الآن، إذا ما أعطيتموني شجرة المانغو أو شجرة التمر الهندي مقابل هذه الشجرة، فلن أقبل ذلك. Now if you offered me the mango or the tamarind tree in exchange for mine, I wouldn't want it. "
شجرة التمر الهندي ، العرديب ، الحومر. الأسم العلمي: Tamarindus indica شجرة التمر الهندي أو العرديب أو الحومر ، هي شجرة مثمرة ، مستديمة الخضرة سريعة النمو ، يصل ارتفاعها إلى من 4 أمتار الى 7 أمتار ، وأوراقها مركبة و أزهارها عناقيد ، صفراء اللون ، مناسبة جدا لأجواء المملكة العربية السعودية ، تنتشر بكثرة في جنوب المملكة وعرفت منذ القدم في مصر والهند ، يقال موطنها الأصلي في أفريقيا الأستوائية. التكاثر: تتكاثر وتزرع عن طريق البذور. زراعتها: تزرع في فصلي الربيع والخريف. شجرة تمر هندي مترجم. التربة: تزرع في التربة الرملية والطينية. تصريف التربة: تصريف جيد. *تنقع البذور في الماء لمدة 24-48 ساعة وثم تزرع في التربة.
وقد استخدم التمر هندي كنبات طبي منذ عهد السنكرية ولب ثمرة التمر هندي مقرر ومرخص به في دستور الأدوية البريطاني والأمريكي ومعظم دساتير الأغذية الأخرى في العالم. وبالرغم من ظهور دعاوى عدة عن فوائد طبية لمستحضرات طبية تحتوي على لب وزهور وأوراق التمر هندي إلا أن ما تأكدت فعاليته هو العامل المضاد لمرض الإسقربوط والعامل الملين للب التمر هندي والعامل المدر للبول في السائل الذي يجري في الألياف. أما أهميتها للإنسان فتكمن في الناحية الغذائية، فتستهلك النباتات الصغيرة والأوراق والزهور الطرية كخضراوات في السلطات والشوربة والكرى. أما القرون الطرية التي لم يكتمل نموها فتستخدم كتوابل للأرز المطبوخ والسمك واللحوم. ولب الثمرة المكتملة النمو هو منتج زراعي هام وله قيمة اقتصادية كبيرة في كثير من مناطق العالم. وبعد عزل اللب من البذور والقشرة يضغط ويعبأ في حصائر أو أقفاص وأكياس بلاستيكية للتخزين والتسويق. وفي بلدان آسيا يُباع اللب المضغوط في شكل قوالب كطعام شهي له شهرة التمر والتين المضغوطين. بذور شجرة تمر هندي - بيع البذور - متجر زراعة. وفي أثناء التخزين يحصل تغيير في قوام ولون اللب، فبعد أن كان جافاً ذا لون داكن يصير ليناً ولزجاً وأسود اللون. ويعزى هذا التغيير لعمل الإنزيمات البكتينية وطبيعة اللب الهيقروسكوبية (امتصاص الرطوبة من الجو) واحتوائه على نسبة عالية من السكر والحامض.
كما يتميز التمر هندي بخاصية هامة وهي أنه أكثر الفواكه حموضة وأشهر الأحماض الموجودة به حامض الطرطريك (ويوجد هذا الحامض أيضاً في العنب والتوت والجريبفروت والأفوكادو ولكن بنسب أقل بكثير من نسبة وجوده في التمرهندي) كما أن هناك أحماضاً أخرى في هذه الفاكهة مثل حامض الماليك والأسكوربيك (فيتامين ج) والأكساليك ولكن بنسب ضئيلة. ومعادن وفيتامينات تتميز ثمرة التمر هندي أيضاً باحتوائها نسبة عالية من المعادن. إن لب التمر هندي يحتل أعلى مرتبة في نسبة الفوسفور (108 ملجم لكل 100 جم) والكالسيوم (54 ملجم/ 100 جم) ونسبة معقولة من الحديد (1 ملجم/ 100 جم). والتمر هندي يعد مصدراً جيداً لمجموعة فيتامينات ب (ب1،ب2 والنياسين) ولكنه فقير في فيتاميني (أ، و، ج). ولكن..! شجرة تمر هندي اكشن. فبالرغم من احتواء التمر هندي على نسب عالية من البروتين، المعادن وفيتامينات «ب» والطاقة فإن التمر هندي لا يساهم مساهمة فعالة من حصول الإنسان على هذه العناصر الغذائية لأنه لا يستهلك بكميات كبيرة كثمار طازجة وعند استهلاكه كمشروب فإنه يخفف كثيراً. يؤكل اللب للثمار طازجا او يحضر على شكل مشروب كما يدخل في صناعة المربيات والحلويات. العرديب شجرة لها اهميتها في افريقيا نتيجة انتشارها في معظم القارة لفوائدها المتعددة واستخداماتها الواسعة, موطنها جزيرة مدقشقر وشرق افريقيا ومنها انتشرت الى المناطق المدارية والقاحلة كالسنيغال والنيجر وساحل العاج وفلوريدا تتبع الشجرة حسب التصنيف النباتي رتبة البقوليات, وهي من الاشجار المستديمة الخضرة لكنها تسقط اوراقها تحت الضروف المحلية, تتميز الشجرة بتاج كثيف مثل الشمسية, الازهار صغيرة حمراء وصفراء والقرون بنية وبداخلها بذور مسودة مضلعة ومحاطة بلب لزج حامض جدا, وكذلك الاوراق المكونة من عدد كبير من الوريقات وهي حمضية المذاق.
عوائد مجزية من جانبه، قال عبد الله عبد المنعم، مدير الأغذية والمشروبات بفندق رمادا داون تاون أبوظبي، إن هناك إقبالاً كبيراً على مطاعم الفندق منذ بداية شهر رمضان وهو ما نتوقع معه زيادة في الإيرادات والعوائد بنسبة كبيرة، مشيراً إلى أن الكثير من العائلات تسعى إلى اغتنام الفرص المتاحة خلال رمضان مع توافر عروض وخصومات تشمل وجبات الإفطار والسحور. وأضاف عبد المنعم أن أحد الأسباب الرئيسية وراء زيادة الإقبال على المطاعم الفندقية يرجع إلى تخفيف القيود والإجراءات الاحترازية، متوقعاً استمرار حالة النشط والزخم حتي نهاية شهر رمضان على أن نشهد نشاطاً أكبر وأقوى خلال عيد الفطر المبارك. إقبال كبير وقال ستيفانو بيزيني، مدير العمليات لدى كويا الشرق الأوسط، إن شهر رمضان هو أحد مواسم الذروة، حيث نشهد إقبالاً كبيراً من السياح والمقيمين، كذلك فإن شهر أبريل يشهد حالة من الزخم، حيث نشهد الكثير من العائلات اختارت كويا أبوظبي وكويا دبي خلال عطلة عيد الفصح. عروض رمضان ترفع عوائد المطاعم 30% مع تخفيف القيود. وأضاف ستيفانو أن المطعم كشف النقاب عن قائمة إفطار خاصة احتفاء بشهر رمضان، حيث تضم نكهات ومذاقات البيرو، حيث ستتوفر قائمة الإفطار الخاصة طوال شهر رمضان المستوحاة من عبق الصحراء.
سيطرت فرق الدفاع المدني في دبي على حريق شب ظهر اليوم الأربعاء بأحد الفنادق في منطقة داون تاون، بحسب المتحدث عن الإدارة الذي أكد عدم حدوث أي إصابات أو وفيات. وقال المتحدث الإعلامي إن غرفة عمليات الدفاع المدني بدبي تلقت بلاغا على الساعة الثالثة و19 دقيقة يفيد بوقوع حريق في أحد الفنادق بمنطقة الـ"داون تاون". وتبين أن الحادث عبارة عن حريق في بعض المكيفات على سطح المبنى. بالبلدي: حريق في فندق في منطقة برج خليفة. وباشرت الفرق المتخصصة عمليات الإخلاء، ومن ثم جهود مكافحة الحريق، وفق إشارة القائد الميداني الذي كشف عن أن الحادث تمت السيطرة عليه بعد 22 دقيقة فقط من البلاغ. وأكد القائد الميداني مباشرة عمليات التبريد خلال 28 دقيقة من الوصول لموقع الحادث ومن دون وقوع أي إصابات أو وفيات، قبل تحويل الموقع إلى الجهات المختصة لاستكمال التحقيقات. السيطرة على حريق فندق سويس المروج في دبي. — الرؤية – الإمارات (@alroeya_uae) April 27, 2022
belbalady: حريق في فندق منطقة برج خليفة دبي - العرب اليوم سيطرت فرق الدفاع المدني في دبي على حريق شب ظهر يوم الأربعاء بأحد الفنادق في منطقة داون تاون، بحسب المتحدث عن الإدارة الذي أكد عدم حدوث أي إصابات أو وفيات وقال المتحدث الإعلامي إن غرفة عمليات الدفاع المدني بدبي تلقت بلاغا على الساعة الثالثة و19 دقيقة يفيد بوقوع حريق في أحد الفنادق بمنطقة الـ"داون تاون" وأضاف "على الفور تحرك مركز إطفاء زعبيل كمستجيب أول وجهة اختصاص، كما انتقلت مراكز الراشدية والبرشاء والاتحاد للدعم والإسناد، ووصلت الفرق في الساعة 15:23 محققة زمن استجابة مقداره 4 دقائق". تغطية فندق رمادا داون تاون دبي - YouTube. وتبين أن الحادث عبارة عن حريق في بعض المكيفات على سطح المبنى. وباشرت الفرق المتخصصة عمليات الإخلاء، ومن ثم جهود مكافحة الحريق، وفق إشارة القائد الميداني الذي أكد أن الحادث تمت السيطرة عليه بعد 22 دقيقة فقط من البلاغ. وأكد القائد الميداني مباشرة عمليات التبريد خلال 28 دقيقة من الوصول لموقع الحادث ومن دون وقوع أي إصابات أو وفيات، قبل تحويل الموقع إلى الجهات المختصة لاستكمال التحقيقات. إخلاء مسؤولية إن موقع بالبلدي يعمل بطريقة آلية دون تدخل بشري،ولذلك فإن جميع المقالات والاخبار والتعليقات المنشوره في الموقع مسؤولية أصحابها وإداره الموقع لا تتحمل أي مسؤولية أدبية او قانونية عن محتوى الموقع.
مشاهدة الموضوع التالي من اخبار كورونا الان.. الدفاع المدني بدبي يسيطر على حريق بفندق في منطقة داون تاون والان إلى التفاصيل: سيطرت فرق الدفاع المدني في دبي على حريق شب ظهر اليوم بأحد الفنادق في منطقة داون تاون ، بحسب المتحدث عن الإدارة الذي أكد More... الدفاع المدني بدبي يسيطر على حريق بفندق في الإمارات كانت هذه تفاصيل الدفاع المدني بدبي يسيطر على حريق بفندق في منطقة داون تاون نرجوا بأن نكون قد وفقنا بإعطائك التفاصيل والمعلومات الكامله. و تَجْدَرُ الأشارة بأن الموضوع الأصلي قد تم نشرة ومتواجد على الإمارات اليوم وقد قام فريق التحرير في اخبار كورونا الان بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي. -