قد يهمك أيضا: آبل توفر تطبيقها لتعلم البرمجة Swift Playgrounds لأجهزة ماك وفيما تعتبر السعودية أول دولة في منطقة الشرق الأوسط وشمال إفريقيا تختارها آبل لافتتاح أول أكاديمية تعليمية لها للمطورين لتعلم برمجة تطبيقات iOS، إلا أن الشركة لديها عشرات الفروع الأخرى في الولايات المتحدة والبرازيل وإيطاليا وكوريا الجنوبية وإندونيسيا، وهي الأكاديمة التي أسهمت في تأسيس أكثر من 160 شركة ناشئة وأكثر من 1500 تطبيق.
وتأتي الطالبات من جميع أنحاء السعودية وخارجها وتتراوح أعمارهن بين 20 عاماً و35 عاماً من خلفيات مختلفة بداية من تكنولوجيا المعلومات والمجال المالي والفنون وصولاً إلى القانون والطب. وقالت سوزان بريسكوت، نائبة رئيس شركة أبل لقسم التعليم والتسويق المؤسسي: «نحن متحمسون للترحيب بأول دفعة من النساء في مقر أكاديمية أبل للمطورين في جامعة نورة بنت عبد الرحمن. تمنح منظومة (أب ستور) الفرصة لأي فتاة لديها فكرة لكي تقوم بتصميم وبناء تطبيقات جديدة مذهلة يمكنها تغيير العالم». وأضافت: «نحن ملتزمون في أبل بضمان أن يحصل الجميع على الأدوات والموارد اللازمة للازدهار في اقتصاد التطبيقات وليكونوا جزءاً من هذا التحول. ومن خلال قوة التكنولوجيا والابتكار، نحن فخورون بالمساعدة في إعداد هؤلاء القائدات لفرص جديدة في الحياة المهنية وريادة الأعمال». في حين قالت لينا الإسماعيل، طالبة بالأكاديمية: «يشرفني ويسعدني أن أكون جزءاً من عائلة أكاديمية أبل للمطورين. لقد كان يومنا الأول في الأكاديمية كالحلم الذي تحول إلى حقيقة. اكاديمية في الرياض الان. وأنا أتطلع بحماس للأيام التالية وممتنة لكل ما قدمته لي الأكاديمية بالفعل من الوقت والمهارات والخبرات والدعم والفرصة وما ستقدمه لي في المستقبل».
أول أكاديمية لتعليم الفنون القتالية في المملكة للنساء والأطفال نحمل على عاتقنا رؤية ورسالة طموحة لتطوير مشتركينا للوصول إلى درجة عالية من الإحترافية والآداء الفعال واكتساب تحمل تدريباتنا فلسفة ترفع من رؤية الفرد للحياة وليست مجرد آداء تقنية الثقة في النفس عدد الميـــــداليـــــــــات: 28 عــــــــدد البطــــــــــــولات: 3 إجعل لحظاتك لاتقدر بثمن
محتويات ١ الجريش القصيمي ٢ عمل الجريش القصيمي ٢. ١ المكونات ٢. ٢ طريقة التحضير الجريش القصيمي يعد الجريش من أكثر الأطباق شهرة في السعودية ودول الخليخ المختلفة، وهو طبق يمكن عمله بلحم الخروف أو بالدجاج أو حتى عمله نباتياً بالكامل دون أي نوع من اللحوم، ويعود سبب تسميته "جريش قصيمي" إلى منطقة القصيم، التي تقع في محافظة بريدة في السعودية، وقد اشتُهرت هذه المنطقة بطبق الجريش، حيث يكثر عمل هذا الطبق فيها سواء منزلياً من قبل أهالي المنطقة أو من خلال الكثير من المحلات والمطاعم المختلفة التي تبيعه جاهزاً. عمل الجريش القصيمي المكونات قطعة من اللحم مع عظمها، بوزن ربع كيلوجرام. كوب واحد من الجريش "حبات القمح المجروش". ربع كوب من الأرز. ملعقة صغيرة من بذور الكمّون المطحونة. ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة، والتي تحتوي على القرفة المطحونة، وحب الهال المطحون، والفلفل الأسود المطحون بالإضافة إلى القرنفل. حبة ليمون مجففة "لومي". ملعقة صغيرة من الملح. حبة كبيرة من البصل. فصان من فصوص الثوم. كوبان من اللبن الزبادي. نصف كوب من الحليب السائل الكامل الدسم. ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. نصف قرن صغير من الفلفل الأحمر الحار من دون البذور، أو يمكنك تعديل الكمية بحسب الرغبة والذوق.
6- بعد ذلك يتم إضافة البصل والثوم المفروم إلى القدر ويقلب بشكل جيد لعدة دقائق حتى يتغير لون البصل ويصبح شفافاً. 7-بعدها يتم إضافة الأرز والجريش إلى القدر الذي يحتوي على البصل والثوم مع مراعاة التقليب الجيد بحيث يغلف الزيت كل حبة من الأرز والجريش بشكل متساوي. 8- بعد ذلك يتم سكب الأرز والجريش والبصل والثوم في القدر الكبير الذي يحتوي على اللحم والتوابل. 9- أضف حبة الليمون المجففة وبعدها قوم بتغطية الإناء واتركه على نار هادئة لمدة ساعة تقريباً حتى يتم امتصاص كل الماء وتشربه ثم أبعده عن النار واتركه جانباً. 10- بعد ذلك يتم التخلص من العظام التي كانت على اللحم عن طريق استخدام ملعقة خشبية كبيرة. 11- بعدها يتم مزج اللبن الزبادي مع الحليب السائل وبذور الكمون المطحونة ويتم إضافتها إلى إناء الجريش. 12- يتم بعد ذلك مزج كل المكونات معاً بشكلٍ جيدٍ حتى تتجانس، وبعدها يعاد وضع القدر على نار متوسطة وحرك مزيج الجريش باستمرار لمدة عشر إلى خمس عشرة دقيقة. 13- في النهاية وبعد انتهاء نضج الجريش يقدم الجريش ساخناً في طبق تقديم كبير وضع فوقه أوراق البقدونس المفرومة للتزيين، ويمكنك تقديمه وحده أو إلى جانب الدجاج المشوي أو الخبز وذلك بحسب ما ترغب.