بالإضافة إلى ذلك ، هذه الثمرة غنية بالألياف ، مما يساعد على منع ارتفاع نسبة السكر في الدم، في حالة تناول وجبة عالية من نسبة السكر في الدم. فاكهة التنين وفوائدها لها تأثير إيجابي أيضًا على الإجهاد التأكسدي ، وهو أمر شائع جدًا لدى الأشخاص الذين يعانون من مرض السكري. يمنع السرطان قد يبدو منع السرطان بعيدًا بعض الشيء ، ومع ذلك ، تظهر الدراسات أن هذه الثمرة لديها القدرة على منع تكاثر الخلايا السرطانية الخطيرة لأنها غنية بإنزيم الليكوبين وفيتامين سي وكاروتين ، والذي يعتقد أنه مضاد – خصائص مسببة للسرطان. فاكهة التنين وفوائدها تمتد بسبب هذه العناصر الغذائية الموجودة فيها والتي تساعد أيضا في منع تكون الورم. يحتوي على خصائص مضادة للبكتيريا هذه الثمرة لها خصائص مضادة للبكتيريا والفطريات. تساعد هذه الخصائص على زيادة تعداد خلايا الدم البيضاء في أجسامنا وبذلك تستطيع اجسادنا الدفاع ضد السموم وكذلك يمنع دخول أو نمو الالتهابات البكتيرية أو الفطرية في أعضائنا. علاوة على ذلك ، تحفز فاكهة التنين وفوائدها تجديد الخلايا وبهذا تسرع عملية الشفاء ، مما يعني أن الكدمات والجروح ستلتئم بمعدل سريع. يعزز الإدراك هذه الثمرة غنية بفيتامين سي وتحتوي على كميات جيدة من فيتامينات ب ، مما يساعد على الحفاظ على صحة أغشية الخلايا.
أما الحديد فانه يعمل على توصيل الأكسجين في جميع أنحاء الجسم, ويعمل السيلينيوم كمضاد للأكسدة. المساعدة في محاربة السرطان قد يكون للمواد الكيميائية النباتية الموجودة في دراجون فروت تأثيرات مضادة للسرطان وخاصة الفينولات ومضادات الاكسدة والريسفيراترول. الريسفيراترول على وجه الخصوص، له نشاط قوي مضاد للأكسدة مما يثبط نمو الخلايا السرطانية. كما يمكن أن تعمل الفينولات ومضادات الاكسدة كعوامل وقائية كيميائية مما يؤدي إلى إبطاء نمو الأورام. القيمة الغذائية لفواكه التنين إن ثمرة البيتايا أو فاكهة التنين تعتبر مصدر جيد جدًا لفيتامين ج والكالسيوم والمغنيسيوم والحديد والزنك والفوسفور والبوتاسيوم. كما تحتوي على مستويات عالية من مضادات الأكسدة بما في ذلك الكاروتينات والفلافونويد والأحماض الفينولية. يأتي اللون الأحمر للفاكهة من مادة الأنثوسيانين المضادة للأكسدة والتي تساعد في تقليل الالتهاب ومنع تجلط الدم وخفض الكوليسترول السيئ (LDL) وزيادة كثافة العظام ومنع فقدان خلايا الدماغ. وتحتوي الفاكهة أيضًا على cucurbitacins وهي مركبات مضادة للأورام تساعد في تدمير الخلايا السرطانية. وبالإضافة إلى احتوائها على العديد من الفيتامينات والمعادن المهمة، تحتوي دراجون فروت أيضًا على دهون صحية مثل حمض الأوليك وحمض اللينوليك وحمض البالمتيك.
فاكهة التنين تقوي الجهاز المناعي تحتوي فاكهة التنين كما أشرنا إلى المواد المضادة للأكسدة، وفيتامين سي الذي يعمل على تعزيز صحة الجهاز المناعي في الجسم، وتقليل فرصة الإصابة بالعدوى من خلال حماية كريات الدم البيضاء. وتقوم كرات الدم البيضاء على محاربة البكتيريا والفيروسات التي تهاجم الجسم، والمواد المضادة للأكسدة تعمل على التخلص من الجذور الحرة التي قد تؤثر على عمل كرات الدم البيضاء. التنين مصدر جيد للحصول على البوتاسيوم يحتاج الجسم إلى نسبة عالية من البوتاسيوم حتى يستطيع القيام بالعمليات المختلفة مثل تحليل الطعام إلى طاقة، وتقلص العضلات، وتكوين العظام. التنين ومحاربة الأمراض المزمنة يعمل تناول فاكهة التنين على محاربة الجذور الحرة التي قد تحدث ضرر في الخلايا، وبالتالي تؤدي إلى إصابة الجسم بالكثير من الأمراض المزمنة؛ مثل أمراض القلب، والسكر والسرطان. التنين وتعزيز صحة الجهاز الهضمي تحتوي فاكهة التنين على كمية كبيرة من البروبيوتيك، وهذا العنصر مفيد جدًا في الحفاظ على البكتيريا الصديقة للبيئة الموجود في الأمعاء، وهذه البكتيريا تعمل على تعزيز صحة الجهاز الهضمي. السيطرة على مستويات الجلوكوز في الجسم فاكهة التنين من أنسب الفواكه التي تتناسب مع مرضى السكر من النوع الثاني، وذلك لأنها تعمل على تنظيم مستوى الجلوكوز في الجسم، من خلال تقليل استهلاك الأنسولين في الجسم.
مضادات الأكسدة الفلافونويد الموجودة في البتايا والجوف الأحمر هي المسؤولة عن هذا الانخفاض. إذا كنت تعاني من داء السكري من النوع 2 ، فإن تناول ثمرة البتايا ذو الجوف الاحمر يمكن أن يساعد في التحكم في مستوى الجلوكوز. هناك بدائل أخرى مفيدة أيضا للسكري غير فاكهة التنين او البتايا مثل جاك والليتشي والشمندر او البنجر والباشن والمانغوستين او المانجوستين والسفرجل وهناك أيضا الليمون والدراق او الخوخ والحرنكش والشعير والكريز او الكرز والبابايا والرامبوتان والشمام ، ولا ننسى الدوريان ومنقه والبطيخ يجب استهلاك كميات قليلة جدا منهم بسبب احتوائهم على كمية كبيرة من السكر. قد تقلل من مخاطر الإصابة بالسرطان الصبغات الحمراء في البتايا ذو الجوف الأحمر غنية بعنصر الليكوبين وتحتوي فاكهة التنين على مضادات الأكسدة الفلافونويد والفيومالبومين ، والتي يمكن أن تساعد في منع تكوين الخلايا السرطانية. كما هو موثق في المعهد الأمريكي لأبحاث السرطان ومينز إي نيوز ، يمكن لليكوبين النباتي الكيميائي الموجود في ثمرة البتايا الحمراء أن يمنع سرطان البروستاتا. ومع ذلك ، من المهم ملاحظة أنه يجب أن تتبع أسلوب حياة صحي وتتبع نظامًا غذائيًا يحتوي على فاكهة التنين او فواكه أخرى مضادة للسرطان للمساعدة في تحسين فرصك في الوقاية من السرطان.
للألياف الغذائية عدد كبير من الفوائد الصحية، أهمها: تعزز صحة الهضم تحمي من الإصابة بأمراض القلب تساعد في إدارة مرض السكري من النوع الثاني تحافظ على وزن صحي تقلل من خطر الإصابة بالسرطانات المختلفة. 3- تقوية الجهاز المناعي احتواء فاكهة التنين على فيتامين سي والكاروتينات (Carotenoids) يساعد في تعزيز الجهاز المناعي وتقليل الإصابة بالعدوى عن طريق حماية كريات الدم البيضاء. تعمل كريات الدم البيضاء في الجسم على محاربة وتدمير المواد الضارة والمسببة للمرض في الجسم، إلا أنها حساسة جدًا تجاه الجذور الحرة الضارة. بدورها تعمل المواد المذكورة سابقًا على حفظ مستويات الجذور الحرة وبالتالي حماية كريات الدم البيضاء. 4- مصدر عالي بالمغنيسيوم يحتاج الجسم إلى المغنيسيوم لخلاياه والقيام بالعمليات المختلفة، مثل الدخول بعملية تحليل الطعام لطاقة وتقلص العضلات وتكوين العظام. هذا وتحتوي الفاكهة على مستويات عالية من المغنيسيوم مما يجعلها مفيدة للصحة. 5- محاربة الأمراض المزمنة الجذور الحرة ضارة بالجسم وتراكمها من شأنه أن يسبب تضرر الخلايا مما يؤدي إلى الإصابة بالأمراض من بينها تلك المزمنة. تناول فاكهة التنين يعمل على خفض مستويات الجذور الحرة كما ذكرنا وبالتالي يحارب الأمراض المزمنة مثل أمراض القلب والسكري والتهاب المفاصل.
فاكهة التنين أحد أنواع الفواكه النادرة التي لا يعرف الكثير منا معلومات عنها، وهي فاكهة استوائية قشرتها تتميز باللون الأحمر من الخارج، وتتميز بمذاقها الحلو والمميز، وسوف نتناول تفاصيل أكثر حول طريقة تقشير فاكهة التنين وفوائدها الصحية. الفوائد المتعددة لفاكهة التنين فاكهة التنين غنية بالمغذيات تعتبر هذه الفاكهة من الفواكه المنخفضة جدًا في السعرات الحرارية، وفي نفس الوقت تحتوي على عدد كبير من الفيتامينات والمعادن المختلفة. هذه الفاكهة تحتوي على الكربوهيدرات، والبروتين، والألياف الغذائية، والحديد، والماغنسيوم، و فيتامين سي ، ومواد مضادة للأكسدة وكل هذه العناصر لها فوائد مذهلة للجسم. فاكهة التنين واحتوائها على الألياف الغذائية الألياف الغذائية لها العديد من الفوائد للجسم؛ فهي عبارة عن الكربوهيدرات الغير قابلة للهضم، وهي تساعد في تنظيم عملية الهضم بشكل جيد، وتحمي من الإصابة بأمراض القلب، وتساعد في الحفاظ على الوزن الصحي، وتقلل من خطر الإصابة بالكثير من الأمراض الخطيرة مثل السرطان. يحتاج جسم الإنسان كل يوم حوالي 25 جرام من الألياف الغذائية بالنسبة للنساء، و38 جرام من الألياف الغذائية للرجل، وفاكهة التنين تحتوي على مقدار 7 جرام من الألياف الغذائية.
ضع اعلانك هنا ساندوتش هوت دوج ولا مش هوت دوج يا متعلمين يابتوع المدارس 0 تعليقات: إرسال تعليق رسالة أحدث رسالة أقدم الصفحة الرئيسية الاشتراك في: تعليقات الرسالة (Atom)
بدلاً من ساندوتش السمك المعتاد، لدينا اليوم ساندوتش هوت دوج السمك مع سلطة الكرنب بالليمون، حيث توضع أصابع السمك المقلية في خبز الهوت دوج الساخن مع سلطة الكرنب المقرمشة. لا يمكن اعتبار هذه الوصفة للمبتدأين، لكن في الوقت نفسه لا تحتاج إلى محترف في الطهي لتقديمها. إذا كنت تعتقد أن مستواك متوسط، يُمكنك القيام بذلك بسهولة. ساندوتش هوت دوج السمك مع سلطة الكرنب بالليمون مدة الطبخ 40 دقائق 6 قطع خبز الهوت دوج الطري 800 - 900 جرام شرائح السمك الأبيض بدون جلد شرائح رفيعة طويلة ملعقة كبيرة دقيق 1/2 ملعقة صغيرة فلفل حلو القليل من الزيت النباتي 1 ثمرة كبيرة كرنب عصير ليمون 2 كريم السلطة الخفيف 100 جم زبادي طبيعي ثمرة جزر مقطعة إلى أعواد رفيعة بعض البقدونس المفروم تقريباً ليمون مخلل، مقطعة إلى نصفين اخليها من البذور لتحضير سلطة الكرنب، اجلبي أوراق ثمرة الكرنب وضعيها جانباً وتخلصي من أي طبقات خارجية، ثم قطعي الثمرة إلى شرائح رفيعة. ساندوتش هوت دوج. بعد هذا، امزجي الكرنب مع عصير الليمون واتركيه ينقع لمدة ساعة، مع التحريك من حين لآخر. صفّي الكرنب، ثم امزجي كريم السلطة والزبادي في وعاء كبير، ثم يضاف الكرنب إلى هذا المزيج، والمكونات الأخرى للسلطة مثل أوراق الكرنب المقطعة، وبعض الفلفل ثم المزج جيداً.
:: القسم العام:: قسم غرائب و عجائب انتقل الى:
بالنسبة للسمك، امزجي الدقيق مع الفلفل الحلو وبعض الملح، ثم ضعي السمك المخلي في هذا المزيج حتى ينتشر عليه بالكامل. ثم سخني بعض الزيت في مقلاة وقومي بقلي السمك لمدة دقيقتين تقريباً على كل جانب حتى يستوي جيداً. بعد هذا، افتحي خبز الهوت دوج وسخنيه في فرن منخفض الحرارة. ثم وزعي السمك على الخبز مع إضافة سلطة الكرنب بالليمون. Previous Post Next Post
سندوتش هوت دوج بالرايب - كوكتيل الخوخ بالفراولة | سندوتش وحاجة ساقعة (حلقة كاملة) - YouTube
•°معناه •. •° أن تضيف لرصيدك الخاص من المشاكل و المتاعب رصيداً جديداً • معناه أنك إنسان... تعيش الحياة طولاً وعرضاً... وبكل معاني الإنسانية التي أودعها الله فيك... هـذا هو الألم الذي يأتي على أحد من البشر... يداهمه... يكاد يحيله جثة خامدة.... جثة تتنفس... تتحرك... لكنها لا تشعر سوى الكآبة •. •°ويبقى هناك تساؤل •. •° عن ماهية تصرفنا مع هـذا الألم الذي يفترسنا.... أقابعون مطأطئوا الرأس... مستسلمون فهالكون ؟؟ أم صامدون في وجه الريح فناجون من خضمه وإعصاره ؟؟ •. •°وهنا تكمن الروعة •. •° هكذا تكون نعمة القدرة على (التألم)... •. •°فالألم.. هـو النار التي تصقلنا •. •° النار التي تجعلنا أكثر صفاءًا... النار التي تحول العظم داخلنا إلى ماسٍ لامعٍ براق... هـو الأداة الغامضة التي تنبهنا إلى حقيقة أنفسنا الأداة التي تفتح عيوننا على مواضع خللنا.. وعيوبنا.. فنسعى جاهدين على التخلص منها... الألم.. هو تلكـ القوة المبهمة المحركة التي تجعل عقولنا تسيطر على أنفسنا فتجعلنا نتراجع... نفكر.. نتصرف بطريقة أخرى نقية صافية... •. •°من هنا.. تنبع السعادة •. •° فنحن عندما نعاني... نتعذب.. نتألم... فيديو ساندوتش هوت دوج - عقل. نصبح أكثر نضجاً.. وأكثر قدرة على التحمل,,, وأكثر عطفاً على الآخرين.... وأكثر تسامحاً معهم... أكثر إحساساً بوطأة آلامهم.. وبالتالي... •.