ونوّه "عسيري" بأن الجولات الميدانية التي قامت بها لجنته، تأتي ضمن برنامج وضعته اللجنة في المجلس؛ بحيث نستطيع تسليط الضوء على العديد من القضايا التي تهم المواطنين، وقال: "آن الأوان لإعادة تأهيل هذا السوق الذي لا يعكس -بأي حال- أهمية مدينة جدة كمدينة ساحلية لها حضورها التاريخي في هذه المهنة التي ورثها أبناؤها عن آبائهم وأجدادهم. وطالَبَ رئيس اللجنة، أمانةَ جدة بالإسراع في معالجة مشكلة الفئران وضرورة القضاء عليها بشكل كامل؛ لافتا في الوقت نفسه إلى أن هذا الأمر لن يتم بدون إعادة تأهيل السوق ككل، وإعادة بناء مرافقه وتسويتها من جديد؛ مؤكداً أن المجلس البلدي سيتابع عن كثب آخر مستجدات تطوير مشروع سوق السمك الذي طرحته الأمانة قبل أعوام دون أن يتم العمل فيه إلى الآن. وزاد: "مَن يتابع المحصول الذي يرِد إلى حلقة السمك كل يوم، يلاحظ أن الأسماك الطازجة تصل إلينا عبر أشخاص يقومون بجهود فردية"؛ مشيراً إلى أنه لا يوجد عمل جماعي مبني على طرق علمية، ولا توجد شراكة تجارية مثمرة تكون منظمة بشكل جيد بين الصيادين؛ لافتاً إلى أن هذه المهنة قد تنقرض مع مرور الوقت نتيجة عزوف الكثير من شبابنا عن ممارسة هذه المهنة، ونتيجة الاعتماد شبه الكامل على العمالة الأجنبية.
"البنقلة" اسم أطلقه أصحاب السوق, ويقع في الجزء الجنوبي الغربي من شاطئ جدة ويبعد بضعة كيلومترات عن ميناء جدة الإسلامي، وما زال يحمل عبق الماضي ويظل كخيارٍ مفضل للزوار من داخل المملكة وخارجها, حيث تصل مع أولى ساعات الصباح مراكب الصيادين إلى شاطئ البحر الأحمر تحمل الأصناف المتعددة من الأسماك والروبيان وغيرها من المأكولات البحرية. حلقة السمك بجدة - حلقة سمك جدة. ويعدّ السوق المركزي هو الأكبر من نوعه في المنطقة بمساحة تزيد عن 30 ألف متر مربع، ويُضخ فيه ما يقارب 2600 طن من المنتجات السمكية والبحرية المحلية والمستوردة شهرياً. وتمثل محافظة جدة إحدى الوجهات السياحية المفضلة التي تجمع بين عراقة الماضي والتطور المستمر، وهي ضمن 11 وجهة سياحية أعلنت عنها الهيئة السعودية للسياحة في منصة "روح السعودية" ضمن برنامج صيف السعودية 2021 تحت شعار "صيفنا على جوك"، ويضم مجموعة واسعة من الخيارات السياحية الملائمة لزوار مناطق المملكة، والتنقل بين أجواء الطبيعة والتراث والطقس الصيفي المعتدل. اكتب عن نفسك المهارات القدرات الإنجازات أكشن يا دوري اشر صور سور الصين العظيم من القمر تغريدة علا فارسى بحث عن المسجد وادابه
ويؤكد اختصاصي التغذية، داون جاكسون بلانتر، أن السمك هو طعام عادي يحتوي على فوائد غير عادية ، وذكر موقع "إيت زيث" خمسة من الآثار الجانبية التي تفيد الجسم عند تناول السمك. وتوصي جمعية القلب الأمريكية بتناول وجبتين من الأسماك الغنية بأحماض الأوميغا 3 الدهنية أسبوعيا، حيث يرتبط تناول 175 غراما من السمك بانخفاض الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية وتقليل مخاطر الإصابة بالسكتات الدماغية، وينصح الخبراء بتناول مكملات حمض الدوكوساهيكسانويك " DHA" وحمض إيكوسابنتانويك " EPA" الدهنية عند عدم دعم حصص تناول الأسماك الأسبوعية، كما يطيل مكمل زيت السمك أوميغا 3 من عمر مرضى القلب والأوعية الدموية. تساعد أحماض أوميغا 3S في حماية الدماغ، حيث دلت دراسة أجراها مركز يرفينغ الطبي في نيويورك أن النساء بعمر 70 عاما أظهروا أعلى مستويات أوميغا 3 الدهنية في الدم، كما أظهرت كميات أكبر في المادة البيضاء في الدماغ، التي تحتوي على ملايين الألياف العصبية، والتي عززت الاستجابة المضادة للالتهابات مما ساعد الدماغ على محاربة الضرر الناجم عن الشيخوخة والسموم التي يسببها تلوث الهواء، ويؤكد بلانتر أن تناول الأسماك بانتظام يساعد في زيادة كمية المادة الرمادية في الدماغ والتي ترتبط بذاكرة أقوى وإدراك أفضل.
وأشار إلى وجود خلط كبير بين السمك الطازج والسمك المستورد أو المبرد -خلال العرض- على المشترين؛ مطالباً الأمانة بتشديد رقابتها على السوق؛ فهذا عملها وهي المسؤولة عن هذا الأمر؛ مشدداً في الوقت نفسه على أن أي تساهل في هذه الرقابة بالشكل المطلوب ستكون على حساب وصحة المواطنين قبل غيرهم، وهذا ما يجب التنبه له جيداً؛ لافتاً إلى أن السوق يعاني أيضاً من غياب الثلاجات الكبيرة؛ مشيراً إلى أنه لا بد من إعادة النظر في سوق السمك ككل وإعادة تأهيله، إذا ما أردنا فعلاً أن نجعله مكاناً لائقاً بمحافظة جدة وبسكانها. وبهذا نكون قد قدمنا لكم مجموعة من أشهر المطاعم التي تقدم أشهى أطباق السمك في مدينة جدة، آملين أن نكون قد قدمنا لكم المساعدة الكافية لجعل رحلتكم رحلة فريدة ومميزة ومريحة. كما نرجو أن تشاركونا آراءكم حول أفضل مطاعم الأسماك والمأكولات البحرية في مدينة جدة من خلال التصويت التالي: الإعلان قديم وتم إزالته.