يقدم الكافيه لاتيه في كوب طويل شفاف، وبكمية أكبر من الكابتشينو. من حيث طريقة الإعداد تختلف طريقة إعداد الكابتشينو عن اللاتيه، وفيما يلي توضيح لذلك: بالنسبة للكابتشينو فإن مكوناته عبارة عن ثلث الكوب من القهوة الاسبريسو، والثلث الثاني من الحليب المسخن على البخار، والثلث الأخير عبارة عن الرغوة الحليبية، ويتم تقديم المشروب بالعديد من الأشكال، مثل الكابتشينو فريدو، والكابتشينو المثلج والذي يتم فيه استعمال الحليب البارد بدلا من الساخن مع قطع الثلج. أما عن اللاتيه فإن نسب مكوناته لا تتشابه مع الكابتشينو وهو ما يتم ملاحظته في المذاق النهائي للمشروب، إذ أن الكوب الواحد يتكون من دوبل شوت من الاسبريسو، مع كمية تتراوح من 150 إلى 250 مل من الحليب الذي تم تسخينه على البخار، بالإضافة إلى نحو 1 سنتيمتر من الرغوة، ويمكن زيادة سلاسة قوام المشروب من خلال إضافة القليل من الحليب. اقرأ أيضا: طريقة عمل النوتيلا منال العالم وبعد التعرف على الفرق بين الكابتشينو واللاتيه نكون قد وصلنا إلى أن القهوة الاسبريسو والحليب هو القاسم المشترك بين كلا المشروبين، و لكن يختلفا في نسبة المكونات إلى بعضها، فالكابتشينو عبارة عن كميات متساوية من القهوة والحليب وكمية كبيرة من الرغوة، أما اللاتيه فيتكون من القهوة وكمية كبيرة من الحليب ورغوة أقل.
إلى هنا نكون قد وصلنا إلى نهاية مقالنا الذي تحدث عن الفرق بين اللاتيه والكابتشينو يمكنكم أيضًا الاطلاع على كل ما يخص وصفات المشروبات من خلال كل جديد على موقع الجيزان نت. إقرأ أيضا: معقول البرتقال يسمن
يتم تقديم الكورتادو في أكواب صغيرة الحجم بينما تُقدم الفلات وايت في أكواب كبيرة. نشأ الكورتادو للمرة الأولى في دولة أسبانيا، بينما ظهرت الفلات وايت في دولة أستراليا. يكون الحليب خفيف القوام في قهوة الكورتادو وذلك على عكس الفلات وايت الذي يكون قوام الحليب بها سميكاً بعض الشيء. الكورتادو من أنواع القهوة التي تتميز بخفة القوام والنعومة الشديدة بينما تتميز الفلات وايت بكونها أكثر سماكة ونعومة. وتتميز قهوة الكورتادو عن غيرها من الشمروبات في كونها تُقدم في أكواب صغيرة الحجم ويكون مذاق الحليب بها قوي، وذلك لأنه عند إضافة الحليب إليها يعمل على تخفيف قوة نكهة الإسبريسو وكذلك التخفيف من مذاقها وسُمكها. الفرق بين الكورتادو واللاتيه ظهرت قهوة اللاتية تاريخياً قبل الورتادو والتي تُعد نوع إيطالي من القهوة يتم تحضيرها من خلال إضافة كمية من الأسبريسو إلى الحليب المبخر ذو القوام الدسم مما يجعله يُنتج طبقة دسمة من الفوم أعلى كوب القهوة، لذا يُفضل الكثيرين تذوقها عن الكورتادو. يتراوح حجم مشروب اللاتيو من 150 مل إلى 500 مل، ومن الممكن اختيار حجم قهوة الأسبريسو التي يحتوي عليها اللاتية من بين ثلاثة جرعات من الإسبريسو وفقاً لنسبة الكافيين التي يرغب الشخص في الحصول عليها من قهوته.
وبجانبه أضف جرعة مزدوجة من الإسبريسو والتي تمتلك طبقة كبيرة من الرغوة الكريمية. وإذا كنتم تتساءلون هل يمكن استبدال الحليب كامل الدسم بحليب منزوع الدسم؟ فالإجابة بالتأكيد هي لا فبدون الحليب كامل الدسم لن يكون هناك فلات وايت أبدًا. وما يساعدكم على إعداد كوب فلات وايت ممتاز هو استخدام مَكاكينة خفق اللبن والتي تعمل على خفق الرغوة الجافة. لتحصلوا على طبقة من الكرمة وهي التي تميز الفلات وايت دونًا عن غيرها من المشروبات. استخلاص اللاتيه استخلاص اللاتيه أو استخلاص القهوة بشكل عام هي تلك العملية التي نعمل فيها على إذابة القهوة بصورة مميزة. وذلك من خلال إذابة كل ذرة من البن في المياه الساخنة وبرغم أنك قد تراها عملية عادية. ألا أن اختيار نسب الماء والقهوة المناسبين يجعلك تحصل على كوب قهوة مثالي وليش مشروبًا عاديًا. وحتى تقوم باستخلاص اللاتيه كالمحترفين كل ما عليك هو التركيز على الماء وليس الحليب. في البداية يجب أن تذوب القهوة الخاصة بك في الماء ثم تضاف لها السوائل الأخرى كالحليب وغيره من الأمور. وذلك لأن العلماء صنفوا المياه على أنها أفضل مادة مذيبة على الإطلاق وذلك بسبب تركيبها الهيدروجيني. الذي يمكن القهوة عندما تضاف إليها تبدأ في أن تتحلل وتنتشر في كل ذرة من الماء ذرات من النكهة والتكوين الأساسي للبن.
غالبًا ما يتم تحضير قهوة الكابتشينو في المنزل وهذا ما يميز طعمها عن اللاتيه. يختلف اللاتيه عن الكابتشينو في أنه يكون أزيد سمكًا عند إضافة الحليب ، ويمكن صنعه بعدة طرق ، مثل تبديل القهوة بنكهات أخرى مثل الماتشا. يطفو على السطح. من حيث أسلوب العرض تختلف طريقة تقديم الكابتشينو عن اللاتيه. يتم تقديم الكابتشينو في فنجان على طبق مع منديل. يتم تقديم اللاتيه في أكواب خزفية مقاومة للحرارة. القيمة الغذائية تختلف القيمة الغذائية للكابتشينو عن اللاتيه في النواحي التالية: يحتوي الكابتشينو على القليل من الحليب ، إلا أنه لا يزال يوفر الكثير من السعرات الحرارية والبروتين والدهون في كل وجبة. تضم اللاتيه على كميات واسعة من الحليب وهي الأعلى في السعرات الحرارية والدهون والبروتين. أنظر أيضا: آلية تقطير القهوة في المنزل بيسر طريقة صنع لاتيه وكابتشينو يمكن صنع اللاتيه في المنزل بالطرق التالية: المكونات حليب خالي الدسم. مسحوق الكاكاو للزينة. إسبرسو. أداة فنجان قهوة كبير غير عميق. ملعقة. رزمة. كيف تستعد صب الحليب في وعاء متقن الغلق ، مع الحرص على منع ملء أزيد من نصف الحليب ، وحرك الوعاء بأقصى قدر ممكن من الصلابة من أقصى إلى تحت حتى يصبح الحليب رغاويًا ويتضاعف في المقاس.
دعنى اخبرك ان لخلفية جهازك تاثير كبير على نفسيتك و سكونك.. حين تتعود العين على منظر رائع فان النفس تسعد, غير خلفية شاشتك باستمرار لتنعم بالراحة.. يمكن استعمال خلفيات لمناظر طبيعية و الطبيعة الخلابة او حتى يمكنك وضع صور لاعز الناس على قلبك.. والاحسن ان تضع خلفية تذكرك دائما بهدفك فالحياة لتتحفز فكل مرة تراها.. خلفيات كمبيوتر حجم كبير, مناظر مبهرة خلفيات مناظر كبيرة صور حجم كبير مناظر طبيعية جميلة بحجم كبير صور خلفيات حاسوب صور منظر حجم كبير صور مناظر للحاسوب صور كبيرت الحجم مناظر مبهرة خلفيات شاشه كمبيوتر بحجم كبير تحميل صور طبيعيه كبيره 4٬657 مشاهدة
صور مناظر طبيعية جميلة احلى منظر طبيعي تحميل صور ومناظر الطبيعه لسطح المكتب.
::اصدقاء المنتدى و اعلى المشاركين::::اصدقاء المنتدى و اعلى المشاركين::::اصدقاء المنتدى و اعلى المشاركين:: #4 يسعدني ويشرفني مروووووورك العطر لك مني اجمل باقات الشكر والتقدير #5 اختيار موفق يستحق الشكر والثناء يسلموو على المجهود::اصدقاء المنتدى و اعلى المشاركين:: #6 #8 ابداع راقي ومميز عاشت الايادي::اصدقاء المنتدى و اعلى المشاركين:: #9 #10 ابدااااع راقي.. وفي منتهى الروعه والجمااال كلمااااااااات من ذهب.. ومعطرة بعطور ساحرة.. لاعدمنا كل مايخطه قلمك لنا تحياتي وعبير ودي