طريقة عمل فطيرة التفاح منال العالم طريقة عمل فطيرة التفاح منال العالم او كما يطلق عليها Apple pie هي من الحلويات الغربية امريكية الاصل ولكن من المتعارف علينا اننا نجب ونفضل التغير فتم التغير قليلا في شكلها ولكن ظل الطعم الشهي كما هو, وفي موقعنا طبخة سنقوم بتقديم طريقة عمل فطيرة التفاح منال العالم لتصنعيها لاولادك في المنزل حتي كون وصفة جديدة تقدميها لهم كما يمكنك تجربة تارت الليمون سهلة علي الطريقة الفرنسية بالصور او طريقة عمل المولتن كيك بالكاكاو بالمايكرويف بالصور. مقادير عمل فطيرة التفاح كوبان من الدقيق. نصف معلقة صغير من البيكنج باودر. معلقة كبيرة من السكر البودرة. ثلثا كوب من الزبدة المقطعة. بيضة واحدة مخفوقة قليلا. معلقتان كبيرتان من عصير الليمون. بياض بيضة. ملعقة كبيرة من مربى المشمش. الحشو (خمس تفاحات كبيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة, ربع كوب ماء, ملعقتان كبيرتان من السكر, معلقة صغيرة من قشر الليمون المبشور). انخلي الدقيق والبيكنج باودر والسكر في وعاء ثم افركي الزبدة فوق المزيج. اضيفي البيض وقليلا من عصير الليمون حتى تتماسك العجينة ثم غطيها في الثلاجة مدة نصف ساعة. افردي ثلاثة أرباع العجينة بحيث تغطي طبق الفطيرة العميق الذي يبلغ قطره 23 سم.
قصي الزوائد من العجينة بواسطة سكين حاد. ضعي طبق العجينة في الثلاجة مدة نصف ساعة, وضعي الربع المتبقي من العجينة داخل الثلاجة لحين الاستعمال. غطي طبق العجينة بورق الزبد واحشيها بحبوب الارز حتى لا ترتفع العجينة اثناء الخبز ثم اخبزي في فرن ساخن مدة سبع دقائق.. ارفعي الورق وحبوب الأرز و اخبزي الفطيرة لمدة سبع دقائق أخرى قم مدى حشو التفاح البارد فوقها. افري الربع المتبقي من العجينة واجعليها في شكل قضبان سمكها 1 سم, ادهني جانب العجينة ببياض البيض المخفوق ثم ضعي قضبان العجين فوق الحشوة في شكل شبكة ثم اكبسيها برفق على جوانب العجينة ادهنيها ببياض البيض. اخبزي الفطيرة في فرن معتدل الحرارة مدة عشرين دقيقة حتي تصبح لونها ذهبيا ثم ادهنيها بالمربى. امزجي التفاح بالماء في قدر كبير واغلي المزيج ثم خففي الحرارة واتركي المزيج مغطى على نار خفيفة مدة خمس دقائق حتى ينضج التفاح, اضيفي السكر ومبشور الليمون واتركي المزيج يبرد. وصفة سهلة جدا وسريعة في التحضير، مع طريقة عمل فطيرة التفاح منال العالم مع الحركات والأسرار، لا تنسي مشاركة الوصفة على فيسبوك، جوجل بلس، تويتر.
مستخدم/ة جديد/ة ؟ سجلي الأن الرئيسية وصفات حلويات فطيرة التفاح ( أبل باي) 25 دقيقة 8 اشخاص 26. 1K مقادير الوصفة 1 مقدار عجينة الباي، 7-6 حبة أنظري وصفة عجينة الباي الأساسية ملعقة كبيرة تفاح كبيرة 1/3 كوب عصير ليمون سكر ناعم الحبيبات 1 1/4 ملعقة صغيرة سكر بني فاتح 2 قرفة مطحونة (دارسين) 1/4 دقيق نشا خليط التلميع حليب فانيليا، سائلة طريقة التحضير طريقة إعداد العجينة: أرجعي الى طريقة اعداد العجينة في وصفة عجينة الباي الأساسية ، بعد ان تتكون لديك العجينة ( خطوة رقم 3) اقسميها الى جزأين أحدهما اكبر قليلا من الآخر، (جزء للقاعدة وجزء للسطح) اضغطي عليها لتصبح مثل القرص ثم غلفيها و ضعيها بالثلاجة لمدة ساعة. سخني الفرن ( 210 س) وثبتي الرف الشبكي الأوسط. استعملي طبق باي زجاجي مقاس 9 بوصة. افردي الجزء الكبير من العجينة على سطح مرشوش بقليل من الدقيق او بين ورق شمعي، لتصبح دائرة مقاس 11 بوصة تقريبا، لا تشدي العجينة أثناء الفرد، يجب ان تفرديها بهدوء، ضعيها في الطبق لا تعملي فتحات او تغرزي عجينة القاعدة أبدا. ضعيها بالثلاجة لمدة 20 – 30 دقيقة. قشري التفاح وقطعيه شرائح رقيقة ، أضيفي عصير الليمون وقلبيه مع التفاح الى ان تتغطى القطع بالعصير ، انثري فوقه السكر والسكر البني والقرفة، اتركي خليط التفاح في درجة الحرارة العادية لمدة 20 – 30 دقيقة تقريبا، الى ان يسيل منه العصير، صفي العصير من خلال مصفاة ناعمة ستحصلين على حوالي نصف كوب من العصير).
فطيرة التفاح بعجينة البف باستري لتحضير فطيرة التفاح بعجينة البف باستري يمكن اتباع الخطوات الآتية [٢]: 450 غرامًا من التفاح المقشر والمزال بذره والمقطع لشرائح. 4 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة. ربع كوب من السكر البني. ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة. عبوة من عجينة البف باستري الجاهزة المذابة. طحين متعدد الاستعمالات لرش سطح العمل. حبة من البيض المخفوقة لدهن العجينة. سكر خشن لرشه فوق العجينة. طريقة التحضير يُحمى الفرن لدرجة حرارة 200 درجة مئوية. تُوضع الزبدة في مقلاة كبيرة، ثم يُضاف التفاح المقطع لشرائح، ويُطهى مع الزبدة، مع تحريكه من حين لآخر حتى يُصبح لونه ذهبيًا فاتحًا، ويحتاج تقريبًا لمدة تتراوح بين 6-8 دقائق. تُخفض درجة الحرارة، ثم يُضاف السكر البني، والقرفة ، وتُقلب المكونات معًا مع التحريك من حين لآخر حتى تتكرمل قطع التفاح، وتصبح طريةً، وتحتاج لمدة خمس دقائق تقريبًا. يُرش ورق الزبدة بالطحين ، ثم توضع عليه قطعة عجينة البف باستري وتُرق. تُقطع عجينة البف باستري من المنتصف للحصول على قطعتين متساويتي الحجم. تُوضع قطع التفاح في منتصف أول قطعة من عجينة البف باستري مع ترك مسافة 2. 5 سم من كل طرف، ثم يُرش أي سوائل ناتجة عن طهو التفاح فوق التفاح.
انثري بقية خليط السكر والقرفة على سطح الفطائر. 9) غلفي الفطائر بالنايلون ثم اتركيها في مكان دافىء لحوالي نصف ساعة او الى ان يتضاعف الحجم. 10) ادخلي الفرن لمدة 20 – 25 دقيقة الى ان تنضج الفطائر، دعيها تبرد قليلا ثم وزعي تغطية السكر، اتركيها لبضع دقائق الى ان تتماسك التغطية قليلا، ثم قدميها دافئة او في درجة الحرارة العادية. 11) تغطية السكر: انخلي السكر، في طبق عميق صغير ضعي السكر، القرفة وقليل من الحليب، قلبي بالشوكة الى ان تحصلي على خليط مثل العسل، وزعيه مباشرة على الفطائر. · فكرة من منال: اذا اصبح سطح الفطائر غامق اللون ولم تنضج بعد، ضعي فوقها ورق المنيوم. شكراً لكم و انتظر ردودكم:) مواضيع قد تعجبك: وصفات منال, مطبخ منال, منال العالم وصفات منال, مطبخ منال, منال العالم, اكلات منال العالم, اطباق منال, طبخات منال, فطيرة الدجاج2013 - فطيره الدجاج بالزبدة من مطبخ منال العالم حلويات منال, اطباق منال, مطبخ منال, معجنات منال, وصفات منال العالم من ام بي سي الى هنا اطباق منال العالم - اكلات منال العالم - وصفات مطبخ منال العالم اطباق منال العالم
دعي التفاح إلى أن يبرد. 6.. على سطح مرشوش بالدقيق مدي عجينة الباف باستعمال النشابة إلى أن تصبح مربع مقاس ٢٠ بوصة. باستعمال قطاعة البتيزا إقطعي المربع إلى مستطيلين متساوين. ضعي مستطيل من العجينة في الصينية. 7.. الطبقة العلوية: في طبق صغير ضعي البيض والفانيليا. باستعمال فرشاة طعام قلبي البيض ليتجانس. 8.. باستعمال الفرشاة إدهني حواف المستطيل بخليط البيض. ضعي شرائح التفاح متراصة في وسط المستطيل الذي في الصينية. 9.. إثني المستطيل الثاني من العجينة طوليا. باستعمال قطعة البيتزا إعملي عدة شقوق في المستطيل بطريقة زخرفية. هذه الخطوة مهمة للسماح بتسرب البخار أثناء الخبز. 10... ضعي المستطيل المزخرف على التفاح. باستعمال يد ملعقة طعام صغير إضغطي على حواف المستطيلات كي تلتصق. 11... باستعمال الفرشاة إدهني الفطيرة ببقية خليط البيض. أنثري السكر والقرفة. 12... إخبزي فطيرة الباف بالتفاح لمدة ٢٠ دقيقة إلى أن تصبح ذهبية اللون
ما هي اعراض وجود هواء في الفرامل وهل واجهتك هذه المشكلة، تعتمد سلامة سيارتك على الفرامل الحادة ولكن عندما تقود سيارتك وتضغط على الدواسة تشعر أنها ناعمة أو إسفنجية و هذه إحدى علامات الهواء في خط الفرامل. يجب أن تعلم أن خط الفرامل جزء لا يتجزأ من نظام الفرامل المسؤول عن تحويل عمل الدواسة إلى قوة توقف و تمتلك معظم السيارات نظام هيدروليكي فريد وبالتالي فإنه يستخدم سائل الفرامل المخزنة بواسطة الأسطوانة الرئيسية لنقل قوة التوقف إلى الفرامل من القدم. سبب ظهور صوت احتكاك عند الضغط على الفرامل. اقرأ أيضاً: ما هو خط الفرامل؟ هذا جزء من نظام الفرامل المسؤول عن تدوير السائل ويستخدم ضغط زائد من السائل لتشغيل فرامل سيارتك و يسمح لسيارتك بتحويل الضغط من دواسة القدم إلى قوة التوقف. يستخدمه نظام فرامل معظم المركبات لنقل الضغط الزائد إلى الفرامل و تقوم الأسطوانة الرئيسية التي تخزن السائل بنقله إلى الفرجار عبر خطوط المكابحف وي المقابل تضغط الفرجار على فرامل السيارة مما يؤدي إلى إبطائها وإيقاف مركبتك في النهاية. اقرأ أيضاً: تنظيف طرمبة البنزين.. أفضل طريقة لتصبح الطرمبة بأفضل حال ما هي اعراض وجود هواء في الفرامل؟ الهواء هو العدو الأسوأ في نظام المكابح لأنه يقلل من القوة المبذولة مما يجعل العملية غير فعالة نسبياً و يعاني النظام الهيدروليكي إذا اصطدم بخط سيارتك فيما يلي الهواء في أعراض خط الفرامل: دواسة الفرامل الإسفنجية يعتمد بشكل كبير على السائل ليعمل بشكل صحيح و عندما تضغط على الدواسة فإنها تنقل القوة الهيدروليكية إلى الفرجار والتي بدورها تضغط على الوسادات في الدوارات لإيقاف أو إبطاء سيارتك.
بعد القيام بكافة خطوات طريقة سحب هواء الفرامل السالف ذكرها، نقوم بتركيب العجلات الأربع وشد جميع الصواميل يدوياً، ثم إنزال السيارة على الأرض وشد الصواميل بإحكام. 5 علامات تدل على تعطل فرامل السيارة - أوتو درايف. الأسئلة الأكثر شيوعاً ما هو الترتيب الصحيح للجهات عند سحب الهواء من الفرامل؟ إن الترتيب النموذجي لتفريغ فرامل السيارة هو البدء بالعجلة الخلفية الأبعد عن علبة زيت الفرامل وبعدها العجلات الأخرى بترتيب عكسي (من أبعد عجلة عن الخزان إلى العجلة القريبة من الخزان) انتهاءً بالعجلة الأمامية الأقرب إلى الخزان. هل يمكن سحب الهواء من الفرامل أثناء تشغيل المحرك؟ الإجابة هي لا، إذ يجب أن تتم عملية التفريغ دائماً والسيارة مطفأة، لأن تشغيل المحرك يعيق تدفق زيت المكابح. وصلنا إلى نهاية مقالنا الذي ناقشن طريقة سحب هواء الفرامل في السيارة، آملين أن يكون الجميع قد أصبح قادراً على معرفة كيفية التخلص من الهواء داخل خطوط الفرامل. هذا وننصحكم بالاطلاع على العديد من المقالات المميزة التي تنشر بشكل يومي على مدونة السيارات من دوبيزل.
3- انخفاض مستوى بدال الفرامل بالسيارة عن الوضع الطبيعى يحدث عادة ذلك الأمر بسبب تآكل التيل الخلفى للفرامل بالسيارة، أحيانا يحدث ذلك الأمر بسبب تآكل طنابير المكابح، وفي حالة تغييرها، يعود بدال الفرامل إلى وضعه الطبيعي، وربما يحدث ذلك الأمر في بعض الأحيان بسبب انخفاض مستوى زيت الفرامل بالسيارة. 4- إرتعاش بدال الفرامل بالسيارة أو نعومته الزائده عن الوضع الطبيعي تعتبر هذه العلامة أحد أبرز الأعطال التي تصيب منظومة الفرامل بالسيارات، عادة يكون سبب حدوث ذلك الأمر هو وجود هواء داخل دورة الفرامل، وذلك نتيجة عدم قيام فني السيارات بإستنزاف الهواء من دورة الفرامل بشكل صحيح عند استبدال التيل أو أثناء تغيير زيت الفرامل. 5- الشعور برعشة أثناء الضغط على بدال الفرامل يعتبر ذلك الأمر أحد الأعطال البارزة، وعادة يحدث ذلك الأمر بسبب وجود تعرج في طنابير منظومة الفرامل بالسيارة، حيث يتطلب ضرورة الكشف على منظومة الفرامل واستبدال طنابير الفرامل إذا استدعى الأمر تغييرها، ومن الممكن استشارة أحد المتخصصين بشأن الوقوف على إمكانية تعديل طنابير الفرامل بدون الحاجة إلى تغييرها أم لا، فإن ذلك يساعد في تقليل التكاليف المادية بشكل كبير.
الوقاية في الشتوية لسيارتك ضرورية تعتبر المكابح من أبرز الأجزاء التي تحافظ على أمان وسلامة السيارة، حيث تقوم بدورها الحيوي في إيقاف السيارة، والسيطرة على سرعتها عند الحاجة، وقد تتعرض إلى التلف مثل باقي أجزاء السيارة وإلى انتهاء عمرها الإفتراضي، وفي حال تعرض نظام المكابح للأعطال فإنه يودي إلى عواقب وخيمة، مما يضعف منظومة الفرامل بالسيارة، لذا يجب فحص المكابح، وزيت المكابح بشكل مستمر وتغييره كل سنتين، بالإضافة إلى التأكد من سلامة أجزائه المختلفة لقيامها بوظيفتها بالشكل المثالي. تعد العناية بفرامل السيارة وصيانتها بشكل دوري خصوصاً في فصل الشتاء، أمراً بالغ الأهمية للحفاظ على سلامة السيارة وتجنب الحوادث. ولا يمكن بأي حال تجاهل حالة الفرامل، الدسيكات، والاشارات التحذيرية التي تدل على أنها بحاجة إلى الصيانة أو التغيير، ومن هذه الاشارات التحذيرية: الضوء التحذيري على لوحة القيادة على لوحة القيادة سيظهر تنبيه واضح يدل على أنه قد حان الوقت لتغيير الفرامل أو صيانتها. أصوات غير مألوفة أثناء القيادة واستخدام الفرامل يمكن أن تبدأ بسماع صوت معدني مزعج وغير مألوف أثناء القيادة واستخدام الفرامل، كصوت صرير أو طقطقة أو تسنين، وكل هذه الأصوات عادة ما يكون سببها ديسك الفرامل تالف، ويكون سطحه مليئ بالتدرجات وليس أملس تماماً وبالضغط على دواسة الفرامل يبدأ صوت صرير واحتكاك غير عادي قادم من اتجاه ديسك الفرامل، وهذا ما ستلاحظه عند كل ضغطة على الفرامل ، والتي يمكن أن تبدأ بالاحتكاك باسطوانة الإطار من الداخل إن كانت تالفة.
اقرأ أيضاً: ما هي خطوات تغيير زيت الفرامل