بعدها تكون شوربة الملفوف الشهية جاهزة للتقديم على مائدة الطعام للاستفادة من عناصرها الغنية القيمة. شوربة العدس البني كوبان من العدس البني أو الكمية حسب الرغبة حبتان من البطاطا فص من الثوم ملح نقوم في البداية بغسل الخضار وتقشيرها وتقطيعها إلى مكعبات صغيرة، وهرس فص الثوم. نحضر طنجرة نضع فيها الماء ونضع جميع المكونات التي ذكرناها سابقًا مع بعضها مع البهارات حتى تنضج، نرفعها عن النار. في النهاية نضيف لها البقدونس ونسكبها في زبدية، وبالعافية. شوربة البروكلي بروكلي حسب الرغبة حبة من البصل مقطعة إلى قطع صغيرة ناعمة فصان من الثوم مهروسان. مكعب ماجي ملعقة طعام من الزيت النباتي. شوربة بروكلى | ماجي حبيب - YouTube. في وعاء فارغ نضع الزيت على النار ثم نقلي فيه البصل والثوم حتى ينضج نقطع البروكلي إلى قطع متوسطة الحجم ونغسله جيدًا، ثم نضيفه إلى الوعاء مع الملح والبهار. نضع كمية الماء التي نرغب بها، ونترك الوعاء على النار حتى تنضج البروكلي. نرفع الوعاء عن النار ونترك الشوربة قليلًا حتى تبرد، ثم نضعها في الخلاط الكهربائي لنحصل على شوربة مطحونة. نعيد الشوربة إلى الوعاء ونضعها على النار حتى يثقل قوامها وتسخن، ثم تقدم على المائدة كوجبة غنية بالفوائد لرجيم صحي.
طريقة التحضير أوّل خطورة في طريقة تحضير الشوربة هي تقطيع الخضار إلى قطع صغيرة في وعاء الطهي ممتليء بالماء – حوالي لترين ونصف- ، على النار ، نضع البصلة المقطعة وعصير الطماطم والمرقة. ونتركهم على النار حتى مرحلة الغليان. ضعي الخضار المشكّل بعد غسله جيدًا، و أضيفي الملح والفلفل والبهارات الخاصة بكِ – حسب الرغبة-. اتركي الشوربة على النار حتى تمام النضج. كما تُقدم ساخنة بجانب الأرز المسلوق. طريقه عمل شوربه الخضار بالفراخ 2 قطعة من الدجاج المغسول والمنظف جيداً. حبة واحدة من البصل المفروم بشكل ناعم للغاية. 2 ورقة غار. عود واحد من القرفة. 2 حبة من البطاطس المقطّعة على شكل مربعات. 2 حبة من الجزر المقطع إلى مربعات. حبة واحدة من الفلفل الحلو المقطع. حبة واحدة من الكوسة المقطعة. 2 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي. ماء. كوب واحد من البازيلاء. نصف كوب من الذرة. مكعب مرقة الدجاج. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. 2 ملعقة صغيرة من الملح. بقدونس مفروم ناعم. شوربة بروكلي ماجي دجاج. تحضير شوربه الخضار المصريه في البداية يجب أن نقوم بوضع الزيت في إناء على النار. نبدأ ف إضافة البصل إلى الزيت ونستمر في التقليب حتى يذبل البصل ويتحول للأصفر.