[١] ، وسبب نزول سورة المنافقون هو عبد الله بن أبي بن سلول. سبب نزول سورة المنافقون يُعرّف سبب النزول بأنّه: (ما نزلت الآية أو الآيات فى شأنه أيام وقوعه) [٢] فتتنزل الآيات وفقاً للحادثة أو القصة في ذلك الوقت، وهم علمً قائم بحد ذاته، وسورة المنافقون، حالها كسائر السور وقع حدثٌ أو موقف تَطَلَبَ نزول السورة، والسبب الأول لنزول سورة المنافقون هو عبد الله بن أبي بن سلول، وهو رأس المنافقين في المدينة المنورة ، لما ورد في الحديث الصحيح قصته مع زيد بن الأرقم، فقد روي زيد بن الأرقم رضي الله عنه فقال: (كنت مع عمي، فسمعت عبد الله بن أُبي ابن سلول يقول: لَا تُنْفِقُوا عَلَى مَنْ عِنْدَ رَسُولِ اللَّهِ حَتَّى يَنْفَضُّوا.
قال أسيد: فأنت والله تخرجه إن شئت ، فإنك العزيز وهو الذليل. ثم قال: يا رسول الله ، ارفق به فوالله لقد من الله بك وإن قومه لينظمون له الخرز ليتوجوه ، فإنه ليرى أنك قد استلبته ملكا. وسمع عبد الله بن أبي أن زيدا أعلم النبي قوله فمشى إلى رسول الله فحلف بالله ما قلت ما قال ولا تكلمت به ، وكان عبد الله في قومه شريفا ، فقالوا: يا رسول الله عسى أن يكون الغلام قد أخطأ. وأنزل الله: { إذا جاء المنافقون} تصديقا لزيد. فلما نزلت أخذ رسول الله بإذن زيد وقال: هذا الذي أوفى الله باذنه ، وبلغ ابن عبد الله بن سلول ما كان من أمر أبيه ، فأتى النبي فقال: يا رسول الله ، بلغني أنك تريد قتل أبي ، فإن كنت فاعلا فمرني به ، فأنا أحمل إليك رأسه ، وأخشى أن تأمر غيري بقتله فلا تدعني نفسي أنظر إلى قاتل أبي يمشي في الناس فأقتله ، فأقتل مؤمنا بكافر فأدخل النار. فقال النبي: بل نرفق به ونحسن صحبته ما بقي معنا ، فكان بعد ذلك إذا أحدث حدثا عاتبه قومه وعنفوه). (1) ________________________ 1. تفسير مجمع البيان ، ذيل الاية مورد البحث ، والكامل في التاريخ لابن الاثير ، ج2 ، ص192 ، وسيرة ابن هشام ، ج3 ، ص302 ، (بتفاوت يسير)
تعد القطايف المقلية من أهم وأشهر الحلوى التي يتم تحضيرها في شهر رمضان حيث تدخل ضمن مظاهر الاحتفال بالشهر الكريم داخل مصر والعديد من الدول العربية الأخرى، كما شبه طريقة صنع القطايف مع طريقة صنع الزلابية، ولكن يتم تحضير القطايف بطريقة مختلفة من خلال تحضير العجينة وتسويتها ومن ثم حشوها بعدة طرق مختلفة ثم يتم إعادة تسويتها من خلال وضعها داخل زيت القلي، كما توجد العديد من الطرق الأخرى والتي يحضر بها القطايف، ومع زيادة الطلب بشكل مستمر في تلك الفترة حول طريقة صنع عجين القطايف في المنزل، نقدم إلى حضراتكم أبسط الطرق من خلال السطور القادمة. مكونات عمل عجينة القطايف يوجد العديد من الطرق المختلفة التي تمكن ربات المنازل من تحضير عجينة القطايف داخل المنزل، ومن أبسط المكونات التي يتم من خلالها صنع القطائف تأتي كالآتي:- 2 كوب من الدقيق الأبيض الفاخر. نصف كوب من دقيق السميد نصف كوب من السكر الناعم. 3 أكواب ماء. 3 ملاعق صغير من مسحوق البيكينج بودر. 1 ملعقة صغيرة فانيليا بودرة. رشه صغيره ملح. طريقة استخدام عجينة البف باستري الجاهزة. طريقة عمل عجينة القطايف تفضل ربات المنازل صنع عجينة القطايف داخل المنزل وذلك لسهولة صنعها، لهذا نقدم إليكم طريقة عمل عجينة القطايف المقلية من خلال اتباع الخطوات التالية:- قومي جميع المكونات التي تم ذكرها سابقاً في الخلاط الكهربائي.
المعجنات من اكثر الاطعمة انتشارا في مختلف انحاء العالم ، و هناك العديد من الطرق لتصنيع العجائن ، و كل طريقة تتناسب مع وصفة معينة ، و تبقى عجينة الباف باستري من اجمل انواع العجين.
صدر دجاج مقطع. بصلة مفرومة. فص ثوم مفروم. ملح وفلفل أسود. ملعقة صغيرة من البهارات. ثمرة من الفلفل المفروم. زيت للقلي. طريقة التحضير: - نضع مقلاة بها الزيت على النار ويُضاف إليها البصل والثوم مع التقليب حتى تذبل المكونات. - يُضاف إليها الدجاج والفلفل الأخضر المفروم مع التقليب. - تُتبل بالملح والفلفل الأسود والبهارات، وتُقلب وتًترك على النار لمدة ربع ساعة. - يتم فرد عجينة الباف باستري وتقطع إلى مربعات. - يُوضع القليل من حشوة الدجاج في منتصف كل واحدة، ويتم لف العجينة على شكل مثلث. - يتم قليها في الزيت الغزير حتى نحصل على اللون الذهبي. تعبير إنشائي عن العلم - موضوع. طريقة عمل عجينة السينابون كيف استخدم عجينة البف باستري؟ للإجابة عن هذا التساؤل يمكنك التعرف على الوصفتين التاليتين لاستخدام عجينة البف باستري. البف باستري بالجبن والزعتر: المقادير: 300 جرام من عجينة البف باستري الجاهزة. كوب من الجبن الموتزريلا المبشور. كوب ونصف من الجبن الفيتا. 2 بيضة مخفوقة. 7 ملاعق من الزعتر المطحون. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. حبة البركة. - في وعاء يتم خلط الجبن الفيتا والجبن الموتزريلا، والزعتر والفلفل الأسود. - يتم تقليب المكونات معًا جيدًا حتى تتداخل مع بعضها البعض.
طريقة سمبوسة البف ، السمبوسة من أشهر المقبلات التي تقدم في شهر رمضان باستمرار لاختلاف الحشوات التي يمكن تقديمها بها سواء دجاج أو لحم أو خضروات أو جبن إذ أننا لا نمل منها كونها تقدم بأكثر من طريقة، وهناك طريقة أخرى مختلفة لتقديم السمبوسة وهي بعجينة البف باستري نعرفكم على طريقة تحضيرها لتقديم ألذ حشوات السمبوسة في شهر رمضان للأسرة. مكونات عجينة سمبوسة البف ثلاثة أكواب كاملة كبيرة بها دقيق منخول مضاف عليهم رشة ملح. كوب ونصف كوب به زبدة طرية بحرارة المطبخ. كوب وربع كوب به ماء دافئ. ملعقة شاي بها خميرة. طريقة عمل سمبوسة البف يمزج الدقيق بالملح مع الخميرة والماء جيدًا حتى نصل إلى القوام المتماسك من العجينة. في وعاء عميق توضع العجينة ونغلفها ساعة قبل الاستخدام لتختمر. بعد ذلك نضع على سطح مستوى ونظيف رشة دقيق نفرد عليه الخميرة باستخدام النشابة. يفضل أن يكون شكل العجينة مستطيلًا. طريقة عجينة البف - موضوع. نحضر الزبدة ونقطعها لشرائح طولية ونضعها على سطح العجينة ومن ثم نشكل مستطيل حجمه أصغر من العجينة لنضعه في المنتصف. ومن ثم يتم غلق العجين على الزبدة من كافة الجهات وتجعلها كشكل المستطيل ويتم فرد العجينة مرة أخرى ونتركها نصف ساعة.
تكرار العمليّة السّابقة لمرّتين أخرتين لتصبح عدد مرّات الثّني ورقّ العجينة ثلاث مرّات، مع الحرص على وضع العجينة بعد كل مرّة في الثلاجة لمدّة ساعتين. إخراج العجينة ورقّها لتكون جاهزة للاستخدام بالطّريقة المناسبة. البف باستري بالجبنة 20 دقيقة خمس قطع من البف باستري. بيضة. ملعقة كبيرة من الحليب. خمس ملاعق كبيرة من الجبن الأصفر. الدقيق -للرّش-. فرد البف باستري، وحشوه بالجبنة الصّفراء بمقدار ملعقة كبيرة، ثمّ طيّها وغلقها باستخدام شوكة. وضع البيض، والحليب في وعاء عميق وخفقه جيّداً، ودهن سطح العجينة بالخليط. وضع العجين في فرن على درجة حرارة 350 درجة مئوية، ليصبح هشّاً وليكتسب اللّون الذهبي. طريقه عمل عجينه البف. ورد البف باستري 30 دقيقة 15 دقيقة عجينة من البف باستري. كميّة من الأجبان المخلوطة -حسب الرغبة-. الملح البحري، والفلفل الأسود -حسب الرغبة-. الطحين -للرشّ-. صفار بيض مخفوق مع الحليب للدّهن. قوالب على شكل وردة للتقطيع. الزعتر، أو البقدونس جاف -حسب الرّغبة-. وضع عجينة البف باستري على سطح مستوٍ، ورشّ القليل من الطحين إذا كانت العجينة طريّة أكثر من اللازم. تقطيع عجينة الباف باستري باستخدام القوالب. وضع القليل من الحشوة على قطعة من العجين، ودهن أطرافها بالماء ومن ثمّ تغطيتها بقطعة أخرى من العجين وتثبيتها جيّداً.