هل تبحثين عن مقبلات مميزة للعزومات؟ إليك من أطيب طبخة طريقة محشي الخضار. حضري ألذ محشي وقدميه على سفرتك الى جانب أطباق رئيسية مميزة بوصفات سهلة من موقعنا.
3 ملعقة كبيرة بقدونس. 3 ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم. نصف كوب حمّص مسلوق. 3 ملعقة كبيرة من دبس الرمان. ربع كوب زيت نباتي. ملعقة صغيرة من الفلفل أسود. ملعقة كبيرة من الملح. 2 مكعب مرق لحم. قرن مغسول من الفليفلة الحار. 3 فص ثوم. طريقة عمل محشي خضار بالبرغل: تختلف طريقة عمل المحشي بالبرغل عن المحشي بالأرز بعدّة نقاط، وفيما يأتي بيانها: يُقطّع كل من البصل والطماطم والبقدونس والفليفلة والثوم. في وعاء على النار يُسخّن الزيت ثم يُضاف البصل. بعد أن يتغير لون البصل يُضاف الثوم وبعد أن يتغير لونه يُضاف اللحم والتوابل وتُقلّب جميع المكونات حتى يتغير لون اللحم. تُضاف الطماطم والفليفلة الحارة ويُنتظر حتى تنهرس الطماطم بالكامل. يُضاف البرغل ويُنتظر حتى ينضج قليلًا. تُضاف ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم و 3 ملاعق من دبس الرمان، والحمّص والبقدونس وتُخلط جميعها لتصبح الحشوة جاهزة. يُحشى الباذنجان بالحشوة. يوضع الماء وصلصة الطماطم ومكعبات مرق اللحم والفلفل الأسود في وعاء ويُنتظر حتى الغليان. يوضع الباذنجان ثم يوضع فوقه ثقل ويُترك على النار نصف ساعة أو حتى تمام نضج الباذنجان، ويُقدّم ساخن. القيمة الغذائية لمحشي الخضار تم الحديث عن طريقة عمل محشي خضار، أما بالنسبة للقيمة الغذائية لمحشي الخضار فهي تختلف باختلاف نوع الخضار المستخدم، وفيما يأتي جداول توضّح القيمة لبعض الخضروات المحشية: القيمة الغذائية لحبة كوسا محشي: [١] العناصر الغذائية القيمة الغذائية السعرات الحرارية 70 الدهون 4.
محشي خضار محشي الخضار هو عبارة عن كوسا أو باذنجان أو قرع أو فليفلة أو بطاطا مُفرغة ثم تحشى بخلطة مكوّنة بشكل رئيس من الأرز أو البرغل واللحم المفروم، وهو طبق متميز في مختلف مناطق الوطن العربي، تحفر الخضار المحشية باستخدام "المقوّرة" عادةً، ويُخرج منها اللب في حالة الباذنجان والكوسا والقرع، وتوضع فيها الخلطة، ترتّب بعدها قطع الخضار المحشوة في وعاء الطبخ، وتوضع معها قطع من البندورة أو صلصة البندورة أو معصور الحصرم ثم توضع فوقها قطعة أسطوانية من الفخار لمنع طوفان قطع المحشي أثناء الطبخ وتُطبخ جميعًا، وسيتم الحديث في هذا المقال عن مكونات وطريقة عمل محشي خضار. طريقة عمل محشي خضار يمكن استخدام عدّة أنواع من الخضروات في طبق محشي الخضار كما يمكن الاقتصار على نوع واحد مثل الكوسا أو الباذنجان. مكونات ومقادير محشي الخضار: فيما يأتي مكونات وجبة المحشي خضار مكونة من كوسا وفليفلة: كوب أرز بسمتي. 250 غرام من اللحم المفروم جيدًا. ملعقة صغيرة من القرفة. ربع ملعقة صغيرة جوز الطيب الطازج المطحون. ربع ملعقة صغيرة من البهارات المتنوعة المطحونة. فلفل حسب الرغبة. 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون. 3 حبة الكوسا المحفورة.
المكونات 4 فصوص ثوم شرائح 1/4 كوب زيت زيتون 2 صدر دجاج مقطع مكعبات 1 ملعقة صغيرة اوريجانو كوب معكرونة بيني بصلة متوسطة مقطعة مكعبات علبة فطر مقطع شرائح كوب كريمة طبخ كوب نصف صلصة طماطم بقدونس طازج مفروم طريقة التحضير اغلي الماء في قدر مع بعض زيت الزيتون والملح لطهي المعكرونة ، و تضاف المعكرونة سخني الزيت في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة عالية. يُضاف البصل والثوم ويُطهى لمدة دقيقة حتى يصبح طريًا ، ثم يُضاف مكعبات الدجاج. يتبل بالملح والفلفل والأعشاب، ويطهى 5-7 دقائق حتى يصبح لون الدجاج ابيض ، إضافة الفطر، يمزيج معا، ثم خفض الحرارة ، يغطي ويترك لمدة 5 دقائق 3 أضيفي كريمة الطهي واتركيها تغلي مع الخلط ثم أضيفي صلصة الطماطم لعمل الصلصة الوردية واتركيها لمدة دقيقتين اضيفي البقدونس ويمزج مع الخليط 2 دقيقة أخرى 5 وأخيرا، اضيفي المعكرونة إلى الصلصة ، تخلط معا 6 تضاف جبنة بارميزان مبشورة على القمة
نحشو حبات الفليفلة ونُغلقها، ثمّ نُرتبها في صينية. نُحضِر الصلصة، فنخلط معجون الطماطم مع عصير الليمون، ثمّ نُضيف الماء. نسكب الصلصة بين حبات الفليفلة في الصينية إلى أن يتغطى قعرها. نُدخل الفليفلة إلى فرن مُسحن مُسبقاً، ونتركها لمدة ساعة.
- أخرجي صينية سمك الماكريل من الفرن وقدميها ساخنة. قد يعجبك أيضا... أضف هذا الخبر إلى موقعك: إنسخ الكود في الأعلى ثم ألصقه على صفتحك أو مدونتك أو موقعك
ألعاب القوى كثيرة هي ألعاب القوى ومتعددة، وذات فوائد جمة للإنسان ومن أشهرها: الجري: رياضة سهلة ولكنها متعبة، مفيدة للكبير قبل الصغير، حيث إن الأطباء ينصحون بها لحل كل المشاكل وعيوب وعيوب وعيوب الصحية تقريبا، فالوزن الزائد، وحرق الدهون، ومشاكل وعيوب وعيوب وعيوب القلب والشرايين، والمشاكل وعيوب وعيوب وعيوب النفسية، وغيرها الكثير من المشاكل وعيوب وعيوب وعيوب التي تواجه الإنسان نجد حلها في رياضة الجري. السباحة: رياضة يحبها الجميع، الأطفال والشباب والشيوخ، ذكورا وإناثا، كما أنها من احسن واحسن واحسن وأفضل الرياضات للترفيه عن النفس، وتحسين الحالة النفسية للإنسان، حيث تحتاج لبعض التدريب بداية، ولكن من تعلمها لم يستطع تركها مدى الحياة، فهي تحافظ على الرشاقة، وتعطي لياقة بدنية ممتازة، وبواسطتها نتخلص من معظم المشاكل وعيوب وعيوب وعيوب الصحية، فهي كرياضة الجري، غير أنها أكثر متعة. الألعاب القتالية يسعى الكثير من الناس الى أن يكون بطل العالم بإحدى هذه الرياضات، لأنها تعطي ثقة في النفس، غير أنها من الأمور الضرورية لكل فرد، ذكرا كان أم أنثى؛ وهذا لأهميتها في الدفاع عن النفس في المواقف الحرجة، فمن أشهر الألعاب القتالية: الملاكمة: رياضة قوية جدا، تحتاج الى جسد حديدي، فهي مفيدة جدا إذا حسن استخدامها، وكهذا تساعد على إعطاء الإنسان قوة تفتقر إليها الكثير من الألعاب القتالية الأخرى، حيث إن الرياضيين يعتبرونها من أقوى الألعاب التي تساعد على الدفاع عن النفس إن تطلب الأمر ذلك.
سرطان الثدي. الأمراض الخبيثة المختلفة. اعراض سن اليأس. الكولسترول. من قبل شروق المالكي - الثلاثاء 17 حزيران 2014
ماهي اليوغا اليوجا من الأنظمة الهندية التقليدية التي إنتشرت في العالم بسرعة كبيرة لما تحويه من فوائد عدة ليس للجسم فقط وإنما للعقل والنفس أيضًا فل فوائد اليوغا النفسية تأثير هائل على الإنسان وهناك العديد من الممارسات المختلفة لليوجا وكل نوع منهم له مزايا مختلفة ومتنوعة وكذلك له طريقته المميزة في الأداء.
رابعاً: الجري تعتبر من أقدم أنواع الرياضات ووصفت منذ سنين طويلة لمحاربة السمنة فهي تساعد في حرق الدهون المتكدسة، وتعمل على تنظيم عدد ضربات القلب وتنظيم عمل الرئة وهذا ما يسمح بوصول كميات كافية من الأوكسجين إلى الجسم، كما وأكّدت الدراسات العلمية الحديث عن قدرة الجري في التخلّص من الضغط النفسي ومحاربة الاكتئاب، لذا قم بممارسة الجري يومياً. اقرأ أيضاً: فوائد الجري لصحة الإنسان خامساً: نط الحبل أما بالنسبة لرياضة القفز فهي أكثر الرياضات إمتاعاً حيث اعتاد معظمنا على ممارستها منذ الصغر ولا بد من ممارستها عند الكبر فهي تساعد على حرق السعرات الحرارية وإنقاص الوزن، وتحافظ على صحّة القلب والرئة، ولها دور كبير في زيادة مرونة العضلات والمفاصل وتقوية عظام منطقة الساقين والفخذين، لذا احرص على ممارستها باستمرار. سادساً: تمارين الإطالة يمكن ممارستها في كل مكان في المنزل، العمل، قبل النوم ليلاً، صباحاً فهي تزيد من مرونة مفاصل وعضلات الجسم وتسمح بتدفّق الدم إليها وهذا ما يُحسّن من الأداء الجسدي خلال ممارسة الأنشطة البدنية وتمنع الإصابة بالشد العضلي والآلام الناتجة عن بعض التمارين، لذلك من المهم القيام بها باستمرار وخاصة قبل ممارسة الرياضات العنيفة.