من الشائع عن الكراث استخداماته الامتناهية في وصفات الطبخ و خاصة اطباق السلطة الصحية و الغنية بالفوائد المهمة للجسم تتعرفين عليها حصريا على مجلة رجيم الاولى عربيا في عالم الرشاقة الصحة و الجمال عبر مقال يشمل فوائد الكراث و اهميته للجسم من حيث الصحة و التخسيس و الجمال. ما هو الكراث الكراث هو نوع من النباتات العشبية ، يبتع الفصيلة الثومية. و الكراث له أصناف: فمنه ( كراث الصيف) ، و منه ( كراث البيات الشتوي) ، التي تكون أكثر قوة من كراث الصيف. يحتوي نبات ( الكراث) على السعرات الحرارية ، و على نسبةً من الدهون ، و الكاربوهيدرات ، و الألياف ، ونسبة من البروتينات. كما أنه غنيٌ ( بحمض الفوليك ، و الكالسيوم ، و البوتاسيوم ، و الفسفور ، والمنجنيز ، والحديد ، و فيتامين سي ، و يحتوي الكراث أيضاً على فيتامين أ ، و فيتامين ي ، وفيتامين ك). يمكن استخدم الكراث في الطعام بثلاثة أشكال ، إما خاماً و نضعه في السلطات ، أو مغلياً ، أو مقليّاً. و يُعد طعم نبات ( الكراث) أقرب لطعم البصل ، و تعتبر نكهته من النكهات المميزة. فوائد الكراث وكيف يمكنك إضافته لحميتك؟ - كل يوم معلومة طبية. يُساهم نبات الكراث في الصناعاتِ الدوائيةِ ، و يدخلُ ( الكراث) في تحضيرِ المواد التجميلية ، ويُعالج الكثير من الأمراض.
[1] الجزء الصالح للأكل من نبات الكراث هو حزمة من أغماد أوراق النبات التي تسمى أحيانا الجذوع أو السيقان......................................................................................................................................................................... الشكل على خلاف البصل، الذي يأخذ شكل البصيلة الضيقة، ينتج الكراث أوراق اسطوانية طويلة تخرج من أغماد الأوراقة المجمعة. عادة ما تباع شتلات الكراث التي تزرع في في البداية داخل الصوب الزجاجية ثم تزرع في الحقول عندما تسمح الظروف الجوية بذلك. الأصناف النمو المطبخ كراث مسلوق سوتيه الأجزاء الصالحة للأكل من الكراث هي قاعدة البصلة البيضاء والساق الخضراء الفاتحة. أما الاجزاء الخضراء الداكنة فعادة ما يتم التخلص منها نظرا لأنها غير صالحة للأكل، وذات نكهة أقل. كما يسمح للكراث بالنمو، ويصبح هذا الجزء خشبي وذو مطاطية كبيرة. ما هو الكراس اليومي للاستاذ. أحد الاستخدامات الأكثر شعبية بالنسبة للاجزاء البيض والسيقان الخضراء الفاتحة هي اضافتها كتوابل. الطهاة نادرا ما يستخدمون الجزء الداكن من الكراث لأنه بسبب مرارة في الطعام. ومع ذلك، فان البعض يستخدمها مع الأعشاب وغيرها من الخيوط لتشكيل باقة.
الكراث من الخضروات التي تم استخدامها منذ اكتر من ٣٠٠٠ سنة حيث انه كان مشهورا في المملكة المتحدة و الهند و الشرق الأوسط و منها قد وصل إلي أماكن اخري في العالم، حيث أن فوائد الكراث عديدة جداً. الكراث اخضر اللون يتم زراعته في اي وقت حيث انه يتحمل الظروف القاسية حيث انه يتحمل الشتاء الشديد دون أن يتاثر ثم يعود لينمو في الخريف. و يمكن حصاده و استخدامه في تلك المرحلة و يمكن ايضا تركه لينمو و يزداد في الطول، يؤكل الكراث طازجا و يمكن أن يخلط مع السلطات و الشوربة كما أنه يستخدم في الطبخ لانه يعطي نكهة و رائحة و طعم مميز. من المعروف أن الكراث يحتوي علي الكثير من الألياف الغذائية المفيدة للجسم كما أنه لا يحتوي علي السعرات الحرارية او الدهون أو الكوليسترول. فضلاً عن ذلك فإن الكراث يحتوي علي العديد من المعادن المفيدة مثل البوتاسيوم و الكالسيوم و النحاس و الحديد و المنجنيز و المغنسيوم، كما أنه يحتوي علي الكثير من الفيتامينات مثل فيتامين كاف و فيتامين ألف و فيتامين هاء و فيتامين B6. ما هو الكراك. من أفضل فوائد للكراث انه يعمل علي تعزيز صحة القلب و الأوعية الدموية كما أنه يعزز صحة العين و يعمل علي تقوية الجهاز المناعي و محاربة أنواع عديدة من السرطانات.
كما أن الكراث يساعد في تقليل ضغط الدم المرتفع كما أنه يعمل علي تقليل نسبة الكوليسترول في الدم، الكراث أيضا مفيد لصحة العين و يحميها من العديد من الأمراض كما أنه مفيد و امن لمرضي السكر، الكراث أيضا يحسن الهضم و يساعد في إنقاص الوزن كما أنه مدر للبول و مطهر للكلي، و الكثير من الفوائد التي يقدمها لنا الكراث و في هذه المقالة سوف نناقش أفضل و أهم فوائد للكراث. فوائد الكراث ١- فوائد الكراث علي تقليل ضغط الدم المرتفع الكراث من الأطعمة التي تعمل علي تقليل ضغط الدم المرتفع لدي المرضي الذين يعانون من ذلك حيث انه يحتوي علي عنصر البوتاسيوم بصورة كبيرة و هو العنصر المسئول عن تقليل ضغط الدم المرتفع. حيث انه يعمل علي توسيع الأوعية الدموية و التقليل من صلابتها و بالتالي فهو يسمح بتدفق الدم من خلالها بسهولة و يسمح للاكسجين بالوصول إلي عضلة القلب دون مقاومة و بالتالي تقليل ضغط الدم المرتفع، و نتيجة ذلك فإن الكراث يعمل علي حماية القلب من عواقب ضغط الدم المرتفع مثل الجلطات و السكتات الدماغية و النوبات القلبية. أضرار الكراث - سطور. ٢- فوائد الكراث علي الجهاز الهضمي الكراث من الأطعمة الغنية بالالياف و التي تعزز صحة الجهاز الهضمي بشكل كبير حيث أن هذه الألياف تعمل علي تعزيز حركة الجهاز الهضمي و تحفز حركة المعدة و الأمعاء لسهولة هضم الطعام، فضلا عن ذلك فإن الكراث ينشط العصارات الهاضمة مما يؤدي إلي سهولة هضم الطعام و بالتالي فإن الكراث يقضي علي الكثير من مشاكل الهضم مثل عسر الهضم و الإمساك.
السبب الثالث هو معرفة فعالية وكفاءة التعليمات، حيث تسمح المعلومات المكتسبة من التقييم للمعلمين بمعرفة ما إذا كان جميع الطلاب قد أتقنوا عناصر الفعل القرائي ، من الضروري استخدام الوقت التعليمي بشكل فعال، وهذا يمكن أن يتم من خلال معرفة نقاط القوة والصعوبات عند الطلاب، لذلك فإن المعلومات المكتسبة من خلال التقييمات تسمح للمدرسين بإنشاء التعليمات المناسبة للطلاب. [5]
مقدّمة: انسجامًا مع متطلبات القرن الواحد والعشرين فـي تـحفيز عملية تطوير التعليم من خلال الإبداع ودمج التكنولوجيا فـي التعليم بما يسهم فـي الإضافة النوعية للطلبة والـمعلمين والنظام التعليمـي من أجل بناء الاقتصاد الـمعرفـي، نود التقدم إليكم ببرنامج جنـى القراءة، والأول من نوعه الـمبنـي علـى معايير مشروع عربي 21 والموافَق عليه من قِبَلِهم، والـمقدّم علـى منصة إلكترونية بعنوان: ومتوافر أيضًا كتطبيقات فـي أبل ستور وجوجل بلاي. الرُّؤيا: أن يكونَ برنامجُ جنـى القراءة قِبلةَ أطفالنا عالـميًا للقراءة باللغة العربية. مستويات الفهم القرائي | منتديات الدراسة الجزائرية. الرسالة: أن يعشق الطفل العربـي لغته وأن يكون قارئًا إيـجابيًا متفاعلًا. أن يتعلم أطفالنا بأسلوب عصري يـخاطب احتياجات القرن الواحد والعشرين ويـحفّز استخدام اللغة العربية كـلغة حياة. أن ييسر برنامج جنـى القراءة للطالب والـمعلم أحدث الطرق لتعليم مهارات اللغة العربية بأسلوب مـمتع وتـحفيز مهارة القراءة كبوابة للمعرفة. تـحفيز عملية تطوير التعليم من خلال الإبداع ودمج التكنولوجيا فـي التعليم بما يسهم فـي إضافة نوعية للطلبة والمعلمين والنظام التعليمي. الفئة الـمستهدفة: مرحلة بداية القراءة وفق استعداد الطفل/ة إلى بداية الصف الـخامس.
التقييم غير الرسمي: تُستخدم على يد معلم الصف أو معلم التربية الخاصة، ويهدف ذلك إلى استقطاب معلومات لها أهمية كبيرة في التدريس الناجح للطفل. المصدر:
يمكن بالتشويق تحفيز الطفل على القراءة وترغيبه في الاطلاع, مقدمة قصة مشوقة نقول له اعرف البقية من القصة أو عد إلى الكتاب... - المناقشة المكثفة في المقروء تجعل القراءة الصامتة –التالية- أكثر تركيزا و أعمق فهما لأنه على ثقة أنه سيُسأل عن تفاصيل كثيرة. - رسم خريطة ذهنية على هامش الكتاب أو القصة لتحديد أفكار ومحاور النص أثناء القراءة.