يقدم موقع «البشاير» خدمة لمتابعيه، وهي خدمة بث مباشر لمباراة مصر وفرنسا في كرة اليد، في إطار الدور نصف النهائى، دورة الألعاب الأولمبية طوكيو 2020، والتي يسعى خلالها الفراعنة لكتابة تاريخ جديد لكرة اليد المصرية والعربية، بأن يصبح أول فريق عربي في التاريخ يصل إلى نهائي الأولمبياد ويضمن ميدالية أولمبية أولى للفرق الجماعية المصرية عبر تاريخها الأولمبي. ويسعى منتخب مصر لكرة اليد، إلى تحقيق الثأر على حساب فرنسا، بعد 20 عاما من إقصاء فراعنة اليد من الديوك في نصف نهائي بطولة العالم 2001. بث مباشر مصر وفرنسا كرة يد والقنوات الناقلة ويمكن مشاهدة بث مباشر مباراة مصر وفرنسا كرة يد في نصف نهائي أولمبياد طوكيو 2020 وسيكون موعد مباراة مصر وفرنسا في كرة اليد، هو العاشرة صباح اليوم الخميس، على أن تكون القنوات الناقلة هي شبكة قنوات بي إن سبورتس الناقل الحصري للمنافسات، وتحديدا قناة beIN Sports XTRA 2، بعدما أعلنت إذاعة المباراة المصيرية عبر قناتها المفتوحة. وتعد هذه المواجهة هي ثاني مباريات الفريقين عبر التاريخ، في نصف نهائي البطولات الكبرى؛ إذ تواجها من قبل في نصف نهائي بطولة العالم 2001 الشهيرة، التي انتهت بفوز الديوك على أرضهم بعد فضيحة تحكيمية تسببت في إقصاء المنتخب الوطني حينها.
ويسعى منتخب مصر لكرة اليد للثأر من الديوك الفرنسية في ثاني نصف نهائي يجمع بينهما في البطولات الكبرى عبر التاريخ، بعد 20 عاما من مباراتهما الشهيرة، التي منحت الفريق الفرنسي تأهلا غير مستحقا لنهائي بطولة العالم. مباراة مصر وفرنسا في كرة اليد بأولمبياد طوكيو 2020 وسيكون البث المباشر لمباراة مصر وفرنسا في كرة اليد ب أولمبياد طوكيو متاحا من هنا (مع بداية اللقاء). وسجل منتخب مصر لكرة اليد 5 انتصارات فى دورة الألعاب الأولمبية طوكيو؛ إذ فاز في دور المجموعات على كلٍ من البرتغال واليابان والسويد والبحرين، بينما تلقى خسارة وحيدة أمام منتخب الدنمارك، ليواصل كتابة التاريخ في العاصمة اليابانية طوكيو، من أجل الوقوف على منصة التتويج لأول مرة في تاريخ الدورات الأولمبية. وحجز منتخب فرنسا لكرة اليد مقعده في نصف النهائي، بعد الفوز على منتخب البحرين بنتيجة 42 - 28، فيما حقق المنتخب الإسباني ريمونتادا تاريخية أمام السويد، بعد أن كان متأخراً حتى الدقائق الأخيرة ليفوز 34 - 33، في الوقت الذى تأهل منتخب الدنمارك بالفوز على النرويج 31 - 25. على الجانب الآخر، ضرب منتخب الدنمارك، بطل العالم، حامل ذهبية أولمبياد ريو دى جانيرو، موعدا ناريا مع منتخب إسبانيا في نصف النهائي الآخر.
قناة Maiwand TV / التردد، 11885 أفقي / معدل الترميز، 27500 / القمر Y1A. قناة SRF Zwei HD / التردد، 10971 أفقي / معدل الترميز، 29700 / القمر، Hot Bird. قناة M4 Sport / التردد، 11900 أفقي / معدل الترميز، 28000 / القمر، THor 2/3. قناة Movistar Liga De Campeones / التردد، 11259 عمودي / معدل الترميز، 22000 / القمر، Astra. قناة Sport 1 Hungary / التردد، 12034 عمودي / معدل الترميز، 30000 / القمر، THor 2/3. قناة Sport 1 Hungary / التردد، 11727 عمودي / معدل الترميز، 28000 / القمر، THor 2/3. موعد مباراة البرتغال وفرنسا الأربعاء في كأس أمم أوروبا 2020: والقنوات المفتوحة الناقلة لمُباراة البرتغال ضد فرنسا بث مباشر رابط مشاهدة مباراة البرتغال وفرنسا في بطولة كأس أمم أوروبا 2020 بث مباشر اليوم، هذا ومن المقرر أن تُقام مباراة البرتغال ضد فرنسا في بطولة كأس أمم أوروبا 2020 في يوم الأربعاء الموافق 23 يونيو 2021 على الأراضي المجرية، وسوف تنطلق صافرة بداية الشوط الأول من أحداث المباراة في يوم الأربعاء، في تمام الساعة: العاشرة مساءً: حسب توقيت المملكة العربية السعودية. الحادية عشر مساءً: حسب توقيت الإمارات العربية المتحدة.
د33: بعد تهديد منتخب مصر لكرة اليد باللعب السلبي مرتين، أحمد هشام دودو يسجل هدف التعادل 14-14. د31: نيكولاه تورنا يسجل هدف التقدم لمنتخب فرنسا من على الدائرة. نهاية الشوط الأول بالتعادل 13-13 د30: باروندو يطلب وقت مستقطع لمنتخب مصر، في أخر 5 ثواني، وتسديدة قوية علي زين، يتصدى لها حارس فرنسا فينسينت جيرار، وينتهي الشوط الأول 13-13. د29: لوك أبالو يتقدم لفرنسا من هجمة مرتدة، وعمر الوكيل يدرك التعادل 13-13. د28: رمية صاروخية من علي زين، لكن تردها العارضة، ومايكل جيجو يدرك التعادل 12-12. د26: يواصل أحمد الحمر التألق، ويسجل هدف مصر الـ 12. د25: رمية جزائية جديدة لفرنسا، ويحرز منها هوجو ديسكات هدف التعادل، وتصبح النتيجة 11-11. د24: أحمد الأحمر يخترق دفاع فرنسا، ويسجل هدف التقدم لمصر، وتصبح النتيجة 11-10، ومدرب فرنسا يطلب وقت مستقطع. د22: أحمد الأحمر يسجل هدف مصر العاشر من كرة مرتدة، وعاد المنتخب الفرنسي سريعا، مسجلا التعادل 10-10. د21: علي زين مرة أخرى، يسدد رمية قوية مسجلا التعادل 9-9. د20: منتخب فرنسا يتقدم من جديد، عبر نيكولا كاراباتيتش، بعد اختراق من منطقة الـ 6 أمتار. د19: علي زين يسدد بقوة، ويحرز هدف التعادل 8-8.
و تَجْدَرُ الأشارة بأن الموضوع الأصلي قد تم نشرة ومتواجد على البوابة نيوز وقد قام فريق التحرير في صحافة الجديد بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي. - كريبتو العرب - UK Press24 - - سبووورت نت - ايجي ناو - 24press نبض الجديد
طريقة عمل القطايف منال العالم كتابة. أكثر من طريقة قامت هذه الشيف بتقديمها إلى المشاهدين كي يستمتعوا بألذ مذاق. فهي نوع من أنواع الحلويات المرتبط كثيراً بشهر رمضان المعظم، والتي تتواجد في كل منزل بالوطن العربي. والجدير بالذكر أنها مرتبطة بروائح معينة بالشهر، ولا يمكن الاستغناء عنها مطلقاً. إليكم الوصفات كاملة التي قامت منال العالم بعرضها على شاشات التلفزيون أو كتابتها في مؤلفات الطبخ الخاصة بها، كل هذا على برونزية. طريقة عمل القطايف العادية المكونات كوبان إلا ربع من الماء الدافئ، 2 كوب من الطحن، 2 ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية، ملعقة صغيرة من البيكنج بودر، نصف كوب من السميد، ملعقة صغيرة من ماء الزهر، 3 ملاعق كبيرة من السكر، ربع ملعقة من الملح طريقة التحضير في البداية علينا أن نقوم بإحضار خلاط كهربائي لكي نضع فيه كلاً من السكر والدقيق والملح والسميد والبيكنج بودر وماء الزهر والماء. ونقوم بخلطهم جيداً لنرى أنه أصبح لدينا عجين ذات قوام سائل لابد أن نتركها لمدة ثلاث ساعات متتالية في مكان دافئ، والهدف منه هو أن تختمر جيداً وتهدأ. ولكن لابد من إخراجها كل فترة حتى يتم إخراج كافة الفقاعات منها.
عدد اثنين كوب من الدقيق الأبيض المنخول. ملعقة كبيرة من السكر البودرة. نصف كوب من الزيت. عدد اثنين كوب من الماء الفاتر. ملعقة طعام من اللبن البودرة. كيس من الخميرة. نحضر إناء نظيف ونضع به كل من الدقيق، السكر، الخميرة الملح ونقلبهم جيداً، ثم يضاف عليهم كل من اللبن البودرة مع دقيق السميد ونستمر في التقليب. لبدأ العجن ننزل كمية الزيت الموجودة لدينا ونفرك بها الدقيق، ثم نضع عليها الماء بصورة تدريجية ونقلب المكونات معاً، ثم نتركها جانبا لمدة ساعة تقريبا. نضع طاسة الخبز أو العجين على النار حتى تسخن تماماً، مع مراعاة أن تكون درجة حرارة الموقد متوسطة، ونضع العجينة في زجاجة من البلاستيك، مع عمل ثقب في اعلى الغطاء الخاص بها. تقفل الزجاجة بالغطاء، ثم ننزل العجين على الطاسة مع مراعاة أن يكون حجم قطع القطايف متقارب، ونتركها حتى تحصل على لون ذهبي من الأسفل، ويختفي شكل العجين من أعلى. نخرج القطايف ونضعها على قطعة قماش قطنية حتى تنشف تماماً، ثم نقوم بتجهيز حشوة خاصة بها. طريقة عمل عجينة القطايف منال العالم بدون سميد تعد هذه هي الوصفة التقليدية لتحضير القطايف في أكبر المطاعم، بأبسط واقل المقادير، مع الاستغناء عن دقيق السميد، في هذه الوصفة تحتاج القطايف ساعة تقريباً حتى تكون جاهزة للحشو.
طريقة عمل عجينة القطايف منال العالم في المنزل دون الحاجة إلى شرائها من الخارج، وتكون مماثلة لتلك التي تباع في المخابز جاهزة، خاصة وأنها واحدة من أشهر الحلويات العربية في شهر رمضان الكريم، ويعشقها الجميع مع تنوع حشواتها بين المكسرات، أو الجبن، أو القشطة، كما يوجد أكثر من طريقة لتسويتها سواء من خلال القلي في زيت غزير، أو رشها ببخاخ زيت ووضعها في الفرن. طريقة عمل عجينة القطايف منال العالم الشيف منال العالم هو واحدة من أمهر الطهاة المعروفين، من أصل فلسطيني وتحمل الجنسية الأردنية أيضاً، كما أنها تلقت تعليمها في جامعة عين شمس في القاهرة، تتنوع وصفاتها بين الحلو والحادق وكلها تأتي بنتائج مبهرة بشرط الالتزام بالمكونات والخطوات المذكورة من خلالها. مقادير العجينة نصف كيلو من الدقيق. كوب من دقيق السميد الناعم. خمس ملاعق كبيرة من السكر. كيس من الخميرة الفورية. ملعقة كبيرة من البيكنج صودا. رشة صغيرة من الملح. ثلاث أكواب ونصف من الماء الفاتر. ملعقة كبيرة من ماء الورد. طريقة التحضير نبدأ في تجهيز العجين من خلال وضع المكونات الجافة من الدقيق، السميد، الخميرة، الملح، السكر، البيكنج بودر معاً ونمزجهم جيداً حتى يختلطاً.
يضاف على المزيج السابق كل من ماء الورد، والماء الدافئ العادي مع العجن بشكل مستمر حتى نحصل على عجينة سائلة. تترك العجينة لمدة ثلاث ساعات على الأقل قبل البدء في تسويتها، مع مراعاة أن يكون المكان دافئ إلى حد ما، وأن يتم تقليب الخليط من وقت إلى آخر، للتخلص من فقاعات ناتجة عن عملية التخمير. نضع طاسة خبز كبيرة الحجم وضد اللصق على النار حتى تسخن جيداً، ثم نصب القليل من الخليط حتى نحصل على حجم القطايف الذي نريده ونتركها حتى تنضج من على جانب واحد. عندما تظهر بعض الفقاعات في أعلى العجين يكون هذا علامة على نضج القطايف، حين ذلك يمكن أخذها ووضعها في صينية عليها فوطة جافة. نكرر الأمر إلى أن ننتهي من كل الكمية ونتركها تبرد، ثم نقوم بوضع الحشوة التي نفضلها بداخلها. شاهد أيضاً: طريقة القطايف بدون سميد سهلة وسريعة طريقة عمل عجينة القطايف منال العالم في المنزل أهم ما يميز القطايف هو شكلها الذي يشبه الهلال، وتجهيزها في المنزل أمر سهل ومضمون، ويمكن وضع حشوات جديدة ومتنوعة مثل الشوكولاتة أو زبدة الفول السوداني، كما أن تحضيرها في المنزل يجعلك أكثر تحكم في الإضافات التي تريدينها على الوصفة. مكونات العجين ملعقتان طعام من دقيق السميد.
عمل القطايف بالفرن وقت التحضير 30 دقيقة. مستوى الصعوبة سهل. عدد الحصص تكفي لـ 6 اشخاص. المقادير كوبين من الدقيق. نصف كوب سميد ناعم. ثلاث ملاعق كبيرة سكر. ملعقة صغيرة خميرة فورية ناعمة. نصف ملعقة صغيرة ملح. كوب وثلاث اكواب ماء دافئ. ملعقة صغيرة ماء الزهر. كوب ونصف حليب. كوب كريمة سائلة. ربع كوب دقيق. ربع كوب نشا. ملعقة كبيرة ماء الزهر. نصف كوب بندق مجروش. نصف كوب جوز الهند. نصف كوب زبيب. ملعقة صغيرة قرفة. لقلي القطايف زيت ذرة او سمن. للتقديم قطر. طريقة التحضير للعجين في الخلاط يضاف الدقيق، السميد ، السكر، الخميرة، البيكنج باودر، الملح، الماء وماء الزهر. يشغل على سرعة متوسطة الى ان يصبح الخليط عجينة سائلة القوام. تترك العجينة ترتاح في مكان دافئ لمدة 3 ساعات. يقلب العجين من وقت لاخر لاخراج الفقعات الهوائية منه اثناء التخمير. يسخن مقلاة سميك على نار متوسطة ليصبح ساخنا جدا. توضع صينية جانبا لوضع القطايف فيها. تسكب عجينة القطايف على القلاة لتكوني قرص متوسط الحجم، او حسب المقاس الذي تفضلين. يترك القرص على المقلاة بدون تحريك او تقليب الى ان تتكون فقاعات على سطح القرص ويترك الى ان يجف. بواسطة ملعقة معدنية عريضة تنقل القطايف في الصينية.
مكونات الوصفة عدد ثلاث أكواب من الدقيق. ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية. ملعقتان صغيرتان من السكر البودرة. رشة بسيطة من الملح. ربع لتر من الماء للعجن. نبدأ في اختبار فاعلية الخميرة من خلال وضع نصف كوب من الماء الفاتر، مع كمية السكر الموجودة لدينا، والخميرة ونمزجهم جيداً ونترك الخليط لمدة ربع ساعة حتى يتفاعل في ماء دافئ. نحضر طبق كبير نضع به كل من الملح، مع الدقيق ونخلطهم معاً حتى تتجانس المكونات، ثم نضع عليه خليط الخميرة السابق تحضيره ونحرك جميع المكونات. ننزل الماء على المزيج الموجود لدينا بالكمية القليلة تدريجياً، مع تحريك المقادير جيداً حتى تكون العجينة شبه سائلة تقريباً. نترك العجين لمدة نصف ساعة تقريباً حتى يزيد حجمها، ونحركها من وقت إلى أخر حتى يزيد حجمها. نضع في محضرة الطعام جميع المقادير السابقة ونخلطهم لضمان عدم حدوث أي تكتلات في العجين. نحضر وعاء عميق ونصب فيه كمية العجين السابق تحضيرها ونتركها ترتاح لمدة عشر دقائق تقريباً. نحضر صاج ضد اللصق ونرفعه على النار لتسوية القطايف، ونجعله على نار متوسطة، حتى يصبح ساخن، ثم نأخذ بالمغرفة كمية من العجين، ونقوم بصبها في الصاج. تترك العجين حتى تنضج ويصبح لونها ذهبي فاتح من الأسفل، وتكتمل تسويتها من الأعلى، وتبدأ تظهر عليها بعض الفقاقيع من الأعلى ثم نأخذها بملعقة عريضة مستوية السطح، وننقلها على فوطة قطنية.
دعي القشطة تبرد تماما قبل الإستعمال لحشو القطايف. المكسرات: في طبق عميق ضعي البندق، الجوز، الزبيب والقرفة، قلبي المواد لتختلط. أمسكي قرص من القطايف وضعي في وسطه مقدار ملعقة كبيرة من القشطة أو المكسرات، أقفلي قرص القطايف على الحشو لتحصلي على شكل نصف دائرة. أكملي حشو بقية الأقراص بالقشطة والمكسرات. للقلي: في مقلاة عميقة ضعي السمن والزيت بحيث يكون بارتفاع ٢ بوصة تقريبا. ضعي المقلاة على نار متوسطة ليسخن الخليط. ضعي عدة أقراص من القطايف المحشوة في الزيت الساخن وإقليها لتصبح ذهبية اللون.. أخرجي القطايف من الزيت وضعي مباشرة في القطر. إنتظري عدة دقايق ثم أخرجي أقراص القطايف من القطر وقدميها ساخنة.