بواسطة: رويدة اسماعيل ت-ف - آخر تحديث: ١٠:٥٤, ١٣ يناير ٢٠٢٠ ذات صلة كيف تعمل عدس كيف اعمل شوربة عدس كيفية عمل عدس بحامض كيف أعمل عدس اصفر محتويات ١ العدس ٢ شوربة العدس باللحم ٢. ١ المقادير ٢. ٢ طريقة التحضير ٣ المحار مع العدس الأخضر الحرّ ٣. ١ المقادير ٣. ٢ طريقة التحضير ٤ برجر العدس النباتي ٤. ١ المقادير ٤. ٢ طريقة التحضير ٥ يخني الباميا بالعدس الاصفر ٥. ١ المقادير ٥. ٢ طريقة التحضير ٦ حراق اصبعه ٦. ١ المقادير ٦. ٢ طريقة التحضير العدس يعتبر العدس محصول شتوي، يحتوي على نسبة عالية من البروتينات وعلى الألياف، وهو طعام شعبي زهيد الثمن عالي القيمة الغذائية والدوائية، ويعتبر غذاءً أساسيًا للذين يبذلون مجهودات عضلية شاقة كالعمال والفلاحين، إذ يدخل في تحضير الكثير من الوصفات والأطباق الشهية لسهولته وتوافره في كل منزل، وسنقدم في هذا المقال وصفات متنوعة لكيفية عمل العدس مثل شوربة العدس باللحم، المحار مع العدس الأخضر الحر، وغيرها من الوصفات الشهية. شوربة العدس باللحم وقت التحضير 60 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي لـ 4 أشخاص المقادير نصف كيلو غرام من اللحم المفروم. طريقة عمل شوربة العدس للرجيم - طريقة. كوبان من عصير الطماطم. أربع أكوا ب من الماء.
عندما يبدأ البصل في الاصفرار نضع الثوم المفروم ونخلط المزيج لمدة دقيقتين. نضيف كل من العدس، الطماطم، البطاطس، الجزر، يمكن إضافة فلفل حسب الرغبة، ونقلبهم ثم نضع الماء أو المرق. يجب أن تكون درجة حرار الموقد متوسطة، ونترك هذا المزيج معاً لمدة نصف ساعة على الأقل، حتى تتجانس المكونات، ويكتمل نضجها. قبل إطفاء الموقد نضع التوابل المكونة من فلفل اسود، كمون، ملح، ونقلب العدس، ثم نتركه حتى يبرد إلى حد ما، أو يصبح في درجة حرارة المكان. كيف اسوي شوربة عدس اصفر. نطحن المكونات معا بواسطة استخدام الهاند بالندر أو الخلاط، حتى يكون قوام الشوربة ناعم، ويمكن إضافة القليل من المرق إذا كانت الشوربة سميكة القوام. ارفعي الخليط مرة ثانية على النار حتى يتم تقديمه وهو ساخن، يمكن إضافة عصير الليمون عليه للحصول على مذاق مميز، ورفع الكقيمة الغذائية للوصفة. شاهد أيضاً: طريقة عمل شوربة الخضار.. أشهى 5 وصفات لشوربات الخضار بمكونات بسيطة كيفية عمل شوربة العدس هذه الوصفة تتشابه بشكل كبير مع طريقة عمل شوربة العدس منال العالم وتكون ذات نكهة عالية ومميزة لاحتوائها على العديد من أنواع التوابل. مكونات الوصفة ربع كيلو من العدس الأصفر. عدد جزرتان مقطعتان حلقات.
شوربة العدس على الطريقة اليونانية من داخل المطبخ اليوناني،أخترنا لكي شوربة العدس علي الطريقة اليونانية،طبق من المقبلات الساخنة،شوربة العدس علي الطريقة اليونانية،هي طبق شتوي لذيذ الطعم تمتعي مع عائلتك بطعم وصحة. المكونات 500 جرام عدس بني. ربع كوب من زيت الزيتون. ملعقة كبيرة مهروسة من الثوم. حبة بصل مفروم. حبة جزر مقطع مكعبات صغيرة. لتر من الماء. ربع ملعقة أوريغانو صغيرة مجفف. ملعقة كبيرة صلصة طماطم. 2 ورقة من ورق غار. طريقة عمل العدس الاصفر بدون خلاط | أطيب طبخة. ربع ملعقة فلفل أسود صغيرة. طريقة تحضير العدس على الطريقة اليونانية ضعي العدس في قدر وضيفي اليه الماء علي نار حتي يغلي،ثم أتركيه حتي ينضح العدس ثم صفيه واتركيه جانبآ. سخني زيت زيتون في قدر عميق واسع علي نار هادئة،ثم ضيفي عليه الثوم المهروس والبصلة المفرومة والجزر وقلبي جيدآ لمدة 5 دقائق حتي تذبل جميع المكونات. ثم ضيفي العدس المسلوق والماء والأوريغانو وورق الغار،ثم اتركي المزيج حتي يغلي. خفضي حرارة الغاز وغطي القدر،ثم اتركي المزيج علي نار لمدة 15 دقيقة. أضيفي صلصة الطماطم والملح والفلفل وغطي القدر مرة أخري واتركيه لمدة 40 دقيقة مع التحريك من وقت لآخر حتي يصبح المزيج مكثف. ثم أسكبي الشوربة في أطباق التقديم وقومي بتقديمها ساخنة بالف صحة وهنا.