Last updated ديسمبر 22, 2015 دبس التمر اليوم سنقدم لك سيدتي طريقة عمل دبس او (روب التمر) وبستخدم كثيرا في الحلويات او يؤكل مع الكعك ، التمر الذي يصنع منه دبس التمر يسمى التمر البكراري وهو الأفضل في صنع دبس التمر وهو غير ضار بمرضى السكري. المقاديردبس التمر: كيلو تمر البكراري ماء لسلق التمر طريقة دبس التمر: ١-ينقى التمر ويزال نواته. ٢-يقطع التمر الى قطع متوسطة وينقع من الليل. ٣-يوضع التمر في إناء عميق جداو يضاف اليه الماء بوفرة حتى يمتلئ القدر ويوضع على نار متوسطة. ٤-يترك ليغلي حتى تبدأ الرغاوي بالظهور على الوجه حوالي ١٥ الى ٢٠ دقيقة. ٥-ثم نحضر وعاء آخر ونضع علي مصفى وعليها شاش ويصفى. ٦-يؤخذ ما تم تصفيته من ماء تمر ويغلى مرة اخرى. ٧-ملاحظة:يرمى الشاش مع شوائب التمر. ٨-عندما يبدأ ماء التمر بالغليان وظهور الرغاوي يصفى بالشاش مرة اخرى. طريقة صنع دبس التمر في المنزل | البديل. ٩-نكرر العملية ٣ مرات. ١٠-في المرة الأخيرة نترك ماء التمر يغلي لخمس ساعات. ١١-عندما يلدا المزيج بان يصبح كثيفا تخفض درجة الحرارة على الشمعة. ١٢-يترك على نار هادئة لساعة اخرى وذلك للتخلص من طعم المرار منه. ١٣-يحفظ في مرطبات ويستخدم عند الحاجة.
طريقة عمل دبس التمر يتم احضار أربعة كيلو من التمر و سبعة عشر أكواب ماء، يتم غسل التمر جيد و تفريغه من النوى و بعد ذلك يوضع الماء عليه، و من ثم يتم رفعه على النار و يترك حتى الغليان و يترك على نار هادئة لمدة ساعتين أو ثلاثة، وقتها يصبح التمر مثل الهريس و لكن لا يترك التمر على النار حتى يجف، و يتم اضافة الماء اليه و تغطيته طوال مدة الطهي. بعد ذلك يتم احضار وعاء و يوضع عليه مصفاة ثم يغطى بقماشه و يصب بداخله التمر بالماء، و يتم الضغط عليه جيدا بواسطة اليد حتى يتم تفريغ الماء الذي بداخله، بعد ذلك يتم وضع السائل على النار مع الاستمرار في التقليب، فيقل السائل الى النصف و يكون بقوام غليظ و يحفظ دبس التمر في وعاء زجاجي بداخل الثلاجة. طريقة أخرى يتم احضار كمية مناسبة من التمر و يفضل من النوع التمر الزهري، يتم غسله جيدا و وضعه في اناء عميق و يتم تغطيته بالماء جيدا، و من ثم يتم رفعه على النار و يترك حتى ينضج لمدة ساعة و نصف أو حتى تمام النضج، و بعد ذلك يتم تصفية التمر باستخدام قماشة نظيفة حتى يتم الحصول على عصير تمر صافي، بعد ذلك يتم وضع العصير في اناء آخر و يوضع على النار حتى الغليان، يتم تبخر العصير و يصبح قوامه كثيف و يخرج منه فقاعات، يحفظ في اناء زجاجي في الثلاجة أو خارجها لوقت الاستخدام.
طريقة تحضير دبس التمر أو عسل التمر صحي ومفيد جدا ناجح 100% - YouTube
خلطة دبس التمر والماء لبشرة نضرة قبل العيد يُساعد دبس التمر في توحيد لون البشرة وإخفاء آثار البقع الداكنة فيها، ويُعالج البثور في الوجه لتميزه بخصائص مضادّة للميكروبات. كما يزيل آثار النّدبات عن الوجه، ويعالج مختلف مشاكل الجلد، ومنها تمدّده لإحتوائه على فيتامين B، الضروري لصحة البشرة المكونات: ملعقة إلى ملعقتي طعام من دبس التمر. كوب من الماء الفاتر. طريقة التحضير والإستخدام: يتم خلط المكونين حتى يذوب الدبس تماماً في الماء. طريقة عمل دبس التمر. تُنظّف البشرة جيداً قبل أن يطبق عليها المزيج ويترك لمدة لا تقل عن 5 دقائق. بعد ذلك يغسل الوجه جيداً بالماء الفاتر وتطبيق كريم مرطب إقرئي أيضاً:
اللحن العذب كثيراً ما يطربنا وكثيراً ما نشتاق له في زمن لم نعد نستمع فيه كثيراً لمواويل العشق وألحان الجمال التي كانت في فترة من الفترات غذاء صباحياً نتلذذ به ونعيش معه. كثيراً من أغنيات العشق والهيام تستفز في داخلنا نشوة السماع وكثيراً ما كانت هي ذكريات جمعتنا بأحبة وعشاق ولذلك أتت تلك الأغنيات وهي تتكئ على روح الحدث وروح الذكرى. انا مين اللي صحاني من عز النوم. في الوطن العربي بشكل عام نجد أن أهم مايميز مجتمعه هوسماع الطرب الجميل والكلمة العذبة فمثلاً يأتي سماع فيروز وهي تصدح بأعذب الكلمات يستوقفهم كثيراً ويهتمون بسماعها دائماً لملامستها لذائقتهم وأمزجتهم. صدحت فيروز بأغنية (من عز النوم) تلك التي أخذت مكاناً كبيراً في نفوس المستمعين حيث كانت تنادي العشاق وتدخل إليهم خصوصاً في الصباح لأننا تعودنا الاستماع لها في الصباح عبر المذياع ونحن ذاهبون لأعمالنا وكانت تلك الأغنية لنا بمثابة غذاء صباحي نذهب معها لذكريات وأنين ولعلنا في تلك الفترة نترقب صوت فيروز لأنه لم يكن تقريباً سواها في تلك الفترة كشيء جديد لنا. المجتمع العربي أيضاً يعشق صوت فيروز وهي تصدح بأعذب أغانيها التي منها تلك الأغنية ولعل الجميل هنا تعاملهم مع الاستماع بالرقة لذلك الطرب لأنهم يستمتعون بلحنٍ عذب وشجي استطاع أن يبقى معهم حتى وقتنا الحاضر.
وكذلك الحيوان. كلمات وعبارات من عز النوم. وقوله عز وجل: ﴿ وَجَعَلْنَا اللَّيْلَ لِبَاسًا ﴾ [النبأ: 10] مِن إتمام الاستدلال الذي قبلَه، وما فيه من المنَّة؛ لأن كون الليل لباسًا حالةٌ مهيئة لتكيف النوم، ومُعينة على هنائه والانتفاع به؛ لأن الليل ظُلمة عارضة في الجوِّ من مُزايَلة ضوء الشمس عن جزءٍ من كرة الأرض، وبتلك الظلمة تحتجب المرئيَّات عن الإبصار، فيعسر المشي والعمل والشغل، وينحط النشاط؛ فتتهيَّأ الأعصاب للخمول، ثم يغشاها النوم فيحصل السُّبات بهذه المقدمات العجيبة، فلا جرَم أن كان نظامُ الليل آيةً على انفراد الله تعالى بالخلق، وبديع تقديره" [2]. إذًا فكما أن الليل والنهار آيتان من آياته عز وجل، فهما أيضًا نعمتان من نعمه عز وجل. يقول الله عز وجل ممتنًا على عباده: ﴿ قُلْ أَرَأَيْتُمْ إِنْ جَعَلَ اللَّهُ عَلَيْكُمُ اللَّيْلَ سَرْمَدًا إِلَى يَوْمِ الْقِيَامَةِ مَنْ إِلَهٌ غَيْرُ اللَّهِ يَأْتِيكُمْ بِضِيَاءٍ أَفَلَا تَسْمَعُونَ * قُلْ أَرَأَيْتُمْ إِنْ جَعَلَ اللَّهُ عَلَيْكُمُ النَّهَارَ سَرْمَدًا إِلَى يَوْمِ الْقِيَامَةِ مَنْ إِلَهٌ غَيْرُ اللَّهِ يَأْتِيكُمْ بِلَيْلٍ تَسْكُنُونَ فِيهِ أَفَلَا تُبْصِرُونَ * وَمِنْ رَحْمَتِهِ جَعَلَ لَكُمُ اللَّيْلَ وَالنَّهَارَ لِتَسْكُنُوا فِيهِ وَلِتَبْتَغُوا مِنْ فَضْلِهِ وَلَعَلَّكُمْ تَشْكُرُونَ ﴾ [القصص: 71 - 73].
9 المهم في مجال الهندسة و البرمجة السبت فبراير 18, 2012 1:15 am من طرف القيصر » برنامج الرياضيات وحساب التفاضل والتكامل والفيزياء والكيمياء السبت فبراير 18, 2012 1:11 am من طرف القيصر ********************** ********************* احصائيات هذا المنتدى يتوفر على 943 عُضو. آخر عُضو مُسجل هو ahmedmtwally فمرحباً به.