بستاشيو تشيز كيك من أفخم وأرقى أنواع التشيز كيك. زبدة الفستق الحلبي - YouTube
تخفق الكريمة السائلة مع السكر لمدة 5-6 دقائق ثم توضع في الثلاجة. يذوب الجلي في الماء الساخن ثم يضاف له الماء البارد يحرك ويوضع جانبًا. تخفق كريما الجبنة مع القشطة بالخفاقة الكهربائية، ثم تضاف الكريما المخفوقة للمزيج، ويخفق المزيج على سرعة خفيفة حتى تمتزج جيدًا. يضاف الجلي المذوب سابقًا على مزيج الكريما والقشطة، ويحرك. يسكب المزيج فوق البسكويت المحضر في القالب، ويسوَّى السطح، ثم يوضع في الثلاجة حتى تتماسك المكونات. تسكب التغليفة فوق المزيج ويوضع في الثلاجة مدة 3 ساعات، وبعد تماسك الخليط، يقطع ويقدم. طريقة عمل التشيز كيك المستديرة بالعنبية وقت التحضير 55 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي ل 20 أشخاص 200 غرام من البسكويت بالسمن المطحون. 45 غرامًا من الزبدة الذائبة. 350 غرامًا من الجبنة الكريمية. 350 غرامًا من اللبنة الخفيفة. علبة من الحليب المكثف. بيضتان. ملعقتان كبيرتان من الطحين. ملعقة صغيرة فانيلا. ملعقة صغيرة من برش الليمون. ربع كوب من مربى توت العليق. يخلط البسكويت مع الزبدة، ويرص في القالب ذي القاعدة المتحركة، ويوضع في الثلاجة. يُخفق الجبن الكريمي مع القشطة في وعاء، ثم يضاف لها الحليب المكثف، والطحين، والفانيلا والبيض، وقشر الليمون، ويخفق لمزيج حتى تمزتج المكونات جيدًا.
2 كوب من الكريمة السائلة. نضع البسكويت المطحون في وعاء عميق. نضيف إليه كل من الزبدة المذابة والقهوة ونخلط المكونات مع بعضها البعض حتى نتأكد من أن جميع المكونات اختلطت بشكل جيد. نحضر القالب الخاص بتشيزكيك ونضع فيه الخليط السابق. نقوم بالضغط على البسكوت جيدا حتى يتماسك. يتم وضع القالب في المبرد. نحضر الجيلاتين ونضيف إليه الماء الساخن ويتم تحريكه بملعقة حتى يذوب الجيلاتين تماما. يترك الجيلاتين جانبا حتى يبرد تماما في الجو العادي. نحضر وعاء ونضع فيه الحليب المكثف والحليب المحلى والكريمة والسكر والجبن الكريمين ويتم خلطهم جيدا باستخدام المضرب الكهربائي ونستمر في الخلط لمدة لا تقل عن 60 ثانية. بعد الانتهاء من خلط جميع المكونات والحصول على خليط كريمي وناعم يتم إضافة مقدار الجيلاتين المذاب إلى الخليط ونخلط الجميع. نخرج القالب من الثلاجة ويتم توزيع هذا الخليط على طبقة البسكوت ونثر عليها القهوة الجاهزة. ثم يتم وضع التشيز كيك في الثلاجة حتى يبرد تماما. ثم يتم تقديمه في طبق التقديم وبالهناء والشفاء.
طريقة عمل التشيز كيك الجلاكسي: كوب واحد ونصف الكوب من البسكويت المطحون. قليل من الزبدة. واحدة من حبات البيض. ثلاثة من علب جبن كيري. عبوة واحدة من عبوات القشدة. ملعقة واحدة صغيرة الحجم من بيكنج بودر. ثانيا: طريقة تحضير تشيز كيك بالجلاكسي: في البداية يتم فرك الزبدة جيدا مع البسكويت الذي تم طحنه مسبقا. يتم إحضار الصينية التي سوف يتم عمل فيها تشيز كيك، ومن ثم يوضع البسكويت المخلوط مع الزبدة بها. بعد ذلك يتم خلط الجبن مع البيكنج بودر مع القشدة حتى تمام التجانس. بعد ذلك يوضع على البسكويت هذه المكونات ومن ثم يوضع في الفرن على درجة حرارة متوسطة ويترك لفترة كافية ما يقارب ربع نصف ساعة تقريبا. بعد ذلك تخرج الصينية ومن ثم يتم وضعها في الثلاجة لمدة كافية حتى تتماسك. بعد ذلك يتم إخراج الصينية من الثلاجة، ومن ثم تزين بالكريمة ويتم تقديمها على الفور.
تشيز كيك اللوتس من ألذ أنواع التشيز كيك بطريقة سهلة وبدون جيلاتين وبدون بيض - YouTube
أروع المناظر الطبيعية لكل إنسان فينا لحظة، لحظة يحب فيها أن يفعل شيء يحبه، شيء يجعله سعيداً، شيء يضفي على نفسه الهدوء والسكينة، شيء يفصله عن واقع الحياة وما بها من مشاكل ومشقات وصعاب، وقد تختلف تلك الوسيلة التي تسعدنا من شخص لآخر، فلكل واحد طريق للسعادة، ومن تلك الطرق التي يستخدمها الكثير منا هي الهروب للطبيعة، فالطبيعة ستظل هي أجمل ملاذ نهرب إليه من هموم دنيانا إلى جمالها المريح للعين والروح، أو يمكن بكل بساطة أن نحيط أنفسنا بأجمل صور مناظر طبيعية روعة، لتكون تلك مناظر طبيعية روعة لنا مفتاح للراحة والسعادة. تحميل صور طبيعة روعة أجمل 10 مناظر طبيعية أجمل مناظر البحار والأنهار البحر في فصل الصيف هو ملك الطبيعة، وهو أول ما نفكر به عندما نكون ممن يسكنون بالقرب من أحد السواحل، فالبحر بلونه الأزرق الجميل يزيل آثار الهموم. صور باللون البنفسجي من الطبيعة روعة بحر صافٍ وجميل بحر أزرق ومياة رقراقة صافية بحر جميل ممتد وسط جبال بحر هادئ وقت غروب الشمس غابات واشجار بألوان رائعة لا يوجد من ينافس الغابات والأشجار في توليد الطاقة الإيجابية، تلك الطاقة الرائعة التي يكتسبها كل من يعيش بالقرب من المسطحات الخضراء.
تنتشر الاماكن الطبيعية الجميلة والمناظر الطبيعية الخلابة حول العالم مما يجعلها من عجائب الدنيا الطبيعية التي تثير ذهول وسعادة الجميع عند زيارتها واليوم نقدم لكم مجموعة من اشهر مناظر طبيعية خلابة نرجو ان تنال اعجابكم. 1- شلالات ايسلندا: مناظر طبيعية خلابة تقع شلالات ايسلندا على بعد حوالي 125 كيلومتر جنوب ريكيافيك وهي احدى المناطق السياحية الشهيرة بايسلندا. 2- بحيرة مورينا: مناظر طبيعية خلابة تعرف تلك البحيرة باسم جوهرة جبال روكي وتقع بحيرة مورينا في حديقة بانف الوطنية بألبرتا في كندا وهي واحدة من البحيرات الاكثر جمالا في امريكا الشمالية. 3- منحدرات موهير: مناظر طبيعية خلابة تقع منحدرات موهير في ايرلندا وهي واحدة من اكبر مناطق الجذب السياحي في ايرلندا وتتميز تلك المنحدرات بمناظر طبيعية خلابة عند حواف تلك المنحدرات. 4- بحيرات بليتفيتش: مناظر طبيعية خلابة تقع تلك البحيرات بين المنحدرات الصخرية والشلالات المتدفقة ، وتقع تلك البحيرات في كرواتيا. 5- الحاجز المرجاني: مناظر طبيعية خلابة يقع ذلك الحاجز المرجاني الجميل في مدينة بارك باستراليا ، ويتكون ذلك الحاجز من حوالي 3000 من الشعب المرجانية ويمتد ذلك الحاجز الى ما يقرب من 2600 كيلومتر وهو اكبر موقع في العالم يتكون من الكائنات الحية.
اترك تعليقاً لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. التعليق الاسم البريد الإلكتروني الموقع الإلكتروني احفظ اسمي، بريدي الإلكتروني، والموقع الإلكتروني في هذا المتصفح لاستخدامها المرة المقبلة في تعليقي.