بسبوسة الحليب المحموس، تعد من الحلويات المميزة التي يحبها البعض، وتعد من أفضل الوصفات واقواها، ويتم تقديمها مع القهوة، يقبل عليها الكثير يفضل السيدات عملها وتقديمها في المناسبات واعياد الميلاد، وتعد سهلة وبسيطة ومكوناتها سهلة وخفيفة وموجودة في كل بيت غير مكلفة. بسبوسة الحليب المحموس الحليب المحموس هو حليب بودرة مجفف ومحمص في مقلاة حتى يتغير لونة يعطى طعم رائع للبسبوسة لذلك نعرض لكى طريقة عمل البسبوسة بالحليب المجفف المحمص المحموس المكونات: حليب بودر بمقدار كوب. سميد بسبوسة بمقدار كوب. نصف كوب من السكر أو حسب الرغبة. زيت بمقدار نصف كوب. ماء بمقدار نصف كوب. علبة قشطة. بيكنج بودر مقدار ملعقة كبيرة. طريقة تحضير بسبوسة بالحليب المجفف المحمص أولا نقوم بإحضار اناء ونضع فيه اللبن البودر ونضعه على النار ونقوم بالتقليب حتى يأخذ اللون الذهبي ثم نقوم بإزالته من على النار. بعد ذلك نضيف الى اللبن المحموس المقادير من السكر والبيكنج بودر والسميد البسبوسة ونضعه في اناء. ثم نقوم بمزج الزيت والماء والقشطة مع التقليب جيداً حتى نحصل على قوام كريمي متماسك. بعد ذلك نقوم بإحضار الصينة ونضع فيها زيت او زبدة حتى لا تلصق الخليط في الصينية.
طريقة بسبوسة الحليب المحموس من أسرع الطرق لتحضير أشهى وألذ الحلويات الشرقية والتي تعتبر من المأكولات المفضلة لدى الجميع، تُحضر بشكل أساسي في المناسبات والأفراح والأعياد، تختلف طرق تحضير بسبوسة الحليب المحموس فتندرج تحتها بسبوسة الحليب المحشية بالقشطة وبسبوسة الحليب المكثف وبسبوسة الحليب المحموس بالزبادي وغيرها، وهنا في هذا المقال وعبر موقع المرجع سوف نبرز أهم طرق تحضير بسبوسة الحليب المحموس وبأقل جهد ووقت. طريقة بسبوسة الحليب المحموس تعد بسبوسة الحليب المحموس من الحلويات الشهية، ويتم تحضيرها بالمكونات المتواجدة في كل منزل، وتعددت الطرق لتحضيرها وتزينها بحيث تناسب جميع الأذواق، وهنا سوف نبرز أهم الطرق التي يمكن استخدامها في عمل بسبوسة الحليب المحموس من خلال ما يلي: طريقة بسبوسة الحليب المحموس المحشية بالقشطة لتحضير بسبوسة الحليب المحموس المحشية في المنزل لابد من اتباع ما يلي: المقادير: كوب من الحليب الجاف. ¾ كوب من السكر. 3 بيضات. كوب من القشطة. ½ كوب من زيت نباتي. كوب ونصف من السميد. ملعقة صغيرة بيكنج باودر. ملعقة فانيلا. ½ ملعقة صغيرة ملح. ملعقة كبيرة ماء الورد. ملعقة صنوبر أو أي نوع من المكسرات(حسب الرغبة).
كوب إلا ربع من السكر. كوب إلا ربع من الزيت. علبة قشط. كوب وربع من السميد. كوب من الحليب المحمص. معلقة واحدة كبيرة من البيكنج بودر. حبات من الملح. فستق ولوز للتزيين. نقوم بخلط السميد مع اللبن المحمص مع الملح والبيكنج باودر. نقوم بخلط البيض وإضافة السكر والفانيليا وخلطهم جيدًا بإستخدام المضرب السلك أو الخلاط الكهربائي. يتم إضافة اقي المقادير مع الخفق المستمر. يتم وضع الخليط في صينية تم دهنها بالزيت أو الزبده. تترك في الفرن لمدة تقارب العشر دقائق على درجة 180 ويتم تخفيضها إلى 160. عند تغير لون وجهها إلى الأحمر يتم إخراجها من الفرن. فى وعاء على النار نقوم بخلط الحليب مع معلقتين من السكر حتى يتم الزوبان. يتم إضافة الحليب على البسبوسة وهي ساخنه. يتم إضافة اللوز والفستق وتقطع وتقدم. [4] طريقة عمل بسبوسة الحليب المحموس والزبادي حلى الحليب المحموس والسميد من الحلويات التي تتميز بطرقها المتنوعة هذا بالإضافة إلى إمكانية تحضيرها بمكونات عدة مختلفة وتجعل طعمها يختلف كثيرًا ويتميز بنكهه محببه ومن هذه الطرق بسبوسة الحليب المحموس بالزبادي وهي من الطرق التي يضاف لها الزبادي ويميزها عن الطرق التقليدية وهي تتكون من المكونات الآتية: واحد معلقة سمن.
بسبوسة بالحليب المحموس هي من ألذ الحلويات الشرقية التي يحبها الكثير من الأشخاص واشهرها بشكل خاص في بعض دول الخليج والدول العربية، ذلك لما لها من مذاق مميز جميل ولذيذ، كما أن يمكن إعدادها في المنزل بمكونات بسيطة وبطرق سهلة ولا تحتاج لوقت ولا مجهود، وفي مقالنا هذا سوف نعرض لكم طريقة عمل بسبوسة الحليب المحمص أو كما يُطلق عليه المحموس فتابعونا. بسبوسة الحليب المحموس المكونات كوبان من السميد كوب من الحليب البودرة ثلث كوب من زيت الذرة ملعقة من البيكنج بودر علبة من القشطة ثلث كوب من الماء الفاتر نصف كوب من الحليب المركز المحلى نصف كوب من السكر كوب من جوز الهند طريقة تحضير بسبوسة الحليب المحموس نحضر إناء ونرفعه على نار منخفضة ثم نضع به الحليب البودرة ونقلب باستمرار حتى يصبح لون الحليب ذهبي اللون. نحضر وعاء كبير ونضع به السميد وجوز الهند ثم نضيف الحليب المحموس ثم نضيف البيكنج بودر والسكرثم نضيف الزيت والماء ونقلب جيدا ًحتى تتداخل جميع المكونات معا ً. نضيف القشطة ونقلب الخليط مرة أخرى. نحضر صينيه وندهنها بالقليل من الزيت ثم نضع بها الخليط. نضع صينيه البسبوسة في الفرن تحت ىدرجة حرارة مئة وثمانون درجة مئوية.
البسبوسة بالحليب المحموس من أجمل الحلويات الشرقية المفضلة لدى الكثير من الأشخاص، حيث تتميز بمذاقها الجميل والمميز وقوامها الهش ، كما أنها يمكن تحضيرها في المنزل بسهولة جدا ، من خلال مقادير بسيطة وطرق متنوعة. طرق مختلفة لعمل البسبوسة بالحليب المحموس ١_ طريقة عمل البسبوسة بالحليب -كوب ونصف سميد ناعم -كوب حليب بودرة – نصف كوب سكر – علبة من القشطة – نصف كوب من زيت الذرة – ربع كوب من الماء – ملعقة كبيرة بيكنج بودر – نصف كوب حليب مركز محلى طريقة البسبوسة ١_ يوضع الحليب على النار في مقلاة واسعة ٢_ يقلب الحليب حتى يصبح ذهبي اللون ٣_ ينقل الحليب المحموس إلى وعاء الخلط ، ثم يضاف إليه السميد ٤_ يصب الزيت ثم يضاف نصف كوب من السكر ٥_ تضاف القشطة والماء والبيكنج بودر ٦_ يتم إحضار صينية فرن ودهنها بالقليل من السمن وترش بالدقيق. ٧_ يصب مزيج البسبوسة في الصينية ٨_ وتوضع في فرن ساخن على درجة حرارة ١٨٠ لمدة ٢٥ دقيقة. ٩_ يتم اخراج الصينية من الفرن وتقطع وهي ساخنة ، ثم يصب عليها الحليب المكثف المحلى وتغطى لمدة ١٠ دقائق حتى تتشرب الحليب تماما وتبرد. ١٠_ تزين ب جوز الهند المبشور أو أي نوع من المكسرات وتقدم باردة ٢_ طريقة أخرى لعمل البسبوسة بالحليب المحموس كوب سميد -كوب حليب نيدو محموس -علبتين قشطة -ملعقة أكل بيكنج بودر نصف كوب زي ثلاثة أرباع كوب سكر -ربع الملعقة الصغيرة فانيليا الطريقة لعمل البسبوسة: يتم خلط المقادير الجافة معا ، ثم يوضع عليها الزبدة والقشطة.
نيرمين الفقي في برنامج منى الشاذلي اعترفت المطربة نيرمين الفقي بعمرها الحقيقي في لقاء لها ببرنامج معكم للإعلامية منى الشاذلي، قائلة: «أبلغ حاليا 48 سنة من عمري ويتبقى لي سنتان ويصبح عمري خمسين سنة إن شاء الله. أنا لا يفرق معي أبدا كم أبلغ الآن من السن، لكن أتمنى أن يتم الله علي نعمته بالصحة ويكون شكلي لطيفاً أمام الناس. ولم أجرِ أي عمليات تجميل لأني ممثلة ولست (موديل دعايات)، حيث إني سأحتاج تعابير وجهي وأنا في عمري هذا حتى أكون مقنعة». كما أنني اريد رجلاً يكون لي سنداً في حياتي. نيرمين الفقي تكشف تفاصيل من حياتها الشخصية وتتحدث عن أول لقاء جمعها بـ والدها. مواقف غيرت حياة نيرمين الفقي وعن أكثر الأمور تغييراً في حياتها، اعترفت نرمين بأن الحياة غيّرت فيها العدد الكبير جداً، من الموضوعات للأفضل، حيث إنّها كانت شديدة الطباع وعصبية ، وصريحة بشكل مبالغ فيه، مما أوقعها في العدد الكبير من المشكلات، وذكرت: «أثناء فترات حياتي لم تكن طفولتي يسيرة وحتى حينما كبرت. لذلك فالمواقف قوتني وجعلتني أفهم أكثر». نيرمين الفقي وزوجها. تداول البعض في فترة مضت ، اشاعات حول زواج الفنانة المصرية نرمين الفقي، وبأنها قد تزوجت من شاب أصغر منها بالسن. ولكنها سارعت بنفي تلك الشائعة، وقالت: (زواجي ده ملوش أي أساس من الصحة و يمكن اللي نزل الإشاعة دي عايز اعجابات وتعليقات وهو محتاج ليها والحقيقه هوا أو هيا عملو خير لان كميه المكالمات اللي وصلتني خلتني أتواصل مع ناس وحشوني كتير متواصلتش معاهم بقالي مدة طويلة).
أهم أفلامها فيلم "اللقاء الثاني" ذلك عام 1998، جسدت فيه شخصية ريم. فيلم "فل الفل" ذلك عام 2000، قامت فيه بدور ريم. فيلم "دكتور سيليكون" ذلك في عام 2009، قامت فيه بدور أماني. أهم مسرحياتها مسرحية "دستور يا أسيادنا" ذلك في عام 1995، وشاركت في العرض الأول. مسرحية "أنا ومراتي ومونيكا" ذلك في عام 1998، قامت فيها بدور ياسمين. أهم مسلسلاتها مسلسل "أيام الغربة" ذلك في عام 1996. مسلسل "بحار الغربة" ذلك عام 1997. مسلسل "الحصيدة" ذلك عام 1997. مسلسل "رد قلبي" ذلك عام 1998، قامت فيه بدور الأميرة إنجي. مسلسل "بيت أبو الفرج" ذلك في عام 1998. مسلسل "لن تسرق عمري" ذلك عام 1999. مسلسل "شربات" ذلك عام 2002، قامت فيه بدور شربات. مسلسل "الأصدقاء" ذلك في عام 2002، قامت فيه بدور دينار نعنوع. مسلسل "بلد المحبوب" ذلك عام 2002. مسلسل "الليل وآخره" ذلك عام 2003، قامت فيه بدور حسنات. مذيعة لـ الفنانة نيرمين الفقي هتتجوزي امته شاهد ردها - YouTube. مسلسل "بنات عمري" ذلك عام 2007، قامت فيه بدور سحر وسمر. مسلسل "دموع في حضن الجبل" ذلك عام 2008. مسلسل "الإمام الغزالي" ذلك في عام 2012، قامت فيه بدور نجلاء. مسلسل "جبل الحلال" ذلك في عام 2014. مسلسل "أبو العروسة" ذلك في عام 2017، قامت فيه بدور عبير.
'نرمين الفقي " © موقع السينما. كوم. بوابة تمثيل بوابة المرأة بوابة أعلام بوابة مصر بوابة مسرح بوابة تلفاز