Last updated فبراير 8, 2022 سمك الفيليه بالفرن مع الخضار صينية سمك الفيليه طبق غني بالبروتينات والفيتامينات والمعادن يتكون من السمك الذي يساعد تناوله بشكل منتظم على تقليل خطر الإصابة بالعديد من أمراض القلب والشرايين ويخفض نسب الكوليسترول فهو مناسب للريجيم، يقدم على وجبات الغداء والعشاء وفي طبقنا أضفنا البصل والطماطم والفليفلة ليصبح طبقاً متكاملاً. مدة التحضير: 20 دقائق مدة الطبخ: 1 ساعة الوقت الاجمالي: 1 ساعة 20 دقائق المقادير 1 كغ سمك فيليه مقطع 2 حبة بطاطا مقطعة شرائح شرائح 1 فليفلة حمراء وصفراء شرائح 2 بصلة شرائح 2 حبة بندورة لتحضير تتبيلة السمك: 1 ملعقة طعام ملح 1 ملعقة طعام بابريكا 1 ملعقة طعام كزبرة 1 ملعقة طعام بهارات السمك ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود ½ ملعقة صغيرة كمون عصير 2 ليمونة ½ كأس زيت زيتون 4 فص ثوم مهروس طريقة التحضير نضع في وعاء الملح والبابريكا والكزبرة. نضيف الفلفل والكمون وبهارات السمك. اجمل صينية سمك في الفرن !! - YouTube. نضيف الثوم وزيت الزيتون وعصير الليمون ونحرك المكونات حتى تمتزج تماماً وتصبح التتبيلة جاهزة. نغمر السمك في التتبيلة حتى يتشرب السمك نكهة البهارات والحمض ثم نغمر البطاطا بنفس الطريقة. في طبق بايركس نرتب شرحات البصل ثم البندورة ثم شرائح البطاطا وبعدها قطع الفيليه.
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. نصف ملعقة صغيرة من الكمون. كوب واحد كبير من الماء. ملعقتان كبيرتان من صلصة الطماطم. طريقة عمل صينية سمك الفيليه في الفرن في البدايه نقوم تشغيل الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية ونتركها حتى يتم تسخينها بطريقة جيدة وبعد ذلك يتم تجهيز طبق كبير ونضع به قطع السمك الفيليه ونضيف إليها ملعقة واحدة صغيرة الحجم من الملح وربع ملعقة صغيرة الحجم من الفلفل الأسود وملعقة واحدة صغيرة الحجم من الكزبرة الجافة ونصف ملعقة صغيرة من الكمون. ويتم تقليب السمك مع جميع البهارات ثم نحضر طاسة ونضعها على النار ونضع بها ملعقتان كبيرتان من الزبدة وعند تسخين الطاسة جيدا يتم وضع شرائح السمك الفيليه ونتركها على النار حتى يكون لونها ذهبي من الوجهين ثم يتم إخراجها ووضعها في طبق. وبعد ذلك يتم تجهيز صينية مناسبة ونضع بها حبة واحدة من البصل ويتم تقطيعها على شكل شرائح ثم نضع ثمرة واحدة من الفلفل الأخضر ويتم تقطيعها على شكل شرائح أيضا ونضيف شرائح من الليمون وشرائح من الطماطم، ثم نضع شرائح سمك الفيليه ونحضر طبق صغير ونضع به كوب واحد كبير من الماء وملعقتان كبيرتان من صلصة الطماطم ورشة من الملح والفلفل الأسود ويتم تقليب هذا الخليط مع بعض ثم نضعه على السمك الفيليه.
نصف ملعقة كبيرة من الزنجبيل الطازج المهروس. ربع ملعقة كبيرة من البابريكا الحلوة. رشة من الكركم. رشة من الكزبرة المطحونة ناعماً. رشة من الفلفل الأسود. ملعقتان صغيرتان من زيت الزيتون النقي. طريقة التحضير نحضر صينية الفرن المخصصة متوسطة الحجم، بالإضافة إلى أنها يجب أن تكون مناسبة للتقديم. ندهن الصينية بالقليل من الزبدة النباتية أو الزيت حسب الرغبة. نغسل سمك الفيليه بالماء البارد جيداً. نرتب قطع الفيله في طبق مناسب، ثم نقطعها إلى نصفين أو أكثر إذا كانت كبيرة. نختار طبقاً عميقاً، ونضع فيه جميع مقادير الطبقة العلوية، ونستمر بخفقها باستعمال الشوكة حتى نحصل على خليط قوامه متجانس. نرش الصلصة فوق قطع سمك الفيليه من جميع الجوانب، ثم نغطيه بكيس من النايلون. ندخل الفيليه إلى الثلاجة لمدة لا تقل عن الخمس عشرة دقيقة. نشغل الفرن على درجة حرارة أربعمائة مئوية. نضع ملعقة من زيت الزيتون على سمك الفيليه. نغطي الصينية بأوراق الألمنيوم من جميع الجوانب. ندخل الصينية إلى الفرن لمدة لا تقل عن الخمس عشرة دقيقة، حتى ينضج سمك الفيليه بالكامل ويصبح طرياً، وتتسبك الصلصة. نخرج صينية السمك من الفرن، ونوزع الكمية المتبقية من زيت الزيتون عليها.
اللهم بارك لنا في شعبان وبلغنا رمضان رسائل نتواصل معك عزيزي الزائر في هذه المرحلة التعليمية للإجابة على جميع الأسئلة والتمارين التي جاءت في جميع المناهج مع الحلول الصحيحة التي يبحث عنها الزوار للتعرف عليها. ومن خلال موقع اسالنا سوف نجيب لكم على جميع الاسالة التي تبحثون عنها جواب السؤال المرفق في الاعلى هو اللهم بارك لنا في شعبان وبلغنا رمضان رسائل وبدخول شهر شعبان يستهله المسلمون بالأدعية والأذكار المأثورة، للاستعداد للشهر المبارك من الناحية النفسية وتقوية الوازع الايماني لاستغلال الشهر الكريم بأحسن وجه، وهنا نطرح رسائل يمكننا الاستعانة بها في هذا الشهر: نسأل الله لنا ولكم مع النّفحات الأولى لشهر شعبان أن بلغنا شهر الخير والرّحمة، الذي نفوز به برضى الله تعالى، ومحبّة رسوله الأعظم -صلوات ربّي وسلامه عليه- فكلّ عام وأنتم بخير. اللهم بارك لنا في شعبان وبلغنا رمضان توبيكات. اللهم بحقّ أسمائك الحسنى أجمعين، نسألك أن تُبارك لنا في مناسبة استقبال شهر شعبان العظيم، وأن تجعل لنا فيه موعدًا مع رمضان فنفوز بالعتق من النّار، يا أرحم من نسأله الرحمة. بكثير من المحبّة والسّعادة نستقبل برفقتكم فعاليات شهر شعبان المُبارك، ونسأل الله أن يبلّغنا شهر رمضان برفقتكم، لا فاقدين ولا مفقودين، بارك الله لنا ولكم يا صحبة الخير.
وَ قيل في فضل الصيام فى هذا الشهر أنهُ إستعـداد وَ تمرين لـ شهر رمضان فلا يجد المرء مشقــّـه وَ كلَـفـه فى صيامه.. وَ كذلكَ الحال في بقيّـةِ الأعمال.. فـ يُسنّ للمرء أنْ يجتهد في شهر شعـبان حتى إذا أتى رمضان كانَ أكثر إجتهاداً وَ أكثر قدره على طاعةِ الله عزّ وَ جلّ. وَ أخيراً... أسأل الله.. العالي في سماه.. أنْ يُباركَ لنا في هذا الشهر (شعـبان).. وَ يُبلغـّـنا وَ إيّاكم أعظم الشُهور قدراً ( شهر رمضان المُبارك). مضَى رجب وَ ما أحسنتَ فـيـهِ وَ هذا شهر شعـبان المباركْ يا مضيع الأوقات جهلاً بـ حُــرْ مَــتِـهَـا أفقْ و احذر بـواركْ فـ سوف تفارق اللذات قسـراً وَ يخلي الموت كرهاً منكَ داركْ تدارك ما إستطعـت مِنَ الخطايا بـ توبةِ مُخلص و اجعـل مداركْ على طلب السّـلامةِ مِنْ جحيم ٍ فـ خير ذوي الجرائم مَنْ تداركْ.
وَقيل في فضل الصيام فى هذا الشهر أنهُ إستعـداد وَ تمرين لـ شهر رمضان فلا يجد المرء مشقــّـه وَ كلَـفـه فى صيامه.. وَ كذلكَ الحال في بقيّـةِ الأعمال.. فـ يُسنّ للمرء أنْ يجتهد في شهر شعـبان حتى إذا أتى رمضان كانَ أكثر إجتهاداً وَ أكثر قدره على طاعةِ الله عزّ وَ جلّ. وأخيراً... أسأل الله.. العالي في سماه.. أنْ يُباركَ لنا في هذا الشهر (شعـبان).. وَ يُبلغـّـنا وَ إيّاكم أعظم الشُهور قدراً شهر رمضان المُبارك. مضَى رجب وَما أحسنتَ فـيـهِ ** وَهذا شهر شعـبان المباركْ فيا مُضيعَ الاوقات جهلاً ** بحُرْمَتِـهَـا أفقْ واحذر بواركْ فسوف تفارق اللذات قسـراً ** وَيخلي الموت كرهاً منكَ داركْ تدارك ما استطعـت مِنَ الخطايا ** بتوبةِ مُخلص واجعـل مداركْ على طلب السّـلامةِ مِنْ جحيمٍ ** فخير ذوي الجرائم مَنْ تداركْ