الرئيسية / المكتبة المرئية / زينب لفت يم حسين لاچن گابعه بالهم / الشيخ ياسين الجمري / رحلات الأربعين 1438 هــ 16 نوفمبر، 2016 المكتبة المرئية 880 زيارة زينب لفت يم حسين لاچن گابعه بالهم ●» أداء: الشيخ ياسين الجمري ●» مونتاج: محمد عبد الرسول ●» من إنتاج اللجنة الإعلامية بحملة الشمطوط
زينب لفت يم حسين - باسم الكربلائي - video Dailymotion Watch fullscreen Font
05-02-2016, 07:16 PM # 6 الملف الشخصي رقــم العضويـــة: 175 تـاريخ التسجيـل: Mar 2011 العــــــــمـــــــــر: الـــــدولـــــــــــة: بغداد االمشاركات: 819 رد: قصة قصيدة زينب لفت يم حسين أحسنتم موفقين لكل خير 05-02-2016, 10:28 PM # 7 1948 Jan 2013 1, 684 اللهم صل على محمد وآل محمد وعجل فرجهم والعن عدوهم احسنت النشر اخي الغالي 06-02-2016, 04:41 PM # 8 756 Dec 2011 3, 688 اللهم صل على محمد وال محمد وعجل فرجهم والعن عدوهم شكرا أخي على المساهمة 07-02-2016, 12:02 AM # 9 201 في بلد الامام 3, 463 07-02-2016, 09:46 AM # 10 24 Oct 2010 11, 031 احسنت النشر اخي الغالي
خلط البيكنج صودا مع الحليب ووضعها جانباً. خفق الزبدة مع السّكر والكاكاو في وعاء خلط على السرعة المُتوسطة ثمّ إضافة البيض مع الخفق بعد كل بيضة حتى اختفاء البيضة بالكامل. إضافة الطحين والحليب إلى خليط الزبدة مع مراعاة البدء بالطحين والانتهاء به مع التقليب. مزج الشوكولاتة المُذابة والفانيلا مع الخليط. تجهيز قالب كيك دائري ذي فتحة من الوسط ومُناسب، ثمّ دهنه بالقليل من الزبدة ورشّه بالطحين ثمّ سكب خليط الكيك في القالب. طريقة عمل كيكة بحبيبات الهيرشي - موضوع. خبز الكيك على درجة حرارة ثلاث مئة وخمسين درجة مئويّة لمُدّة خمس عشرة دقيقة إلى أن ينضج الكيك. إخراج الكيك من الفرن وتركه يبرد بالقالب لمُدّة من خمس عشرة إلى عشرين دقيقة ثمّ قلبه على الرف الشبكي وتركه يبرد تماماً. رش الكيك بالسّكر البودرة قبل التقديم مباشرة ثمّ تقطيعه وتقديمه بجانب القهوة الأمريكيّة أو الشاي.
تُعد شوكولاتة الحليب أحد أنواع حلوى الشوكولاتة الصلبة التي تحتوي على الكاكاو والسكر والحليب. [1] [2] [3] في الأصل، كانت شوكولاتة الحليب تُباع كقطعة شوكولاتة مجردة لكنها الآن متاحة في العديد من الأشكال المختلفة. أهم منتجي شوكولاتة الحليب هم: فيريرو وهيرشي وموندليز ومارس ونستله. وهم مسؤولون عن أكثر من نصف مبيعات الشوكولاتة في جميع أنحاء العالم. ومع أن أربعة أخماس شوكولاتة الحليب تُباع في الولايات المتحدة وأوروبا ، فإن كميات كبيرة منها تُستهلك على نحو متزايد في الصين وأمريكا اللاتينية. إن مذاقها وتركيبتها يعدان من أهم الأمور التي ساهمت في نجاحها، رُوّج لشوكولاتة الحليب تاريخيًا بأنها غذاء صحي ، لا سيما للأطفال. وقد أظهرت الأدلة الحديثة أنها قد توفر فوائد صحية مضادة للأكسدة. عربي بوست/بَنى مدينةً كاملة لعُمّاله.. قصّة مؤسّس "شوكولاتة هيرشي" الذي حقّق المليارات ووَهَب أمواله للأيتام. نحو عام 1600، جاءت كلمة شوكولاتة إلى اللغة الإنجليزية ، لكن استُخدمت في البداية بمصطلح شوكولاتة سوداء. كان أول استخدام لمصطلح شوكولاتة الحليب للمشروبات التي جُلبِت إلى لندن من جامايكا سنة 1687. نجح المخترع السويسري دانيال بيتر في الجمع بين الكاكاو والحليب المكثف سنة 1875 ليكوّن ما يُعرف بشوكولاتة الحليب. سرعان ما تطورت سويسرا مركزًا لإنتاج شوكولاتة الحليب، خصوصًا بعد تطوير القدر الصدفي من قبل رودولف لندت ، إذ كانت تصدر بتزايد إلى السوق الدولية.
المراجعات لا توجد مراجعات بعد. كن أول من يقيم "شوكولاتة هيرشي بالحليب الصلب بالكريمة /283غ" تقييمك * مراجعتك * الاسم * البريد الإلكتروني * احفظ اسمي، بريدي الإلكتروني، والموقع الإلكتروني في هذا المتصفح لاستخدامها المرة المقبلة في تعليقي.
أصبحت شوكولاتة الحليب تقليدية في بداية القرن العشرين بعد إطلاق شوكولاتة كادبوري بالحليب وشوكولاتة هيرشي. وبحلول عام 1920 شهدت بلجيكا ازدهارًا في صناعة الشوكولاتة مع تسعين مصنعًا في بروكسل. في الوقت ذاته، دُمجَت شوكولاتة الحليب مع مكونات أخرى، مثل النوغة ، لتشكيل مجموعة واسعة من القوالب، التي تضمنت توبليرون سنة 1908 ومجموعة جو جو سنة 1912 وكيت كات سنة 1935. استمر الانتشار العالمي لشوكولاتة الحليب في القرن التالي، جنبًا إلى جنب مع زيادة الاندماج في السوق. حصلت تطورات أحدث بصعود التجارة العادلة وشوكولاتة أوتز المعتمدة بهدف توفير ضمانات أخلاقية للعملاء. سنة 2018، بلغت قيمة مبيعات شوكولاتة الحليب 63. 2 مليار دولار. التصنيع [ عدل] تُصنع شوكولاتة الحليب من الكاكاو والحليب والسكر. ويزرع مكون حبوب الكاكاو أساسًا في جنوب شرق آسيا وأمريكا الجنوبية وغرب إفريقيا ، خاصةً ساحل العاج ، الذي يوفر 40٪ من إجمالي مبيعات الكاكاو العالمي. تُحصد ثمار الكاكاو، ثم تُنزع البذور المعروفة باسم الحبوب وتُخمر ثم تُجفف. بحث - وسم - شوكولاته بالحليب، هيرشي ، خالي من السكر. تُؤخذ بعد ذلك إلى مصنع التجهيز حيث تُنظف وتُحمص. وبعد ذلك تُطحن الحبوب في عملية من مرحلتين، باستخدام مطحنة لتسييل الكاكاو، ثم تُطحن بمطحنة الكرة وتُفصل كتلة الكاكاو السائلة إلى مسحوق الكاكاو وزبدة الكاكاو.
وفي عام 1876، انتقل إلى فيلادلفيا في الوقت الذي قام فيه المعرض العالمي الأول بأمريكا. وكان يأمل هيرشي أن يؤدي تدفق السياح على المعرض إلى نجاح متجره، إلا أن أولى مشاريعه التجارية مُنِيَت بفشلٍ كبير؛ وقد أفلس المتجر في عام 1882، رغم مساعدة والدته وعمته المالية. لكن الإفلاس لم يُحبط هيرشي، بل على العكس، شجّعه على المضيّ قدماً. انتقل لاحقاً إلى دنفر في ولاية كولورادو، نزولاً على نصيحة والده. ولأن المدينة كانت وسط حالةٍ من الكساد الاقتصادي، فقد عثر هيرشي على وظيفةٍ، بدلاً من إنشاء مشروعٍ خاص. اغتنم هيرشي عمله موظّفاً، وتدرّب على صنع الكراميل بالحليب. ثم انطلق مرةً أخرى في عام 1883 لتأسيس مشروعه الثاني في نيويورك. حقق المشروع الجديد النجاح في البداية، لكنه انهار لاحقاً بسبب مشكلات تدفق السيولة النقدية؛ كما صادرت الشرطة معدّات صنع الحلوى خاصته، بعدما تخلّف عن سداد ديونه. وبحلول عام 1886، أصبح هيرشي على وشك الإفلاس وهو في الـ29 من عمره. حينها، استخدم آخر أمواله ليستقلّ القطار عائداً إلى لانكستر، حيث كان يُنظر إليه كشخصٍ فاشل، خصوصاً في تلك الفترة. رسم لميلتون هيرشي / flickr الرحلة نحو إمبراطورية شوكولاتة هيرشي في لانكستر، صبّ ميلتون هيرشي كامل اهتمامه على إجراء تجارب خاصة، برفقة زميلٍ قديم وعمّته وأمه؛ بهدف ابتكار نوعٍ جديد من الكراميل.
يمكن القول: إن صاحب إمبراطورية شوكولاتة هيرشي كان تاجراً من النوع اللطيف، ولعلّه الألطف؛ فقد وُلِد ميلتون هيرشي وسط مزارع الألبان في قلب ولاية بنسلفانيا الأمريكية، وجَنى ثروته من اكتشاف طريقةٍ لإنتاج الشوكولاتة بكمياتٍ كبيرة، في وقتٍ كانت تُعد فيه تلك الحلويات فاخرة ولا تُصنع إلا سرّاً في سويسرا وألمانيا. قبل تأسيس شركة شوكولاتة هيرشي، امتهن هيرشي صنع الحلويات في شبابه، وسرعان ما أدرك أنه يريد أن يصبح مدير نفسه. فأسَّس شركتين للحلوى السكّرية في أواخر القرن الـ19، لكنهما أغلقتا أبوابهما سريعاً. لم يؤثر ذلك في عزيمة هيرشي، بل حاول مرة ثالثة أسفرت عن تأسيس شركة كراميل، سرعان ما باعها هي الأخرى رغم ازدهارها، عندما قرّر أن يركز جهوده على الشوكولاتة، فكان مصنع هيرشي الذي ما زال يُنتج، حتى يومنا هذا، مليارات حبوب الشوكولاتة سنوياً. وللرجل التقدّمي، جانبٌ إنساني لا يعرفه كثيرون. وفضلاً عن إرثه المذهل في العطاء لمحيطه القريب والبعيد، الذي ظلّ قائماً لأكثر من قرنٍ كامل؛ فقد وهبَ جزءاً كبيراً من أمواله للأيتام، وساهم في تمويل أعمالٍ خيرية متنوّعة، بدءاً من مشاريع النقل، مروراً بالمراكز الطبية، ووصولاً إلى المدارس.