وأوضح الدفاع المدني لـ«عكاظ» أن فرق الإنقاذ منذ مباشرة الحالة قدمت المستلزمات اللازمة من توفير الماء والأكسجين والغذاء حتى أسفرت المحاولات عن إنقاذه بعد إزالة الصخور التي منعت الوصول إليه، بمشاركة فرق طبية من هيئة الهلال الأحمر في الموقع لمتابعة حالته الصحية، وفرق متخصصة من مدينة تبوك ومحافظة الوجه وطائرة مساندة من قاعدة الملك فيصل الجوية بالقطاع الشمالي. كما أوضح لـ«عكاظ» مدير عام فرع الهلال الأحمر السعودي بمنطقة تبوك نواف العنزي أن فرق الهلال الأحمر السعودي بالتعاون مع فرق الدفاع المدني شاركت في إنقاذ شاب سقط بين هضبتين في مركز أبو راكة التابع بمحافظة الوجه بمنطقة تبوك، حيث تكللت جهود إنقاذه بالنجاح بعدما أمضى أكثر من 20 ساعة عالقاً بين الصخور، وتم تقديم الرعاية الإسعافية اللازمة له بموقع الحادث قبل نقله إلى مستشفى الملك سلمان العسكري. أمير منطقة تبوك يطمئن على حالة «شاب أبو راكة». وأوضح العنزي أن غرفة العمليات تلقت بلاغاً في تمام الساعة التاسعة و14 دقيقة من مساء أمس الأول، بوجود شاب عالق بين شقين صخريين في وادي راطية التابع لمركز أبو راكة بتبوك، وأن محاولات إنقاذه مستمرة من قبل فرق الدفاع المدني. وأضاف العنزي أنه فور تلقي البلاغ تم تسيير 3 فرق إسعافية إلى موقع الحادث، بينها فرقة استجابة للبيئات النائية، لمباشرة الحالة، وظلت الفرق الإسعافية موجودة في المكان خلال محاولات الإنقاذ، استعداداً للتعامل مع الحالة فور إخراجها، حيث ظهر أن حالة الشاب مستقرة، وبعد تقديم الإسعافات الأولية له بموقع الحادث، تم نقله جوا إلى مستشفى الملك سلمان العسكري لاستكمال العلاج والاطمئنان على وضعه الصحي.
23:43 الخميس 21 أبريل 2022 - 20 رمضان 1443 هـ وفّرت وزارة الصحة عيادات متخصصة لعلاج المصابين بأعراض فيروس كورونا طويلة المدى وذلك في أكثر من 98 مستشفى حول المملكة. ونشرت "الصحة" عبر حسابها في تويتر إنفوجرافيك يوضح المناطق والمحافظات التي تتواجد فيها هذه العيادات، حيث يُمكن الاستفادة من خدماتها من خلال التواصل مع مركز اتصال الصحة 937. آخر تحديث 23:45 - 20 رمضان 1443 هـ
وفي محافظة دمياط نظمت أمانة الشباب بالمحافظة، ندوة توعوية تحت عنوان، "سوق العمل جاهز ليك"، الساعة الواحدة ظهراً بمقر الحزب بكورنيش النيل وفي محافظة أسوان واصلت أمانة مركز إدفو، فعالية "افطار صائم" والتى أصبحت من ثوابت فعاليات الحزب كل عام، لتجهيز وإعداد الوجبات الإفطار الساخنة، لتوزيعها على الصائمين، حيث قامت الامانة بإعداد هذه الوجبات بما يتناسب مع طبيعة الاماكن التي تقام فيها والتى ركزت على الطرق السريعة والميادين والمارة.
تابع أمير منطقة تبوك الأمير فهد بن سلطان بن عبدالعزيز حادثة سقوط شاب في شق صخري في مركز أبو راكة التابع لمحافظة الوجه بمنطقة تبوك. وفي بيان (حصلت «عكاظ» على نسخة منه) وجه سمو أمير منطقة تبوك كافة الجهات المعنية بتقديم الرعاية الصحية واللازمة للشاب، كما وجه سموه بطائرة عمودية لنقل الشاب من موقع السقوط إلى المستشفى. وكانت فرق الدفاع المدني بالمنطقة تمكنت من إنقاذ شاب علق في شق صخري في مركز أبو راكة بمنطقة تبوك. وبحسب شاهد عيان، قال لـ«عكاظ» المواطن فايز عوض السحيمي: إنه في يوم الثلاثاء الموافق 18 رمضان خرج المواطن بدر ناصر البلوي الساعة الحادية عشرة صباحاً ومعه أحد أبناء عمه وأثناء صعودهم جبلا بالقرب من أبو راكة بالقرب من وادي راطية سقط داخل أحد الشقوق الطويلة، وبعد البلاغ توجهت لهم فرق الدفاع المدني من أبو راكة والوجه وتبوك والهلال الأحمر وتم تسخير كافة الإمكانات من بلدية أبو راكة ومستشفى أبو راكة، واستمرت عملية الإنقاذ نحو20 ساعة، شارك بها متطوعون ذو خبرة بالمنطقة من الأهالي، وتم إنقاذه الساعة الخامسة عصراً. فيما جاء بيان الدفاع المدني بمنطقة تبوك بأن فرق الدفاع المدني في منطقة تبوك نجحت (الأربعاء) في إنقاذ مواطن (27 عاماً) سقط داخل شق صخري وعلق فيه في مركز أبو راكة التابع لمحافظة الوجه، وذلك في عملية إنقاذ استمرت نحو 20 ساعة، نظرا لوعورة المنطقة وطبيعتها الصخرية، وصعوبة وصول المركبات إليها.
إدارة التواصل – جازان أطلقت صحة جازان عدد " 30 " عيادة استشارية تعمل على تقديم خدماتها العلاجية للمستفيدين عبر عدد" 5 " مراكز صحية منتشرة بجازان وأوضحت بأن إطلاق العيادات الاستشارية التخصصية بمراكز الرعاية الصحية تأتي تماشيا مع عزم صحة جازان تجاه التوسع في توفر خدماتها العلاجية للمستفيدين وتكاملًا بين خدمات المراكز الصحية والمستشفيات ، إضافة إلى سهولة حصول المستفيدين الخدمة من دون طول انتظار ، والاكتشاف المبكر للأمراض المزمنة ومتابعة علاجها ، وذلك من خلال دعم المراكز الصحية بأطباء استشاريين في عدد من التخصصات الصحية.
طريقة عمل البروكلي ، ان كنت او كنتي من محبي زهرة البروكلي، ويحتارون في طريقة اعداده وطهيه، تابعي منعا هذا المقال الذي سنتحدث فيه عن طريقة عمل البروكلي ، وفوائده وبعص الوصفات التي يمكن صنعها بالبروكلي. ما هو البروكلي البروكلي، النبات الذي يصنف من عائلة القرنبيط او الزهرة، كما يعتبر الابروكلي من الخضروات المفيدة جدا لجسم الانسان وصحته، فهو يحتوي على الكثير من العناصر الغذائيه المهمه للجسم، اهمعا عنصر الحديد، كما ان له فوائد عده والتي منها: يساعد الجسم على التخلص من عسر الهضم. يحمي من ارتفاع ضغط الدم في الجسم. يحمي الجسم من السمنه. يقلل من حدة مرض السكري. يزيد من مناعة الجسم ويعززها. يحمي مل الاصابة بالقرحة. يحمي من جلطات الدم. يحمي ايضا من هشاشة العظام. طريقة عمل البروكلي من الممكن اعداد البروكلي بطرق عده منها سلطة البروكلي: مكونات سلطة البروكلي ثلث اكواب من البروكلي المسلوق. حبة واحدة من الفلفل الاخضر الرومي المقطع الى مربعات. حفنة من البقدونس المفروم. حبة واحدة من الخيار المقطع. ربع كوب منا لخس المفروم. نصف كوب من الزيتون المقطع. نصف كوب من جبنة الفيتا. لتحضير الدريسنغ: اربع ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
يُحضر البروكلي ويُقطّع ثم يُضاف إلى مزيج البصل والثوم والجزر وتخلط المكونات معًا. نضيف البازلاء والذرة والبطاطا بعد تقطيعها إلى مكعّبات متوسّطة الحجم، ويترك خليط الخضار على نارٍ هادئة مع تقليبه من وقتٍ لآخر. نقطع صدور الدجاج إلى شرائح رفيعة، ثم نضع القليل من الزيتون في وعاء آخر ونقليه، ثم نضيف القليل من الفلفل الأسود والسمسم ودقيق الشوفان وقليل من الماء حتى يصبح الماء خليطًا كثيفًا بفعل تأثير دقيق الشوفان، يُغلى المزيج على نار خفيفة ويترك جانبًا. يُمزج مكعبات الدجاج وبقية البهارات والبهارات والمكونات المقلية (باستثناء عصير الليمون)، ثم يُضاف كلهم إلى الخليط، ثم يُضاف لتر من الماء ويُترك المكونات تغلي لمدة خمس دقائق. بعد أن تنضج المكونات بالكامل نعد عصير الليمون ونضيفه الى الخضار. إقرأ أيضًا: طريقة عمل البروكلي للرجيم وفوائده إعداد صوص السوتيه يتم تحضير نصف عصير ليمونة. وضع ملعقتان من الكزبرة الخضراء. تحضير رشة شومر. وضع رشة سمسم. تحضير زيت زيتون. طريقة عمل البروكلي سوتيه يتم خلط جميع المكوّنات مع بعضها البعض، وتوضع على نار هادئة حتى تغلي. يمكن تقديم الخضار السوتية من خلال الخطوات التالية: صب خليط الخضار في الطبق، تم وضع خليط الدجاج ودقيق الشوفان على الوجه.
اربع ملاعق كبيرة من عصير الليمون. قليلا من الشبت. رشة من الملح والفلفل الاسود. طريقة التحضير: اولا نقوم بسلق البروكلي نص سلقة، ثم نقوم بوضعه في وعاء مع باقب انواع الخضار،ثم نظيف مكونات الدريسنغ ويتم تقليب السلطة وبعد ذلك يوضع القليل من جبنة الفيتا على وجه السلطه في صحن التقديم. طريقة عمل البروكلي في الشوربة شوربة البروكلي مكونات شوربة البروكلي: نص كوب من البصل المفروم ناعما. ثلاثة اكواب بروكلي مفروم. اربع اكواب من مرق الدجاج. نصف كوب من كريمه الطبخ. رشة من جوزة الطيب. نصف ملعقة صغيره من الملح. رشو من الفلفل الابيض. ملعقتان صغيرتان من الزبده. طريقة التحضير: تذوب الزبدة في قدر على نار متوسطه، ثم نضيف البصل مع التقليب الى ان يذبل، ثم بعد ذلك نظيف الابروكلي ومرقة الدجاج، ويترك على النار الى ان يغلي ويلين البروكلي، يرفع القدر عن النار، ويخلط بالخلاط الكهربائي الى ان يصل الى قوام ناعم، ومن ثم يرد الى القدر، وبعد ذلك تضاف كريمة الطبخ، والملح والفلفل الابيض وجوزة الطيب، وبعد ذلك يحرك المزيج جيدا ويعاد الى النار ليسخن فقط دون ان يغلي. الامراض التي يعالجها البروكلي السمنة والوزن الزائد الربو. فقر الدم.
طريقة عمل البروكلي المشوي في الفرن المقادير: نصف كيلو بروكلي. نصف كوب بصل مقطع إلى مكعبات صغيرة. نصف كوب فلفل أصفر مقطع إلى مكعبات. بيضة كبيرة نصف كوب من فتات الخبز الأسمر. ملعقة كبيرة بقدونس. ملح وفلفل أسود حسب الرغبة. القليل من زيت زيتون. طريقة التحضير: يتم تقطيع البروكلي ووضعه في إناء على النار مع الماء المغلي والملح، ويترك على النار حتى تمام السلق. توضع قطع البروكلي في الخلاط الكهربائي بعد تصفيتها من الماء. يتم إضافة البروكلي مع البصل المقطع وقطع الفلفل معاً في وعاء. نضيف البيض وفتات الخبز والبقدونس مع الملح والفلفل الأسود ويتم الخلط جيداً. يتم تشكيل كرات من خليط البروكلي، وتوضع في صينية مدهونة بالقليل من زيت الزيتون. توضع الصينية في الفرن الساخن، وتترك لمدة 20 دقيقة تقريباً إلى الحصول على البروكلي المشوي المقرمش. تخرج من الفرن، وتوضع في طبق التقديم، وتقدم وبالهناء والشفاء. طريقة عمل شوربة البروكلي للرجيم المقادير: نصف كيلو بروكلي. مقطع ومفروم. نصف كوب بصل مفروم. ربع كوب كرفس مقطع إلى مكعبات. مرق خضار. ثلث كوب شوفان. 2 فص ثوم مفروم. ملعقة كبيرة زيت زيتون للطهي. ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.
شاهدي أيضاً: طريقة عمل شوربة الخضار المكونات: بروكلى زهر مسلوق. زبدة. جبنه شيدر مبشورة. ملح. فلفل اسود. ملعقة كبيرة دقيق. كريمي طهي. ثوم مفروم. قرفة ناعمة. رشه جوز الطيب. طريقة التحضير: في البداية قومي بوضع طاسه كبيرة على النار وضعي بها الزبدة. اتركي الزبدة إلى أن تذوب وبعدها قومي بوضع الثوم المفروم. أضيفي إليهم رشه من الملح والفلفل الأسود مع القرفة وجوز الطيب واخلطيهم جيداً. بعد ذلك قومي بإضافة ملعقة الدقيق وامزجيها جيداً مع باقي المكونات. قومي بوضع كريمة الطهي مع التقليب المستمر حتى لا يحدث أي تكتلات. في النهاية قومي بوضع الجبنه المبشورة وقلبيها جيداً حتى تذوب مع المكونات الأخري. في طبق التقديم قومي بوضع البروكلي المسلوق وضعي عليه الخلطة التي قمنا بتحضيرها. طريقة عمل البروكلي التي قدمناه لا تأخذ وقت كبير منك فجربيها. طريقة عمل مكرونة بصوص البروكلي: مكرونة مسلوقة. بروكلي مسلوق. 2 كوب لبن. 2 ملعقة كبيرة دقيق. زيت نباتي. بصل مفروم. جبنه موتزاريلا. جبنه رومي مبشورة. شاهدي أيضاً: طريقة عمل الصوص الأبيض احضري الكبة أو الخلاط وقومي بوضع البروكلي المسلوق به. أضيفي إلى البروكلي البصل مع الثوم واخلطيهم جيداً حتى يمتزجوا تماماً.
إضافة القليل من التوابل على الوجه، ثم يمكنك إضافة القليل لكل واحدة حسب الحاجة، ثم إضافة بذور السمسم رشي البقدونس على وجه الخضار، ثم قدمي القليل من التوست الساخن. فوائد الخضار السوتيه لتعزيز عملية الهضم نلاحظ أن الخضار المسلوقة (مثل البطاطس والكوسا والجزر والبروكلي والخضراوات الأخرى) تحافظ على شكلها بينما تبقى طرية وناعمة وناضجة وسهلة الأكل. لا تحتوي الخضار المسلوقة على مركبات معقدة، لذلك تمتص المعدة المزيد من المركبات، لذلك تقوم العديد من الأمهات بإدخال الخضار المطبوخة في نظامهم الغذائي بعد أربعة أشهر من ولادة أطفالهم لأنها أكثر صحة ويمكن أن تعزز صحة أطفالهم المناعة لأنها يمكن أن تحافظ على صحة المعدة. يختلف فقدان الوزن واللياقة البدنية عن الخضار المقلية، والخضروات المطبوخة تحتوي على سعرات حرارية أقل وتوفر الكثير من الألياف لجسم الإنسان، لذلك لن تسبب الإمساك عند طرح الطعام. بما أن الخضار المسلوقة لا تحتوي على دهون فإن الكوليسترول والدهون الثلاثية لا تتراكم في الشرايين والدم، لذلك من يرغب في الحفاظ على وزنه عن طريق إضافة الخضار المسلوقة إلى نظامه الغذائي. يمكن أن تمنع الخضروات المسلوقة حموضة المعدة وتعالج التهابات المعدة والأمعاء، لذا يمكنك الحفاظ على صحة جسمك فهي أخف وزنًا ولا تبقى في المعدة لفترة طويلة، كما أنها تساعد في منع تكون حصوات الكلى.
صنية البروكلي بالبشاميل المكونات: راسان من البروكلي. ثلث ملاعق كبيرة زبده. ثلث ملاعق كبيرة من الدقيق الابيض. كوبان حليب سائل كامل الدسم. كوب جبنة مزوريلا مبروشة. ملعقة صغيرة ملح. نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود. طريقة التحضير: يقطع البروكلي الي زهرات صغيرة، ونضعها في صفاية وتسلق على البخار لمدة عشر دقائق، بعد ذلك تصف زهرات البروكلي في صنية بايركس، على نار متوسطة تذوب الزبده، ويضاق الدقيق والقليل من الملح والفلفل الاسود ويحرك جيدا الى ان يتجانس الخليط، ويتحمر الطحين قليلا،من ثم يضاف الحليب السائل تدريجيا مع استمرارية التحريك لمنع تكتل الطحين، يترك على النار مع التحريك حتى يتكون خليط كثيف ملس، ثم يسكب البشاميل فوق البروكلي ويوزع بالتساوي، وترش المزوريلا على الوجه، ثم تدخل الصنية الى الفرن ويحمر وجهها مده ثمان دقائق الى ان تذوب الجبن ومن ثم تقدم. المصادر والمراجع How To Cook Broccoli, 5 Ways How to Steam Broccoli Perfectly Every Time Seriously, The Best Broccoli of Your Life