طريقة عمل الكبة المقلية، تعد الكبة من الأكلات الشائعة في البلاد العربية، ويوجد العديد من الطرق والتكات التي يمكنك استخدامها لعمل كبة مقلية، ومن خلال هذا المقال سنوفر إليكم أسهل طريقة لعمل الكبة فى البيت بمذاق لذيذ مثل الجاهزة ستشرفك فى العزائم. طريقة عمل الكبة المقلية مكونات الكبة المقلية: برغل أبيض مفروم بمقدار كيلو واحد. ماء بمقدار 2 كوب. لحم بمقدار نصف كيلو. بصلة واحدة حجم كبير. دبس الرمان بمقدار ملعقة واحدة حجم كبير. ملح وفلفل أسود مطحون. بردقوش بمقدار ملعقتين. سبع بهارات بمقدار ملعقة كبيرة. كمون بمقدار ملعقتين صغيرتين. جوزة الطيب بمقدار ¼ ملعقة. طريقة عمل الكبسة بالدجاج. زيت القلي. أما بالنسبة إلى مقادير الحشوة، فهي كالتالي: لحم مفروم بمقدار 1/2 كيلو. بصل مفروم بمقدار 2 حبة. ملح وفلفل أسود. بهارات بمقدار ملعقة واحدة حجم صغير. سماق بمقدار ملعقة كبيرة. نشا بمقدار ملعقة كبيرة. خطوات عمل الكبة المقلية قومِ بغسل البرغل بشكل جيد، وبعد ذلك قومِ بنقعه في الماء لمدة خمسة عشر دقيقة. بعد ذلك يتم تصفيته من الماء، ثم قومِ بطحنه بشكل جيد. ثم قومِ بوضعه مع البصل واللحم المفروم وقومِ بطحنه مرة أخرى. بعد ذلك قومِ بوضع هذا الخليط بعد طحنه في وعاء، ثم قومِ بوضع التوابل عليه، ثم قومِ بعجن هذه المكونات بشكل جيد.
ضعي الكُبّة النيّة في طبق عريضٍ، وشكّليهِ حسب الرَّغبة، ثمَّ قدّميهِ فوراً. كبّة نيّة مع غموس الثَوم مكوّنات الكبّة: حبَّةٌ صغيرةٌ من البصل. ربعُ كوبٍ من النعناع الطَّازج. ربعُ كوبٍ من البقدونس الطَّازج. نصفُ كيلوغرام من فيليه العجل مع الهبرة. رشَّةٌ من البابريكا المُدخّنة. رشَّةٌ من الفلفل الأسود. نصفُ كوبٍ من الملح. أربعُ ملاعقَ كبيرةٍ من البرغل المنقوع. نصفُ كوبٍ صغيرٍ من الماء البارد. زيت زيتون حسب الحاجة. مكوّنات الغموس: ملعقتان كبيرتان من المايونيز. طريقة عمل الكبدة بالردة. ملعقتان كبيرتان من اللبنة. ربعُ ملعقةٍ كبيرةٍ من صلصة الخردل. فصُّ ثوم مهروس. قطّعي اللّحم إلى مُكعّباتٍ صغيرة الحجم، ثمَّ افرميها في محضّرة الطَّعام مدّة دقيقة. أضيفي البصل، والنعناع، والبقدونس، والبُرغل، والملح، والبهارات، واستمرّي بطحن المكوّنات حتَّى تحصلي على خليط ناعمٍ ومتماسك. افردي الكبّة النيّة في طبق التقديم، ثمَّ غطّيها وضعيها في الثلاجةِ حتَّى تبرد. اخلطي مكوّنات المثوّمة معاً، ثمَّ قدّميها مع الكُبة النيّة المُضافِ إليها القليل من زيت الزّيتون. الكبّة النيّة الحلبيَّة كيلوغرام من البرغل النَّاعم. كيلوغرامان من البندورة. بقدونس، ونعناع أخضر حسب الرَّغبة.
• نضيف اللحم ونقلب حتى ينضج ثم نضيف الشحمة فوراً • نضيف المكسرات ودبس الرمان. • نضيف الملح والسماق • نقلب المكونات حتى تتجانس. إعداد الكبة: • نصنع أقراص الكبة بإستخدام صحن عميق أو صحن طعام ونضع فيه قطعة نايلون كي لا تلتصق الكبة. أسهل طريقة لعمل الكبة المقلية على أصولها وأهم أسرار وتكات نجاحها - ثقفني. • نأخذ كرة من العجين ونفردها بشكل قرص ونضعها في الصحن. • نضيف الحشوة الى القرص. • نصنع قرص آخر ونضعه فوق الحشوة ونضغط على جوانبه لإغلاقة. • نقلب الصحن لنحصل على قرص كبة رائع. • نعيد الكرّة حتى تنتهي الكمية. • نسخن مقلاة التيفال أو السخانة الكهربائية بعد ان ندهنها بقليل من الزيت و نبدأ بشوي أقراص الكبة ونقلبها على الطرفين حتى تنضج ونقدمها.
من هو الامير نايف بن سلطان السيرة الذاتية فالمملكة العربية السعودية يوجد بها الكثير من الأمراء والعائلات الكبيرة المعروفة لدي دول العالم، ومُعظم الأمراء معروفين بالتعاون مع الدول الأخرى العربية والغربية، ومن خلال موقع محتويات سنذكر لكم من هو الامير نايف بن سلطان السيرة الذاتية. من هو الامير نايف بن سلطان السيرة الذاتية الأمير بن نايف بن سلطان بن محمد بن سعود الكبير هو رئيس مجلس إدارة شركة الاتصالات المتنقلة السعودية التي تحمل اسم "زين" بالمملكة العربية السعودية، وعدة شركات أخرى، وتتلخص السيرة الذاتية للأمير نايف بن سلطان فيما يلي: [1] الاسم بالكامل: الأمير نايف بن سلطان بن محمد بن سعود الكبير. الميلاد: يوم 28 يناير عام 1975 م بالسعودية. العمر: 47 سنة. التعليم: حاصل على بكالوريوس في إدارة الأعمال من جامعة الملك سعود عام 1997 م. بلد الإقامة: السعودية. الجنسية: سعودي. شاهد أيضًا: من هو الامير نواف بن فيصل السيرة الذاتية المناصب التي شغلها الامير نايف بن سلطان تولى الأمير نايف بن سلطان عدة وظائف، ومن هذه الوظائف ما يلي: تولى وظيفة رئيس مجلس إدارة عدد من الشركات وهي، شركة الدرع العربي للتأمين التعاوني منذ عام 2019 م وحتي الآن، تولى أيضًا منصب رئيس مجلس إدارة شركه المراعي منذ عام 2020 م وحتي الآن.
تولى منصب رئيس مجلس إدارة شركة الدبلوماسيين للحلويات، ومصنع الدبلوماسي للمعجنات والحلويات. تولى منصب رئيس مجلس إدارة شركة مذاق الدبلومات للحلويات كذلك، ومدير شركة دار السلال، وشركة نوفا الجزيرة للصيانة. تولى منصب رئيس مجلس إدارة شركة الاتصالات المتنقلة السعودية الحاملة اسم زين، الكامنة بالمملكة العربية السعودية. تولى منصب رئيس مجلس إدارة شركة اسمنت اليمامة منذ عام 2021 م وحتي الآن. تولى منصب عضو مجلس إدارة الشركة العالمية للصناعات التحويلية. تولى منصب عضو مجلس إدارة للشركة الكويتية الصينية القابضة،. تولى منصب عضو مجلس إدارة شركة المصنع المثالي للمعجنات والحلويات. كان عضو ومدير عام في مجلس مؤسسة أشبال العرب للمقاولات، ومؤسسة المقاولات الفنية. شاهد أيضًا: من هو الامير عبد القادر الجزائري السيرة الذاتية وهنا نكون قد انتهينا من مقال من هو الامير نايف بن سلطان السيرة الذاتية ، وتناولنا أهم الوظائف والمناصب المختلفة التي تولى الأمير نايف بن سلطان إدارتها مُنذ تخرجه وحتى الآن. المراجع ^, Who is Prince Nayef bin Sultan Biography, 09/02/2022
وعقب نهاية الشوط الرئيسي أكد الأمير نايف بن سلطان بن محمد الكبير أن بطولة كأس عز الخيل لها دور كبير في تطوير ميادين الفروسية في السعودية والتي تحظى بمتابعة واهتمام خادم الحرمين الشريفين الملك عبدالله بن العزيز مشيرا إلى أن مثل هذا التنافس يعطي انتشارا أقوى لسباقات الخيل واهتمام الناس بها ورواج أسواقها وانتعاشها. وحول إقامة البطولة المقبلة على ميدان الملك عبدالله بمزرعة نوفا أوضح الأمير نايف بن سلطان أن هذا الامر سيتم مناقشتة بناء على جاهزية الميدان.
المراجع ^, الإسراء والمعراج, 27/02/2022
ومن المعلوم أن شركة «زين السعودية» شركة مساهمة سعودية تأسست في عام 2008م وأدرجت في نفس العام في سوق الأسهم السعودية، وتقدم جميع خدمات الاتصالات المتنقلة في المملكة، ويبلغ رأس مالها الحالي خمسة مليارات وثمانمائة وسبعة وثلاثين مليونا ومائتين وواحدا وتسعين ألفا وسبعمائة وخمسين ريالاً.
نشيد عن الاسراء والمعراج مكتوب هُنا عبر موقع مُحتويات، حيث تُعتبر رحلة الإسراء والمعراج من أروع الرحلات التي قصّها علينا القرآن الكريم في سورة الإسراء، حيث كانت من أغرب الرحلات التي خصّها الله سبحانه وتعالى لرسول هذه الأمة سيدنا محمد -صلّى الله عليه وسلّم-، ولهذه الحادثة وقع كبير في نفوس المُسلمين ولهذا تجدهم يستذكرونها في ذكرى الإسراء والمعراج، ويُعدّون الأناشيد التي تصف جمال هذه الحادثة.