من مزاياه أيضا، عدم احتوائه على دهون أو كوليسترول، مما يجعله من الخيارات المفضلة للغاية في روتين إنقاص الوزن الزائد. في حين يحتوي على نسبة عالية من السكريات، إلا أنه يعد أحد أكثر أنواع التمور المناسبة لمرضى السكري بفضل انخفاض محتواه في نسبة السكروز. إضافة لما ذكر أعلاه، يعد تمر الخلاص من أكثر الأنواع الغنية بالفوائد ولا تضر الصحة عند تناوله باعتدال. كما أنه مناسب لكل من الكبار والصغار. 2. غني بـ السعرات الحرارية يحتوي هذا النوع من التمور على حوالي 29. 39% من الفركتوز بالإضافة إلى 35. عكس الشائع.. التمر مفيد لمريض السكر لاحتوائه على البروتينات والألياف - اليوم السابع. 17% من الجلوكوز. وفيما يتعلق بالسعرات الحرارية، فإن حبة واحدة وزنها 7 غرام من تمر الخلاص تحتوي على 20 سعرة حرارية. إضافة إلى 5. 3 من الكربوهيدرات و0. 5 من الألياف و4 جرام سكر بجانب 0. 4 غرام بروتين و0. 14 ملغم من الصوديوم.
التمر من المواد الغذائية التي تحتوي على نسبة من الفركتوز وهو سكر طبيعي يكون موجود في معظم أنواع الفاكهة، كما أنه يوجد في بعض من أنواع الخضار. وهناك بعض الأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل الفركتوز التي تتمثل في عدم قدرة الجسم على تكسير سكر الفركتوز فهو يتفاعل مع البكتيريا التي تتواجد بالأمعاء عند عدم تكسيره مما يسبب مشاكل مثل غازات البطن والانتفاخ. يزيد من مخاطر الإصابة بداء السكري وبهذا يكون من أكثر أضرار التمر هو الإصابة بمرض السكري فهو يحتوي على نسبة عالية من السكريات والإفراط في تناوله يؤدي إلى ذلك. يوجد داخل الجسم نسبة تتراوح من 3. ما هي فوائد تمر الخلاص؟ 8 منافع لا غنى عنها - أطلس المعرفة. 6 إلى 5. 2 ملم لتر من البوتاسيوم، وفي حال زادت تلك النسبة عن 7 ملم لتر فهذا قد يسبب إفراط البوتاسيوم بالدم. والتمر يحتوي على كمية كبيرة منه لذلك ينصح بعدم الإفراط في تناول التمر بكل أنواعه لعدم إصابة الجسم بالأضرار. من المحتمل أن يكون سبب في انسداد القصبات الهوائية عند الأطفال نتيجة إلى صلابة وحجم التمر لذا يجب أن يتم تناوله بحذر شديد للأطفال. التمر مليء بنسبة عالية من السكر الذي قد يسبب تسوس الأسنان فعليك بتنظيف أسنانك بشكل مستمر خاصة بعد تناول التمر حتى لا تتعرض لمخاطر التسوس.
مضاد للالتهابات من فوائد التمر غناه بالمغنيسيوم، والكبريت، ومضادات الأكسدة ما يجعل له آثار مضادة للالتهابات. فقد وجد أن للتمر دور في التقليل من فرص الإصابة بأمراض القلب ، والتهاب المفاصل، ومرض الزهايمر، والتهابات الشرايين، والتهابات الجهاز الهضمي نتيجة محاربة التأكسد الإجهادي الحاصل بسبب الجذور الحرة (Free radicals). السيطرة على ضغط الدم يُعد التمر مصدر غني بالبوتاسيوم، ويعد من العناصر المهمة للحفاظ على اتزان السوائل في الجسم والسيطرة على ضغط الدم، بالإضافة إلى عنصر المغنيسيوم الذي يساعد على خفض ضغط الدم. مفيد لمرضى السكري على الرغم من كون التمر مصدر عالي الكربوهيدرات والسكريات البسيطة، مثل: الغلوكوز، والسكروز، والفركتوز، إلا أنه بإمكان مريض السكري تناوله باعتدال، وينصح عادة بتناول مريض السكري للتمر ضمن خطة غذائية محسوبة بعد استشارة الطبيب. فوائد تمر الخلاص وعدد السعرات الحرارية فيه - نانرج. مفيد لصحة العظام للتمر فوائد عديدة على صحة العظام والوقاية من ترقق وهشاشة العظام لاحتواء التمر على عناصر مهمة لنمو العظام والمحافظة على صحتها، مثل: السيلينيوم، والنحاس، والمنغنيز. مهم لصحة الأطفال يُعد التمر غذاء لين سهل الهضم وغني بالألياف والمغذيات المفيدة للطفل، وبالإمكان استخدامه أثناء فطام الطفل وفي المراحل الأولى من التسنين لطراوته، ولكن يجب الانتباه لضرورة تنظيف أسنان الطفل جيدًا بعد تناوله حتى لا يصاب بتسوس الأسنان.
والخلاص هو صنف رَطْب لونه بني محمَّر ينتشر في بلدان مجلس التعاون الخليجي ومنها قطر ويُطلق عليه لقب "ملك التمور"، أمّا دقلة النور فهو منتشر في بلدان شمال أفريقيا مثل تونس والجزائر. وتقول المختصة في مشاريع علوم الأطعمة والصحة في وايل كورنيل للطب سويتي ماثي: "نحن مهتمون بمعرفة ما هي الجزيئات "الصحية" التي تجد طريقها إلى جسم الإنسان عندما يتناول أحدنا التمور". واستعان فريق الباحثين بواحد وعشرين متطوعا معافا للمشاركة في الدراسة، وأخذ الباحثون عينات دم من المتطوعين بعد صيام استمر اثنتي عشرة ساعة. ثم طُلب من المتطوعين تناول كمية كبيرة من تمور "دقلة النور"، وأُخذت بعدئذ منهم خمس عينات دم بمعدل عينة كل نصف ساعة. وبعد مرور أسبوع، عاد المتطوعون إلى العيادة وأُعيدت تلك العملية مع تمور "الخلاص". وضمن تجربة موجّهة، أُجريت العملية ذاتها مع مشروبات سكرية خالصة. وقال أستاذ الفسيولوجيا والفيزياء الحيوية في وايل كورنيل للطب-قطر الدكتور كارستن زوري: "استكملنا أخذ العينات المطلوبة كاملةً ونقوم حاليا بتحليلها لمعرفة تأثير أكل التمور في عملية الاستقلاب عند الإنسان. وهذه دراسة استقصائية مثيرة للاهتمام لأنها قد تعطينا معرفة معمقة عن أصناف التمور ذات التركيزات العالية من الكيماويات النباتية المفيدة للصحة، لنتمكن بعدئذ من تقديم توصيات أفضل بشأن الحمية الغذائية المفيدة لصحة الإنسان".
لا تقلقي من السعرات الحرارية في التمر الخلاص ولكن تناوليه باعتدال السعرات الحرارية في التمر الخلاص التمر يقوي الجسم عموماً ويعزز الصحة بشكل عام. يمد التمر الجسم بالطاقة لاحتوائه على السكريات الطبيعية اللازمة لإمداد الجسم بالطاقة سريعاً. ولكن سنركز في مقالنا هذا على نوع من التمر يسمى التمر الخلاص؛ يتميز تمر الخلاص بلون أصفر مشمشي وله مذاق حلو مميز، ومن أكبر ميزاته أنه يمكنه الاحتفاظ بنكهته الطيبة حتى بعد فترة طويلة من تخزينه، ويقدم هذا النوع من التمر عادة مع القهوة العربية في بلاد الخليج. ولكن هل تعرف كم السعرات الحرارية في تمر الخلاص ؟ إن الحقائق الغذائية الموجودة بأنواع التمر ستدهشك حقًا فهو رغم انه طعام سكري إلا أن فوائده الصحية لا حصر لها. قد يهمك أيضا: السعرات الحرارية في التمر ماذا تعرف عن تمر الخلاص؟ ينتشر هذا النوع من التمور في المملكة العربية السعودية، في منطقة الحساء تحديداً، إن محتوي التمر من السكر مرتفع للغاية؛ حيث يحتل سكر الفركتوز 70% من وزنه تقريباً، وتزداد حلاوة تمر الخلاص أكثر كلما كان مجففا وخال من الرطوبة. يمتاز التمر الخلاص بلونه المشمشي الرائع وفقًا للعلماء، تحتوي التمرة الواحدة من تمر الخلاص على حوالي 25-30 سعر حراري.
التغليف عبوة 12 كيس وزن الكيس الواحد نصف كيلو عند التعبئة. جميع العبوات مغلفة تغليف حراري لضمان الجودة والأمان.
حياتها مليئة بالأسرار والحزن، حتى أنها تخرج من أزمة لتدخل في أخرى، فلم تستطع النجومية والشهرة أن تحقق لها السعادة وراحة البال التي طالما تمنتها، إنها الفنانة والراقصة الاستعراضية شيريهان. حسناء هوليود الشرق في عيد ميلادها الـ 50 | صوت الأمة. مأساة شيريهان بدأت قبل ولادتها عندما قررت والدتها «عواطف محمود هاشم» أن تحمي ابنها الفنان وعازف الجيتار الشهير عمر خورشيد من التجنيد بعد إصابته بمرض نادر «حمى البحر المتوسط»، وقررت أن تتزوج من أحمد عبدالفتاح الشلقاني عرفي لتأتي شيريهان إلى الحياة بعد أقل من عام. مثلما كانت النجومية في انتظار شيريهان كانت الصدمات كذلك في انتظار نجمة الحزن، التي قالت إنها لم تعرف أنها ابنة أحمد عبدالفتاح الشلقاني إلا في سن الحادية عشرة عندما أخبرتها والدتها، ولكنه للأسف كان قد رحل في نفس اليوم. شيريهان قالت في فيديو قديم مسجل إنها لامت على والدتها وكادت أن تكرهها وعبرت عن ذلك قائلة: «ابنك عيان متتجوزيش لا عرفي ولا رسمي، مكنش المفروض أجي خالص الدنيا، أنا دخلت وأنا في سن صغير في أزمة مع عمي عشان الميراث». ولكن حسناء هوليود لم تحقد على أخيها أبدًا فكان عشقها الأول كانت تحبه من قلبها، فهو الذي شعر بنجوميتها وهي في سن الرابعة، وعلمها كيف تنمي موهبتها وعرفها على عبدالحليم وأم كلثوم، وأقنع والدتها أنها خلقت لتكون فنانة كبيرة، فانطلقت شيريهان وبدأت حياتها الفنية من حضن أخيها وتعلمت ورقصت على ألحانه، ولكن القدر أخذه منها وهي في سن السابعة عشرة، وسط صدمة عنيفة وقهر وحزن، فلم تعرف السر، وحتى الآن لم تكتشف حقيقة موته الكاملة.
فنانة مصرية، تُعد أحد أبرز نجوم الاستعراض في مصر والوطن العربي، تُعتبر فنانة شاملة لبراعتها في (الرقص والغناء والتمثيل)، اشتهرت بتقديمها لفوازير رمضان وعشق فنها الملايين، وأصبحت نموذج للعديد من الفتيات اللاتي يقلدونها. إنها "شريهان أحمد عبدالفتاح الشلقاني" أو كما عرفناها بـ "شريهان"، وُلدت في 6 ديسمبر عام 1965 في القاهرة، والدها "أحمد عبدالفتاح" كان يعمل محامي ووالدتها "عواطف هاشم" ربة منزل، لديها من الإخوة "عمر خورشيد" عازف الجيتار الراحل و"جيهان" أرملة المعلق الرياضي "فايز الزمر" و"هويدا" زوجة المخرج كريم ضياء الدين. وحصلت "شيريهان" على ليسانس حقوق ولكن المحاماة لم تكن من طموحها ولم تكن تحبها وهو ما جعلها تحصل على الليسانس بعد 18 عامًا من الدراسة الجامعية حتى تشارك في إدارة مكتب والدها، وبعد فتره من عملها مع والدها شعرت بأن هناك حلمًا أخر يراودها وهو "حُبها للفن" الذي دفعها ألا تتنازل عن حلمها في أن تكون راقصة وممثلة محترفة خاصةً وأنها درست الباليه والرقص التعبيري وهي طفلة في إحدي مدارس باريس. قدمت أول أعمالها على الشاشة الكبيرة في فيلم "ربع دستة أشرار" ثم فيلم "قطة على نار"، وبعد 5 سنوات تلقت سيناريو للمشاركة في بطولة فيلم "الخبز المر" أمام الفنان فريد شوقي وكانت هذه الخطوة بمثابة نقلها في مشوارها الفني، حيث حاز الفيلم على إعجاب النقاد وتجاوب الجمهور معها.
من هو نيك... أكمل القراءة