عين العالم – رشاد اسكندراني في جو حميمي وسعادة غامرة احتفلت جمعية "كيان" للأيتام ذوي الظروف الخاصة بعيد الفطر المبارك بمبادرة "فرحة العيد" لأبنائها الأيتام التي قدمها فريق قوة عطاء التطوعي بحضور أبنائها وبناتها الأيتام من الأسر البديلة والمستفيدات من المتزوجات ، وحضر من جمعية كيان الأخصائية الاجتماعية أحلام عبد الرحيم ومسؤولة الأنشطة لولو الدبيخي وذلك في ماجيك بلانت بمجمع الرياض بارك. هذا واشتملت المبادرة على العديد من الفعاليات المتنوعة والهادفة والمسلية حيث قام أعضاء الفريق من متطوعين ومتطوعات بتقديم برنامج ترفيهي متكامل للأطفال تم خلاله مشاركة الأطفال اللعب في الألعاب المختلفة مما خلق جوا من الألفة والبهجة في نفوس الأطفال، وهذا يعزز مبدأ التكافل الاجتماعي وخلق مجتمع متلاحم تسوده الرحمة والمحبة ، كما ساهم فريق العائلة الترفيهي في مشاركة الدمى والشخصيات الكرتونية ، وفي نهاية المبادرة تم تقديم الوجبات للأطفال وتوزيع الهدايا والألعاب. وقدمت جمعية كيان شهادات شكر وتقدير للفريق تثمينا لمبادرتهم الرائعة.. هذا وقال قائد فريق قوة عطاء التطوعي الأستاذ عبد العزيز السميح إيماناً منا بأن العمل التطوعي هو أساس لبناء جسور التواصل والمحبة بين جميع فئات المجتمع ، قام فريق قوة عطاء التطوعي بتنفيذ مبادرة "فرحة العيد" لصالح أطفال جمعية كيان للأيتام بمناسبة عيد الأضحى المبارك وسط هذا الأسبوع في ماجيك بلانت بمجمع الرياض بارك.
تأسست الجمعية الأهلية النسائية كيان للأيتام ذوي الظروف الخاصة (مجهولي الأبوين أو الأب) في عام 2016 م تحت إشراف وزارة العمل والتنمية الاجتماعية بقرار من معالي وزير العمل والتنمية الاجتماعية وسجلت برقم (787)، و تم تغيير اسم الجمعية بموجب موافقة أعضائها يوم الثلاثاء بتاريخ 5/7/1440هـ لتكون جمعية كيان للأيتام.
جمعية كيان للأيتام - YouTube
الجمعية رغم عمرها القصير (تأسست عام 2016) إلا أنها حققت إنجازات ورسمت استراتيجية واضحة تستحق التقدير في مجالات مختلفة منها التدريب والتأهيل لسوق العمل والمشاركات المجتمعية، وتنمية الموارد المالية المستدامة لدعم الجمعية، وبرامج التوعية التي تستهدف رفع مستوى الوعي المجتمعي والحقوقي للأيتام ذوي الظروف الخاصة، وتقديم برامج تنموية للمستفيدين وأسرهم، وتقديم الدعم للقضايا التشريعية والحقوقية للأيتام ذوي الظروف الخاصة، جمعية تعمل بصمت رغم أن رسالتها وأهدافها وإنجازاتها تستحق أن يسمعها الجميع. أقول لجمعية كيان للأيتام شكرا لجهودكم المنتجة ومساهماتكم الاجتماعية وعطائكم الإنساني، وهذا ليس بغريب لأنكم جزء من مملكة الإنسانية.
المقالات > بصمة رائعة لجمعية "كيان" للأيتام بتحجيج 118 من أبنائها في حملاتها السابقة بقلم/ وسيلة محمود الحلبي * بصمة رائعة لجمعية "كيان" للأيتام بتحجيج 118 من أبنائها في حملاتها السابقة قال الله تعالى في كتابه العزيز: "وَأَذِّن فِي النَّاسِ بِالْحَجِّ يَأْتُوكَ رِجَالًا وعلى كُلِّ ضَامِرٍ يَأْتِينَ مِن كُلِّ فَجٍّ عَمِيقٍ ". ما أشبه اليوم بالأمس والأيام دواليك "{وَتِلْكَ الأَيَّامُ نُدَاوِلُهَا بَيْنَ النَّاسِ}" وهاهو موسم الحج يقترب كثيرا منا ، حيث نعيش العشر من شهر ذي الحجة المبارك بروح ايمانية عميقة ، تهفو فيها أرواحنا لبيت الله الحرام وأداء مناسك الحج، ولكنها إرادة الله والخيرة فيما يختاره الله. في مثل هذه الأيام المباركة كانت جمعية كيان للأيتام ذوي الظروف الخاصة في السنوات الماضية كخلية النحل تعمل على قدم وساق لتأمين كل ما يلزم لحج أبنائها الأيتام من الجنسين. وفي هذه الأجواء الروحانية تهل الذكريات وتطل بشوق كبير لتلك الأيام العظيمة والمباركة التي قضى فيها أبناء كيان الأيتام أجمل أيامهم في رحاب بيت الله الحرام أثناء أربعة مواسم من الحج الماضية حج خلالها حوالي " 118 " من أبنائها وبناتها وكان حجهم ميسرا هينا لينا.
ونوهت إلى سعي الجمعية لتحقيق الهدف بحفظ كتاب الله كاملاً إن شاء الله في المستقبل القريب. يذكر أن البرنامج بدأ بتاريخ 15 شعبان وحتى 15 رمضان، على أيدي معلمات متخصصات من جمعية "تعلم" وضم ثلاثة فروع. الفرع الأول: قصار السور "الحفظ من سورة الضحى حتى سورة الناس" للفئة العمرية من 7 إلى 9 سنوات. الفرع الثاني: فضائل السور "حفظ سورتي الملك والواقعة" للفئة العمرية من 10 إلى 14 سنة. الفرع الثالث: فضائل السور "حفظ سورتي الرحمن والملك " للفئة العمرية من 15 سنة وما فوق، وقد تميز البرنامج بتقديم جوائز مالية قيمة للفائزين بالمراكز الأولى.
وأقدم شكري للأستاذة فاطمة النويصر وابنتها ريمي على عملهما التطوعي العظيم الذي يقدمونه للجمعية دائماً وأبداً نفع الله بهما وجعل ذلك في موازين أعمالهما. وتابعت: أقدم الشكر والتقدير للأستاذة نورة الفايز نائبة رئيس مجلس الإدارة على متابعتها الدائمة وتوجيهاتها وحرصها على تحقيق أهداف الجمعية وفق إستراتيجية شاملة هادفة ووفق رؤية 2030. ودامت أفراحك بخير يا وطني العظيم. وشكرت "الغامدي"، ديوانية الدواسر للفنون الشعبية وقدمت لهم درعاً تكريماً لمشاركتهم الفاعلة في احتفالية الجمعية باليوم الوطني. كما شكرت المشاهير وهم: عبد العزيز القريني، والمهندس حسام بن حسين، وسفيرة النوايا الحسنة رند عبد الله على مشاركتهم أبناء الجمعية في احتفالية الوطن، ودعمهم للجمعية في احتفالية الوطن. وقدمت الشكر أيضاً لفريق التعليم بالترفيه التطوعي على جهودهم في إسعاد أبناء "كيان" ومشاركتهم فرحة الوطن. وقدمت شكرها للمتطوعات اللاتي شاركن بالتنظيم وقدمت للجميع شهادات شكر وتقدير، وتم أخذ الصور التذكارية معهم. وعلى هامش الاحتفال، قال عبد العزيز القريني" يسعدني جداً مشاركة أبنائنا الأيتام في احتفالية اليوم الوطني للسنة الثانية وأنا سعيد جداً بتواجدي معكم وأدعو رجال الأعمال بدعم جمعية "كيان" مادياً ومعنوياً حتى تحقق جميع أهدافها في بناء كيان اليتيم وألف مبروك لوطني الغالي هذه الذكرى العظيمة ودام عزك يا وطن. "
بعد التقليب جيدًا نضيف الدجاج المقطع الى ثمانية أجزاء ثم نقلبه مع البصل والتوابل، ونضيف اليهم الطماطم والزبادي وصلصلة الطماطم. نقلب الدجاج لمدة دقيقتين ثم نضيف 6 أكواب من الماء، ونخفض حرارة البوتجاز على الدجاج ونتركه حتى تمام النضج. بعد ذلك نضع الدجاج في صينية وندهنه بخليط معلقتين من الزيت مع نصف معلقة من الزعفران، وندخله الفرن المسخن مسبقًا لمدة ثلث ساعة. 7 أفكار لوجبات إفطار سريعة للإطعام في رمضان | سوبر ماما. وفي حلة كبيرة نضع 4 كوب من شوربة الفراخ، وبعد أن تغلي نضع الارز ونقلب وبعد أن تقل المياه نخفض حرارة البوتجاز ونتركه ينضج. نخرج الفراخ من الفرن بعد النضج ونضعها فوق طبق الارز بشكل جميل وتقدم معها السلطات. طريقة عمل الشيش طاووق المقادير: نصف كيلو فراخ بانيه مقطع مكعبات / ملعقة صغيرة خل / ملعقة صغيرة صلصة الطماطم / ملعقة صغيرة كاتشب / 2 فص ثوم مفروم / ربع كوب عصير ليمون/ ربع كوب زيت ذرة/ فلفل ألوان مقطع مكعبات/ أعواد خشبية/ توابل 0ملح وفلفل أسود وزعتر وبهارات) طريقة العمل إضافة جميع المقادير الى الدجاج وتقليبهم جيدًا، ويترك الدجاج في الخلطة ساعتين على الاقل. بعد تتبيل الدجاج نبدأ في وضعه في الاعواد الخشبية، بحيث نضع قطعة دجاج بعها قطعة بصل ثم قطعة دجاج وبعدها فلفل ملون وهكذا.
في المنزل قدميها مع الطحينة والثومية والمخلل. استعرضنا معك فيما سبق عددًا من الوجبات سهلة الإعداد للوجبات كبيرة العدد لإفطار الخير في رمضان، إن حرصك على عمل الخير في رمضان جزءًا من طقوس هذا الشهر الفضيل، يمكنك فقط مضاعفة كمية الطعام التي تطهينها في بيتِك، وتوزيعها في أطباق للاستعمال الواحد على المحتاجين من منطقتك، أعاد الله عليكِ مواسم الخير والبركات سنوات عديدة.
بامية باللحم الضأن. عرق بتلو مع أرز. أرز كاري مع مندي. برجر دجاج مع سجق. كبدة محمرة مع مكرونة. محشي باذنجان وكوسة وفلفل مع كباب حلة. بفتيك لحم مع بطاطس شرائح. طاجن تورلى الخضار باللحم. مكس جريل مع سلطة طحينة. بطاطس محشية لحم مفروم مع كوسة محشية أرز. شاورما لحم أو دجاج مع سلطات. كبدة بانيه مع سلطة خضراء وشوربة لسان عصفور. سمك مشوي وجمبري مع أرز بني وسلطة. اكلات رمضانية سهلة قبل استعراض أفكار أكلات رمضانية لمساعدة ربة البيت في إعداد وجبات مميزة، يذكر أنه تتعدد الوصفات لأطعمة رمضان وتختلف من بيئة لبيئة ومن بلد لبلد وأحيانا تتعدد داخل الأسرة الواحدة طرق طهي الطعام وتحضيره لنفس الأصناف، ذلك لأن لكل سيدة لها لمستها الخاصة في إعدادها الطعام لأسرتها ، ولها مكوناتها المميزة ونكهة طعامها الخاصة. ويوجد بعض الوصفات التي يمكن أن تساعد المرأة وأن تستعين بها وبعض أفكارها لتساعدها في تقديم وجبتها الخاصة ، مستعينة بتلك الأفكار بما يناسب بيئتها والمكونات المتوفرة في بلادها، والمذاق المحبب لأسرتها، ومن بعض الوصفات الهامة في تحضير أكلات رمضان يمكن ذكر بعض الأكلات والوصفات التالية: المكرونة بالبشاميل يعد قالب المكرونة بالبشاميل مو أشهر الأطعمة ، وكذلك من أكثر أنواع المكرونة في طرق التقديم ، وهي المحببة للجميع صغار وكبار بطعمها المميز اللذيذ ، ولكل سيدة لمساتها في إعدادها ، وهذه إحدى طرق تقديم المكرونة بالبشاميل.