الكرفس هو من أنواع من الخضروات التي يعد توافرها مفيدًا جدًا نظرًا لإمكانية إضافته إلى أطباق مختلفة، كما يمكن تناوله كوجبة خفيفة بمفرده. إليك بعض الاقتراحات لاستخدام الكرفس. الخطوات 1 انتقِ الكرفس. يجب أن يكون الكرفس متماسكًا ومقرمشًا وليس ذابلًا عند شرائه. تجنّب أي أعواد مبقعة أو متشققة. خزنه في الثلاجة في كيس بلاستيكي أو ضع طرف العود في القليل من الماء. 2 استمتع بالكرفس نيئًا. أعواده وأوراقه قابلة للأكل. ما هي فوائد الكرفس - موضوع. أضف الكرفس المقطع إلى السلطة أو استخدم الأعواد مع الغموس. للأطفال، افرد القليل من زبدة المكسرات على منتصف العود وضع حبات الزبيب على مسافات متساوية لصنع حلوى "النمل على عود الخشب". قم بإزالة الأجزاء الخيطية إذا اكتشفت أن الأعواد قاسية جدًا. 3 حضّر ستير فراي الدجاج والسبانخ. أضف الكرفس إلى الستير فراي لتحسين الطبق وإضفاء القليل من القرمشة عليه. قطعه بزاوية وجعل القطعة بطول الإصبع لامتزاج طعمه بالطبق. 4 اصنع شوربة من الكرفس. شوربة الكرفس هي شوربة كريمية ومغذية كما أنها تمنحك الدفء في الأيام الباردة. تتماشى مع الخبز المحمص أو التوست. 5 أضف الكرفس لليخنات والطواجن. يعد الكرفس إضافة لذيذة تساعد على إبراز طعم الخضروات.
كما أن ملح الكرفس تابل جيد يستعمل بدلا من الملح العادي. ظهر من تحليل الكرفس انه يحتوي على فيتامينات أ، ب، ج ومعادن منها الحديد واليود والنحاس والماغنيسيوم والبوتاسيوم والكالسيوم والفسفور وعناصر كيماوية مهدئة. ويصلح الكرفس لكل الأشخاص ذوي الصحة الجيدة ويؤكل نيئا، مفروما، وناعما أو يمضغ بالاسنان ، ويمنع فقط عن ذوي الأمعاء الضعيفة والمصابين بعسر الهضم. كما ينصح بتناوله للمصابين بالسمنة والبدانة والسكر والتهابات المفاصل والروماتيزم والتهاب الكلى ويستعمل مقويا عاما لخلايا الجسم ومرطبا ومدرا لمجاري البول والدم ومضادا لعسر الهضم والسمنة. وتساعد ايضا في قطع نزيف الحيض، والتخلص من المشيمة ، وتطرد الارياح، وتساعد ايضا على منع سلس البول. ما هو الكرفس. وأما بذورها فلها نفس الصفات الطبية، وتنفع ايضا من لدغ الحية. الاستعمال الحديث [4] [ عدل] لا يستعمل العشابون المحترفون هذه العشبة في هذا الوقت. المعلومات الغذائية [ عدل] يحتوي كل 100غ من الكرفس، بحسب وزارة الزراعة الأميركية على المكونات الغذائية التالية: سعرات: 6 الدهون: 0. 17 كربوهيدرات: 2. 97 ألياف: 1. 6 سكر: 1. 83 بروتينات: 0. 69 حموض: 33 المصادر [ عدل] معلومات غذائية عن الكرفس
1 مليغرامات فيتامين أ 449 وحدةً دوليةً فيتامين هـ 0. 27 مليغرام أضرار الكرفس درجة أمان الكرفس نذكر فيما يأتي درجة أمان تناول الكرفس في مختلف الحالات: [٨] عند تناوله عن طريق الفم: تعدّ بذور الكرفس وزيت الكرفس غالباً آمنة عند تناولها عن طريق الفم بالكمّيات الموجودة في الطعام، و يحتمل أمان الكرفس عند تناوله بكميَّاتٍ كبيرة كالموجودة في المستخلصات مدَّة قصيرة، ومع ذلك؛ يعاني بعض الأشخاص من حساسيةٍ تجاه الكرفس، والتي تتراوح أعراضها من الطفح الجلدي إلى الحساسية المفرطة. عند تطبيقه على الجلد: إنّ من المحتمل أمان وضع الكرفس على الجلد بالجرعات الموجودة في المستخلصات مدَّةً قصيرةً لدى معظم الأشخاص؛ إلّا أنّه وكما ذُكر سابقاً؛ قد يعاني بعض الأشخاص من حساسيةٍ تجاه الكرفس. الكرفس: ما هو نبات الكرفس وما هي فوائده المذهلة - طب فاكت. الحمل والرضاعة الطبيعية: تعدّ بذور الكرفس وزيت الكرفس غالباً غير آمنة عند تناولها عن طريق الفم بجرعاتٍ كبيرةٍ خلال فترة الحمل، فقد تُسبّب الكمّيات الكبيرة منه تقلّصاتٍ في الرحم؛ ممّا قد يزيد خطر حدوث الإجهاض ، ولكن لا تتوفّر معلوماتٌ كافيةٌ حول درجة أمان زيت وبذور الكرفس خلال فترة الرضاعة الطبيعية، لذلك يُنصح بتجنّبه خلال هذه الفترة.
6 استخدم أوراق الكرفس. يمكنك استخدام أوراق الكرفس في عدة أطباق، لإضفاء نكهة. يمكنك استخدامه في المرق والشوربة والحساء أو في السلطات. يعد ورق الكرفس زينة رائعة أيضًا. استخدمه كذلك لتتبيل وتزيين السمك الأشياء التي ستحتاج إليها المزيد حول هذا المقال تم عرض هذه الصفحة ٣٠٬٠٥٤ مرة. هل ساعدك هذا المقال؟
[٣] فوائد الكرفس حسب درجة الفعالية احتمالية فعاليته (Possibly Effective) طرد hلبعوض: بيّنت بعض الأبحاث أنّ وضع جلٍّ يحتوي على نسبةٍ من مستخلص الكرفس على الجلد قد يساعد على طرد البعوض، حيث يتشابه تأثير مستخلص الكرفس عند مزجه مع بعض المكونات الطبيعيّة مع المنتجات التجاريّة الأخرى، [٤] وقد أشارت دراسةٌ نُشرت في مجلة Parasitology Research عام 2008، إلى أنّ مستخلص الكرفس ساهم في منع لدغات البعوض؛ ممّا قد يساهم في الحدّ من الأمراض التي ينقلها البعوض. [٥] لا توجد أدلة كافية على فعاليته (Insufficient Evidence) المحافظة على مستويات السكر في الدم: يتميّز الكرفس بامتلاكه مؤشراً جلايسيميّاً منخفضاً؛ أي أنّ تناوله لا يسبب ارتقاعاً سريعاً وكبيراً في مستويات السكر في الدم، ممّا يساهم في الحفاظ على المستويات الطبيعية لنسبة سكر الدم، [٦] وقد أظهرت دراسةٌ نُشرت في مجلة Saudi Medical Journal عام 2018، تأثير الكرفس في خفض مستويات سكر الدم؛ ولكن كان الارتباط قليلاً بين مستويات الإنسولين والجلوكوز في بلازما الدم لدى كبار السن الذين يعانون من حالةٍ تُدعى مقدّمات السكري (بالإنجليزية: Prediabetes). [٧] فوائد أخرى: يشيع استخدام الكرفس في بعض الحالات الأخرى، ولكن ليست هناك أدلة كافيةٌ تؤكد فعاليته في ذلك، ونذكر من ذلك ما يأتي: [٨] تخفيف تقلّصات الدورة الشهرية أو ما يُعرف بعسر الطمث.
الذين سيجرون العمليات الجراحية: قد يؤثر تناول الكرفس في الجهاز العصبيّ المركزيّ ؛ حيث توجد بعض المخاوف حول احتمالية تداخل الكرفس مع التخدير والأدوية الأُخرى المستخدمة أثناء الجراحة وبعدها؛ إذ يُعتقد أنّه قد يُبطئ عمل الجهاز العصبيّ المركزيّ بشكلٍ كبير، ولذلك يجب التوقُف عن استخدام الكرفس قبل أسبوعين على الأقلّ من موعد الجراحة المُحدد. التداخلات الدوائية مع الكرفس هناك بعض الأدوية التي يُمكن للكرفس أن يتعارض مع تأثيرها داخل الجسم، ولذلك فإنّه يجب استشارة الطبيب قبل تناول الكرفس؛ ومن هذه الأدوية نذكر ما يأتي: [٧] [٨] الأدوية التي تزيد من الحساسية تجاه أشعة الشمس (بالإنجليزيّة: Photosensitizing drugs). الأدوية المُهدئة (بالإنجليزيّة: Sedative medications). دواء الليفوثيروكسين (بالإنجليزيّة: Levothyroxine). أدوية الليثيوم (بالإنجليزيّة: Lithium). أدوية ارتفاع ضغط الدم (بالإنجليزيّة: Antihypertensive drugs). الأدوية التي تُبطئ تخثُّر الدم (بالإنجليزيّة: Anticoagulant/Antiplatelet drugs). دواء الأمينوبيرين (بالإنجليزيّة: Aminopyrine). دواء الأسيتامينوفين (بالإنجليزيّة: Acetaminophen). الأدوية التي يتم تحليلها بواسطة الكبد؛ مثل: الأميتريبتيلين (بالإنجليزيّة: Amitriptyline)، والهالوبيريدول (بالإنجليزيّة: Haloperidol)، وغيرها.
ويترك المستحضر على الشعر ملفوفاً بمنشفة ساخنة، ثم يُغسل الشعر جيداً بالشامبو. ولابد من تكرار هذا المستحضر على مدار الأسبوع للحصول على أفضل النتائج. كذلك فإن إعداد مزيج من هرس 7 عيدان من الكرفس مع زيت البندق أو زيت الزيتون ثم تركه على الشعر لـ20 دقيقة ثم غسله جيداً بالماء الفاتر، يُمكن أن يصبح بديلاً رائعاً للشامبو. إن إضافة حصة يومية من الكرفس مغلياً أو نيئاً إلى طعامك يعتبر أمراً هاماً في التصدي لأكثر الأمراض خطورة، و حفظ الجسم من التعرض لأية مضاعفات، أو انتكاسات صحية.
وزير الزراعة: نعمل حاليًا على تنويع مصادر استيراد القمح.. ولدينا 22 منشأ لاستيراده الخميس، 21 أبريل 2022 08:00 ص قال الدكتور السيد القصير وزير الزراعة خلال فعاليات بدء موسم حصاد القمح بتوشكى، بحضور الرئيس عبد الفتاح السيسى، أننا نعمل حاليًا على تنويع مصادر استيراد القمح.. ولدينا 22 منشأ لاستيراده. الأرصاد: انخفاض الحرارة على كافة الأنحاء اليوم.. عاجل - اليوم السابع. والصغرى بالقاهرة 14 درجة الخميس، 21 أبريل 2022 08:00 ص تتوقع هيئة الأرصاد الجوية أن يشهد اليوم الخميس، استمرار انخفاض فى درجات الحرارة على كافة الأنحاء، ليسود طقس ربيعى معتدل نهارا على القاهرة الكبرى والوجه البحرى. جولة تفقدية للرئيس السيسي لبدء موسم حصاد القمح فى توشكي الخميس، 21 أبريل 2022 07:59 ص بدأ الرئيس عبد الفتاح السيسي جولة تفقدية، إيذانا ببدء موسم حصاد القمح فى منطقة توشكى. وزير التموين: احتياطى مصر من اللحوم يكفى حتى أغسطس 2023 الخميس، 21 أبريل 2022 07:52 ص قال الدكتور على المصيلحى، وزير التموين، خلال فعاليات بدء موسم حصاد القمح بتوشكى لدينا استراتيجية لتوفير السلع الغذائية لمدة لا تقل عن 6 أشهر. وزير الزراعة: حققنا الاكتفاء الذاتى فى كثير من المحاصيل الخميس، 21 أبريل 2022 07:47 ص قال الدكتور السيد القصير وزير الزراعة إننا نركز على مشروعات التوسع الأفقى للأراضى الزراعية فى الدلتا الجديدة وسيناء والوادى الجديد.
سيدة للمحكمة: زوجي أجبرني على تصوير فيديوهات ويبتزني بها للتنازل عن المسكن السبت، 23 أبريل 2022 01:00 ص كلمات جاءت على لسان إحدى الزوجات أمام محكمة الأسرة بأكتوبر، تتهم زوجها بتعنيفها والسطو على حقوقها الشرعية. سيدة في دعوى طلاق بعد 8 أشهر من الزفاف: "كان زواج صالونات" السبت، 23 أبريل 2022 12:00 ص كلمات جاءت على لسان إحدى الزوجات أمام محكمة الأسرة بمصر الجديدة، أثناء طلبها الطلاق للضرر. حبس 5 متهمين بإساءة استخدام مواقع التواصل الاجتماعي 15 يومًا الجمعة، 22 أبريل 2022 03:25 م أمرت النيابة العامة، بحبس 5 متهمين بإساءة استخدام مواقع التواصل الاجتماعي، ونشر أخبار كاذبة من شأنها التأثير على الأمن القومي للبلاد، والانضمام لجماعة أسست خلافا لأحكام القانون والدستور، 15 يومًا.. زوجة بدعوى طلاق: "حماتى خططت لتزويج ابنها وحرمتنى من حضانة طفلتى لاعتراضى" الجمعة، 22 أبريل 2022 04:00 ص أقامت زوجة دعوى طلاق للضرر، أمام محكمة الأسرة بالجيزة، طالبت فيها بالتفريق بينها وزوجها بعد هجره لها، واتهمته اعتياده على تعنيفها واحتجازها بالمنزل. اخبار مصر اليوم السابع العاجلة للاقتصاد والسلام والامنوزير. الداخلية تضبط 2. 5 طن أغذية فاسدة داخل مستشفى بالأقصر الخميس، 21 أبريل 2022 03:42 م شن قسم شرطة البيئة والمسطحات بمديرية أمن الأقصر بالتنسيق مع الأجهزة المختصة حملة تفتيشية مُكبرة لضبط كافة المخالفات والقضايا المتنوعة بنطاق دائرة مركز شرطة أرمنت.
أريد حلا.. سيدة تلاحق زوجها بدعوى تعويض وطلاق للضرر وتتهمه بسرقة مصوغاتها الأربعاء، 20 أبريل 2022 03:06 م قضيت حياة بائسة فى محاولة إقناعه بالكف عن إيذائي، وإثبات العنف الذى ممارسه ضدي، بعد تعليقه لى منذ عامين، وهروبه من منزل الزوجية بعد سطوه على المصوغات. سيدة تطالب بحبس زوجها لامتناعه عن دفع 360 ألف جنيه نفقة علاجها.. تفاصيل الأربعاء، 20 أبريل 2022 12:00 ص أقامت زوجة دعوى حبس ضد زوجها، أمام محكمة الأسرة بالقاهرة الجديدة، وذلك لتخلفه عن دفع نفقة علاجها المقدرة بـ360 ألف جنيه، المفروضة عليه قضائيا.. امتطى حصانا وتجول به فى الشارع.. النيابة تتحفظ على عاطل ادعى النبوة بالإسماعيلية الثلاثاء، 19 أبريل 2022 07:50 م قررت نيابة الإسماعيلية التحفظ علي عاطل، بعد القبض عليه لتجوله في شوارع الإسماعيلية يمتطي حصانًا ويدعي النبوه، لحين ورود التحريات حول الواقعة. اخبار عاجله - اليوم السابع. أريد حلا.. سيدة تطلب مليونا و300 ألف جنيه نفقة: "طلقنى غيابى بعد 21 سنة" الثلاثاء، 19 أبريل 2022 03:00 م أقامت سيدة دعوي نفقة متعة، أمام محكمة الأسرة بأكتوبر، طالبت بإلزام مطلقها بسداد مليون و300 ألف جنيه نفقة متعة، بعد تطليقها غيابياً وإرسال ورقتها-قسيمة الطلاق.
الرئيس السيسى يطلق إشارة بدء حصاد القمح فى توشكى.. غدا باليوم السابع الخميس، 21 أبريل 2022 07:53 م ينشر اليوم السابع فى عدد الغد من الجريدة المطبوعة مجموعة من الأخبار والتغطيات الهامة على رأسها"استمع لشرح تفصيلى عن مشروعات الزراعة فى الفرافرة وشرق العوينات. أخبار مصر.. ارتفاع الحرارة غدا على كافة الأنحاء ونشاط رياح والعظمى بالقاهرة 29 الخميس، 21 أبريل 2022 06:00 م نشر اليوم السابع خلال الساعات القليلة الماضية مجموعة من الأخبار الهامة على رأسها تتوقع هيئة الأرصاد الجوية أن يشهد غدا الجمعة، ارتفاع طفيف بالحرارة، ليسود طقس مائل للحرارة نهارا على القاهرة الكبرى والوجه البحرى. أخبار مصر.. اخبار مصر اليوم السابع العاجلة والعقوبة الآجلة. الرئيس السيسى يعطى الإذن ببدء موسم حصاد القمح فى توشكى الخميس، 21 أبريل 2022 01:10 م نشر اليوم السابع خلال الساعات القليلة الماضية مجموعة من الأخبار الهامة على رأسها أعطى الرئيس عبد الفتاح السيسى الإذن ببدء حصاد القمح بالأراضى الزراعية بتوشكى. اليوم السابع: وحدة خاصة بالبنك المركزى لمكافحة جرائم غسل الأموال وتمويل الإرهاب الأربعاء، 20 أبريل 2022 07:00 م ينشر اليوم السابع فى عدد الغد من الجريدة المطبوعة مجموعة من الأخبار والتغطيات الهامة على رأسها " وحدة خاصة بالبنك المركزى لمكافحة جرائم غسل الأموال وتمويل الإرهاب.
أريد حلا.. سيدة بدعوى تبديد: "استولى على منقولات ومصوغات بنصف مليون جنيه" الخميس، 21 أبريل 2022 03:22 م أقامت زوجة دعوي تبديد منقولات، ضد زوجها، أمام محكمة الجنح بأكتوبر، واتهمته بالاستيلاء على منقولات ومصوغات بقيمة 500 ألف جنيه.. شاهد لحظة مداهمة الداخلية مصانع غير مرخصة لتصنيع مواد مغشوشة الخميس، 21 أبريل 2022 02:53 م واصلت أجهزة وزارة الداخلية جهودها لضبط جرائم غش مستلزمات الإنتاج الزراعى والداجنى والجرائم التى تضر بالبيئة، حيث شنت الإدارة العامة لشرطة البيئة. زى النهاردة.. الجنايات تودع حيثيات المؤبد لمتهمى "خلية داعش الجيزة" الخميس، 21 أبريل 2022 11:30 ص زى النهاردة من سنتين، أودعت محكمة جنايات أمن الدولة طوارئ، حيثيات حكمها بالسجن المؤبد لـ3 متهمين فى القضية المعروفة بـ"خلية داعش الجيزة". البعض يذهب لمحكمة الأسرة مرتين.. اخبار مصر العاجلة - Egypt News : مباراة الفرص الضائعة: الأهلي إلى نصف نهائى أفريقيا بشق الأنفس على حساب الرجاء. سيدة خلعت زوجها وعادت والآن تطلب الطلاق الخميس، 21 أبريل 2022 10:30 ص لجئت لمحكمة الأسرة للحصول على الطلاق للضرر بعد إقامتي دعوتين خلع ضده، وحصولي على حكم قضائي ضده ثم إجباري العودة له من قبل أهلي، بالرغم مما أعانيه. سيدة بدعوى طلاق: "اتهمنى بالجنون ليسقط حقى فى الحضانة وطردنى من الشقة" الخميس، 21 أبريل 2022 05:00 ص أقامت زوجة دعوي طلاق للضرر، ضد زوجها، أمام محكمة الأسرة بالجيزة، طالبت فيها بإثبات عنفه ضدها، وتشهيره بسمعتها والادعاء بأنها –مصابة بالجنون.
تم نقل هذا الخبر اوتوماتيكيا وفي حالة امتلاكك للخبر وتريد حذفة او تكذيبة يرجي الرجوع الي المصدر الاصلي للخبر اولا ثم مراسلتنا لحذف الخبر