6- إطلاق الغازات أكثر أو أقل من المعتاد: يمكن أن يؤثر الإجهاد المفرط على إطلاق الغازات، لأنه عندما تكون تحت ضغط، قد تلجأ إلى الأطعمة التي لا تستهلكها عادة (مثل الوجبات الخفيفة المصنعة وأوعية الآيس كريم في وقت متأخر من الليل)، والتي تؤثر على عملية الهضم. وبالتالي فإن القلق يحدث تغييرا في نظام الجهاز الهضمي ويغير وتيرة التبرز، ولكن إذا كنت لا تريد أن يؤثر مستوى التوتر لديك على الجهاز الهضمي، فحاول ممارسة أساليب التخلص من التوتر مثل التأمل اليقظ والتنفس العميق، والتي يمكن أن تمنعك من ابتلاع الهواء الزائد.
ويمكن أن تحدث نفس الرائحة الكريهة بعد تناول الخضروات الصليبية الأخرى مثل القرنبيط والثوم والبصل والجبن والفول والفواكه المجففة، ولكن إذا استمرت، فيجب استشارة الطبيب لأنه من الممكن أن تكون الرائحة مرتبطة بمرض التهاب الأمعاء أو متلازمة القولون العصبي. 4- كريهة الرائحة والمعاناة من ضيق في الجهاز الهضمي: يمكن أن تشير الغازات المصحوبة بألم في البطن أو عدم الراحة بعد تناول الطعام إلى عدم تحمل الطعام. على سبيل المثال، إذا شربت الحليب أو أكلت الجبن ثم شعرت بالتشنجات وانتفاخ البطن المفرط الذي تنبعث منه رائحة كريهة، في هذه الحالة، سيكون لديك حساسية تجاه اللاكتوز، ما يعني أن جسمك لا يمتص اللاكتوز (السكر الموجود في منتجات الألبان) حتى يصل إلى الأمعاء الدقيقة، حيث تتفكك البكتيريا، ما يؤدي إلى إطلاق غازات كريهة الرائحة تماما. 5- إطلاق الغازات أكثر من المعتاد في فترة الطمث: تؤثر التغيرات البكتيرية أثناء فترة الحيض على عملية الهضم، ويمكن أن يتسبب ذلك في ظهور غازات ذات رائحة كريهة، لذا حاولي تناول الأطعمة غير المصنعة وسهلة الهضم قبل أن تتوقعي أن تبدأ دورتك الشهرية وامتنعي عن تناول الفلفل الحار أو الخضروات الصليبية.
لعلاج الغازات ذات الرائح الكريهة، عليك أولا مساعدة الرضيع على التخلص من الإمساك، ستحتاجين أولاً إلى تحديد سبب عدم قدرة الرضيع على التبرز، هل بدأتِ إدخال الأطعمة الصلبة له؟ قد تحتاج أجسامهم إلى وقت لتتعلم كيف تهضم الأطعمة الصلبة بشكل صحيح، مما قد يؤدي إلى رائحة غازات كريهة دون أي تعب، بالنسبة لهؤلاء الأطفال والرضع، يمكنك تجربة تقديم حبوب الشوفان لأنها أسهل في الهضم مقارنة بحبوب الأرز، ويمكنك إضافة عصير فواكه 100٪ مثل الكمثرى وعصير التفاح إلى نظامهم الغذائي. اقرئي أيضًا: 10 أخطاء عند إدخال الطعام للطفل الرضيع هناك أيضا بعض الخطوات لتخليص رضيعك بالأساس من تكون الغازات في بطنه، مثل: تجشؤ طفلك بشكل متكرر وبشكل صحيح بعد كل رضعة، يتخلص التجشؤ من بعض الهواء الزائد الذي يُبتلع عندما يمص طفلك الزجاجة أو الثدي، إذا لم يخرج الهواء في حالة التجشؤ، يمكن أن يتجمع في المعدة ويخرج في شكل غازات. يمكن أن يساعد تحريك طفلك على تهدئة بعض الغازات الزائدة في بطنه، تساعد الحركة الجهاز الهضمي على التخلص من الغازات المحتبسة بشكل أسرع، يمكنك مثلا حمل طفلك مستقيمًا في حضنك وهدهدته برفق، أو اجعلي طفلك يستلقي على ظهره، وامسكي بكلتا قدميه وحركيهما وكأنه يركب دراجة.
طريقة عمل آيس كريم تشيز كيك بنكهة جوز الهند ، في الأيام الحارة نحتاج إلى الكثير من الحلوى الباردة للترطيب وتعويض ما يفقده الجسم من طاقة على مدار اليوم، لذلك نقدم لكم وصفة آيس كريم تشيز كيك بنكهة جوز الهند لتضيف إلينا انتعاش قوي ورطوبة أكثر، وبالتأكيد ستضيف إليكم شعور بالسعادة المضاعف للذتها. مقادير آيس كريم تشيز كيك زبدة: كوب إلا ربع زبدة طرية حوالي 100 جرام. بسكويت نكهة فانيليا: 2 كوب ونصف حوالي 300 جرام. آيس كريم فانيليا: كوبان. آيس كريم فراولة أو توت حسب الرغبة: كوبان. جوز هند سائل: ملعقة واحدة. جوز هند مبشور: ½ كوب. ايس كريم تشيز كيك الطعم خيال. كريمة خفق: ½ كوب. فواكه: حسب الرغبة للتزيين. مربى توت: حسب الرغبة. طريقة تحضير آيس كريم تشيز كيك بنكهة جوز الهند في كيس بلاستيكي نضع البسكويت ونترك حبات صغيرة على جنب دون استخدام، ونضيف إلى كيس البسكويت كمية الزبدة ومعهم مربى التوت، ونبدأ في طحن جميع المكونات معًا حتى يصبح المزيج ناعمًا قدر المستطاع. نحضر صينية الخبز ويفضل أن تكون صينية سهلة الفتح، ونضع بها الطبقة الأولى من تشيز كيك وهي البسكويت المطحون، ونضع الصينية في الثلاجة حتى تتماسك وتبرد بشكل تام. بعد التأكد من تماسك طبقة البسكويت، نبدأ في فرد طبقة من آيس كريم الفراولة أو التوت وتوضع الصينية مرة أخرى بالفريز لمدة 30 دقيقة.
طريقة عمل آيس كريم تشيز كيك الفراوله بدون ماكينه - Strwberry Cheesecake Ice Cream NO MACHINE - YouTube
خفق بياض البيض على سرعة متوسطة إلى أن يتم تكوين مارينغ لامع متماسك. وضع الزبدة اللينة في وعاء أخر، وخفقها بمضرب شبك يدوي إلى أن تصبح هشة. وضع بعض الزبدة فوق بياض البيض بالتدريج وخفقها على سرعة بطيئة حتى تختفي الزبدة والحصول على كريمة هشة، ثم إضافة الفانيلا.
يوضع المزيج في صينية الكيك، وتدخل الصينة الفريزر حتى تتجمد لمدة ساعة. توضع القشطة والماء وكريمة الخفق في الخلاط، ثم تخفق المكونات جيدًا وتضاف إلى صينية التشيز كيك. تدخل الصينية الفريزر لمدة لا تقل عن 8 ساعات. تفك الصينية من الأطراف ويرص الأوريو وترجع إلى الفريزر لوقت التقديم.
8 - يُعصر الجيلاتين جيداً بقبضة اليد حتى يتخلص تماماً من الماء، ثم يضاف إلى المزيج ويُخفق معه حتى يذوب ويمتزج به تماماً. 9 - يترك المزيج فى حرارة الغرفة حتى يَبرد تماماً، ثم يُسكب فى آلة الآيس كريم ويترك فى المُجمد (الفريزر). 10- وفى حالة عدم وجود الآلة، فيُسكب المزيج فى وعاء عميق ويُغطى بورق النايلون ويترك فى المُجمد، ويتم إخراجه كل 30 دقيقة ويُخفق بالمضرب الكهربائى ثم يُعاد إلى المُجمد. 11- تُكرر هذه الخطوة لـ 3 أو 4 مرات أو حتى يَحصُل المزيج على القوام الكريمى المعروف للآيس كريم، ويتخلص من حبيبات الثلج التى يمكن أن تتكون به. طريقة عمل التارت: 1 - يُسخن الفرن على حرارة متوسطة. 2 - يوضع بسكويت الشاى فى وعاء الكبة ويُجرش بها على سرعة متوسطة، مع الحرص على عدم المبالغة فى طحنه. 3 - يُسكب البسكويت المجروش فى وعاء عميق، ويضاف إليه الزبد والسكر، وتُخلط المكونات جيداً ببعضها. 4 - يُسكب الخليط فى صينية تارت متوسطة الحجم، ويضغط عليه باليد حتى يُغطى قاع الصينية تماماً. 5- يُخبز التارت من 8 إلى 10 دقائق أو حتى يأخذ اللون الذهبى. دكتيليفيرا. 6 - يُخرج التارت من الفرن، ويترك على شبكة التبريد حتى يَبرد تماماً.
7 - يُخرج الآيس كريم من المُجمد، ويُترك فى حرارة الغرفة لمدة دقائق حتى يلين قليلاً. 8 - يُسكب الآيس كريم بالملعقة فى صينية التارت، ويُضغط عليه قليلاً بظهر الملعقة، ثم يُسوى أعلاه جيداً. 9 - يترك تارت الآيس كريم فى المُجمد لمدة ساعتين أو حتى يتماسك جيداً، ثم يُخرج ويُزين بحبات الفراولة ويقدم.