رز وعدس هندي مع صوص تمر هندي - YouTube
لقيمات مالحة مع صوص تمر هندي - YouTube
نصف كوب من منقوع التمر الهندي. ثلاثة أكواب من الماء. ملعقة صغيرة من معجون الطماطم. يوضع الزيت والبصل في قدر متوسط الحجم على نار متوسطة، ويقلب حتى يصبح لونه ذهبيًا فاتحًا. يضاف الثوم، والفلفل، و الزنجبيل ، والبهار، والملح، والكمون، وكبش القرنفل، ويستمر تقليب المواد حتى تتصاعد رائحة البهارات. يضاف اللحم ويقلب حتى يجف ماؤه ويتغير لونه، بعدها يضاف الدقيق ويقلب حتى يختفي مع اللحم تمامًا. يضاف منقوع التمر الهندي، ومعجون الطماطم، والماء، وتقلب المكوناتت مع اللحم، ويترك المزيج على النار لمدة ساعة تقريبًا حتى ينضج اللحم تمامًا، ثم يقدم الطبق مع الأرز بالخضروات. وقت التحضير 30 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي لـ 6 أشخاص كوبان من صوص تمر الهندي. ملعقتان كبيرتان من الزيت. خمسة فصوص من الثوم المهروس. ملعقة متوسطة من الكزبرة الناشفة المجروشة. نصف ملعقة متوسطة من السكر. نصف ملعقة متوسطة من الفلفل الناشف المجروش. رقائق شيلي، للتزيين. يشوح الثوم بالزيت الساخن، ثم تضاف الكزبرة وتقلب. يضاف عصير التمر الهندي، والفلفل، والسكر، ويقلب المزيج ثم يترك يغلي لمدة خمس دقائق قبل تقديمه. طريقة عمل مشروب تمر هندي مع مكعبات ثلج تمر هندي مجفف، حسب الرعبة.
صلصة التمر الهندي دقوس الصبار وقت التحضير 30 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي 6 أشخاص خمسة فصوص من الثوم مهروسة. كوبان من صوص التمر الهندي. نصف ملعقة متوسطة من السكر. ملعقة كبيرة من الكزبرة الناشفة. ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة من الملح. للتزيين. كوب من رقائق الشيلي. يُحمّى الزيت، ويضاف إليه الثوم المهروس في مقلاة، ويُحرّك حتى يتحمّص ويذبل. تُضاف الكزبرة مع استمرار التحريك لتفوح الرائحة الثوم مع الكزبرة. يُسكَب عصير التمر الهندي على خليط الثوم ، ويُترَك ليغلي لمدة دقيقة. تُنكّه المكونات بكلٍّ من الملح والفلفل الأسود مع التحريك المتواصل، ويُترَك لمدة 5 دقائق حتى يغلي لتتجانس المكونات معًا. تُصبّ صلصة التمر الهندي في طبق التقديم، وتُزيّن برقائق التشلي، وتُقدّم مباشرة. طريقة عمل صالونة سمك بالتمر الهندي ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي. ملعقة ونصف صغيرة من الملح. كوب وثلاثة أرباع من حليب جوز الهند. 1500 غرام من سمك الأبيض المقطّع مكعّبات. أربع ملاعق صغيرة من الكركم. ملعقة صغيرة من الكمون. قطعة من الزنجبيل طازجة ومفرومة ناعمًا. ملعقتان كبيرتان من مرق السمك.
اقرأ أيضاً: لن تصدق كم هو مؤخر "منة عرفة" من محمود المهدي.. مفاجأة _ المكونات: 10 فصوص ثوم 1 إنش زنجبيل 6 فلفل أخضر 2 ملعقة صغيرة مسحوق مانجو جاف ملح على النحو المطلوب 2 ملعقة صغيرة عصير ليمون 1 بصلة 1 طماطم _ التحضير: الخطوة 1 قشري قشر الزنجبيل والثوم. اغسليهم واقطعيهم. الخطوة 2 ضعي الزنجبيل والثوم والبصل والطماطم والفلفل ومسحوق العمشور والملح في مطحنة واخلطيهم لتشكيل عجينة خشنة. الخطوة 3 انقلي المزيج إلى وعاء وعصير الليمون واخلطيهم وقدميهم. المصدر: Times of India تابعوا أخبار أحداث نت عبر Google News لمتابعة أخبارنا أولا بأول تابعنا على Follow @ahdathnet1
الثلاثاء ، 26 ابريل 2022 الساعة 07:25 (أحداث نت / سلوى الشرجبي/ ترجمات) القليل من الصلصة جنبًا إلى جنب مع طبق مليء بالغداء أو العشاء لا يزيد من الطعم فحسب، بل يمنحك أيضًا نكهة منعشة إضافية. سواء كانت صلصة النعناع أو جوز الهند أو التمر الهندي، فهناك العديد من المتغيرات الشائعة التي جربناها جميعًا تقريبًا. إذا كنت أيضًا من محبي الصلصات، فإن صلصة الزنجبيل والثوم هذه مثالية لك. يساعد مزيج الزنجبيل والثوم وعصير الليمون أيضًا في الهضم ويفيدك بعدة طرق مختلفة أخرى. من المعروف أن هذه المكونات تعزز المناعة وتناولها على شكل صلصة يزيد الطعم فقط. لذا في المرة القادمة التي ترغبين فيها في صنع الصلصة، تأكد من تجربة هذا الصلصة المنعشة والحلوة. للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً: انفصال كندة علوش وعمرو يوسف بعد 5 سنين زواج يفجّر ضجة.. الأخير أكد أمراً حاسماً مفاجأة من العيار الثقيل!.. لن تصدق أن الفنان مصطفى شعبان كان متزوجاً من ياسمين قبل 16 سنة! ميار الببلاوي تكشف دون خجل سبب فشل زيجاتها الاربع.. ماقالته جعلها تتصدر محركات البحث!! بتقارن نفسك مع عادل إمام؟.. لن تصدقوا كيف صدم مصطفى شعبان الجميع عندما أحرجوه بهذا السؤال!
شاهد أيضًا: هل يجوز الافطار في صيام القضاء حكم صيام يوم الشك مع توضيح مسألة هل يجوز صيام القضاء قبل رمضان بيومين، فمن الضروري بيان حكم صوم يوم الشك، وهو اليوم الأخير من شهر شعبان الذي يوافق اليوم الثلاثين في حال لم تثبت فيه الرؤية الشرعية للهلال، وقد ذكر أهل العلم أنّه يحرم صوم يوم الشك خوفًا من أن يكون رمضان أو احتياطًا، وبذلك قال المالكية والشافعية، وجمهور أهل العلم، وذلك لعديد الأدلة الشرعية الصحيحة في السنة النبوية الشريفة التي تحرم صومه والله ورسوله أعلم. [5] بهذا نختتم مقال هل يجوز صيام القضاء قبل رمضان بيومين ، والذي تمّ فيه بيان حكم صيام القضاء في الأيّام الأخيرة من شعبان، وحكم تأخير القضاء حتى يأتي رمضان الذي يليه، وحكم صيام يوم الشك.
فيحرم صوم يوم قبل رمضان في حالة أنه مجرد الشك بأن هذا اليوم الأول من شهر رمضان، فيجب أن يدرك شهر رمضان أولا ثم استحضار النبية للصيام. الرأي الثالث وهذا ما ذهب إليه مجموعة من السلف، ومذهب المالكية، والشافعية، وهو جواز الصيام قبل رمضان بيوم لمن يحسبها عادة. حكم صيام الشك في القضاء الحلقة. أما في حالة صيام التطوع في مثل هذا اليوم، فذهبوا إلى أنه لا يجوز. فعن عبدِ اللهِ بنِ عَمرٍو رَضِيَ اللهُ عنهما أنَّ رسولَ اللهِ صلَّى اللهُ عليه وسلَّم قال: " الشَّهرُ تسِعٌ وعِشرونَ ليلة، فلا تصومُوا حتى تَرَوْه، فإنْ غُمَّ عليكم فأكمِلُوا العِدَّةَ ثلاثين". ناهيك عما سبق؛ فعليك أن تعلم عزيزي القارئ أن صيام قبل رمضان بيوم في حالة الشك بأنه أول أيام الشهر المبارك فلا يجوز ولن يتقبل منك صيام هذا اليوم، أما في حالة الصيام قبل شهر بداية شهر رمضان بيوم بهدف القضاء، أو العادة؛ فلا بأس في ذلك. حكم صيام القضاء قبل رمضان بيوم إن يوم الشك هو اليومُ الثلاثون مِن شهر شعبانَ، أو المتمم لهذا الشهر، وسمي بهذا الاسم لأنه يكون في حالة إذا لم تثبُتْ فيه الرؤيةُ ثبوتًا شرعيًّا، وتعدد الآراء والأحكام في صوم هذا اليوم كما تناولناها فيما سبق، ولكن ما هو حكم صيام القضاء بهذا يوم.
وأفادت: بأن الراجح والمفتى به أنه لا يجوز صوم يوم الشك احتياطًا عن رمضان، وإنما يجوز صيامه لمن وافق يوم عادته في الصيام كالإثنين والخميس مثلًا، أو صامه لنذر أو كفارة، لقول النبي صلى الله عليه وسلم: «لا تقدموا رمضان بصوم يوم أو يومين، إلا رجل كان يصوم صومًا فليصمه»، وكذلك إذا صام أيامًا من رمضان الماضي أو أيام نذر أو كفارة. ونقلت قول النووي: قال الخطيب: أجمع علماء السلف على أن صوم يوم الشك ليس بواجب إلى أن قال: فكره جمهور العلماء صيامه إلا أن يكون له عادة بصوم فيصومه عن عادته أو كان يسرد الصوم فيأتي ذلك في صيامه فيصومه، قال الشوكاني: ويلاحظ أن النهى عن صوم يوم الشك لا يمنع صحة صومه عن القضاء قبل دخول شهر رمضان حتى لا تلزم الكفارة مع القضاء إن تأخر عن رمضان، وكذلك من نذر صوم يوم معين فصادف يوم الشك لا يحرم صومه. وأوضحت: فإن لماذا يُكره الصيام قبل رمضان مباشرة «لمن ليس له عادة أو سبب» فالجواب أنّ ذلك كما قال ابن رجب الحنبلي بتصرف في كتابه لطائف المعارف فيما لمواسم العام من الوظائف لمعانٍ منها: أحدها: لئلا يزاد في صيام رمضان ما ليس منه، كما نهي عن صيام يوم العيد لهذا المعنى، حذرا مما وقع فيه أهل الكتاب في صيامهم، فزادوا فيه بآرائهم وأهوائهم، ولهذا نهي عن صيام يوم الشك، قال عمار من صامه فقد عصى أبا القاسم صلى الله عليه وسلم.
المصادر (1) (2)