ملحوظة: مضمون هذا الخبر تم كتابته بواسطة اليوم السابع ولا يعبر عن وجهة نظر مصر اليوم وانما تم نقله بمحتواه كما هو من اليوم السابع ونحن غير مسئولين عن محتوى الخبر والعهدة علي المصدر السابق ذكرة.
م. م الشركة المتحدة للصناعة والتعهدات -يونيك unic cooler الشركة اللبنانية للنجارة والتنجيد ش. م sla الشركة اللبنانية للصناعة - جان عنيد واولاده ش. ل anid الشركة اللبنانية لصناعة الماكولات الغذائية-سولينو الشركة اللبنانية لصناعة البراميل-ال. دي. اي. ش. ل الشركة اللبنانية المتحدة لصناعة البلاستيك الشركة الفنية للاعلان aadv الشركة العامة للباطون الجاهز general mix الشركة العالمية لصناعة الدهانات والمواد الكيماوية-داتش بوي الشركة الدولية لمياه لبنان ش. ل nahllebanon الشركة الجديدة للتجارة والصناعة ش. 13 شركة فرنسية رائدة بالمؤتمر الدولي للفضاء في الإمارات. ل الشركة الاوروبية الصناعية التجارية ش
يذكر أن هذه الاتفاقية تمثل أحد أوجه التعاون الإستراتيجي بين «زين السعودية» مع شركة «الاتصالات المتكاملة المتنقلة المحدودة»، والتي تهدف إلى تعزيز حضور الشركتين وتحقيق تطلعاتهما في توسيع نطاق انتشار خدمات وحلول الاتصالات وتقنية المعلومات على أوسع نطاق في المملكة، وهو ما يعطي فرصة أكبر للأفراد للاستفادة من خدمات هذا القطاع الحيوية، والتي باتت جزءاً محورياً لتلبية مختلف الحاجات اليومية التي يحتاج إليها الفرد، إضافة إلى رفع تنافسية القطاع على مستوى جودة الخدمات المقدمة والأسعار التي ستكون حكماً في صالح المستهلك النهائي. يشار إلى أن شركة «الاتصالات المتكاملة المتنقلة المحدودة» ستعمل على تقديم خدمات الاتصالات المتنقلة الافتراضية بموجب الترخيص الجديد الذي حصلت عليه، ويشمل ذلك تقديم خدمات الاتصالات الصوتية، وخدمات الإنترنت، إلى جانب عدد من خدمات الاتصالات المتنقلة مثل الرسائل النصية القصيرة، والبريد الصوتي، وخدمات الوسائط وغيرها، وذلك بالاعتماد على البنية التحتية المتطورة من «زين السعودية» التي تمتلك بدورها أكبر شبكة لخدمات الجيل الخامس (5G) في المملكة والمنطقة. فريق التحرير الخاص بموقع جريدة الخليج جازيت، فريق متخصص بعرض اخر الاخبار الخاصة بمنطقة الخليج العربي والوطن العربي والشرق الأوسط والاخبار العالمية، ويعرض فريق التحرير ايضاً اهم المقالات واكثرها رواجاً في منطقة الخليج.
ما هو القرع ما هو القرع؟ وما هو اليقطين؟ وما الفرق بينهما؟ تساؤلات متكررة نتعرف على إجابتها تالياً في هذا المقال. القرع أو اليقطين (بالإنجليزية: Pumpkin) ، هو نبات متعدد الأحجام والألوان. ينتمي إلى عائلة القرعيات (بالإنجليزية: Cucurbitaceae Family). يمكن استخدام مصطلح اليقطين لتحديد نوع معين من القرع، أو قد يطلق على جميع أنواع القرع الشتوي. على الرغم من الاعتقاد الشائع بأن القرع من الخضروات، إلا أنه في الحقيقة من الفواكه كونه يحتوي على البذور، لكن القيمة الغذائية للقرع أكثر تشابهاً مع الخضروات مقارنة بالفواكه. [ 1] مكونات القرع الغذائية يحتوي القرع وبذور القرع على مجموعة واسعة من العناصر الغذائية وهي التي تغني القيمة الغذائية للقرع، وتشمل مكونات اليقطين ما يلي: [ 1] [ 2] الفيتامينات ، يوفر كل كوب من القرع أي ما يعادل 24 غراماً، 245% من الاحتياج اليومي لفيتامين أ، كما يعد مصدراً جيداً لفيتامين ج (بالإنجليزية: Vitamin C) ، وفيتامين هـ والعديد من فيتامينات ب. المعادن ، يحتوي القرع على البوتاسيوم، والنحاس، والمنغنيز، والحديد، كما يحتوي أيضاً على المغنيسيوم، والفوسفور، والزنك، والفولات. بالإضافة إلى ذلك، فإن السعرات الحرارية في القرع قليلة، إذ أن 94% من مكوناته هو الماء، كما يحتوي على الكاروتينات (بالإنجليزية: Carotenoids) مثل البيتا كاروتين، والكثير من الألياف الغذائية.
تحسين صحة الجلد يحتوي اليقطين على نسبة عالية من بيتا كاروتين التي تعمل على حماية الجلد من ضرر الأشعة فوق البنفسجية وتحسين صحة الجلد. كما أن فيتامين ج الموجود باليقطين مهم لتصنيع الكولاجين بالبشرة، والكولاجين مهم لصحة ونضارة البشرة. فوائد القرع والآن وبعد أن عرفت الفرق بين القرع واليقطين فعليك معرفة أن القرع يتميز باحتوائه على العديد من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة التي تمنحه فوائد عديدة، إليك أهم فوائد القرع والتي تشمل ما يأتي: 1. تحسين صحة العينين يسهم فيتامين ج وبيتا كاروتين الموجودين بالقرع على تقليل خطر فقدان البصر ومنع إعتام عدسة العين. 2. تقليل خطر حدوث الاكتئاب يتميز القرع بكونه غنيًا بفيتامين ب6 الذي يعمل على تقليل خطر حدوث الاضطرابات النفسية والاكتئاب. 3. تحسين صحة البشرة يحتوي القرع على بيتا كاروتين الذي يدعم صحة وحيوية البشرة.
ثم يأتي في المرتبة الثالثة أوكرانيا، حيث تنتج حوالي 1, 346, 160 طن من الإنتاج سنويًا. وكذلك هناك الولايات المتحدة الأمريكية التي تُصنّف في المرتبة الثامنة في إنتاج القرع. ومن الجدير بالذكر أن دولة الصين والهند ينتجان أكثر من 60% من اليقطين في العالم. وكذلك تعتبر إيطاليا من الدول المنتجة لليقطين، وكذلك دولة المكسيك والدولة فرنسا أيضًا، هي من الدولة التي تنتج القرع. فجميع هذه الدول هي مصدرة لهذا النوع من الخضروات، وكذلك يلعب دورًا مهمًا في تنشيط وزيادة اقتصاد هذه الدول. ما الفرق بين القرع واليقطين كلاهما يتمتعان بالخصائص نفسها تقريبًا، باعتبار أنهما ينتميان لعائلة نباتية واحدة وهي القرعيّات. ولكن هناك نقاط يختلفان فيها وهي: القرع لا يصلح للأكل، وذلك لكون قشرهُ صلبٌ وقليل اللب. في حين أنّ اليقطين يصلح للأكل بعدَ نضجه. القرع له شكل ولون أصفر مميّزين ولا يمكن تجفيفه إلّا بعد نضوجه. أمّا اليقطين يمكن تحميصه وخبزه وسلقه واستخدامه في الطبخ. كل من القرع واليقطين يمكن استخدامهما لأغراض الزينة. ما هي استخدامات القرع واليقطين بدايةً يستخدم القرع في الطبخ نظرًا لفوائده الكثيرة ولطعمه اللذيذ. فمعظم أجزاء اليقطين صالحة للأكل، من بذور وأوراق وحتى الزهر، وكما يحضّر اليقطين كشوربة من مكعبات اليقطين.
القرع غني بمضادات الأكسدة ، التي تعمل على معادلة الجذور الحرة المرتبطة بالأمراض المزمنة، ومنها أمراض القلب وارتفاع ضغط الدم والسكري. لذا قد يفيد القرع في علاج هذه الأمراض. وقد أظهرت الدراسات أن مضادات التأكسد الموجودة في القرع تقي الجلد من التلف الذي تحدثه أشعة الشمس فوق البنفسجية، كما تقلل من احتمالية الإصابة بالسرطان، وأمراض العيون، وأمراض أخرى. ويوجد فوائد أخرى عديدة للقرع ، وأهمها: المساعدة في عملية الهضم. ملين. مضاد للسعال. مدر للبول. ملطف للأغشية المخاطية. علاج للبواسير. علاج للاكتئاب، والأرق، وذلك لاحتوائه على أحماض أمينية مهمة، وخصوصاً حمض التربتوفان (بالإنجليزية: Tryptophan). للمزيد: فوائد القرع او اليقطين للجسم طريقة تحضير القرع تتعدد أنواع القرع، فهو متوفر بأشكال، وأحجام، وألوان مختلفة. ولكن أصغرها هي الأنسب للاستهلاك في الطهي. إذ يجب أن يكون القرع صغيراً وثقيلاً بالنسبة لحجمه، نظراً لأن لحمه يكون طرياً ولذيذاً أكثر. ولطهي القرع ، يجب اتباع الخطوات التالية: [ 2] إزالة الجذع وتقسيم القرع بسكين حاد إلى نصفين. إزالة بذور اليقطين بملعقة (يمكن الاستفادة من البذور أيضاً)، ثم يقطع اللحم إلى قطع، ويشطف جيداً تحت الماء البارد.