أجرى الحوار: رحمة عبد العليم شابه طموحة من صناع المحتوى على الفيسبوك والإنستغرام، تهتم بمجال الميك أب والعناية بالبشرة والشعر، تسعى لمساعدة البنات وتقديم النصائح لهم بخبرتها، وتطور من نفسها يوم بعد يوم، بالغه من العمر 25 عاما، مؤهلها الدراسي دبلوم تجارة ، ولكنها سعت لتحقيق حلمها ودرست في مجال الميك أب أرتيست، وبدأت في مشوار تحقيق حلمها. كيف بدأتي في مجال البيوتي بلوجر؟ أنا كنت ميك أب أرتيست وأخدت كورسات لأتعلم أكثر في ذلك المجال، لأنه كان هوايتي، وكنت دائما ابدأ تصوير لايڤ على صفحتي على الفيسبوك لتعليم طرق وضع الميك أب بشكل مبتكر وجميل، وعندما جائت الكورونا توقفت عن العمل، فبدأت بنشر فيديوهات أعمل فيها ريڤيو عن المنتجات الذي قمت بتجربتها، وبعدها بدأت على الإنستجرام وأقدم نصائح عن الميك أب والبشرة، وعندما رأيت إعجاب البنات وتشجيعهم أستمريت في ذلك وأصبحت بيوتي بلوجر، والأن أشاهد نجاحا وزيادة فب عدد المتابعين يوم بعد يوم. كلمات اغنيه من مثلك بطل. هل لديك هوايات أخرى؟ نعم أحب الطبخ كثيرا وأبدع في وصفاته ، فهو من أحب الهوايات لدي بعد الميك أب. هل واجهتك أي صعوبات؟ نعم في البداية لم يكن لدي الخبرة الكافية، ولا يوجد من يساعد أحد وخاصة لو في نفس المجال، وكنت في أزمة في فترة حيث أن صفحة الإنستجرام كان عدد المتابعين يقل، ولكني بدأت تدارك الموقف وإعتمدت على نفسي حتى تخطيت ذلك.
هل لديك كلمة تحبين توجيهها لمنصة الأهرام الإخبارية؟ حابة أشكركم على الحوار الجميل هذا، وإتبسط جدا من الحوار معكم، وأشكركم على تقديم فرصة للذين يقدمون محتوى حتى تعرفه الناس أكثر.
سعد تركي منذ أن اضطررتُ ـ بحكم الحاجة ـ إلى اقتطاع حديقة البيت وبيعها في سنوات الحصار، أصبح أبو محمد، كهربائي السيارات، جاري وصديقي.. جاري بحكم السكن طبعاً، أما الصداقة فقد فرضها عليّ بتعسف مستغلاً حياءً متأصلاً في طبعي يمنعني من عدم التجاوب مع أحد مهما كان مزعجاً ولحوحاً. حين اشترى أبو محمد الحديقة بنى بيتاً شاهقاً "دبل فاليوم" وبالغ في فخامته بما جعل بيتي قزماً مشوهاً ينخره القِدم. قال لي: بيتك "خنيث" لأنه من طابق واحد، انظر إلى بيتي كأنه أسد. في الحقيقة ابتلعت الإهانة دون أن أردّ أو أبرر. أبو محمد الذي يدير عدداً من ورش تصليح السيارات وبضع محطات غسل وتشحيم، وبالكاد يقرأ ويكتب، حريص جداً على أن يكون ابنه الوحيد بين ست بنات متعلماً حاصلاً على أرقى الشهادات الجامعية، ويتعين ـ مثلي ـ في وظيفة حكومية يلبس القاط والرباط وتُخصص له سيارة حكومية تأخذه إلى الدائرة وتعيده للبيت. حاولتُ أن أثنيه كثيراً عن رغبته، فالولد لم تكن به أيّ رغبة في الدراسة، ومثل أبيه يعشق عالم السيارات ويفهم فيها، رفض أبو محمد الفكرة بشدة. *·~-.¸¸,.-~*البوم وجهة نظر,,, كاملاًmp3*·~-.¸¸,.-~*. وحين ذكّرته بأن ابني ترك الدراسة ويعمل لديك، قال: أريده أن يكون مثقفاً يتكلم مثلك ويعرف أشياء من الحياة غير أسماء السيارات وكيفية تصليحها.
دريسنج الخل والأعشاب وصفة سهلة للغاية ويمكن وضعها على أي نوع من الخضروات في السلطة أو تناولها مع الخبز، وقدميها في وعاء شفاف، لأن منظرها مبهج للعين، وتتكون من الخل الأبيض والقليل من العسل والملح وزيت الزيتون والريحان الأخضر المقطع والكراث. دريسنج الثوم الحار هل تفضل عائلتك الطعام الحار؟ إذًا جرّبي هذا الدريسنج على السلطة، ويمكنك كذلك وضعه على الخيار والكوسة وغيرها من الخضروات، ويتكون من القليل من الفلفل الحار المقطع والملح والثوم المقطع قطع صغيرة، والخل الأحمر والماء وعصير الليمون الطازج وزيت الزيتون. طريقة عمل صوص سلطة خضراء - 336 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد. دريسنج سلطة سيزار الكريمي هل تحبين سلطة سيزار، ولكن ترغبين في جعلها أخف وأقل في السعرات؟ هذا هو الدريسنج المناسب لها، حيث يمكنك استبدال الزيوت فيها بالزبادي الخالي من الدسم، مع إضافة من بعض المكونات الأخرى هى عصير الليمون وزيت الزيتون والخل الأحمر والمستردة والفلفل الأسود وفص واحد فقط من الثوم. دريسنج اللبن الرائب بالأعشاب دريسنج يصلح للعديد من أنواع السلطة وكذلك لتتبيل الدجاج، ويتكون من اللبن الرائب الخالي من الدسم والليمون المبشور والبصل المبشور وفص واحد من الثوم المقطع قطع صغيرة، والريحان والزعتر الطازجين وعصير الليمون والمستردة والفلفل الأسود والملح.
"الآلهة الخضراء" هو العنوان لحقيقي للوصفة التي احتلت تريند التيك توك مؤخراً كواحد من الصلصات التي يمكن إضافتها للكثير من الأكلات، لمذاقها اللذيذ، والذي يصلح للعديد من الاستخدامات والأكلات المختلفة، وبساطة وسرعة تحضيره، إليكم طريقة عمل صوص الآلهة الخضراء، وهي عبارة عن مزيج من الأنشوجة والثوم ومهروس البقدونس. زمن التحضير: 10 دقائق تكفي: 6-8 أشخاص مقادير صوص الآلهة الخضراء ½ 1 ملعقة صغيرة معجون أنشوجة. 1 فص ثوم مفروم. ¾ كوب أوراق بقدونس طازجة. ½ كوب أوراق طرخون. ¼ كوب أوراق ثوم. صوص السلطة الخضراء ومبادرة الشرق الأوسط. 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون. 1 كوب مايونيز. ¾ كوب زبادي يوناني. ملح وفلفل حسب الرغبة. طريقة عمل صوص الآلهة الخضراء - يوضع معجون الأنشوجة والثوم والبقدونس والريحان وأوراق الثوم وعصير الليمون في الخلاط، وتضرب سويًا لبضعة نبضات منفصلة حتى يرجع المحتوى من الجوانب للقاع حتى تفرم. - يضاف المايونيز والزبادي اليوناني، وتخلط جيدًا مع التوقف من حين لآخر حتى يرجع المحتوى من الجوانب للقاع، ويستمر الخلط حتى القوام الانسجامي والوصول للون أخضر ساطع. نصائح تقديم صوص الآلهة الخضراء: يمكن استبدال الزبادي اليوناني بالقشدة الحامضة. يمكن إضافة الشبت والأوريغانو والبردقوش.
ملعقة صغيرة من الملح. أربعة فصوص من الثوم. تسخين ستة أكواب من الماء في طبق واسع إلى أن يبدأ بالغليان ثمّ إضافة ملعقتين صغيرتين من الملح. وضع البطاطا في الماء، وتركها تطهى على درجة حرارة متوسطة إلى أن يتم نضجها. تقشير البطاطا -ويمكن عدم تقشريها حسب الرغبة- ثمّ تقطيعها إلى مكعبات صغيرة الحجم. وضع بعض الخس أو السبانخ في طبق تقديم واسع ثمّ إضافة مكعبّات البطاطا، وترتيبها فوق بعضها. توزيع كلٍ من: كمية قليلة من الصلصة، البقدونس، البصل الأخضر والشبت بين طبقات البطاطا. تحضير صلصة المستردة: وضع الثوم في وعاء الخلاّط، وإضافة الخل، وتشغيل الخلاّط إلى أن يصبح الثوم ناعماً جداً. إضافة كلٍ من: السكّر، عصير الليمون، الملح، المستردة، الفلفل الأسود، البصل البودرة والزيت، وخلط المكونات جيداً. طريقة عمل صوص السلطة الخضراء | أطيب طبخة. وضع الصلصة في الثلاجة لمدّة ستين دقيقة قبل الاستعمال. ملاحظة: بالإمكان تجهيز الصلصة قبل يومين وحفظها في برطمان زجاجي في الثلاجة، ويمكن إضافة قطرات من لون الطعام الأصفر إلى الصلصة ويعتمد على نوع ولون معجون المستردة المستعمل.
الخ) • اوراق النعناع الطازجة طماطم • خس • فلفل ملون • خيار • صوص السلطه • عصير ليمون • ثوم مهروس • زيت زيتون ملفوف • فلفل رومي • خيار • خس • جوز, مجروش • فجل احمر • • افوكادو Hayat.