ذات صلة ما هو الفقع ما هو نبات الفقع الفقع الفقع والذي يُعرف أيضاً بالكمأ، أو نبات الرعد، أو بنت الرعد، أو العبلاج، أوالترفاس، وهو من الفطريات التي تنمو تحت الأرض، وتنتمي إلى فصيلة Tuberaceae، إلّا أنّ شكله يختلف عن أنواع الفطريات المعروفة؛ فهو لا يملك سيقاناً، كما أنّ دائريُّ الشكل، ومتماسك، وله رائحة مُميزة، ويتراوح حجمه من الصغير جداً بحجم الجوز إلى الكبير بحجم قبضة اليد، ومن الجدير بالذكر أنّ فطر الفقع يحظى بمكانة عالية في المطابخ الإقليمية والعالمية، ويُمكن تناوله نيئاً أو مطبوخاً، كما تجدر الإشارة إلى أنّه يُعدّ من الأطعمة ذات القيمة الغذائيّة العاليّة. [١] [٢] [٣] القيمة الغذائية للفقع يبيّن الجدول الآتي أهمّ العناصر الغذائية الموجودة في 100 غرامٍ من الفقع: [٤] العنصر الغذائي الكمية الماء 10. 07 مليلتراً السعرات الحرارية 511 سعرة حرارية البروتين 6. 77 غرامات الدهون 31. 93 غراماً الكربوهيدرات 49. 61 غراماً الألياف 2. 8 غرام السكريات 43. 09 غراماً الكالسيوم 167 مليغراماً الحديد 1. 96 مليغرام المغنيسيوم 53 مليغراماً الفسفور 181 مليغراماً البوتاسيوم 323 مليغراماً الصوديوم 86 مليغراماً الزنك 1.
ذات صلة ما هو نبات الفقع ما هي الكمأة ما هو الفقع يعرف الفقع باسم الترفاس أو الكمأ في بلاد المغرب العربي، بينما يعرف باسم الفقع في بلاد شبه الجزيرة العربية، ويعرف أيضاً باسم نبات الرعد أو العبلاج في السودان، وتتعدد استخداماته، حيث يدخل في تحضير بعض أنواع الأطعمة، والحلويات، ويتميز بشكله الكروي اللحمي الرخو المنتظم، وبسطحه الأملس أو الدرني، ويختلف لونه من الأبيض إلى الأسود، كما تتفاوت أحجامه، فمنه ما يصل إلى حجم البرتقالة، ومنه ما يصل إلى حجم حبة البندق، وفي هذا المقال سنعرفكم عليه. سببب تسمية الفقع بالرعد يعود سبب تسمية الفقع بالرعد إلى زيادة مستوى نموه بعد العواصف الرعدية، وذلك لأنه يحتاج إلى ارتفاع نسبة النيتروجين في التربة لكي ينمو، ويشار إلى أنّ هذه التربة تحصل على النيتروجين الذي تحتاجه من البرق الذي يشكله أثناء حصوله، ثم يهطل مع الأمطار المقترنة بالعواصف الرعدية. أنواع الفقع هناك العديد من أنواع الفقع، ومنها: الفقع الخلاسي المتميز بلونه الأحمر الغامق وقشرته الصلبة، والفقع الزبيدي المتميز بلونه الأبيض ورائحته المميزة، وفقع الجباء المتميز بلونه القريب إلى اللون الغامق المسودّ، وفقع الهوبر المتميز بلونه المسودّ، وتختلف أنواع الفقع عن بعضها بالرائحة والطعم تبعاً لنوع الأرض والتربة وصلابتها، ونوع الأشجار التي تنمو حولها.
فوائد الفقع يزيد الحيوية والنشاط لدى كلا الجنسين. يقلل نسبة الكولسترول الضار في الجسم؛ لاحتوائه على الألياف النباتية. يقاوم الشوارد الحرة التي تتلف غشاء خلايا الأنسجة، مما يسمح بدخول السموم إلى الخلايا، وأنويتها، وبالتالي إتلاف الحمض النووي. يكافح الإصابة بتصلب الشرايين، ويقي من الإصابة بارتفاع صغط الدم، وبعض الأمراض؛ كالأزمات القلبية، والذبحة الصدرية. يزيد ليونة المفاصل والشرايين؛ لاحتوائه على دهون قليلة، وهي من الأحماض الدهنية غير المشبعة. يقوي مناعة الجسم، ويزيد قدرته على مقاومة الأمراض، وخاصةً مرض السرطان. يحد من الانقسام الشاذ لبعض الخلايا. يزود الجسم بالمعادن اللازمة له؛ كالكالسيوم، والفسفور، والحديد، والبوتاسيوم، والنحاس، والزنك. يحافظ على عمل الجهاز العصبي، ويزيد فعاليته؛ وذلك لاحتوائه على مجموعة الفيتامينات ب1، ب2، ب6، ب12. يقي من الإصابة بهشاشة الأظافر والعظام. يمنع تشقق الشفتين. يحد من اضطراب الرؤية. يكافح تشاقط الشعر. يعالج آثار الحروق والندب. موانع استخدام الفقع ينصح المصابون بأمراض الأمعاء أو المعدة، أو بالأمراض الجلدية، أو بالحساسية بتجنب تناوله، بالإضافة إلى تجنب تناوله دون طهي، والابتعاد عن تناول الماء البارد بعد تناوله، لتجنب إصابة المعدة ببعض المشاكل.
الكمأ أو الترفاس في المغرب العربي والفقع في بلاد شبه الجزيرة العربية أو نبات الرعد أو العبلاج في السودان، كلها أسماء لنبات الفطر البري الموسمي والذي ينمو في الصحراء بعد سقوط الأمطار بعمق يصل من 5 إلى 15 سنتيمتر تحت الأرض ويصنف تحت عائلة الترفزية من الفطريات. ويستخدم "الكمأ" كطعام، وعادة ما يتراوح وزن الكمأة الواحدة من 30 إلى 300 غرام ويعتبر من ألذ وأثمن أنواع الفطريات الصحراوية. يذكر أن نبات الفقع يزداد نموه بعد حدوث العواصف الرعدية لذلك سُمي بنبات الرعد والسبب وراء ذلك هو أن هذا النبات يحتاج لارتفاع في نسبة النيتروجين في التُربة لكي ينمو، وتحصل التربة على النيتروجين بكميات خصبة من خلال البرق الذي يعمل على تشكل النيتروجين أثناء حصوله والذي يهطل مع الأمطار حين إقترانها مع العواصف الرعدية مما يعمل على زيادة نسبة النيتروجين في التربة والتي تُساعد بشكل كبير على نموه وظهوره. وشكل الكمأ أو الفقع كروي لحمي رخو منتظم، وسطحه أملس أو درني ويختلف لونه من الأبيض إلى الأسود، ويكون بأحجام تتفاوت وتختلف وقد يصغر بعضُها حتى يكونَ في حجم حبَّة البندق، أو يكبُر ليصلَ حجم البرتقالة.. وهو من النباتات الغنية بالفوائد، فما هي فوائده؟ فوائد الفقع - يبعث الفقع على النشاط والحيوية لدى الرجال والنساء كونه غذاءً مفيداً ويحتوي على مضادة الأكسدة التي تقاوم الشوارد الحرة وتكمن خطورتها في اتلاف غشاء خلايا أنسجة أجهزة الجسم ودخول السموم إلى داخل الخلايا وإلى أنوية الخلايا فتتلف الحمض النووي وهو غني بالألياف النباتية التي تساعد على تخفيض نسبة الكوليسترول المرتفع في الدم.
[3] كيف يؤكل الفقع يمكن تناول الفقع مطهواً أو نيئاً حيث أنّ تناول الفقع الطازج يجعل طعمه أكثر وضوحاً، لكن إن كنت تُريد أن تعلم كيف يؤكل الفقع مطهواً دون أن يفقد نكهته المميزة فالأمر بسيط؛ كل ما عليك القيام به هو إضافة الفقع في نهاية الطهي بدلاً من تركها تُطهى منذ البداية. [4] الإجابة لسؤال كيف يؤكل الفقع تختلف وفقاً لتفضيلات الشخص فهناك الكثير من الوصفات ولكن يمكنك أن تقوم بالتالي: أكل الفقع المشوي: يمكن لك أن تقوم بشيّ الفقع على نارٍ هادئة بشكل مباشر وتنتظر حتى يبدأ البخار بالتصاعد منها وهو ما يدل على نضجها. أكل الفقع مع الزيت والبصل: يمكنك أيضاً أن تحمس الفقع مع الزيت و البصل مع إضافة القليل من الملح إضافة قطع الفقع أو شرائح الفقع إلى الباستا عندما تقترب من النضج. أضرار الفقع يُعتبر الفقع آمناً ويمكن تناوله دون الشعور القلق سواء كان نيئاً أو مطهواً، ولكن هذا لا يعني عدم وجود أي أضرار للفقع، رغم ندرتها يمكن أن تتضمن أضرار الفقع ما يلي: الإصابة بداء المقوسات للحامل: بسبب نموه تحت الأرض يمكن أن يؤدي تناول الحامل للفقع للإصابة بداء المقوسات الذي يمكن أن يُسبب مشاكل خطيرة للجنين. في حال رغبت الحامل بتناوله من الأفضل أن تتناول الفقع المجفف.
ماهو الفقع وما هي فوائده والذي يعرف في نبات الكمأ كما يعرف في بلاد المغرب العربي، أو نبات الرعد كما يعرف في السودان، وله العديد من الفوائد والاستخدامات، ويتميز بشكل كروي رخو منتظم، وله سطح أملس، ويوجد في عدة ألوان ما بين الأبيض والأسود، كما يتفاوت حجمه ما بين حجم حبة البندق وحتى حجم البرتقالة. ماهو الفقع الفقع هو نبات لحمي رخوي يعرف باسم الترفاس أو الكمأ، ويعتبر من أشهر وأغلى أنواع الفطر الصحراوي، حيث ينمو بشكلٍ خاص في المناطق الصحراوية وبالقرب من جذور الأشجار الصحراوية الضخمة، مثل شجر البلوط، فينمو الفقع على شكل درن البطاطا. ينتشر ظهور الفقع في المناطق الصحراوية وخاصة في منطقة البحر الأبيض المتوسط وفي شمال أفريقيا، وينمو بشكل كثيف في الكويت والسعودية، وفي غرب وجنوب العراق، وفي شمال أفريقيا، كما ينمو أيضا في فرنسا وإيطاليا، ويعتبر الفقع الإيطالي أغلى أنواع الفقع وأكثره تميزا، ويستخدم الفقع في تحضير العديد من أصناف الأطعمة والحلويات، وله العديد من الفوائد الصحية التي لا يمكن حصرها، ينتمي نبات الفقع إلى جنس الدرنات من النباتات التي تنمو تحت سطح الأرض، بالقرب من جذور الأشجار الضخمة أو عليها مباشرةً.
[٣] [٢] وهو عبارة عن صخرة فيها تجويف تقع أعلى الجبل، وله فتحتان؛ فتحة في مقدمته والأخرى في مؤخّرته، أيّد الله فيه نبيّه وصاحبه فحجبهما عن أعين المشركين. أين يقع غار ثور - موسوعة المحيط. [٢] مكانة غار حراء كان رسول الله -صلّى الله عليه وسلّم- يذهب إلى غار حراء يتحنّث فيه، وذلك قبل أن يأتيه الوحي جبريل، فيتوجّه فيه إلى عبادة الله وحده، وكره عبادة الأوثان، [٤] ثمّ يعود إلى أهله يتزوّد ويرجع إلى الغار، حتى أتاه الوحي جبريل فيما ترويه أمّ المؤمنين عائشة -رضيَ الله عنها-. [٥] تقول عائشة -رضي الله عنها-: (فقالَ: اقْرَأْ، قالَ: ما أنا بقارِئٍ، قالَ: فأخَذَنِي فَغَطَّنِي حتَّى بَلَغَ مِنِّي الجَهْدَ ثُمَّ أرْسَلَنِي، فقالَ: اقْرَأْ، قُلتُ: ما أنا بقارِئٍ، فأخَذَنِي فَغَطَّنِي الثَّانِيَةَ حتَّى بَلَغَ مِنِّي الجَهْدَ ثُمَّ أرْسَلَنِي، فقالَ: اقْرَأْ، فَقُلتُ: ما أنا بقارِئٍ، فأخَذَنِي فَغَطَّنِي الثَّالِثَةَ ثُمَّ أرْسَلَنِي، فقالَ: {اقْرَأْ باسْمِ رَبِّكَ الذي خَلَقَ(1) خَلَقَ الإنْسانَ مِن عَلَقٍ(2) اقْرَأْ ورَبُّكَ الأكْرَمُ}). [٦] [٥] مكانة غار ثور خرج رسول الله -صلّى الله عليه وسلّم- وصاحبه من مكة المكرمة في الهجرة إلى المدينة المنورة، فاتّجها إلى غار ثور وبقيا فيه ثلاثة أيّام حتى يئست قريش من أن تعلم مكانهما، وفي هذه المدّة وصلت قريش إلى باب الغار لكن الله أعمى أبصارهم من أن يرَوا رسول الله وصاحبه.
[٦] [٧] وفي ليلة الهجرة لم تكن قريش على علم بأن الله تعالى أذن للرسول عليه الصلاة والسلام بالهجرة، وقد أخذوا يحيكون المؤامرات ضد الرسول عليه الصلاة والسلام والمسلمين، وفي ليلة السابع والعشرين من شهر صفر للسنة الرابعة عشر من بعثة الرسول عليه الصلاة والسلام، ذهب الرسول إلى منزل أبي بكر الصديق، وأخبره بأمر الرحيل، وعندها طلب أبو بكر من الرسول مرافقته، وبالفعل خرجا من مكة قبل طلوع الفجر، وسلكا طريقاً مضاداً للطّريق الرئيسي، وهو الطريق الذي يقع جنوب مكة، إلى أن وصلا جبل ثور. [٨] وعندما اكتشف المشركون رحيل الرسول عليه الصلاة والسلام، بدأوا يبحثون عنه وقد فتّشوا جبال مكة بأكملها، وعندما وصلوا غار ثور على قمة جبل ثور، سمع الرسول عليه الصلاة والسلام أصوات أقدامهم، قال أبو بكر الصديق للرسول: (يا رسولَ اللهِ! ماهو غار حراء وغار ثور - موقع حلبية. لو أنَّ أحدَهم نظر إلى قدمَيه أبصَرَنا تحت قدمَيه، فقال يا أبا بكرٍ! ما ظنُّك باثنَين اللهُ ثالثُهما)، [٩] وقد مكثوا في الغار مدة ثلاث ليال، إلى أن انقطع عنهم كفار قريشٍ، وفي ليلة ربيع الأول من السنة الرابعة عشرة من بعثة الرسول خرجا من الغار، وأكملا رحلتهما مع عبدالله بن أريقط وعامر بن فهيرة.
لو أنَّ أحدهم نظر إلى قدميه أبصرنا تحت قدميه، فقال: يا أبا بكر! ما ظنك باثنين الله ثالثهما)، [٥] ومكث الرسول وأبو بكر داخل الغار ثلاثة ليال حتى انقطع الكفار عنهم، وقد كان لغار ثور أثر كبير في نجاح الهجرة النبوية لرسول الله -صلى الله عليه وسلم- وأبي بكر الصديق -رضي الله عنه، وعامر بن فهيرة -رضي الله عنه، وعبد الله بن أريقط -رضي الله عنه-. [٤] المراجع ^ أ ب habiba (14-1-2017)، "أين يقع غار ثور ؟" ، almrsal ، اطّلع عليه بتاريخ 29-3-2019. بتصرّف. ↑ سورة التوبة، آية: 40. ↑ شهاب الدين ياقوت الحموي, معجم البلدان, صفحة 86-87. بتصرّف. أين يقع جبل ثور - موضوع. ^ أ ب "الهجرة النبوية الشريفة" ، ، 2014-5-11، اطّلع عليه بتاريخ 2019-3-29. بتصرّف. ↑ رواه مسلم، في صحيح مسلم، عن أبي بكر الصديق، الصفحة أو الرقم: 2381، خلاصة حكم المحدث: صحيح.
كم يوماً مكث الرسول محمد وصاحبه أبو بكر الصديق في غار ثور؟ مكث النبي محمد مع صاحبه في هذا الغار ثلاث ليالٍ. إذاً فما سبب تسمية هذا الغار بهذا الاسم يعود ذلك لأن جبل ثور يشبه شكل حدبة الثور لذلك أطلق عليه هذا الاسم وختاماً نرجو أن تكون المقالة قد نالت إعجابكم، تابعونا في مقالات أُخرى حول موضوعات مختلفة.
مكة المكرمة ماهو غار حراء وغار ثور؟ أين يقعان؟ وماشكلهما؟ولماذا تمت تسميتهما بهذه الأسماء؟ في مقالنا هذا سنتناول هذه الموضوعات فتابعوا معنا أولاً ماهو غار حراء وغار ثور هما مكانان راسخان في أذهان المسلمين، يقعان في المملكة العربية السعودية، في أقدس بقاع الأرض في مكة المكرمة. موقع غار حراء يقع غار حراء أو مايطلق عليه (كهف حراء) في المملكة العربية السعودية، وتحديداً في مدينة مكة المكرمة، أمّا الغار فهو عبارة عن فجوة موجودة في جبل، وغار حراء كان داخل جبل يطلق عليه جبل النور، يقع شرق مكة المكرمة. بينما وصف غار حراء من الداخل: فهو مكان صغير لايتسع إلا لخمسة أشخاص تقريباً، كما أن هذا الغار كان مشرفاً على مناطق من مكة المكرمة ومن الحرم. ثانياً أهمية غار حراء عند المسلمين بالطبع أن هناك عدد كبير من المسلمين يقومون بزيارته، ويعود ذلك لقدسية المكان بالنسبة لهم، إذ كان الرسول محمد عليه أفضل الصلاة والسلام يختلي بنفسه في هذا الغار يتأمل في مخلوقات الله، كما أن الوحي نزل عليه أول مرة فيه سبب تسمية غار حراء كما تمت تسميته بهذا الاسم نسبة لاسم الجبل، ولكن بعد نزول الوحي وبدء البعثة النبوية تمت إعادة تسميته ليصبح (جبل النور) فمن هذا المكان المقدس ظهرت أنوار النبوة لأول مرة.
ملاحظة: يتم ترتيب الأسماء أبجديًا. الأقواس أمام كل اسم تحتوى على الأسماء أو الصفات الأخرى التي ذكرت في القرآن، أو العلاقة الشخصية.