3 - السعرات الحرارية:- يشعر أغلب الذين يتناولون الإندومى بإرتفاع درجة حرارة الجسم بشكل عام، وذلك بسبب إحتوائها على نسب مرتفعة من السعرات الحرارية والدهون المختلفة، كما أنها تحتوى على عناصر مثل الصوديوم، إلى جانب مكسبات الطعم واللون والرائحة والمواد الحافظة. لذا فإن المداومة على تناول الإندومى يسبب زيادة الوزن ورفع نسبة الدهون والسعرات الحرارية فى الجسم، مما يؤثر سلبياً على الصحة على المدى القريب والبعيد معاً. أضــرار الإندومي.. حقيقة أم إشاعة؟. 4 - مشاكل الصداع:- عند تناول الإندومى أو المكرونة سريعة التحضير قد يعانى الفرد من مشاكل الصداع المستمرة، حيث قد يتسبب تناولها فى إرتفاع نسبة الدهون فى الجسم، مما يرفع من إحتمالية الإصابة بمرض الشقيقة والصداع النصفى. 5 - الجهاز العصبى:- تتواجد فى الإندومى بعض المواد الحافظة التى تضر الجسم بشكل كبير، ومن ضمن تلك المواد مادة الملح الصينى، والتى تسمى أيضاً بمعززات النكهة، حيث تعمل تلك المادة على ظهور مشاكل عدم القدرة على التركيز، وضعف الذاكرة، كما أنها تسبب تلف لخلايا الدماغ، مما يؤدى إلى أمراض فى الأعصاب مثل الزهايمر والرعاش. 6 - الضغط والقلب:- ينبه دائماً أطباء ومختصو القلب والضغط مرضاهم على ضرورة عدم تناول الإندومى، وذلك لأنها تسبب إرتفاعاً فى ضغط الدم بسبب إحتوائها على عنصر الصوديوم والدهون العالية، والذى بدوره يؤثر على الشرايين والقلب.
فوائد الأندومي وأضراره فوائد الأندومي وأضراره الأندومي من أكثر الأشياء والأطعمة المتواجدة والتي انقسم عليها الأشخاص في عالمنا العربي، سواء من فوائد الأندومي التي قد يجلها البعض، وبالإضافة إلى ذلك الأضرار التي تحدث لبعض الناس بشكل مختلف مباشرة بعد تناول الأندومي، جميع هذه الأشياء سنوضحها في هذا المقال الذي سيتحدث عن فوائد الأندومي والأضرار التي يسببها. أولاً:- فوائد الأندومي من المعلومات الهامة جداً التي يجب أن يعلمها البعض هو الفيتامين المتواجد في الأندومي، وهو عبارة عن فيتامين (ب) وهذا الفيتامين يساعد على الهضم وتحويل الأغذية. يعزز الأندومي من المناعة خاصة لدي الأطفال الذين يفضلون تناول الأندومي بصورة أكبر من الكبار، وبالإضافة إلى ذلك يعمل الأندومي على التخلص من التوتر وتحفيز النشاط الذهني والقدرة الكبيرة على التركيز. أضرار الإندومي على الصحة وكيفية تجنبها وطريقة تحضيرة بشكل صحي - ثقفني. يعمل الأندومي على مساعدة كرات الدم الحمراء في الجسم على نقل الأوكسجين اللازم لجميع الأعضاء بالجسم. الأندومي يحتوي على عنصر أساسي هام جداً وهو الزنك، الذي يعمل على النمو الأساسي للجسم والتخلص سريعاً من الجروح التي تصيب الإنسان. وأخيراً ومن أهم فوائد الأندومي المساعدة على تقوية العظام والأسنان، خاصة في مرحلة الطفولة فهو يحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم.
الأندومي ،يعتبر هذا الطعام من بعض الاطعمة كثيرة الإنتشار وحديث المعرفة ،ولكن رغم بساطة تلك الوجبة إلا انها تعود بالعديد من الفوائد القليلة والكثير من المضار ،ومن بعض فوائده وجبة طعام رخيصة الثمن وجبة طعام سريعة التجهيز وجبة طعام لذيذة المذاق ولكن من بعض الاضرار التي يعود بها هي ، يعمل على توتر الجهاز الهضمي يعمل على كثرة الإلتهابات يزيد من نسبة ضغط الدم السلبي يؤدي إلى الشعور بالدوخة يرفع نسبة الأملاح في الجسم يضعف الهرمونات عند الأنثى يسبب السمنة في كثرة تناوله تعد الأندومي مادة غذائية جاهزة للطبخ والإهداد السريع. من فوائدها أنها تعد مصدراً للطاقة والنشةيات والأملاح المعدنية وتمد الجسم بالطاقة. أما بالنسبة إلى مضارها، فقد وجد أنها تحتوي على مادة الجلوتامين التي تسبب الصداع والغثيان بالإضافة إلى أنه لم يتم التحقق من مكونات البهارات المكونة لها، ولكن الأمر لا يزال قيد الدراسة والأبحاث.
حيث تساعد البروتينات على الشعور بالشبع وتقلل من الشعور بالجوع, بينما الألياف تتحرك ببطئ عبر الجهاز الضهمي. وبسبب هذا الأمر, قد تعتبر الأندومي وجبة سريعة لكنها غير مشبعة. وستضطر بعد تناولها لتناول المزيد من الطعام لتعويض الشعور بالجوع, مما سيؤدي إلى تناول المزيد والمزيد من السعرات الحرارية التي قد تتحول إلى دهون في حال عدم إستهلاك الجسم لها. فتناول الأندومي بكمية كبيرة أو تناول أكثر من وجبة يومياً لن يساعدك على الشعور بالشبع ولن يقوم بتزويد جسمك بالفيتامينات والعناصر اللازمة لصحته. كما يرتبط النظام الغذائي منخفض الألياف عادة بزيادة مخاطر الإصابة بأمراض الجهاز الهضمي مثل الإمساك وإنخفاض بكتيريا الأمعاء الصحية. يمكنك تغذية بكتيريا الأمعاء الصحية عن طريق إدخال أطعمة البروبيوتيك إلى نظامك الغذائي. المصدر: [1] – The Dark Side of Instant Noodles [2] – Are Instant Noodles Bad for You [3] – What makes instant noodles so bad
المرحلة السادسة: مرحلة التقطيع. المرحلة السابعة: مرحلة التبريد. المرحلة الثامنة: مرحلة اضافة التوابل وتغليفها إما بأكياس أو أكواب مخصّصة. المرحلة التاسعة: وهي المرحلة النهائية مرحلة التعبئة والتخزين. تٌعتبر وجبة الاندومي سهلة وسريعة التحضير للكثيرين، إلا أنك سوف تسارع للتخفيف من تناولها حال معرفة أضراها، وهذه أهم أضرار الإندومي: ما هي أضرار الإندومي ؟ 1- دهون وسعرات! إقرأ أيضا: فوائد العسل مع الحبة السوداء يحتوي الإندومي على نسبة عالية من الدهون والسعرات الحرارية والصوديوم، ونسبة عالية من الألوان الصناعية والمواد الحافظة، ومن هنا قد تبدأ مخاطره وتأثيراته السلبية على الصحة. وقد يسبب الاندومي الزيادة في الوزن بسبب محتواه من الدهون، فعند قراءة الملصق الغذائي يتبين أن الحصة الواحدة من الاندومي (70 غرام) تمدك بـ 350 سعر حراري، من بينها 139 سعر حراري دهون. وتعتبر هذا القيمة مرتفعة جداً وتؤثر على صحة الإنسان بتراكم الدهون في الجسم. 2- أضرار للجهاز العصبي يحتوي الإندومي على الملح الصيني (غلوتاميت أحادي الصوديوم) أو ما يسمى معزز النكهة E621، وتعتبر هذه المادة من أخطر المواد المضافة، إذ أنها: قد تعمل على إتلاف خلايا الدماغ.
أطلق التجمع الصحي بمنطقة المدينة المنورة, مسار خدمات الطب النفسي لتقديم الخدمات الطبية والنفسية والاجتماعية, من خلال تفعيل الربط الإلكتروني بين جميع المستشفيات بالمنطقة ومجمع إرادة للصحة النفسية. ويهدف المسار إلى تفعيل أقسام التنويم النفسي في المستشفيات لمرضى التشخيص المزدوج، إضافة إلى الربط الالكتروني بين جميع المستشفيات ومجمع إرادة للصحة النفسية، وتفعيل دور مراكز الرعاية الصحية الأولية في التعامل مع الأمراض النفسية البسيطة, من خلال تدريب أطباء الرعاية وتوفير الأدوية النفسية الأساسية في المراكز الصحية الأولية بالمنطقة وتقديم التوعية والتثقيف للمراكز الصحية الأولية كونها خط الدفاع الأول قبل التوجه للمستشفى. كما يسهم مسار خدمات الطب النفسي في تفعيل دور مدينة الملك سلمان بن عبد العزيز الطبية لوجود مراكز متخصصة فيها لعلاج الأمراض النفسية وقبول الحالات بالتحويل فقط عبر المراكز الصحية الأولية.
يندرج 12 مركزاً صحياً مطوراً بالمدينة المنورة الذي بدأ انطلاق العمل به ضمن مشروعات وزارة الصحة لتطوير مراكز الرعاية الصحية الأولية بمختلف مناطق المملكة، وفق الهوية الجديدة. وقدمت وزارة الصحة من خلال مشروع تطوير مراكز الرعاية الصحية الأولية رؤيتها في توفير الرعاية الصحية المتكاملة والشاملة بجميع مستوياتها ولتعزيز الصحة العامة بأعلى المستويات العالمية، حيث تحتوي المراكز الجديدة على عيادات عامة وعيادة تطعيمات وعيادات للأسنان وأقسام للأشعة والمختبر والتعقيم والجودة، بالإضافة إلى مساحات خارجية خضراء واستراحات للمراجعين والأطفال ذات جودة عالية، كما تتميز المراكز بالتعاملات الإلكترونية؛ لضمان سرعة خدمة المراجعين والمحافظة على بياناتهم. ويبلغ العدد المتوسط المتوقع للمراجعين الشهري في كل مركز نحو 8 آلاف مراجع واليومي 360 مراجعاً، بينما يصل عدد المراكز المطورة وفق الهوية الجديدة لوزارة الصحة حتى الآن بمنطقة المدينة المنورة 12 مركزاً. وأوضح مدير عام الشؤون الصحية بمنطقة المدينة المنورة الدكتور محمد الخلاوي، أن وزارة الصحة تسعى لتقديم خدمات الرعاية الصحية الأولية بالشكل الكامل وفق معايير الجودة في الخدمات الصحية وتوفير الكوادر الطبية المميزة والتجهيزات الطبية الحديثة والمتكاملة في المنطقة للإسهام في تقليص الضغط على المستشفيات الرئيسة وإيصال الخدمة للمستفيدين منها داخل الأحياء من خلال مراكز مجهزة بالكامل بأحدث ما وصل إليه الطب الحديث من أجهزة ومعدات طبية عالية.