نأتي بصينية فرن وندهنها بقطعة صغيرة من الزبدة، بالإضافة إلى رشة صغيرة جداً من الدقيق على سطح القالب وفى الجوانب الخاصة به. تضاف الزبدة مع السكر معاً في وعاء للخلط ونقوم بتشغيل المضرب الكهربائي ونمزجهم حتى نحصل على قوام كريمي لونه شاحب. نضيف الفانيليا إلى المزيج ونقلبها، ثم بعد ذلك نضع عليها بعض من خل التفاح، بالإضافة إلى اللبن ونستمر في التقليب جيداً، ثم نترك هذا المزيج لحين استخدامه. نضع الدقيق بصورة تدريجية على المزيج السابق ونستمر في الخفق إلى أن ننتهي من كل الكمية الموجودة لدينا، ثم نصب العجين في الصينية. ندخل الكيكة إلى الفرن الساخن لمدة نصف ساعة تقريباً، بعد ذلك نفتح عليها ونضع بها خلة أسنان حتى نقوم باختبار النضج. طريقه الكيك الاسفنجي لشيف نجلاء الشرشابي. نخرج الكيكة ونتركها حتى تصبح باردة، ثم نقطعها إلى قوالب رقيقة ونبدأ في تشكيلها لتحضير التورتة. طريقة الكيك الإسفنجي بالبرتقال مقالات قد تعجبك: لا يمكن التحدث عن طريقة عمل الكيكة الإسفنجية للشيف سالي فؤاد دون ذكر الوصفة الخاصة بالبرتقال والتي تتكون من مكونات بسيطة ومتوفرة في المنزل، وسوف نوضحها فيما يلي: عدد ثلاث أكواب من الدقيق المنخول. ملعقتان كبيرتان من مسحوق النشا. رشة صغيرة من الملح.
بعد تلك الخطوة المهمة يجب تطبيق الأقسام الثلاثة على بعضها بشكل دقيق لتعود إلى كونها كيكة واحدة. باستخدام كل كمية الكريمة المتبقية يتم تغطية وجه القالب وتسويته. باستخدام شوكة يمكن أن يتم رسم شكل جميل بسيط على وجه الكريمة. يفضل رش كمية صغيرة من الكاكاو البودرة على الكريمة حتى نحصل على مزيج فريد من اللونين الأبيض والأسود. طريقة تقديم الكيك الاسفنجي تترك الكيكة الاسفنجية اللذيذة في الثلاجة مدة تتراوح بين 3 – 4 ساعات حتى تبرد. طريقة عمل الكيك الاسفنجي. تقطع الكيكة بشكل مثلثات بحذر حتى تظهر طبقات الكيك الثلاث والكريمة بداخلها بين كل طبقة. توضع كل قطعة في طبق صغير. يمكن تقديمها مع أي نوع من العصير، أو القهوة، أو النسكافيه. إن الكيكة الاسفنجية كيكة تحظى بشعبية كبيرة، وباتباع خطوات طريقة عمل الكيكة الاسفنجية السابقة سوف يتم الحصول على كيكة كالكيك الذي يصنعه المحترفين، أما عن طريقة التزين، فيمكن تغيرها أو إضافة بعض المكونات لها أو اعتماد الكريمة العادية أو صوص الشوكولا بدلًا من كريمة الجبنة. ويمكن تقديم الكيكة الاسفنجية بلونها الجميل دون أي إضافات أو تزين، كما يناسبها أنواع مختلفة من الفاكهة أو حتى الآيس كريم، فبعض الأشخاص يفضلون إضافة كرة من آيس كريم الشوكولا إلى طبق الكيكة الاسفنجية كما يمكن إضافة المكسرات المختلفة أو الفاكهة المجففة إلى خلطة الكيك وتتحول إلى كيكة اسفنجية محشوة.
2 ملعقة صغيرة من الفانيلا. رشة صغيرة من الملح لإظهار النكهات. طريقة عمل الكيكة الاسفنجية يجب خلط الطحين مع الباكينغ باودر لضمان أفضل نتيجة من الانتفاخ. يجب نخل خليط الطحين مع الباكينغ باودر لضمان دخول الهواء بين حبات الطحين. إضافة النشاء إلى الطحين المنخول مع الباكينغ باودر، وخلطهما جيدًا. إضافة الكاكاو إلى الخليط مع الخلط الجيد. دهن صينية الفرن بالقليل من الزيت ورش كمية صغيرة من الطحين لتجنب التصاق الكيكة في القالب. في وعاء أخر يتم إضافة البيض وملعقة الفانيلا مع الخفق الجيد. إضافة السكر إلى البيض والفانيلا مع الخلط باستخدام المضرب اليدوي أو المضرب الكهربائي. يجب الاستمرار في الخلط حتى يذوب السكر بشكل كامل. طريقة الكيك الياباني الاسفنجي خطوة بخطوة – جولات : من هنا وهناك. تتم إضافة خليط الطحين والباكينغ باودر والكاكاو بشكل تدريجي إلى الخليط السابق مع استمرار التحريك البطيء. في صينية الفرن المدهونة بالزيت ضع خليط الكيكة الاسفنجية. تسخين الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة تقريبًا. بعد أن يسخن الفرن أدخل الصينية إليه. يجب خبز الكيكة في الفرن مدة تتراوح بين الـ 30 – 35 دقيقة دون فتح الفرن أبدًا أثناء هذه المدة لتجنب دخول الهواء إلى الفرن بهدف الحصول على حجم الكيكة المناسب.
Last updated يوليو 2, 2020 الكيكة الاسفنجية السهلة الكيكة الاسفنجية من الحلويات المرغوبة لدى كثير من الناس فهي تكون عادة ذات قوام رخو يختلف عن باقي انواع الكيك, الكيكة الاسفنجية تحضيرها سهل يمكن تقديمها مع القهوة أو الشاي او العصير الفريش. ويمكن حشوها بالمربى أو الشوكولاته أوالكريمة. مدة التحضير: 15 دقائق مدة الطبخ: 30 دقائق الوقت الاجمالي: 45 دقائق المقادير 2كوب طحين 2كوب سكر 1 كوب حليب ربع كوب زبدة طرية 4 حبات بيض 1ملعقة صغيرة فانيليا 2ملعقة صغيرة بيكنغ باودر ربع ملعقة صغيرة ملح طريقة التحضير نخفق البيض والسكر والفانيليا بالخلاط الكهربائي 3 دقائق نخلط الطحين والبيكنغ باودر والملح معا في وعاء نضيف خليط الطحين الى البيض ونخلط جيدا نسخن الحليب مع الزبدة حتى يمتزجان معا نضيف الحليب والبدة الى الطحين والبيض ونخفقهم معا ندهن قالب الكيك بقليل من الزبدة ثم نضيف الخليط في القالب ندخل القالب فرن بحرارة 200 درجة حوالي 20 دقيقة
كوب ونصف من الدقيق المنخول. رشة بسيطة من الملح. كيس من الفانيليا. ربع ملعقة صغيرة من القرفة. بندق مكرمل. كريمة خفق. صوص كراميل. طريقة عمل الكيكة الاسفنجية بالكاكاو - سحر الكون. نأخذ بياض البيض أولاً ونضعه في محضرة الطعام، ونضيف عليه نصف كمية السكر ونخلطهم معاً حتى يصبح المزيج مثل كريمة الخفق. نضع صفار البيض مع الفانيليا بالإضافة إلى باقي كمية السكر ونمزجهم أيضاً. نأتي بوعاء ثالث ونضع به الدقيق مع القرفة والملح ونقلبهم، ثم نضيف خليط الصفار عليهم حتى تتجانس المكونات. ننزل بعد ذلك خليط البياض ونقلب بالمضرب اليدوي من أسفل إلى أعلى. نحضر صينية فرن مدهونة وندخل بها الخليط ونتركه حتى ينضج، ثم نخرجه ونضعه جانباً حتى يبرد. نزين الكيكة بكريمة الخفق بالإضافة إلى البندق المكرمل وصوص الكراميل. إرشادات تساعد على نجاح الكيكة الإسفنجية هناك بعض العوامل التي يجب مراعاتها عند اتباع طريقة عمل الكيكة الإسفنجية للشيف سالي فؤاد حتى تكون هشه وناجحة سوف نوضحها فيما يلي: الالتزام بالمكونات والمقادير الخاصة بالكيكة دون أن تغيير بها سواء بالزيادة أو النقصان. لا يتم البدء في تزيين الكيكة إلا بعدما تصبح باردة. استعمال صينية لكيكة ذات حجم مناسب، مع مراعاة أن تكون الجوانب مرتفعة.
الكيك الاسفنجي كيك يختلف عن جميع الأنواع الأخرى في الشكل والطعم والمكونات وطريقة التحضير والتقديم والتزيين، لأن طريقة عمل الكيكة الاسفنجية لا تضم الزبدة أو الزيت أو أي نوع عصير أو أي كمية من الحليب السائل أو البودرة، فبذلك تكون كيكة صحية. كما تتميز بأنها كيكة خفيفة هشة طرية، وهي كيكة شديدة الشعبية يظن الأغلبية أن طريقة عمل الكيكة الاسفنجية صعبة لكن الوصفة التالية ستثبت أنه بالإمكان تحضيرها في المنزل بسهولة وسرعة، وتزينها بأناقة كالمحترفين والحصول على كيك أشبه بالذي نطلبه من محلات الحلويات المشهورة، دون ملاحظة الفرق. طريقة عمل الكيكة الاسفنجية الشهية مكونات ومقادير كيك اسفنجي 4 حبات من البيض. 2 كوب من الطحين. 1 كوب من السكر البودرة الناعم. 1 ملعقة كبيرة من الفانيلا. طريقه تحضير الكيك الاسفنجي. 1 ملعقة كبيرة من الباكينغ باودر. 1 ملعقة كبيرة من النشاء. نصف كوب من الكاكاو البودرة الغامق جيد النوع غير المحلى كما يمكن زيادة أو تغير الكمية حسب الرغبة. مقادير زينة الكيك الاسفنجي ربع كيلو غرام من الجبنة الكريمية (جبنة كريم)، في درجة حرارة الغرفة. 2 كوب من كريمة الخفق (كريمة مخفوقة). 1 كوب سكر ويمكن تقليل كمية السكر حسب الطلب.
- ثم تخرج الصينية وتترك لتهدأ وتقطع وتقدم وبالهنا والشفا. ملحوظة هامة: لابد من ان يكون قوام نصف الخليط المضاف الية الكاكاو اخف من الخليط الابيض وذلك حتى يحتفظ بمكانه بداخل الصينينة دون ان يختلط بالخليط الابيض.
مسموح بتناول ربع رغيف أسمر مع بيضة مسلوقة وكوب من الشاي الأخضر في الصباح الباكر. يمكنك تناول طبق من السلطة الخضراء بدون طماطم وإضافة الخضروات التي تحتوي على نسبة من الماء حتى تساعد على خسارة الوزن. وجبة الغداء يمكنك تناول طبق من الحساء منزوعة الدسم مع 250 جرام من البروتين مثل السمك أو اللحوم ولكن يجب أن تطهى بدون زيوت أو دهون. يمكن تناول كوب من الزنجبيل أو الشاي الأخضر بعد تناول وجبة ويجب عدم اضافة سكر والتعود على تناول المشروبات بدون إضافة سكر. كيفية إنقاص الوزن 10 كيلو في أسبوع بسبب. يمكنك تناول وجبة العشاء قبل النوم ب 3 ساعات على الأقل ويفضل أن لا تكون أكثر من كوب زبادى خالي الدسم مع ثمرة فاكهة. شاهد أيضا: رجيم قاسي 10 كيلو في أسبوع وكيفية خسارة الوزن الزائد أهم النصائح لخسارة الوزن يوجد بعض النصائح الهامة التي يجب الإهتمام بها حتى تساعدك على خسارة الوزن الزائد والتي تجعل الرجيم سهل وهي كالتالي: يجب الاستيقاظ مبكراً مع أخذ قسط النوم الكافي يومياً فيما يقارب 8 ساعات يومياً ولذلك يجب النوم مبكراً. يجب ممارسة الرياضة بشكل منتظم وممارسة التمارين الرياضية الهوائية التي تزيد من ضربات القلب مما تزيد من سرعة حرق الدهون في الجسم. يجب تناول كمية كافية من الماء خلال اليوم حتى يحصل الجسم على الترطيب اللازم ويساعد على الشبع لفترات أطول.
ديسمبر 26, 2018 Uncategorized 1, 866 زيارة رجيم تخسيس الوزن 10 كيلو في اسبوع بدون رياضه اصبحت مشكلة انقاص الوزن من اكبر واكثر المشاكل التي تواجه المراة وذالك بسبب التغيرات الفسيلوجية التي تطرأ علي المرأة في مختلف اعمارها والرغية الشديدة في محاولة الحفاظ علي قوام ممشوق ومظهر جذاب ، حيث تحاول كل امراة القيام بهذا الامر علي اكمل وجه وانقاص الوزن في اقرب فترة زمنيه ممكنة وبطريقة صحية ومضمونة. لا تسبب اي اضرار جانبية اخري ولا تكاليف مادية فاهم شئ للمراة هو المظهر والقوام الجميل الجذاب لذلك في مقالنا هذا سنحاول التحدث عن بعض الامور التي تفيد في ذلك الموضوع والامر المتعلقة به مثل تخسيس 10 كيلو فى اسبوع بالجنزبيل و طريقه لانقاص الوزن 10 كيلو في اسبوع واحد فقط فتابعونا. رجيم تخسيس الوزن 10 كيلو في اسبوع بدون رياضه مجربة كيفية تخسيس الوزن 10 كيلو فى اسبوع رجيم تخفيف الوزن 10 كيلو في اسبوع بدون رياضه هو حلم كل امراة وفتاة تعرضت لهذا المرض العضال مرض السمنة المفرطة بل واصبح شبحا يطاردهم في كل مكان حي في اصغر اللحظات واجمل الاوقات قد يتعكر صفوها بمثل هذة الامور او القوف امام المرآه او عند شرء اي شئ متعلق بالموضة او الملابس بصفة عامة الي كل من يهمه الامر يتابعنا.
اما بالنسبة للذين يريدون خسارة الوزن ، من يتناول الكورتيوزن ،فانه من الممكن تقليل نسبة الكورتيزون الداخلة الي الجسم ،وذلك ان لم يؤثر علي صحتهم. او الافضل لهم استشارة طبيب التغذية حيث ان لطبيب التغذية وجهة نظر عن اي شخص. اما بالنسبة الذين يعانون من الوزن الزائد بسبب الجينات الوراثية ،ممكن لهم اتباع هذا النظام لفترة من الزمن ، واذا حصل خسارة في الوزن يظل يتبع هذا النظام حتي يصل الي الوزن المناسب، وان لم يستطع فيلجاء الي طبيب التغذية ايضا ، حيث ان طبيب التغذية يرجي له فحص شامل مع التحاليل ويعطي له ادوية تساعدة علي خسارة الوزن الزائد،الذي يتعرض له من اقل الاشياء ، هناك بعض من الارشادات يجب اتباعها: واذا حس الشخص بالجوع بين الوجبات يسمح له بتناول الفاكهة والخضروات بينهما. واذا اتبع هذا النظام بطريقة صحيحة يتم خسارة ما بين 4 الي 5 كيلو اسبوعيا. واذا لم يتم خسارة الوزن بهذه الطريقة برجاء الارجاع الي طبيب التغذية. كيفية إنقاص الوزن 10 كيلو في أسبوع واحد. تناول 2 لتر يوميا من الماء. ممارسة الرياضة واذا لم يتمكن من ممارستها ، يمشي لمدة 30 دقيقة يوميا. يمنع من تناول المانجو والتين والعنب. وايضا من المخلل والحاجة الساقعة.