3- انقري البيض بسطح صلب جففي البيض وانقريه من الأعلى حتى الحصول على ثقب من ثم من الأسفل حتى تتكسر القشرة وتأكدي من إزالة جزء كبير من القشر من الأسفل. ضعي البيضة في راحة يدك وانفخي في الثقب العلوي حتى تنزلق البيضة و تتخلصي من قشرتها. وبذلك يمكنك تقشير البيض بسرعة فائقة وسهولة تامة لتحضير أشهى الوصفات مثل: سلطة بيض روسية أو سلطة النيسواز.
نظرًا لاحتوائه على فيتامين أ، يعد البيض أحد أفضل الأطعمة لتحسين الرؤية وتعزيزها، ويستخدم البيض أحيانًا كمزيج للشعر لأنه يزيل القشرة والدهون من فروة الرأس. كما يُستخدم البيض كقناع للوجه مع مكونات أخرى لأنها تضيف نضارة وإشراق للوجه، وأحيانًا يؤدي مجرد تناولها إلى إضافة النضارة. تناول البيض المسلوق ضمن النظام الغذائي اليومي يحفظ مناعة الجسم ضد الكثير من الأمراض خاصةً تلك التي ترتبط بمشكلات العظام ونسبة الكالسيوم.
ملعقتان كبيرتان الحجم من البقدونس المفروم. ملعقتان كبيرتان الحجم من الكزبرة الخضراء المفرومة. واحدة من حبات البصل المفروم. ملعقتان كبيرتان الحجم من زيت الزيتون. ملعقة صغيرة الحجم من الملح. ملعقة صغيرة الحجم من الفلفل الأسود. ربع ملعقة صغيرة الحجم من الكمون. نصف ملعقة صغيرة الحجم من الزعتر. يتم في البداية إحضار وعاء متوسط الحجم ويتم إضافة له الزيت ويترك حتى يسخن. يضاف البصل المفروم وتقلب المكونات بشكل جيد حتى يتغير لونه ويصبح مائلا إلى اللون الذهبي. يتم إضافة له الفلفل الأخضر الحلو المقطع إلى قطع صغيرة الحجم ويقلب حتى يذبل. يتم إضافة البطاطس المسلوقة مسبقا ويتم هرسها بشكل جيد مع باقي المكونات. يضاف البقدونس المفروم والكزبرة، وتقلب المكونات حتى تذبل، وبعدها يتم إضافة الطماطم المقطعة إلى قطع صغيرة الحجم، وتترك المكونات على النار الهادئة لمدة لا تقل عن خمس دقائق. بعد ذلك يتم إحضار البيض، ومن ثم يتم خفقه في وعاء آخر بشكل جيد مع الملح والزعتر والفلفل الأسود. يتم إضافة البيض إلى المكونات السابقة ويترك على النار لبضع دقائق وذلك حتى يكتمل نضجه. يتم وضع البيض في طبق التقديم ويزين بالقليل من البقدونس ويقدن وهو ساخن.
أكّد عضو كتلة "اللّقاء الدّيمقراطي" النّائب بلال عبدالله ، في تصريح على مواقع التّواصل الاجتماعي، "أنّنا لا نريد بأيّ شكل من الأشكال التدخّل في أمور القضاء، وبخاصّة في ملف انفجار مرفأ بيروت ، لكنّ التّمادي في ظلم الأبرياء وإبقائهم في السّجن لاعتبارات غير مقنعة، وفي مقدّمتهم عضو المجلس الأعلى هاني الحاج شحادة، المشهود له بنظافة الكفّ والنّزاهة والعصاميّة، هو أمر لن نقبل به؛ وسيكون لنا كلام آخر".
صورة من الأرشيف لصواريخ روسية تحمل رؤوساً نووية قراؤنا من مستخدمي إنستجرام يمكنكم الآن متابعة آخر الأخبار مجاناً من خلال حسابنا على إنستجرام إضغط هنا للإشتراك إيلاف من بيروت: طلب مئات الأشخاص، من فرنسا إلى السعودية، استيضاحات عن ملاجئ فاخرة تقي من الحرب النووية، تبلغ تكلفة الواحد منها نحو 500 ألف دولار منذ الغزو الروسي لأوكرانيا. فقد أكدت شركات عدة مصنعة لملاجئ تحت الأرض ارتفاع نسبة استيضاحات العملاء منذ الغزو الروسي، وبينها شركة Artemis Protection الراقية ومقرها في فرنسا. وبحسب موقع "إنسايدر"، قال مؤسس الشركة ماتيو سيران إنه تلقى 500 طلب استيضاح عن ملجأ آمن من القنابل النووية خلال الأسبوعين الماضيين، علماً أن أسعار ملاجئ هذه الشركة "الممتازة" التي تبلغ مساحتها 236 قدمًا مربعة تبدأ من 300 ألف دولار، ويمكن أن تزيد على 500 ألف دولار، اعتمادًا على التخصيص وإجمالي المساحة. وبحسب سيران، عملاؤه على استعداد لاستثمار مئات الآلاف من الدولارات في هذه الملاجئ، لأن "غريزتنا الأساسية كبشر هي البقاء على قيد الحياة، والملجأ الجاهز للاستخدام مريح مثل شاليه جبلي وقوي بما يكفي لتحمل أي حدث كبير في أي مكان في العالم".
متابعة أخبار سانا على تلغرام انظر ايضاً 28 وفاة وأكثر من 1300 إصابة جديدة بكورونا في إيران طهران-سانا أعلنت إيران عن تسجيل 28 حالة وفاة و1307 إصابات جديدة بفيروس كورونا