البرجر من أسهل الأكلات التي يمكن طهيها سريعا في المطبخ.. تعرفوا على طريقة تحضير برجر اللحم والبرجر اللايت في المنزل البرجر من الأكلات الشهية التي يعشقها الكبار والصغار، ولكن البعض يخشى من شراء البرجر الجاهز تخوفا من مكوناته، وفيما يلي نتعرف على طريقة تحضير برجر اللحم، وأيضا البرجر اللايت لمن يتبعون حمية غذائية. طريقة عمل البرجر العادي في المنزل المكونات: نصف كيلو لحمة مفرومة. بصلة متوسطة الحجم. كمية من الثوم. 2 ملعقة كبيرة من الدقيق. كوب من البقسماط. ملعقة من الملح. ملعقة من الفلفل الأسود. بالخطوات... طريقة عمل البرجر في المنزل. بيضة. طريقة التحضير: يتم فرم اللحم فرما ناعما، وكذا البصل، ثم يوضعا سويا في الكبة، ويتم مزجهما جيدا. يضاف الدقيق والبقسماط والملح والفلفل الأسود إلى المزيج، ويتم الخلط جيدا. يتم وضع بيضة مخفوقة على الخليط، ومزجهما جيدا. توضع المكونات في كيس بلاستيكي، ويتم حفظها في الثلاجة، وتترك لمدة لا تقل عن 3 ساعات تقريبا. نخرج العجينة، ويتم فردها وتقطيعها للحجم المناسب، ثم يتم تشكيل البرجر إلى دوائر متوسطة الحجم. توضع أقراص الهمبرجر في الثلاجة، على أن يتم الفصل بين كل قرص والآخر بكيس بلاستيكي. يتم إخراج البرجر من الثلاجة قبل الاستخدام ثم يقلى في الزيت أو على الجريل.
بواسطة: براءة الحايك ت-ف - آخر تحديث: ٢٠:٤٣, ٠٩ ديسمبر ٢٠١٩ ذات صلة كيفية عمل البرجر في البيت طريقة عمل البرجر المشوي في البيت طريقة عمل برجر اللحمة أسهل طريقة لعمل البرجر محتويات ١ كيفية عمل البرجر في المنزل ٢ برجر باللحم ٢. ١ المقادير ٢. ٢ طريقة التحضير ٣ برجر بالدجاج ٣. ١ المقادير ٣. ٢ طريقة التحضير ٤ برجر على طريقة المطاعم ٤. ١ المقادير ٤. ٢ طريقة التحضير ٥ برجر مع جبنة شدر ٥. ١ المقادير ٥. ٢ طريقة التحضير ٦ البرجر المنزلي ٦. ١ المقادير ٦. ٢ طريقة التحضير ٧ ساندويشات برجر اللحمة ٧. ١ مقادير ٧. طريقة تحضير برجر اللحم في المنزل - فيديو Dailymotion. ٢ طريقة التحضير كيفية عمل البرجر في المنزل يعد البرجر من أكثر الوجبات السريعة انتشارا في العالم وذلك لأن البرجر من الأكلات الطيبة والشهية التي يحبها الصغار والكبار ولأنها وجبة سهلة وسريعة التحضير وتكلفتها معقولة، ويمكن صناعتها في المنزل أوشرائها جاهزة من البقالات ومحلات السوبرماركت. وهناك أنواع متعددة من البرجر مثل برجر اللحم وبرجر الدجاج. ويقدم البرجر على شكل ساندويشات باستخدام الخبز الخاص بالبرجر بالإضافة إلى الكتشب والمايونيز والبطاطا المقلية والخس، ويمكن تقديم أقراص البرجر مع البطاطا المقلية والكتشب والمايونيزعلى المائدة ليتم تناوله بدون حشوه داخل الخبز.
٣- قومي بإضافة البيضة وبعدها البهارات ثم اخلطي اللحم مرة أخرى. ٤- ضعي اللحم في كيس بلاستك واغلقيه جيدًا ثم اتركيه في الثلاجة لمدة ٣ ساعات. ٥- اخرجي اللحم من الثلاجة ثم افرديها وشكليها حسب الحجم المطلوب، على أن تكون بحجم وسمك متوسط حتى يسهل تسويتها. ٦- حضري أكياس صغيرة وضعي كل قطعة على حدة واتركيها في الثلاجة لمدة ساعة. برجر اللحم المنزلي للمصابين بفايروس كورونا. ٧- احضري مقلاة وضعي نسبة قليلة جداً من الزيت بها ثم ابدأي بوضع قطع البرجر مع التقليب على الجانبين حتى تنضج. مصدر الصورة: إنستجرام@ ammietheexplorer
قومي بتجهيز الخضروات مع بعضها حتى ينضج البرجر. جهزي خبز البرجر وضعية داخله الهمبرجر ثم السلطة. المصادر والمراجع How to Make McDonalds Hamburger
ضعي الخيار المقطّع على مناديل ورقية او فوطة المطبخ النظيفة، غطيهم بفوطة أخرى، واتركيهم جانباً. اسكبي اللبن في قطعة كبيرة مربعة من القطن، اربطي الأطراف جيدا، واعصريهم لازالة اي سائل زائد. 2. انقلي اللبن المصفّى الى وعاء، ضعي معه 2 ونصف ملعقة صغيرة من عصير الليمون، وبالتدريج أضيفي 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون، اخلطيهم جيداً باستمرار، حتى يتجانسوا بالكامل، امزجي معهم الثوم، الشبت، والخيار المجفف، غطيهم وضعيهم في الثلاجة. 3. اخلطي البصلة الحمراء مع 1 ملعقة صغيرة من عصير الليمون، والسماق، غطيهم وضعيهم في الثلاجة 4. ضعي لحم البقر في وعاء واضيفي له البصل المفروم، الفليفلة الحمراء، الكزبرة، الكمون، الفلفل، والزبدة، امزجيهم بلطف بيديك حتى تختلط كل المكونات. 5. افضل طريقة لعمل البرجر المنزلي - طريقة. ضعي الفليفلة الحادة في الخلاط، حتى تصبح شديدة النعومة واقرب الى الشكل السائل، أزيلي اي سائل زائد، وأضيفي الفليفلة والملح الى اللحمة، وامزجيهم جيداً. 6. قسمي اللحم لــ4 اجزاء متساوية، وقومي بتشكيل قطع مدورة منهم بحيث تكون أكبر من مساحة الصمون المدور، لانها فيما بعد ستنكمش قليلاً. 7. سخني شواية على نار مرتفعة، وادهني المشبك بقليل من الزيت.
توضع عجينة اللحمة المفرومه في قوالب دائرية متساوية مدهونه بقليل من الزيت للحصول على نفس الحجم. يسخن قليل من الزيت بمقلاة على الناروتقلى أقراص اللحمه على الجهتين حتى تنضج جيدا. يحضر خبز البرجر ويقسم قسمين ويقلى قليلا القسم الداخلي منه ليؤخذ طعم الشواء. يحضر الخبز ويوضع فيه شرائح الجبن والكاتشاب والمايونيز وأقرص البرجر المقلية ويمكن وضع المخللات أو البصل أو الخس أو شرائح الطماطم أو الفطرالمقلي. تقدم ساندويشات البرجر ساخنة مع البطاطا المفلية والعصير. برجر مع جبنة شدر وقت التحضير 50 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 10 أشخاص كيلو غرام من اللحم المفروم. بصلة واحدة مفرومة ناعم. فصان من الثوم المفروم. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة كبيرة من البهارات المشكلة. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. حبتان من الطماطم المقطع شرائح. كوب قرشلة مطحونة. حبتان من البصل الأحمر مقطع شرائح. عشر شرائح من جبنة الشيدر. عشر أوراق من الخس المغسول ومقطع أنصاف. عشر حبات من خبزالبرجرمقطع لنصفين. خمسة ملاعق كبيرة كاتشاب. خمسة ملاعق كبيرة مايونيز. برجر اللحم المنزلي والمؤسسي و العزل. ملعقة صغيرة من الخردل. خمس حبات من مخلل الخيار. نصف كوب من الزيت. يوضع اللحم والبصل في الخلاط الكهربائي ويضاف له الثوم والبيضة والبهارات والفلفل والقرشله المطحونه وتطحن جيدًا للحصول على عجينة متماسكه من اللحم.
اسم المسلسل: مسلسل قيامة ارطغرل الموسم الثالث سنة الإنتاج: 2016 نوع المسلسل: تاريخي - حروب جودة المسلسل: HD قصة المسلسل: تدور أحداث الموسم الثالث بعد انتقال قبيلة قايي تحت قيادة أرطغرل إلى حدود الدولة السلجوقية مع الدولة البيزنطية، ومن ثم الصراعات مع البيزنطيين والخيانات في وسط الأتراك وطموحات الأمير سعد الدين كوبك ومحاولة اغتيال أرطغرل بالسم، ولكن يزداد نفوذه تدريجيا في خضم كل تلك المصاعب. تنشب الصراعات الخفية مع "أستاذ سيمون" صاحب أسواق الخان (بالتركية:Hanlı Pazar) والذي يدير الخان ولكنه يخفي سراً أنه أحد فرسان المعبد، مع خيانات بعض الأتراك المتنفذين (مثل أورال من قبيلة تشافدار)، حتى يتمكن أرطغرل في النهاية من الإستيلاء على الخان وإقامة العدل فيه تحت حكم قبيلة قايي. الموسم: الثالث حالة المسلسل: منتهي عدد الحلقات: ٢٩ حلقة الرابط المختصر: السيرفر الأول إذا أعجبك المسلسل شاهد أيضًا مسلسل قيامة ارطغرل الموسم الثالث مشاهدة اون لاين وتحميل مباشر مشاهدة وتحميل المسلسل التركي قيامة ارطغرل Dirilis: Ertugrul S03 الموسم الثالث مترجم بجودة HD اون لاين وتحميل مباشر.
3 5 WEBDL جودة العرض مشاهدة و تحميل مباشر يجب تسجيل الدخول اضافة لقائمتي بينما يخرج أرطغرل مع رجاله بغرض الصيد، ينقذ أرطغرل السلطانة حليمة، ووالدها، وأخاها من فرسان المعبد، ويحضرهم إلى مقر قبيلة الكاي، مما تسبب في غضب فرسان المعبد. قررت قبيلة الكاي الهجرة إلى حلب بسبب الجفاف، يسافر أرطغرل مع رجاله لملاقاة أمير حلب بشأن إعطائهم منطقة ليستقروا بها.
قيامة أرطغرل الموسم الثالث الحلقة 14 قيامة أرطغرل الموسم الثالث الحلقة 15 ملاحظة إذا لم تشتغل الحلقة إختر سيرفر 1 أو 2 سيرفر 1 سيرفر 2 قائمة جميع حلقات الموسم الثالث تدور أحداث الموسم الثالث بعد انتقال قبيلة قايي، تحت قيادة أرطغرل إلى حدود الدولة السلجوقية مع الدولة البيزنطية. ومن ثم الصراعات مع البيزنطيين والخيانات، في وسط الأتراك وطموحات الأمير سعد الدين كوبك. ومحاولة اغتيال أرطغرل بالسم، ولكن يزداد نفوذه تدريجيا في خضم كل تلك المصاعب. قيامه ارطغرل الجزء الثالث الحلقه 4 مدبلج. تنشب الصراعات الخفية مع "أستاذ سيمون" صاحب أسواق الخان (بالتركية: Hanlı Pazar)، والذي يدير الخان ولكنه يخفي، سراً. أنه أحد فرسان المعبد، مع خيانات بعض الأتراك المتنفذين (مثل أورال من قبيلة تشافدار)، حتى يتمكن أرطغرل في النهاية من الإستيلاء على الخان، وإقامة العدل فيه تحت حكم قبيلة قايي. كان "فاسيليوس" قائداً للمحاربين في قلعة كاراجا حصار (قرة چة حصار)، (بالتركية: Karacahisar) ولكنه اغتال تكفور القلعة (رئيسها). أثناء زيارته الودية للخان الذي استولى عليه أرطغرل ، كي يشعل الصراعات مرة أخرى بعد عقد الصداقة بين أرطغرل، وتكفور. أصبح "فاسيليوس" بعدها تكفور قلعة كاراجا حصار.
المتواجدون الآن ؟ ككل هناك 30 عُضو متصل حالياً:: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 30 زائر:: 3 عناكب الفهرسة في محركات البحث لا أحد أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 478 بتاريخ الأربعاء 10 أبريل 2013, 8:39 pm
(تكفور: لقب استُخدم في نهايات الدولة السلجوقية وبدايات الدولة العثمانية، للإشارة إلى زعماء مناطق الأقلية المسيحية، المستقلين أو شبه المستقلين، أو للإشارة إلى حكّام الإمبراطورية، البيزنطية المحليين في آسيا الصغرى وتراقيا. ثم تدور بعدها الصراعات مع التكفور، "فاسيليوس" وسط خيانات متعددة من بعض رؤساء الأتراك، مثل أورال وسعد الدين كوبيك. وخيانات التكفور الجديد "فاسيليوس" لمليكه البيزنطي، من أجل الإيقاع بين قبائل الأتراك ولكن يستولي أرطغرل. على قلعة قره جه حصار في نهاية الأمر. يُذكر تاريخياً أن أرطغرل بعد صراعات، طويلة قد غزا فعلياً مع الأمراء الأتراك الآخرون قلعة كاراجا. قيامه ارطغرل الجزء الثالث الحلقه 292. حصار في عام 1231-1232م، (يمكن الرجوع لصفحة أرطغرل للمعلومات التاريخية). قيامة أرطغرل الموسم الرابع بدأ عرضه في 25 أكتوبر 2017، وانتهى في 6 يونيو 2018. وفيه قُتل عدد كبير من محاربي القبيلة بمؤامرة من التكفور الجديد "أريس" قائد قلعة قره جه حصار، ولكن نجا بامسي وأرتوك، وفُقد أرطغرل بعدما أصيب، وظن الجميع أنه قُتل لكن أحد تجار العبيد يُنقذه ليساوم به "أريس". ويتم اختيار أخاه "دوندار" لقيادة القبيلة فيقرر بيع السوق والعودة لأخويه "غندوغدو" و"سنغور تكين" لكن أرطغرل يتمكن من الفرار من تاجر العبيد ويمنع بيع السوق في اللحظة الأخيرة.
0 2 WEBDL جودة العرض مشاهدة و تحميل مباشر يجب تسجيل الدخول اضافة لقائمتي بينما يخرج أرطغرل مع رجاله بغرض الصيد، ينقذ أرطغرل السلطانة حليمة، ووالدها، وأخاها من فرسان المعبد، ويحضرهم إلى مقر قبيلة الكاي، مما تسبب في غضب فرسان المعبد. قررت قبيلة الكاي الهجرة إلى حلب بسبب الجفاف، يسافر أرطغرل مع رجاله لملاقاة أمير حلب بشأن إعطائهم منطقة ليستقروا بها.
الحلقة 4 من مسلسل قيامة أرطغرل مترجم الموسم 3 الثالث كامل بجودة عالية مشاهدة مباشرة اون لاين. مسلسل قيامة أرطغرل حلقة 4 مترجم حلقة تليفزيونية تاريخ اصدار الحلقة: ١٦ نوفمبر ٢٠١٦ الموسم رقم: 3 الحلقة رقم: 4 عنوان الحلقة بالعربي هاكيكاتين بيسيندي ، الجزء 2 كورد أوغلو يوم حكم يصل لكن توماس مازال لديه ميزة واحدة على قبيلة كاي ابن عربي يقنع سيلكان بتغيير طرقها.