طريقة عمل الشعيرية هذه طريقة سهلة وبسيطة لعمل الشعيرية أو السفة على الطريقة الفلسطينية. وهي من الأكلات المشهورة التي تحضر في فصل الشتاء، وتحظى بشعبية كبيرة في قطاع غزة، وتقدم بعد العشاء كحلوى أو كوجبة إفطار. وغالباً ما تقدم برش السكر وجوز الهند والقرفة عليها، كما يمكن إضافة المكسرات والزبيب عليها. ومن الجدير ذكره، أنّ أصل الشعيرية يرجع إلى طريقة عربية قديمة في صناعة المعكرونة، تعود إلى مئات السنين. وفي هذه الطريقة يشكل العجين على صورة شعير، ثم يطبخ. ثم يبدو أنه مع الوقت تحول شكلها إلى الشكل الذي نعرفه اليوم، لكن بقي الاسم. ويمكنك الاطلاع على طريقة عمل عدد من الحلويات والمخبوزات والفطائر التي تصلح كوجبة إفطار مثل الكرواسون الفرنسي، وطريقة صحية لعمل فطيرة التفاح ، وفطائر سبانخ. المكونات نصف كيلو شعرية جافة؛ ملعقان صغيرتان سمنة أو زبدة؛ 3 أكواب ماء ساخن؛ سكر (حسب الرغبة)؛ زبيب ومكسرات ( حسب الرغبة). أولاً: نحضر طنجرة متوسطة الحجم، ونضع ملعقتي سمنة أو زبدة ونصف كيلو شعيرية ونحمصها على نار متوسطة مع التقليب المستمر حتي يصبح لونها ذهبياً بنياً. ثانياً: في هذه الأثناء نسخن الماء. ثالثاُ: بعد أن نحمص الشعيرية نضيف 3 أكواب ماء ساخن عليها ونغطيها ونتركها على نار هادئة حتي تتشرب الشيعرية الماء وتصبح طرية.
طريقة عمل الشعيرية بالسكر سهلة - YouTube
خففي الحرارة تحت القدر واتركيها على نار هادئة لمدة 20 دقيقة حتى ينخفض حجم الحليب بمقدار الثلث. في هذه الأثناء، سخني الزبدة في قدر أخرى على النار، وأضيفي الشعرية واقليها لمدة دقيقتين حتى تحمص الشعرية قليلاً ولكن لا تحمر. أضيفي الشعرية المحمصة إلى الحليب واتركيها على نار هادئة لمدة 20 دقيقة أخرى حتى تنضج الشعيرية وتمتص الحليب. نضيف السكر والحبهان المطحون وقلبيه جيداً، واتركيه ليبرد. سخني الزبدة في مقلاة على نار متوسطة وأضيفي الكاجو والفستق. قلبي لمدة 3 دقائق حتى يصبح لونه ذهبياً وأضيفي الزبيب وقلبي. يُسكب بودينغ الحليب مع الشعيرية في طبق التقديم وزيني بمزيج الكاجو والفستق والزبيب على الوجه. ضعي الأطباق في الثلاجة لتبرد لمدة 10 ساعات قبل التقديم. طريقة عمل الشعيرية بالحليب بالمكسرات مكونات الشعيرية بالحليب بالمكسرات 4 أكواب حليب 8 ملاعق كبيرة سكر نصف ملعقة صغيرة بودرة حبهان شرائح لوز كاجو مفروم للتحميص: 3 حبات قرنفل 1 كوب من الشعيرية يقلى القرنفل في قدر على النار مع ملعقة كبيرة من الزبدة ويقلب. أضيفي الشعيرية وقلبي حتى تتحمص على نار متوسطة ويصبح لونها ذهبياً. خففي النار تحت الشعيرية على نار هادئة جداً ثم أضيفي الحليب وقلبي.
طريقة عمل السلطة الخضراء طماطم مفروم ناعم. بقدونس مفروم ناعم. جزر مبشور. خيار مفروم ناعم. كمون مطحون. خس مفروم ناعم. القليل من الخل. القليل من الزيت النباتي. نحضر وعاء عميق، ثم نضيف إليه الطماطم والجزر والخيار والبقدونس والخس والخل والزيت والملح والكمون المطحون، ثم نخلطهم جيدا. ثم نقدم السلطة الخضراء في أطباق التقديم مع صينية باذنجان باللحمة المفرومة. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
وفاة محمد حسين خليل، الدفن عصر يوم الاثنين 14 شباط 2022 تاريخ النشر: 14 Feb 2022 الجمعة ٢٢ شباط ٢٠٢٢ عودة الى الصفحة الرئيسية
محمد حسين خليل - قُدسُنا كامله - ترجمة خميس كوميدي - ترمب - نفديكي النسخة الاصلية - YouTube
الرئيسية فنون زووم 02:26 م الأربعاء 16 مارس 2022 هالة خليل كتب- عبد الفتاح العجمي: علّقت المخرجة والكاتبة هالة خليل، على قرار الفنانة الدكتورة إيناس عبد الدايم، وزيرة الثقافة، التي وجهت خلاله الشكر للمنتج محمد حفظي على ما بذله من جهد خلال فترة رئاسته مهرجان القاهرة السينمائي الدولي في السنوات الأربع الماضية، معلنة تولي الفنان القدير حسين فهمي، رئاسة الدورة 44 المقرر إقامتها خلال عام 2022. وكتبت هالة خليل، عبر حسابها بموقع "فيسبوك": "كلمتين من قلبي بدون حسابات.. حينما ترأس الفنان حسين فهمي مهرجان القاهرة كان عمره أصغر من الآن بأحد عشر عاما.. ربنا يديم عليه الصحة والعمر طبعا.. مكتبة خضر حسين خليل(خضر حسين خليل). كما أنه كان وقتها رئيسا شرفيا للمهرجان في وجود الدينامو الفعلي والجندي المجهول الأستاذ يوسف شريف رزق الله رحمة الله عليه". أضافت: "ولم يكن المهرجان حقق من النجاح والعلاقات الدولية والإسهامات الفنية التي تحققت في الأعوام الأخيرة.. مع كل حبي واحترامي للفنان حسين فهمي، وحبي واعتزازي وعلاقتي التاريخية بمهرجان القاهرة السينمائي، وثقتي في حرص وزيرة الثقافة على مصلحة المهرجان.. اتسائل.. ألا يحتاج هذا القرار إلى إعادة نظر؟".
الأحد 03/أبريل/2022 - 11:13 م العائدون بدأ مسلسل العائدون الحلقة 2 من حيث انتهت الحلقة السابقة، وهو مشهد كشف قادة داعش الإرهابية «حسين» الذي يجسده محمد فراج والذي خدعهم بأنه واحد منهم واسمه «أبو صعب»، أثناء تحدثه مع المخابرات المصرية ليلقيهم بعض المعلومات الهامة لصالح مصر. انفعال أمير كرارة بسبب محمد فراج ومحاولة انقاذه وظهر «عمر» الذي يجسده النجم أمير كرارة وهو ضابط مخابرات، منفعل بعد انكشاف أمر «حسين» محمد فراج، من قبل قادة داعش الارهابية في سوريا، وقرر أن يسافر إلى هناك لانقاذه، وحاول «نبيل» محمود عبد المغني منعه عن السفر وأن يتصرف هو عن بعد ولكن رفض الأول هذا الأمر وصمم على سفره لإنقاذه بنفسه وبمساعدة «نادين» أمينة خليل. تعذيب محمد فراج ومواجهة صعبة مع أمير داعش وفي مشهد مختلف ظهر محمد فراج داخل سجن التعذيب بمقر داعش الارهابية، حيث قاموا بتعذيبه وتعليقه بعد انكشاف أمره، وواجهه أمير داعش ولامه بشدة، حيث كان يفضله عن كل أفراد القادة، واتهمه بالخيانة له، وحاول على اجباره لمعرفة المعلومات التي سربها لصالح المخابرات المصرية، ولكن أصر "حسين" محمد فراج أن لا ينطق حتى وإن قاموا بقتله. محمد حسين خليل - قُدسُنا كامله - ترجمة خميس كوميدي - ترمب - نفديكي النسخة الاصلية - YouTube. وكانت الحلقة السابقة كشفت عن علاقة أمير كرارة بابنته من طليقها، والتى تركتها له بسبب سفرها فى الخارج، كما تطرقت الحلقة إلى طبيعة عمل امينة خليل التى تحولت من عملها لدى وزارة الخارجية إلى جهات المخابرات، حيث تراقب الموبايلات، وتتمكن من الحفاظ على سرية الاتصالات.
مسلسل "العائدون" يعرض حصريا على قناة DMC ومنصة watch it وبطولة أمير كرارة، أمينة خليل، محمود عبد المغنى، محمد الأحمد، رشا بلال، ميدو عادل، إسلام جمال، نبيل عيسى، جيهان خليل، محمد عز، وهاجر الشرنوبى، وصبرى عبد المنعم، وعدد كبير من ضيوف شرف، منهم محمد ممدوح، محمد فراج، تأليف باهر دويدار، وإخراج أحمد نادر جلال وإنتاج شركة "ميديا هب سعدى – جوهر".
حرص الفنان محمد رمضان، على توجيه رسالة خاصة للفنان حسين فهمي، بعدما ظهر فى ندوة تكريمه بمهرجان الأقصر السينمائي، وسخر من فنان لم يذكر اسمه، يظهر في طائراته الخاصة. وشارك الفنان محمد رمضان ، جمهوره بفيديو الفنان حسين فهمي، وهو يتحدث فى الندوة، وأضاف لها عدد من مشاهده، وهو في الطائرة، ووضع عليها أغنية «يا واد يا تقيل» للفنانة سعاد حسني. محمد رمضان يرد على حسين فهمي ولم يكتفي رمضان بهذا الأمر، لكنه علق على الفيديو قائلا: «تقصدني متقصدنيش أنا بحبك». يذكر أن الفنان حسين فهمي، كانت أقيمت له ندوة خاصة بتكريمه على هامش فعاليات مهرجان الأقصر للسينما الأفريقية، وذلك يوم السبت الماضي، بحضور عدد كبير من الجماهير، وخلال الندوة قال: «أنا مش الراجل اللى يفضل قاعد قدام المرايا، يقعد يسبسب شعره مش أنا». وبعد هذا الكلام، يسأله أحد المتواجدين في الندوة «أمال لو مش أنت مين» ليرد فهمي قائلا: «فيه ناس دلوقتى تشوفيهم قاعدين فى الطيارة الخاصة وفاردين رجلهم». محمد حسين خليل قدسنا. حسين فهمي يسخر من محمد رمضان وحديث حسين فهمي فهمه البعض بأنه كلام مقصود منه الفنان محمد رمضان ولكن بطريقة غير مباشرة ودون ذكر اسمه وبالفعل هذا ماتناولته بعض الصحف والقنوات الفضائية.