وقطعيها و عليكم بألف عافية 💓.. • الصينية من محلات الكماليات مقاسها: 9*9 انش
طريقة عمل حنيني بالصور من مطبخ عبير العميرة hanini saudi arabia dessert recipe وصفة اكلة حنيني أكلة شعبيه شتويه سهل و لذيذ الطريقة السهله للحنيني القصيمي وأكيد كلن له طريقته في الحنيني تعددت الطّرق و بالأخير هو عباره عن خبز و تمر.. طبعاً الأكلات الشعبيه مرجعي الأساسي فيها ( ماما) الله يجزاها عني الجنه يارب ، اللهم آمين.. مكونات و مقادير واعداد وعمل الحنيني السهل بطريقة عبير العميرة: نخلط كوبين دقيق ( أسمر) مع ربع ملعقه صغيره ملح و ملعقة طعام سكر وملعقة كبيره حليب نيدو ( بودره) و ملعقه صغيره خميره.. ونعجن المكونات بالماء لين تصير عندنا عجينة متماسكة نخليها تتخمر من نص ساعه إلى ساعة. بعدين ناخذ العجينه كامله ونجيب صينيه وسط ونفردها فيها ونخبزها بالفرن لين تستوي وتتحمّر من تحت وفوق 🔥 بعدين تقطعون الخبز قطع كبيره عشوائية و تفرمونها بمحضرة الطعام على دفعات مع تمر معجون أو أي تمر أهم شيء ( بدون النّوى) وزبدة مذوّبة بعدين نجمعهم في قدر ونسخنهم على النار مع التقليب عشر دقايق مع إضافة فلفل أسود مطحون (حسب الرغبه) ويصبح الحنيني جاهز صحّتين وعافيه على قليباتكم يا رب وبالعافيه تصفّح المقالات
بوفيه مفتوح وضيافة التصنيف الرياض الموقع ملخص عن الخدمة مطبخ عبير العميرة لضيافة الافراح هو اسم ستذكرونه دوما فعندما تتذوقون مأكولاتنا ستأخذكم الى عالم أخر، نحن مشهورين بالمأكولات المالحة كالبيتزا و السمبوسك والفطائر و الملفوف و ورق العنب وغيرها من المقبلات بالاضافة الى الحلويات المتنوعة والتمريات وايضا الوجبات المحلية الرئيسية كالكبسات والمشاوي التي ستزين مناسباتكم و أفراحكم وتجعل ضيوفكم فرحين بالمذاق اللذيذ، نحن متميزين بالطعمة البيتية المميزة. معلومات التواصل
بسبوسة التمر للشيف عبير العميرة | Yummy, Sweet, Photo
ثم أضيفي اللبن الزبادي تدرجياً إلى الخليط السابق مع تقليب كافة المكونات بشكل جيد حتى يمتزج اللبن الزبادي جيداً بالخليط. جهزي وعاء صغير الحجم، واخفقي به البيض جيداً مع الفانيلا باستعمال المضرب اليدوي. أضيفي خليط البيض المخفوق إلى الخليط السابق تدريجياً مع تحريك جميع المكونات بشكل جيد، وأخيراً أضيفي البيكنج باودر، استمري بتقليب الخليط جيداً حتى الحصول على عجينة متماسكة ومتجانسة وطرية. جهزي وعاء صغير الحجم لإعداد حشوة البسبوسة، ثم أضيفي القشطة إلى الوعاء واخفقيها جيداص باستعمال المضرب الكهربائي لمدة أربع دقائق او حتى الحصول على القوام الكريمي. بسبوسه التمر رووووعه من بالصور - منتديات عبير. ادخلي وعاء عجيننة البسبوسة الثلاجة لمدة نصف ساعة تقريباً حتى تهدأ العجينة، ثم اخرجيه من الثلاجة وقسمي العجينة إلى جزأين متساويين تقريباً. جهزي صينية فرن مناسبة وادهنيها بكمية كافية من الزبدة، ضعي الطبقة الاولى من عجينة البسبوسة بالصينية وذلك من خلال إضافة جزأ من العجينة بالصينية وفردها جيداً بيديكي، ثم أضيفي حشوة القشطة فوق الطبقة الاولى مع فردها جيداً بحيث تغطي الطبقة الاولى من العجين جيداً، وأخيراً أضيفي الطبقة الثانية من عجينة البسبوسة إلى الحشوة، مع فردها جيداً بيديكي بحيث تغطي الحشوة تماماً.
اخرجي صينية البسبوسة بالقشطة وجوز الهند من الفرن، وانثري على وجهها كمية مناسبة من الفستق الحلبي أو اللوز المطحون. وأخيراً صبي الشربات او القطر البارد تماماً فور خروج الصينية من الفرن، مع مراعاة توزيعه جيداً بجميع أجزاء الصينية، ثم تغطى وتترك فترة كافية حتى تتشرب البسبوسة القطر جيداً وتبرد تماماً حتى يسهل تقطيعها. قطعي صينية البسبوسة إلى مربعات متساوية متوسطة الحجم، وترص بأطباق التقديم بطريقة منظمة، وتقدم باردة مع المشروب المفضل. طريقة رائعة ولذيذة لإعداد البسبوسة بالقشطة وجوز الهند: نوضح لكم طريقة سهلة وسريعة لغعداد وتجهيز البسبوسة المحشية بالقشطة مع جوز الهند، وذلك من خلال ما يلي: مقادير بسبوسة جوز الهند بالقشطه: اثنان كيلو غرام من سميد البسبوسة الناعم. كوبان من الزيت النباتي. كوبان من اللبن الزبادي كبير الحجم. ثلاث أكواب من جوز الهند المبشور ناعماً. ست حبات كبيرة الحجم من البيض. ملعقتان صغيرتان من الفانيلا السائلة. ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر. 1000 غرام من القشطة. كمية مناسبة من القطر. جهزي وعاء مناسب لصنع عجينة البسبوسة، أضيفي إلى الوعاء سميد البسبوسة الناعم، مع السكر الأبيض، وجوز الهند، قلبي جميع المكونات جيداً حتى تختلط مع بعضها البعض، ثم أضيفي الزيت تدريجياً مع عجن جميع المكونات مع بعضها البعض حتى يختلط الزيت جيداً بالخليط.
ما هو اسم كتاب مالك بن انس
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته، حياكم الله، لقد كان الإمام مالك بن أنس -رحمه الله- من أكثر علماء عصره تلامذةً، فقد تتلمذ على يديه خلقٌ كثير؛ حيث كان -رحمه الله- مُقيماً في المدينة المنوّرة، وكان طلاب العلم والعلماء يتوافدون إليه ويلتقون به في فترة الحج عندما يذهبون لزيارة قبر رسول الله -صلّى الله عليه وسلّم-، ومنهم من يبقى في المدينة لينهل من علمه الغزير [١]. كما ساعد الإمام مالك تلاميذه طول عمره؛ حيث عاش تسعين عاماً، وقد انتشر تلاميذه في شتّى بقاع الأرض، وكان له تلاميذٌ في مصر، والأندلس ، والعراق، وفي نواحي إفريقيا، وأحصى له الذهبي -رحمه الله- ما يزيد على 1400 تلميذ [٢] ، وفيما يأتي ذكر بعضهم: عبد الرحمن بن القاسم. عبد الرحمن بن وهب. أشهب بن عبد العزيز القيسي. إسحاق بن الفرات. عبد الملك بن عبد العزيز بن الماجشون. يحيى بن يحيى الليثي. يحيى بن يحيى التميمي. يحيى بن بكير. إبراهيم بن سليمان الزيّات البلخي. سلمة بن الفرات. عبد الله بن مسلمة بن قنعب التميمي الحارثي. عبد الرحمن بن مهدي بن حسان العنبري. زياد بن عبد الرحمن "شبطون". عبد السلام بن سعيد بن حبيب التنوخي "سحنون". اسم انس بن مالك الحزين. أصبغ بن الفرج. عثمان بن الحكم.
المصدر: