سلطة الملفوف المسمّاة أيضاً بسلطة الكولسلو، وصفة اشتهرت في المطبخ الألماني، السويدي والبولاندي في الأصل قبل أن تنتشر في المطابخ العربية كافّة و العالمية وخاصّة المطبخ الامريكي. وهي سلطة محضّرة أساساً بالملفوف والجزر المبشور، كما يمكن إضافة الفليفلة، الثوم، البصل، التفاح الكراث، الجوز، الزبيب وغيرها من المكونات إلى السلطة بحسب الرغبة والذوق. ما يميّز هذا النوع من السلطات هو الفرم الرفيع للملفوف والجزر ما يضفي إليها رونقاً خاصّاً. يمكن التنويع بنوع الملفوف واختيار ذلك الأحمر أو البنفسجي مثلاً لشكلٍ جميل. أمّا عن صلصة هذا النوع من السلطات، فنذكر أنّ الأولى من نوعها كانت عبارة عن مزيج للخل والملح مع الزيت. سلطه الملفوف حقت الطازج وداجن(استفسار) - عالم حواء. كما يفضّل البعض استبدال الخلّ بعصير الليمون الحامض مثلاً وهما صلصتان لا تحتويان على الكثير من الدهون ومفيدتان للصحة. كما نذكر اشتهار صلصة المايونيز لصلصة الكولسلو وخاصّة في المطبخ الامريكي وهي تتألّف من مزيج المايونيز، السكر، الملح، الفلفل الأسود المطحون مع إمكانية إضافة عصير الليمون الحامض. هي سلطة مفيدة جداً لصحة المعدة لاحتوائها على الألياف وتقدّم كثيراً مع البرجر ، البيتزا ، البطاطس المقلية أو ودجز البطاطس ، الدجاج البروستد أو الكنتاكي وهي لذيذة ومنعشة!
نقطع الملفوف إلى شرائح ولف يديك. يُمزج المكوّنان ويوضع في وعاء عميق. نقطع بياض البيض إلى مكعبات. سلطة الملفوف الطازج مع البيض - الصورة الخطوة 4 أضيفي صلصة المايونيز إلى وعاء من الملفوف والبروتينات والخيار. تبّل السلطة حسب الرغبة. إذا أردت ، أضف القليل من الشبت المغسول حديثًا والمفروم جيدًا. تخلط جميع المكونات جيدا ، تقدم السلطة على المائدة.
مستوصف الشمائل النسائى ، رقم هاتف مستوصف الشمائل النسائى ، عنوان مستوصف الشمائل الهاتف: 4253001-4252133 الفاكس: 4286956 العنوان: شارع عائشة بنت ابى بكر الرمز البريدي: 11478 صندوق البريد: 34880
اختر تاريخ الموعد ❮ الأحد الاثنين الثلاثاء الأربعاء الخميس الجمعة السبت سوف يتم إرسال رمز التحقق إلى هاتفك تم حفظ بيانات الموعد وفي حال رغبتكم التسجيل بنفس البيانات يمكنكم إدخال كلمة المرور تم حفظ بيانات الموعد بنجاح تهانينا لقد حصلت على كوبون لدى الكوبون صالح إذا كان موعدك خلال أيام تأكد من الإحتفاظ برقم الكوبون أعلاه. هذا الكوبون صالح فقط عند الحجز عن طريق خدمة علاج. كما يمكنك إهداء هذا الكوبون إلى شخص آخر وذلك بإعطائهم رقم الكوبون يمكنك ايضاً الحجز عن طريق التطبيق
عن المستشفى مستوصف الشمائل الطبي هو مجمع عيادات طبية تغطي كافة التخصصات الطبية ( ولادة ونساء والأطفال وباطنية وعيادات الجراحة العامة وعيادة العيون وعيادة الأذن والأنف والحنجرة، وعيادة العظام والطب العام وقسم الطوارئ وقسم الأشعة والمختبر والصيدلية ونادي صحي وقسم نسائي للعناية الخاصة بالبشرة والتجميل وقسم الغذاء الصحي. يسعي مستوصف الشمائل الطبي إلى تقديم خدمات طبية على أعلى مستوى من الجدارة و الفعالية بواسطة فريق طبي متكامل من الاستشاريين والأخصائيين. يتوفر بمستوصف الشمائل الطبي جميع الخدمات الطبية والإكلينيكية ملحقة بأحدث المعدات الطبية ويحرص باستمرارً على تقديم أفضل أشكال الرعاية الصحية. تم إنشاء مستوصف الشمائل الطبي وفق رؤية متطورة لتقديم رعاية طبية على أعلى درجات الجودة والكفاءة و بأسعار مناسبة وخدمة الفرد و المجتمع. كما أنه مزود بأحدث أنواع الأجهزة الطبية المتقدمة ويحتوي على مجموعة من أمهر الأطباء والاستشاريين والمتخصصين في جميع التخصصات الطبية التي سوف تساهم في تقديم الخدمة الطبية المتميزة للمرضى إلى أعلى مستويات الجودة الطبية. مجمع الشمائل الطبي للمجموعات. مستوصف الشمائل الطبي مؤسسة طبية تهدف للرقي بالخدمات الصحية بالمنطقة بأحدث التجهيزات الطبية وهو مجمع طبي متكامل مجهز بأفضل الأجهزة الطبية الحديثة يديرها كوادر تعمل بشغف لتقديم أرقى الخدمات الصحية والعلاجية لضمان سلامة وراحة المرضى.