يعد الفطير المشلتت، من المخبوزات التي يفضلها الكثيرون، ويشتهر به أهل القرى والأرياف، لمذاقه الشهي والمميز، وتقع بعض السيدات في مشكلة عدم إتقان عمله وتحضيره بالمنزل كالأفران والمحلات الكُبرى. حضريه في منزلك اليوم، وقدميه لأسرتك على مائدة السحور بجانب العسل والقشدة والجبن، وقدمت الشيف شهيرة محمد، بالخطوات طريقة عمل الفطير المشلتت الفلاحي، ونشرتها مجلة "هن" كالتالي: مقادير الفطير المشلتت الفلاحي 3 كيلو دقيق أبيض ملعقة كبيرة بيكنج بودر ملعقة كبيرة ملح 1/4 كيلو سكر ناعم أبيض ماء دافئ للعجن زيت زبدة فلاحي سمن بلدي طريقة عمل الفطير المشلتت الفلاحي في وعاء كبير وعميق، اخلطي الدقيق والسكر والملح والبيكنج بودر. ضيفي الماء، واعجني جيدًا، حتى يصبح سُمك العجين متماسكًا. قطعي العجين لقطع، واتركيها ترتاح نصف ساعة أو ساعة. قومي بدهن العجين بالزيت، ثم افرديها على صينية مسطحة بها خليط من الزبدة والسمنة. طريقه عمل الفطير المشلتت البلدي. ضعي خليط الزبدة والسمن، بالعجين المفرود، واطويه جيدًا، ثم افرديه بالنشابة. ادخليه الفُرن على حرارة عالية حتى ينضج.
تقدم الشيف "أمينة محمد" طريقة بسيطة لعمل الفطير المشلتت بالمنزل، مستعرضة أهم الأدوات المستخدمة فى عملية طهيه والمقادير الأنسب للحصول على قوام مثالى له. الأدوات المستخدمة نشابة صاجات لخبز الفطير فرن حار نسبيا إناء للعجن الـمـقـاديـر - دقيق كميته حسب الرغبة وغالبا يكفى الكيلو لعمل فطيرتين - ماء يكفى لعمل عجينة سهلة الفرد - قليل من الملح لتحسين طعم العجين - زيت وسمن - الزيت ذرة - سمن طريقة التحضير - تعجن عجينة من الدقيق والملح والماء، بحيث تكون قابلة للفرد بالنشابة، بحيث لتكون يابسة حتى لا يصعب فردها أو شديدة الطراوة فتتقطع وقت الفرد. - تترك العجينة السابقة لترتاح مدة ساعة حتى يسهل فردها. - تقطع هذه العجينة لقطع كبيرة وكل قطعة ستكون فطيرة كاملة وكبيرة الحجم. - يتم تسييح السمن مع الزيت فى إناء ويكون جاهزا للاستخدام. - أهم مرحلة فى عمل الفطير هى فرد العجين بالنشابة أو الزانة أو كيفما تسمى فى أى بلد. طريقه عمل الفطير المشلتت بدون فرن. - تفرد العجينة جيدًا وتكون على شكل دائرة كبيرة ويستكمل فردها باليد وذلك بشدها برفق حتى تصير رقيقة ويمكن رؤية ما خلف العجينة مع الاهتمام برقة أطراف الفطيرة حتى لا تكون غليظة عند تسويتها. - نحضر السمن المخلوط بالزيت والسائل ونرش منه فوق العجينة المفرودة الرقيقة.
نوع الطبق حلويات الصعوبة سهل طريقة التحضير 25 دقائق وقت التحضير 60 دقائق الوقت الاجمالي 85 دقائق عدد الأشخاص 6 - 8 التقييم الفطير المشلتت من المعجنات الشرقية الشهيرة التي يمكن تقديمها بالعسل كحلويات دسمة أو بالجبنة كصنف حاذق. إلا أنه غني بالسعرات الحرارية، لذلك يمكنكِ أن تكتفي بقطعة صغيرة إذا كنتِ تتبعين حمية غذائية. المقادير 6 - 8 اشخاص photo by 123rf - M R Fakhrurrozi
تطبق على شكل ظرف ثم توضع جانبا. تفرد الكرة الثانية بنفس الشكل، ثم بعد رشها بالزبدة والسميد، يوضع ظرف العجين الاول بالمنتصف وتطبق العجين على شكل ظرف جديد. وهكذا الى الانتهاء من كل الكرات. يوضع الفطير الذي تم الحصول عليه في صينية مدهونة بالزبدة، ثم يدهن الوجه مرة اخرى بالزبدة و يترك ليرتاح مدة نصف ساعة. يخبز الفطير في الفرن مدة 25 دقيقة الى ان يأخذ اللون الذهبي مع مراعاة ان تكون الحرارة متوسطة. طريقة عمل فطير مشلتت - 374 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد. يقدم بالهنا والشفا. لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "فيسبوك": إضغط هنا لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "تيك توك": إضغط هنا لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "يوتيوب": إضغط هنا
فكل هذة الخدمات تعطيها لك آبل مجانا لان اي كلاود يعمل علي سيرفرات كبيرة وعالية الجودة بقوة كبيرة وشديدة تحميل اي ضغوطات، يمكنك ايضا من خلال خدمة اي كلاود iCloud ان تقوم بربط حساب علي الايفون والايباد، ليكون عامل مشترك بين الكمبيوتر والايفون والايباد وتستطيع مشاركة جميع الملفات التي تريدها. كيفية تشغيل آي كلاود على جهاز الكمبيوتر بداية اضغط على الرابط المرفق في نهاية الموضوع، ومن ثم اضغط على زر Download في الصفحة التي ظهرت. قم بعمل حفظ لملف البرنامج على جهاز الكمبيوتر. قم بتثبيت البرنامج بالطريقة الاعتيادية كأي برنامج عادي. بعد الانتهاء من تثبيت البرنامج ستظهر رسالة تطلب منك إعادة تشغل جهاز الكمبيوتر. بعد إعادة التشغيل، قم بفتح البرنامج، ومن ثم قم بتسجيل الدخول للآي كلاود من خلال حسابك في أبل اي دي Apple ID. مميزات برنامج آي كلاود للكمبيوتر البرنامج مجاني لجهاز الكمبيوتر ولا يحتاج لدفع رسوم. يوفر مساحة تخزينية للمستخدم تصل إلى 5 جيجابايت بشكل مجاني. يمكن زيادة المساحة التخزينية إلى 1000 جيجيابايت أي 1 تيرا بايت بما يعادل هارد ديسك وبسعر قليل. درجة أمان عالية جداً. يحتوي على ميزة البحث عن الملفات.
مشاركة الملفات مع الأصدقاء والعائلة. مزامنة الملفات بين الهاتف والكمبيوتر. يحتوي على نظام إدارة المحتوى التخزيني بشكل بسيط وسهل. مواصفات تحميل برنامج iCloud النسخة الحالية: iCloud 4. 0. 3. 56 بيئة العمل: Microsoft Windows المُنتج: Apple الترخيص: Free حجم الملف: 69MB تحميل برنامج iCloud للكمبيوتر برابط مباشر تحميل برنامج iCloud
آي كلاود هي خدمة أطلقتها شركة آبل لتوفير إمكانية التخزين السحابي لصورك وملفاتك الموجودة على الهواتف والأجهزة اللوحية الخاصة بشركة آبل بسعة تصل إلى حوالي 5 جيجا ، ويمكنك أيضًا توصيله بجهاز الكمبيوتر ، وهذا يتيح لك إمكانية تحديث كل الصور والمستندات والإشارات المرجعية الموجودة على جهاز على الكمبيوتر بشكل تلقائي على أجهزة آبل المختلفة. ماذا تحتاج لتحميل ICloud على الكمبيوتر قبل تحميل برنامج آي كلود على جهاز كمبيوتر يعمل بنظام تشغيل ويندوز سوف تحتاج أولًا لضبط إعدادات آي كلاود على جميع أجهزة آبل الخاصة بك ، ويمكنك الدخول لبرنامج آي كلود باستخدام معرف أبل Apple ID الخاص بك ، وما عليك بعد ذلك سوى اتباع التعليمات لإعداد جهاز الأيفون أو الآيباد الخاص بك. تحميل برنامج ICloud على جهاز يعمل بنظام تشغيل ويندوز 1- حمل برنامج icloud الخاص بأجهزة تعمل بنظام تشغيل ويندوز ، وإذا لم يتم تحميله على الكمبيوتر بشكل تلقائي ، فاذهب لمستكشف الملفات واضغط على أيقونة تحميل setup. 2- قم بإعادة تشغيل restart جهاز الكمبيوتر الخاص بك. 3- عند إعادة تشغيل الجهاز ستجد برنامج آي كلاود مفتوح بشكل تلقائي ، ولكن إذا لم تجده مفتوح فاذهب إلى قائمة البداية start menu وافتح البرامج programs ، ثم اضغط على iCloud for Windows.
وينتقل كل مستند تم إنشاؤه ، والذي تتضمن إعدادات الخصوصية الخاصة به المشاركة ، تلقائيًا إلى القسم الإضافي "عام". بالإضافة إلى ما سبق ، توفر الخدمة ميزة أخرى مهمة ، والتي تتمثل في حفظ محفوظات الملفات المفتوحة والمعدلة تلقائيًا. سيكون مناسبًا بشكل خاص عند تمكين الوصول العام إلى المستندات. العمل مع الجداول على الانترنت تتيح خدمة iCloud إمكانية تجميع جداول ورسوم بيانية متنوعة في المحرر الخاص بك. بشكل عام ، لا يختلف هذا النظام عن المستندات ، وتنطبق عليه جميع الملاحظات المذكورة سابقًا. إنشاء العروض التقديمية محرر آخر ، من المهم الإشارة إليه ، هو iCloud Keynote ، مخصص لإنشاء العروض التقديمية. وفقاً لمبدأ التشغيل ، فإن النظام مشابه تمامًا للمستندات والجداول ، وهو بديل مباشر لبرنامج PowerPoint المعروف. تغيير خطة التعريفة حتى الآن ، بشكل افتراضي ، يتلقى كل صاحب حساب جديد في نظام iCloud 5 غيغابايت من المساحة الحرة على القرص في التخزين السحابي. يمكنك زيادة الحجم الأولي إلى 50-2000 جيجابايت عن طريق ربط خطط التعريفة الخاصة لهذا البرنامج. لاحظ أنه يمكنك ربط تعرفة جديدة حصريًا من تطبيق iCloud. تزامن الوثائق بخلاف الخدمة عبر الإنترنت ، يوفر تطبيق iCloud الكامل ، المطور لأحدث الأنظمة الأساسية باستثناء Android ، ميزات إضافية.
بعد حذف البيانات ، يتم نقل جميع الملفات إلى القسم المميز بشكل خاص "الكائنات المحذوفة مؤخرًا" ، والذي يمكن بدوره مسحه يدويًا بواسطة المستخدم. إذا لم يتخذ المستخدم أي إجراء بشأن المستندات المحذوفة مؤخرًا ، فسيتم مسحها تلقائيًا بواسطة النظام بعد شهر واحد. مشاركة ومن المثير للاهتمام ، في هذه الخدمة ، عند مقارنتها بالتخزين السحابي الشهير ، يوفر النظام الوصول إلى الملفات. على وجه الخصوص ، يتعلق هذا الاقتراح بإرسال رابط إلى الصفحة مع الملف المحدد من خلال التفاصيل الشخصية للشخص. لاحظ على الفور أن النظام قد تم تهيئته بشكل افتراضي لمنح الحقوق تلقائيًا لعرض المستند لمستخدم معين من خلال الإشارة إليه. مما لا شك فيه ، بالنسبة لأولئك الذين يرغبون في مشاركة الملفات مع مستخدمين آخرين ، وإذا كنت بحاجة إلى استخدام المستندات على مواقع طرف ثالث ، فقد قدم مطورو خدمة iCloud إعدادات الخصوصية. بعد فتح مشاركة الملف ، يقوم النظام تلقائيًا بإنشاء وتزويدك بعنوان URL دائم للمستند الموجود في المتجر عبر الإنترنت. يجب أيضًا عدم إغفال أن مالك الملف ، الذي سيتم تعيينه في قائمة خاصة عند تحرير إعدادات الخصوصية لاحقًا ، قد يقيد المشاركة للمستخدمين الآخرين.
القصور ميزات مدفوعة تحتاج إلى استخدام أجهزة أبل. عدم وجود دعم لمنصة أندرويد ؛ سرعة منخفضة لتحميل البيانات وتفريغها ؛ نقص الترويس لبعض الفرص ؛ برامج وظيفية محدودة للكمبيوتر. بشكل عام ، يعد iCloud حلاً ممتازًا حصريًا لأولئك المستخدمين الذين يفضلون استخدام أجهزة Apple. إذا كنت من محبي النظام الأساسي الروبوت أو Windows ، فمن الأفضل الامتناع عن استخدام التخزين السحابي. اقرأ أيضا: كيفية إنشاء معرف أبل كيفية إزالة Apple ID تحميل iCloud مجانا قم بتنزيل أحدث إصدار من البرنامج من الموقع الرسمي