ذات صلة كيفية معرفة زيت الزيتون الاصلي طريقة معرفة زيت الزيتون الأصلي زيت الزيتون هو عبارة عن الزيت الذي يتمّ الحصول عليه من خلال طحن أو عصر وضغط ثمار أشجار الزيتون، ويعتبر من الزيوت الطبيعيّة والنباتيّة المهمة. نجد الكثير من الناس في البلدان العربية يزرعون أشجار الزيتون سواءً في مزارعهم أو في حدائق المنزل؛ حيث إنّه في كل موسم لحصاد ثمار الزيتون تجد العائلات أو العمّال يقومون بالتقاط ثمار الزيتون ثمّ يذهبون بها الى المعاصر للحصول على زيت الزيتون الصافي والأصلي. يحتوي زيت الزيتون على الكثير من الفيتامينات والأحماض الأمينيّة، وغيرها من العناصر الغذائية التي تفيد الإنسان، ويعدّ زيت الزيتون الأصلي من أفضل أنواع الزيوت النباتية كونه يحتفظ بكلّ خواصه الغذائية والصحية لأكبر فترة ممكنة مقارنةً مع باقي الزيوت الآخرى. طرق معرفة زيت الزيتون الأصلي حتى تتعرف على الزيت الأصلي من الزيت المغشوش أو الزيت القديم لا بدّ من معرفة بعض الأمور عن الزيت الأصلي وهي كالتالي: زيت الزيتون الأصلي رائحته قويّة يمكن تمييزها بكل سهولة. الزيت الأصلي لونه يميل إلى الخضار ولامع بعد عصره حديثاً، ثمّ بعدها بفترة يصبح أصفراً فاتحاً، فإن كان الزيت غير ذلك فهذا غير أصلي ومخلوط بزيت آخر.
كذلك وعد زيوس بإعطاء أتيكا للإله أو الإلهة التي صنعت الاختراع الأكثر فائدة. تم اختيار هدية أثينا من الزيتون ، والمفيدة للضوء والحرارة والغذاء والدواء والعطور على أنها اختراع أكثر سلمية من حصان بوسيدون والذى كان يوصف بأنه أداة حرب سريعة وقوية. زرعت أثينا شجرة الزيتون الأصلية على تل صخري نعرفه اليوم باسم الأكروبوليس حيث يقال إن شجرة الزيتون التي تنمو هناك اليوم جاءت من جذور الشجرة الأصلية. الزيتون فى مختلف المعتقدات قبل 1400 عام ، نصحنا الرسول (عليه الصلاة والسلام) بوضع زيت الزيتون على أجسادنا ، واستخدم الزيت على رأسه الشريفة. تم العثور على استخدام الزيت في العديد من الأديان والثقافات. كما تم استخدامه خلال الاحتفالات الخاصة بالإضافة إلى استخدامه كإجراء صحي عام. تم استخدام زيت الزيتون لدهن الملوك اليونانيين واليهود الأوائل. كما تم استخدام زيت الزيتون لدهن الموتى في العديد من الثقافات. كما ساعد الدين في ترسيخ شجرة الزيتون وزيت الزيتون في الثقافة الشعبية. و وفقًا للأساطير اليونانية كان الإله الصغير أريستايوس هو المسؤول عن انتشار زيت الزيتون في جميع أنحاء شبه جزيرة البلقان وبحر إيجه ولاحقًا سردينيا وصقلية.
وكنوع من التجميل ، سكب المجتمع الغني زيت الزيتون على أجسادهم واستحموا به بسخاء كما فعل الرياضيون المشاركون في الألعاب اليونانية القديمة. بينما استخدم زيت الزيتون أيضًا كأساس للعطور ومستحضرات التجميل ، والتي كانت ذات قيمة عالية خلال الفترتين الهلنستية والرومانية. ابقراط أبو الطب واستخدامه لزيت الزيتون "ليكن طعامك دوائك واجعل دوائك طعامك" – أبقراط اعتقادًا من أن زيت الزيتون يمتلك قوى شفاء طبيعية ، كان أبقراط أول ممارس طبي معروف يستخدم المراهم التي تحتوي على زيت الزيتون لعلاج الجروح والصدمات. بحلول العصور الوسطى. بينما واصل زيت الزيتون الكشف عن خصائص علاجية جديدة حيث أصبح علاجًا معروفًا لالتهاب الحلق والجروح والكدمات. غموض تاريخ أول شجرة زيتون تشتهر أشجار الزيتون على جبل الزيتون في القدس بعمر أكثر من 2000 عام. لا نعرف بالضبط نوع الأشجار على الجبل. لقد تلاعب الإنسان بشجرة الزيتون لآلاف السنين لدرجة أنه من غير الواضح ما هي الأنواع التي جاءت من أي الأنواع الأخرى. فحيثما يتم العثور على أصناف في بلد ما تكون مطابقة لأصناف مختلفة في بلد آخر. بينما يتم الآن إجراء بعض الأبحاث باستخدام تقنيات رسم الخرائط الجينية لمعرفة شجرة عائلة الزيتون ومعالم تاريخ زيت الزيتون.
لقد تم التأكيد على الفوائد العديدة لزيت الزيتون أكثر من مرة وفي أكثر من مكان. بينما البعض يحتاج إلى مصادر أخري يثق من خلالها فى فعالية فوائد هذا الطعام القديم الذى أخذ لقب "الذهب السائل". لذلك فسوف نستعرض تاريخ زيت الزيتون لنتعرف أكثر على ما يؤكد فوائده ويعزز ثقتنا فى أثره الكبير على صحة الإنسانية. متى تم اكتشاف زيت الزيتون؟ تم اكتشاف زيت الزيتون وبدأ استخدامه منذ آلاف السنين في العصر الكلاسيكي عندما بدأت حضارات البحر الأبيض المتوسط المختلفة (الفينيقيون واليونانيون والرومان) في زراعة أشجار الزيتون واستخراج عصير الزيتون. لكن في اليونان القديمة ، حققت شجرة الزيتون وفاكهة وزيت الزيتون الأهمية التي تتمتع بها اليوم. ليس من قبيل المصادفة أن تظهر هذه العناصر ممثلة على العملات المعدنية أو على المقابر كرموز للخلود. يقال أن البحر الأبيض المتوسط هو الموطن التاريخي للزيتون حيث كان جزءًا مهمًا من الحياة لآلاف السنين لسكان هذه المنطقة التى يعتبرها الكثيرون تاريخ زيت الزيتون الحقيقى. يعتبر هذا الزيت مكونًا مركزيًا ومميزًا في نظام البحر الأبيض المتوسط الغذائي. وهو أحد أكثر الأنظمة الغذائية صحة.
استخدم الرومان في البداية معاصر ذات أحجار دائرية(ترابيتوم) والتي تألفت من وعاء حجري ضخم(هاون) حيث يصب فيه الزيتون ومن ثم يسحق تحت حجرين مقعرين(اوربس) متصلين بعارضة مركزية(كوبا)مثبتة على محور حديدي(عويمود). يدخل هذا الجهاز في عمود مركزي (حجر الطحن) متوضع في الوعاء الذي يسمح بتدوير احجار الطحن في داخله. سخرت هذه المطاحن الحجرية الدورانية قوة الحيوان مستخدمة البغال لرفع فعاليتها. تحول الرومان من معصرة العمود والرافعة التقليدية إلى المعاصر اللولبية التي رفعت بشكل درامي ضغط السحق. وساعد ذلك على تلبية الطلب المتزايد على زيت الزيتون مع توسع الإمبراطورية وأدى إلى طفرة إنتاجية لم يرى مثيلاً لها حتى القرن التاسع عشر الميلادي. تنضيد جرار الزيت تمهيداً للنقل. Mark Cartwright (CC BY-NC-SA) يتم تصفية الزيت بعد العصر باتجاه حوض ترقيد حجري كبير يتموضع أسفل غرفة العصر. وهنا يرقد المزيج المكون من عصير الزيتون والماء والزيت ومن ثم يرتفع الزيت إلى السطح حيث يمكن كشطه باستخدام مغرفة أو ربما يمكن فتح مصرف أسفل قاع الحوض لتصريف المياه. وعندما يصبح الزيت جاهزاً يتم تخرينه في أواني فخارية. عُثر في أحد معاصر ديلوس على ستة أواني فخارية كبيرة تتسع ل 4000 لتر من الزيت.
كان زيت الزيتون من السلع الأساسية في منطقة البحر الأبيض المتوسط القديمة إلى جانب النبيذ والحبوب وربما الجبن أيضًا في بعض المناطق، فقد ظهر فى الثقافات الكنعانية والفينيقية واليونانية والرومانية، وكان موجودًا فى مصر منذ عصر الفراعنة وكانت إحدى الطرق، إن لم تكن الأولى، لضغط المواد لإنتاج سائل مثل النبيذ أو الزيت عن طريق العصر. تم استخدام زيت الزيتون فى العديد من الأغراض فى العصور القديمة: وقود للطبخ والإضاءة والتدفئة وضمن النظام الغذائى اليومى، وقد كانت طريقة عصر زيت الزيتون لدى قدماء المصريين تقوم على المكابس اليدوية عبر ملء أكياس قابلة للاختراق بالزيتون المسحوق، وإدخال العصى فى أى من طرفى الكيس قبل لفها فى اتجاهين متعاكسين حيث يؤدى هذا إلى ضغط الكيس وتصفية السائل وفقا لموقع conversation. تم تصوير طريقة عصر الزيتون على العديد من اللوحات الجدارية المصرية، من الممالك القديمة والوسطى والحديثة، وأقدم مثال معروف موجود فى مقبرة نبيماخت من حوالى 2600-2500 قبل الميلاد. استمرت هذه الطريقة آلاف السنين وهناك أدلة على استخدام طريقة "كيس الالتواء" فى إسبانيا وكورسيكا ، وقد تم توضيحها في أوائل القرن العشرين في إيطاليا.
أعتبر أهل أثينا شجرة الزيتون هبة من آلهتهم الراعية أثينا ونمت تلك الشجرة على جنبات أكروبوليس المدينة. امتلك سكان أثينا بستان زيتون مقدس مكون من أشجار زيتون يُعصر زيتها ويوضع في جرار فخارية مزخرفة ويمنح كجوائز في أعياد الآلهة أثينا السنوية. ترمز أغصان الزيتون للسلام. يخبرنا هيرودوت كيف حمل ارسيتاجوراس من ميليتس، في بواكير القرن الخامس قبل الميلاد، معه غصن زيتون عندما ذهب للتفاوض والحصول على مساعدة من كليومنيس خلال الثورة الأونية ضد فارس بحيث لا يُحال بينه وبين مقابلة ملك اسبارطة وحمل الحجيج الذين زاروا شعلة أبولو المقدسة في ديلفي أغصان الزيتون. تابع الرومان هذا الربط وغالباً ما صوروا الاله مارس في هيئة جالب للسلام وهو يحمل غصن الزيتون. نبذة عن المترجم أترجم مقالات من اللغة الانجليزية إلى العربية وبالعكس. نشرت في العديد من المجلات والصحف العربية الرائدة. أهتم بمواضيع التاريخ الحديث والعلوم عموماً. إبراهيم عبدالله العلو. مترجم سوري مقيم في الولايات المتحدة الأمريكية. نبذة عن الكاتب مارك، كاتب تاريخ مقره في إيطاليا. وتشمل اهتماماته الخاصة الفخار والهندسة المعمارية والأساطير العالمية واكتشاف الأفكار التي تشترك فيها جميع الحضارات.
عبدالرحمن العقل النجم الكويتي الكبير كشف عن إصابته بفيروس كورونا، مما تسبب في انسحابه من مسرحية "المهمة الصعبة" والتي بدأ عرضها في عيد الأضحى. إصابة الفنان عبدالرحمن العقل بفيروس كورونا عبدالرحمن العقل نشر عبر حسابه على "انستجرام" رسالة كشف من خلالها إصابته بفيروس كورونا، موضحا أن الإصابة تسببت في انسحابه من عروض مسرحية "المهمة الصعبة" والتي بدأت من مساء يوم الاثنين الماضي وخلال أيام عيد الأضحى المبارك في الكويت، واعتذر الفنان الكبير على هذا الإنسحاب الذي جاء خارجا عن إرادته. وكتب عبدالرحمن العقل: "وَإِذَا مَرِضْتُ فَهُوَ يَشْفِينِ (80)".. حقيقة وفاة عبد الرحمن العقل بعد إصابته بكورونا | Laha Magazine. إلى أهلي واحبابي وجمهوري في الكويت والخليج العربي الغالي، أتمنى لكم عيد أضحى مبارك اعاده الله عليكم باليمن والبركات لا فاقدين ولا مفقودين، اعتذر عن عدم مشاركتي في مسرحية عيد الأضحى وذلك لظروف خارجه عن ارادتي لإصابتى بكورونا". عبدالرحمن العقل ينسحب من مسرحية "المهمة الصعبة" عبدالرحمن العقل أوضح أن انسحابه من مسرحية "المهمة الصعبة" جاء بناء على الإجراءات المتبعة بعد الإصابة بفيروس كورونا، حيث انه تم عزله وأن حالته الصحية جيدة، كما تمنى أن يلتقي بالجمهور في ظروف عمل مختلفة فكتب الفنان الكويتي: "وحفاظا مني على سلامتكم وسلامة أهل بيتي و حيث انه تم عزلي لاصابتي بفيروس كورونا لله الحمد في اوله وآخره، و بعد التشافي أنا الآن في افضل حال اشكر لكم تقديركم ومحبتكم واتمنى اني القاكم في ظروف افضل، والتمس العذر منكم عسى الله ان يحفظكم جميعا".
الفنان عبدالرحمن العقل من جيل المسرح الجاد في فترة الستينيات، تتلمذ على يد المخرج الراحل صقر الرشود في بداية مسيرته الفنية عام 1968 عندما انضم إلى عضوية فرقة {مسرح الخليج العربي} وكان فتًى في الخامسة عشرة من عمره، ورغم قصر أدواره إلا أنه حقق لنفسه حضوراً بين الكبار، وركز في مسيرته المسرحية على تقديم أعمال مسرحية للأطفال. اسمه الثلاثي عبدالرحمن صالح العقل من مواليد الكويت في 18 ديسمبر 1953، متزوج وله من الأبناء: خالد، سالم، عبدالله، فيصل وغالية. مع مسرح الخليج انطلقت مسيرة عبدالرحمن العقل الفنية مع {فرقة مسرح الخليج العربي}، إذ شارك في أكثر من مسرحية، وقدم أكثر من دور مميز رغم أن ظهوره كان عبر أدوار قصيرة. عبد الرحمن العقل يتعافى من كورونا ويعود للمسرح من جديد | مجلة سيدتي. من أبرز هذه المسرحيات: - {نعجة في المحكمة}، إعداد سليمان الخليفي، إخراج صالح الحمدان، مع: منصور المنصور، مريم الصالح، محمد السريع، مبارك سويد، عبدالرحمن الصالح. عرضت على خشبة مسرح كيفان في 3 نوفمبر 1969. - {فلوس ونفوس}، تأليف عبدالعزيز السريع، إخراج صقر الرشود. - {الجحلة} مقتبسة عن مسرحية {الجرة} للكاتب المسرحي الإيطالي لويجي بيرانديللو، إخراج صالح الحمدان. - {1 ،2 ، 3، 4 بم}، تأليف عبدالعزيز السريع وصقر الرشود، إخراج صقر الرشود.
تاريخ النشر: 12 أغسطس 2021 6:45 GMT تاريخ التحديث: 12 أغسطس 2021 8:55 GMT حسمت الإعلامية الكويتية مي العيدان الجدل بشأن وفاة مواطنها الفنان عبدالرحمن العقل، وذلك بعدما راجت إشاعة وفاته خلال الساعات الماضية بين رواد التواصل الاجتماعي. المصدر: كاريمان أبو طالب - إرم نيوز وقالت مي العيدان إنها أجرت اتصالا بالفنان عبدالرحمن العقل ووجدته بخير، وإنه لا صحة لما يتم تداوله، وإن الحديث بشأن وفاته "إشاعة". ويأتي رواج تلك الإشاعة كون عبدالرحمن العقل كان مصابا بفيروس كورونا الفترة الماضية، وعلى الرغم من ظهوره في مراسم تشييع جثمان الفنانة الكويتية انتصار الشراح، إلا أن البعض توقع أن انتكاسة صحية أصابته وأدت إلى وفاته. وكتبت مي العيدان، معلقة على صورة نشرتها للفنان عبدالرحمن العقل عبر حسابها في موقع "إنستغرام"، قائلة: "يا جماعة الفنان الكبير عبدالرحمن العقل بخير ما فيه إلا العافية والصحة وتوني كلمته". وتابعت مي العيدان قائلة: "لا تفزعونا بالإشاعات الله يطول بعمره وعافيته يدومها ويحفظه لأولاده وعائلته ومحبينه ولا يواريكم مكروه بغالي يارب". جريدة الجريدة الكويتية | عبدالرحمن العقل : أجسد شخصية «الطواش» في «دحباش». وكان الفنان الكويتي عبدالرحمن العقل قد أعلن، في نهاية يوليو/تموز الماضي، إصابته بفيروس كورونا المستجد "كوفيد-19″، وهو ما تسبب في عدم مشاركته في مسرحية عيد الأضحى "المهمة الصعبة"، وذلك بعد عزل نفسه تجنبًا لنقل العدوى إلى أشخاص آخرين.
وخلال مسيرته الفنية، تلقَّى العقل تكريماتٍ وجوائز عدة، منها جائزة "أفضل ممثل" من مهرجان القاهرة للإذاعة والتلفزيون، الدورة الأولى، عن دوره في مسلسل "زارع الشر"، وجائزة "أفضل ممثل دور أول" من مهرجان الكويت المسرحي السادس، عن دوره في مسرحية "حبة رمل"، كما تمَّ تكريمه في مهرجان الخليج للإذاعة والتلفزيون الدورة العاشرة، وفي مهرجان "أيام المسرح للشباب" الدورة الخامسة، وفي مهرجان الشارقة لمسرح الطفل، ونال درع تقدير من حفل تكريم رواد الفن الكويتي، وجائزة التميز الرمضاني من مهرجان المميزون عن أفضل مسلسل متكامل "مسلسل الديرفة". لمشاهدة أجمل صور المشاهير زوروا أنستغرام سيدتي ويمكنكم متابعة آخر أخبار النجوم عبر تويتر "سيدتي فن"
كذلك شارك العقل في مسرحيات للطفل مع فرق خاصة وأخرى من إنتاجه، من بينها: - {الزرزور} و{طرزان} (1982 و1983) مع محمد جابر ورجاء محمد. - {الشاطر حسن} (1984) مع محمد جابر، كاظم القلاف، استقلال أحمد. - {جسوم ومشيري} (1985) مع محمد جابر، استقلال أحمد، جاسم الصالح. – {محاكمة علي بابا} (1985) مع محمد جابر، استقلال أحمد، أحمد جوهر، جمال الردهان، منى عيسى. - {أولاد جحا} (1986) مع عائشة إبراهيم، زهرة الخرجي، ماجد سلطان. – {جسوم ومشيري في الجيش} (1986)، {النمر الوردي} (1988) مع: محمد جابر، جاسم الصالح، أمل عباس. - {أبطال السلاحف} (1991) مع: محمد جابر، جمال الردهان، مشاعل شداد. - {روان والحرامية} (1994)، مع: عبدالناصر درويش، فرح علي، ميرنا وليد. - {كينغ كونغ والسلاحف} (1994) مع: محمد جابر، محمد العجمي، عبدالناصر درويش، منى شداد. - {روز والأراجوز} (1995) مع: محمد جابر، زهرة الخرجي، أحلام حسن. - رحلة Abod} (1998) مع: سماح، شعبان عباس، شجون. - {السندباد} (2002) مع: أحمد جوهر، محمد المنيع، محمد جابر، سماح، إلهام الفضالة. - {الرجل الذئب} (2002) مع: عبدالعزيز المسلم، باسمة حمادة، هيا الشعيبي. - a b c d 2} مع: محمد جابر، عبير أحمد، نسرين أحمد.