[ ص: 6224] بسم الله الرحمن الرحيم 98- سورة البينة ويقال سورة القيمة. وسورة المنفكين. وسورة البرية. وعدد آياتها ثمان وهي مدنية على الأصح. روى الإمام أحمد عن أنس بن مالك قال: قال رسول الله صلى الله عليه وسلم لأبي بن كعب: إن الله أمرني أن أقرأ عليك لم يكن الذين كفروا قال: وسماني لك، قال: نعم. فبكى. ورواه البخاري ومسلم. وفي رواية الإمام أحمد عن أبي حبة البدري قال: لما نزلت لم يكن الذين كفروا قال جبريل: يا رسول الله! إن ربك يأمرك أن تقرئها أبيا. فقال النبي صلى الله عليه وسلم لأبي: إن جبريل أمرني أن أقرئك هذه السورة. قال أبي: وقد ذكرت ثم يا رسول الله؟ قال: نعم. تفسير سورة البينة. قال: فبكى أبي.
سورة البينة وتسمى سورة القيامة، وسورة البلد، وسورة المنفكين، وسورة البرية وسورة لم يكن. قال في البحر: مكية في قول الجمهور. وقال ابن الزبير وعطاء بن يسار: مدنية قاله ابن عطية، وفي كتاب التحرير مدنية وهو قول الجمهور، وروى أبو صالح عن ابن عباس أنها مكية، واختاره يحيى بن سلام. انتهى. تفسير سورة البينة للأطفال. وقال ابن الفرس: الأشهر أنها مكية، ورواه ابن مردويه عن عائشة وجزم ابن كثير بأنها مدنية، واستدل على ذلك بما أخرجه الإمام أحمد وابن قانع في معجم الصحابة والطبراني وابن مردويه عن أبي خيثمة البدري قال: لما نزلت: لم يكن الذين كفروا من أهل الكتاب إلى آخرها قال جبريل عليه السلام: يا رسول الله، إن ربك يأمرك أن تقرئها أبيا. فقال النبي صلى الله تعالى عليه وسلم لأبي رضي الله تعالى عنه: «إن جبريل عليه السلام أمرني أن أقرئك هذه السورة». فقال أبي: أوقد ذكرت ثم يا رسول الله؟ قال: «نعم». فبكى. وهذا هو الأصح. وآيها تسع في البصري وثمان في غيره. وجاء في فضلها ما أخرجه أبو موسى المديني في المعرفة عن إسماعيل بن أبي حكيم عن مطر المزني أو المدني عن النبي صلى الله تعالى عليه وسلم قال: «إن الله تعالى يسمع قراءة لم يكن الذين كفروا فيقول: أبشر عبدي، فوعزتي لا أسألك على حال من أحوال الدنيا والآخرة ولأمكنن لك في الجنة حتى ترضى».
وأخرج ابن مردويه عن عائشة قالت: نزلت سورة {لم يكن} بمكة. وأخرج أبو نعيم في المعرفة عن اسماعيل بن أبي حكيم المزني أحد بني فضيل: سمعت رسول الله صلى الله عليه وسلم يقول: «إن الله ليسمع قراءة {لم يكن} فيقول: أبشر عبدي فوعزتي وجلالي لأمكنن لك في الجنة حتى ترضى». وأخرج أبو موسى المديني في المعرفة عن اسماعيل بن أبي حكيم عن مطر المزني أو المدني عن النبي صلى الله عليه وسلم قال: «إن الله ليسمع قراءة {لم يكن الذين كفروا} فيقول: أبشر عبدي فوعزتي وجلالي لا أنساك على حال من أحوال الدنيا والآخرة ولأمكنن لك في الجنة حتى ترضى». سورة البينة - تفسير التفسير الميسر|نداء الإيمان. وأخرج أحمد وابن قانع في معجم الصحابة والطبراني وابن مردويه عن أبي حبة البدري قال: «لما نزلت {لم يكن الذين كفروا من أهل الكتاب} إلى آخرها، قال جبريل للنبي صلى الله عليه وسلم: يا رسول الله إن ربك يأمرك أن تقرئها أبياً فقال النبي صلى الله عليه وسلم لأبي: إن جبريل أمرني أن أقرئك هذه السورة. قال أبيّ: وقد ذكرت ثم يا رسول الله؟ قال: نعم فبكى». وأخرج ابن سعد وأحمد والبخاري ومسلم وابن مردويه عن أنس قال: قال رسول الله صلى الله عليه وسلم لأبيّ بن كعب: «إن الله أمرني أن أقرأ عليك {لم يكن الذين كفروا} قال: وسماني لك؟ قال: نعم فبكى، وفي لفظ: لما نزلت {لم يكن الذين كفروا} دعا أبيّ بن كعب فقرأها عليه، فقال: أمرت أن أقرأ عليك».
التفسير الجزء اسم السوره {لَمْ يَكُنْ الَّذِينَ كَفَرُوا مِنْ أَهْلِ الْكِتَابِ وَالْمُشْرِكِينَ مُنفَكِّينَ حَتَّى تَأْتِيَهُمْ الْبَيِّنَةُ (1)} لم يكن الذين كفروا من اليهود والنصارى والمشركين تاركين كفرهم حتى تأتيهم العلامة التي وُعِدوا بها في الكتب السابقة. {رَسُولٌ مِنْ اللَّهِ يَتْلُوا صُحُفًا مُطَهَّرَةً (2)} وهي رسول الله محمد صلى الله عليه وسلم، يتلو قرآنًا في صحف مطهرة. {فِيهَا كُتُبٌ قَيِّمَةٌ (3)} في تلك الصحف أخبار صادقة وأوامر عادلة، تهدي إلى الحق وإلى صراط مستقيم.
تلك البينة التي تعرفهم وجه الحق هي: رسول من الله أي: محمد صلى الله عليه وسلم يتلو صحفا مطهرة وهي صحف القرآن المطهرة من الخلط وحشو المدلين، فلهذا تنبعث منها أشعة الحق حتى يعرفه طالبوه ومنكروه معا. فيها كتب قيمة أي: مستقيمة لا عوج فيها. تفسير سورة البينة تفسير البغوي - القران للجميع. واستقامة الكتب اشتمالها على الحق الذي لا يميل إلى باطل لا يأتيه الباطل من بين يديه ولا من خلفه تنزيل من [ ص: 6226] حكيم حميد والكتب التي في صحف القرآن ومصاحفه، إما أن تكون هي ما صح من كتب الأولين كموسى وعيسى وغيرهما، مما حكاه الله في كتابه عنهم، فإنه لم يأت منها إلا بما هو قوي سليم. وقد ترك حكاية ما لبس في الملبسون إلا أن يكون ذكره لبيان بطلانه; ولهذا لم يجد الجاحدون لرسالته -عليه السلام- من أهل الكتاب سبيلا إلى إنكار الحق، وإنما فضلوا عليه سواه أن هي سور القرآن، فإن كل سورة من سوره كتاب قويم; فصحف القرآن أو صحائفه وأوراق مصحفه تحتوي على سور من القرآن هي كتب قيمة.
أطباق صواني للعشاء تعد أطباق الصواني من أسهل الأطباق على الإطلاق، فهي لا تحتاج إلى وقتٍ أو جهدٍ كبيرٍ، وتعد من الأكلات التي من الممكن أن تحضر مكوناتها مسبقًا وقبل موعد الطهي بساعات، وهذا يساعد على توفير الوقت، ومن الممكن أن تحضر الصواني وتُوضع في الثلاجة مع التوابل و الخضراوات حسب الرغبة وإخراجها قبل الطهي مباشرةً، وتتميز أطباق الصواني ببساطة مكوناتها ومرونتها. صينية سمك الفيليه بالثوم والليمون وقت التحضير 20 دقيقةً. مستوى الصعوبة سهلة. عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص. المقادير أربع قطع كبيرة من سمك الفيليه. ثلاثة فصوص من الثوم المطحون. ملعقة كبيرة من الزبدة أو ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. عصير ليمونة. نصف ملعقة صغيرة من ملح الطعام. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة من الكمون. أطباق صواني للعشاء - صحة وهنا. ليمونة مقطعة لشرائح رفيعة (بدون تقشير). ملعقة كبيرة من البقدونس الأخضر المفروم ناعمًا للزينة. طريقة التحضير يُغسل سمك الفيليه بالماء البارد. تُوضع قطع السمك الفيليه بشكل متوازٍ في صينيةٍ مناسبةٍ للفرن. تُتبل قطع سمك الفيليه بالملح والفلفل الأسود والكمون المطحون، ومن ثم يُضاف لها الثوم المهروس وعصير الليمون الحامض وتُحرك باليد حتى تصل التتبيلة لكافة قطع السمك.
نزيل ورق القصدير عن الصينية ونضع الصينية تحت شواية الفرن لمدة خمسة دقائق حتى يصبح لون وجه الصينية أحمر. نخرج الصينية ونقدمها ساخنة بجانب طبق من الأرز الأبيض حسب الرغبة. صينية الباذنجان وقت التحضير 45 دقيقةً مستوى الصعوبة متوسط عدد الحصص يكفي لـ 4 أشخاص أربع حبات كبيرة من الباذنجان مقطعة إلى مكعبات متوسطة الحجم. أربع ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. حبة من البصل الأحمر مفرمة فرماً ناعماً. أربع ملاعق من البقدونس مفرم فرماً ناعماً. أربع حبات من الطماطم مفرمة. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون. ملعقتان كبيرتان من رب البندورة. نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون. نصف ملعقة صغيرة من الكمون المطحون. نصف كوب من الماء. مغلفان من توابل الدجاج بالكزبرة والثوم الجاهزة. نخلط جميع المكونات جيداً في وعاء. نضع المكونات المخلوطة في كيس حراري خاص بالفرن. نضيف خلطة توابل الدجاج بالكزبرة والثوم ونهز الكيس حتى تختلط جميع المكونات بالخلطة. نغلق الكيس بالربطة الخاصة به. نضع الكيس في صينية الفرن وندخلها إلى فرن درجة حرارته مئة وثمانين درجة مؤية لمدة خمس وثلاثين دقيقة، إلى أن تنضج الخضروات جيداً. نخرج الصينية من الفرن ونزيل الكيس ونسكب المكونات في طبق التقديم ونقدمه ساخناً بجاني طبق من الأرز الأبيض حسب الرغبة.
نضيف الماء والسكر، ونترك المزيج حتى يغلي. نخلط مكوّنات الصوص مع بعضها حتى نحصل على خليط كريمي. نخلط الخضار مع المعكرونة، ونضع المزيج في قالب مناسب للفرن. نسكب الصوص الأبيض على المعكرونة، ثمّ نرش جبن الموزاريلا على الوجه، ونُدخل الصينية إلى الفرن ثمّ نتركها حتى تتحمر. صينية كفتة في الفرن نصف كيلوغرام من اللحم المفروم. ربع كوب من كلٍّ من: البقدونس المفروم، وعصير الطماطم. نصف ملعقة كبيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من كلٍّ من الفلفل الأسود والبهارات المشكلة. أربع حبات من البطاطس المقطّعة. ملعقتان صغيرتان من صلصة الطماطم. نخلط اللحم، والبقدونس، والملح، الفلفل الأسود، والبهارات المشكلة في وعاء، حتى نحصل على خليط متجانس. نشكّل الخليط إلى مجموعة من الأقراص المتوسطة الحجم، ثمّ نصفها في صينية فرن مدهونة بالزيت النباتي. نخلط في وعاء كلٍ من صلصة الطماطم وعصير الطماطم ثمّ نترك المزيج جانباً. نصفّ البطاطس مع الكفتة في الصينية، ثمّ نسكب مزيج الصلصة، وندخلها الى فرن مسخن على درجة حرارة 180 درجة مئوية. نترك الصينية في الفرن لمدّة لا تقل عن خمسين دقيقة أو لحين النضج. صينية كرات البطاطس قطعتان من صدر الدجاج المقطع.