وظهر شعار بي إم دبليو السابق لأول مرة في العام 1997، وقد شهدت الشركة 6 شعارات مختلفة في تاريخها الممتد لـ103 أعوام، إلّا أن جميعها متشابهة إلى حد كبير. ولطالما تكهن زبائن العلامة التجارية أن الجزء الداخلي من شعار الشركة يمثل مروحة، إلّا أن بي إم دبليو أوضحت أن التصميم الأبيض والأزرق يمثل في الحقيقة منشأ الشركة، ولاية بافاريا الألمانية. وتقول الشركة إن "أسطورة المروحة"، كما تصفها على موقعها في الإنترنت، نشأت من إعلانات الشركة القديمة التي روجت لمحركات طائراتها آنذاك.
وفي حين أن التركيز الأساسي للشركة وقتها ربما كان هو محركات الطائرات ، إلا أن ذلك لم يكن السبب الكامل في الاعتقاد الخاطئ فيما يتعلق بتصميم الشعار، بل كانت عملية التسويق الخاطئة للطائرات, فقد تم استخدام الشعار على شفرات المروحة للطائرات في إعلان مطبوع للترويج لمحرك طائرات جديد كانت الشركة تبنيه في ذلك الوقت. كما استخدم رسم توضيحي في 1942 تصميمًا مشابهًا ، وعلى مر السنين ، لم تفعل بي إم دبليو شيئًا على الإطلاق لتغيير فكرة ارتباط الشعار بشفرات مراوح الطائرات، وقد أدى التكرار المستمر فقط للفكرة إلى تثبيتها في أذهان عشاق الشركة حول العالم.
وفي أواخر عام 1917، حصلت بي إم دبليو على شعارها الأول، وكانت تحمل أوجه تشابه مع شعار Rapp، وكانت الحلقة الخارجية للشعار محاطة بخطين ذهبيين وتحمل حروف BMW، ويتم تمثيل ولاية بافاريا- موطن الشركة- على الشعار من قبل أرباع الدائرة الداخلية، ويتم وضع ألوان ولاية بافاريا، وهما اللونان الأبيض والأزرق، بترتيب عكسي، في اتجاه عقارب الساعة من الأعلى إلى اليسار، وسبب هذا الترتيب العكسي للألوان، هو أن قوانين العلامات التجارية المحلية في ذلك الوقت كانت تحظر استخدام شعارات الدولة على الشعارات التجارية. والسؤال الآن، كيف انتشرت أسطورة شعار المروحة؟ صوّر العديد من الإعلانات رسائل بي إم دبليو على مراوح الطائرات، وكان المقصود من هذه الإعلانات ليس فقط الترويج لمحركاتها، ولكن أيضًا للتأكيد على جذورها وخبرتها في بناء الطائرات، وهذا مصدر هذه الشائعات، ويوضح فريد جاكويس: «لم تبذل بي إم دبليو جهدًا كبيرًا لتصحيح الأسطورة القائلة بأن شعارها مروحة»، وهكذا استمر الاعتقاد الخاطئ طوال كل هذا الوقت، وأصبح من المعرفة الشائعة في غير محلها.
ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة. ربع ملعقة صغيرة من الزعفران. مكونات صلصة الزعفران: ملعقة كبيرة من الحليب السائل. كوب من السكر الناعم. تحضير كب كيك الزعفران: تسخين الفرن على درجة حرارة مائة وثمانين درجةً مئوية. إحضار قوالب كب كيك ووضع أكواب ورقية مُزخرفة بداخلها وتركها جانباً. كيكة الزعفران بأسهل طريقة !! - YouTube. وضع كُلٍ من الطحين، الملح والبيكنج باودر في مُنخل ذي ثقوب صغيرة ونخل كافة المكونات مع بعضها البعض بشكلٍ جيد ووضعها في وعاء جانباً. وضع كُلٍ من السكر والزبدة في وعاءٍ ذي حجمٍ مُناسب وخفقهما مع بعضهما البعض باستخدام المضرب الكهربائي حتى يُصبح الخليط كريمياً وذي لونٍ فاتح. إضافة بيضة واحدة فوق خليط السكر وخفقها جيداً إلى أن تختفي ومن ثُم تكرار نفس الخطوة مع البيضة الثانية ومن ثم يتم إضافة الفانيلا السائلة. إضافة نصف مقدار الحليب السائل ونصف مقدار الطحين فوق الخليط وخلطهما جيداً ومن ثم إضافة النصف المُتبقي من المكونين وخلطهما مرّةً أُخرى للحصول على خليط مُتجانس. وضع خليط كيك الزعفران في قوالب الكب الكيك بحيث يتم ملء ثُلث كُل قالب فقط. إدخال قوالب الكيك على الفرن حتى تنضج تماماً لِمُدّةً تَصل لخمسة وعشرين دقيقة فقط. إخراج الكيك من الفرن ووضع صلصة الزعفران فوقه وتركه جانباً حتى تتماسك الصلصة عليه ومن ثم تقديمه.
نخفق في الخلاط الكهربائي السكر والزبدة لمدة تتراوح من خمس إلى سبع دقائق حتى يتضاعف الحجم ويصبح القوام كريمي. نضيف حبة من البيض ونخفق، ثم الثانية ونخفق، ثم الثالثة ونستمر في الخفق حتى نحصل على قوام ناعم. نضيف الزعفران المنقوع والفانيليا إلى هذا الخليط ونقلب. نقوم في هذه الخطوة بوضع الدقيق بشكل تدريجي مع الخلط برفق، مع مراعاة عدم الإفراط في الخفق. نسكب الخليط في الصينية المدهونة بالزبدة مع التسوية من السطح. مكونات كيكة الزعفران للاكتئاب. نضع الصينية في الفرن الساخن ونتركها لمدة خمس وعشرون دقيقة حتى تنضج بشكل كامل، ويمكن اختبار ذلك من خلال وضع خلة أو سكين في الكيك، فقد يجب أن تكون نظيفة. نخرج الصينية ونتركها حتى تبرد مع صنع بعض الثقوب في الكيك لامتصاص الحليب المنقوع. نحصر وعاء متوسط ونضع به الحليب المكثف والكريمة والحليب، ثم نرفعه على نار هادئة ونتركه حتى يغلي لمدة خمسة دقائق. نضع مطحون الزعفران ونقلب، ثم نتركها على جنب حتى تبرد. نسكب نصف كمية هذا الخليط فوق كيكة الزعفران ونضع الكمية الباقية من خليط الحليب في الثلاجة حتى يتجمد. نقوم بخفق خليط الحليب " ما عدا ثلاث ملاعق" لمدة سبع دقائق بالمضرب اليدوي، ثم نضيف نصف كوب من السكر البودرة ونخفق مرة أخرى حتى الخليط يتكاثف.
مقادير خليط الكيك تحتاجين إلى ما يلي لتحضير مزيج الكيك: كوب من الزبادي كامل الدسم. ربع كوب من الزيت النباتي. كوب من الحليب الدافئ. كوبان من جوز الهند المبشور. ربع كوب من السكر الناعم. 3 بيضات. كوب من دقيق السميد. ملعقة كبيرة من البيكنج بودر. مقادير تزيين الكيك لتزيين كيك الزعفران تحتاجين إلى الآتي: نصف كوب من جوز الهند. كوب من الفستق الحلبي. لتحضير كيكة الزعفران بدقيق السميد وجوز الهند فيما يلي: وضع قدر عميق على نار هادئة ثم سكب مقدار كلًا من (السكر – عصير الليمون – الزعفران)، ثم تحريكها جيدًا للتأكد من ذوبان السكر. إشعال الفرن الكهربائي على درجة حرارة 300 درجة مئوية. إليك مكوّنات وطريقة تحضير كيكة الزعفران بالحليب في البيت. إحضار كوب ومن ثم إضافة مقدار الحليب والزعفران وتركه جانبًا. إضافة مقدار كلًا من (جوز الهند – السميد – الملح – البيكنج بودر – البيض – السكر – الزيت)، ثم تقليبهم جيدًا حتى يصبح لديكِ مزيج كريمي وهش. سكب مقدار الحليب إلى المزيج السابق مع التقليب المستمر. وضع الخليط في الصينية المجهزة للفرن وتركها به لمدة 25 دقيقة ثم يُوزع صوص الزعفران على الوجه ويُزين بالفستق الحلبي المجروش. شاهد أيضًا: طريقة عمل البان كيك السريع بدون بيض وحليب صوص كيكة الزعفران بدون حليب مبخر يمكنك تحضير صوص كيك الزعفران دون الحاجة إلى وجود حليب مبخر وذلك من خلال إحضار المكونات التالية: ملعقة صغيرة من الفانيليا البودر أو الفانيليا السائلة.