بقدر المستطاع حاول أن لاتتعرض إلى أشعة الشمس, وتأكد من ارتداء ملابس تُغطي كامل الجسد بشكل جيد+نظارة شمسية+قبعة. الرؤية: 100% 11:00 الصباح ج 11:00 حتي 11:59 درجة الحرارة: +25 °C حالة الطقس: سماء صافية رياح: نسيم عليل, الجنوب الشرقي, السرعة 11 كم \ ساعة هبوب الرياح: 22 كم \ ساعة رطوبة: 28% الغطاء السحابي: 49% الضغط: 787 ميلي بار مؤشر الأشعة فوق البنفسجية: 11, 6 (بنفسجي) من الخطير جداً جداً أن تتعرض إلى أشعة الشمس بشكل مباشر. خُذ جميع الاحتياطات المُمكنة لعدم التعرض لأشعة الشمس في هذا اليوم، وتأكد من ارتداء ملابس تُغطي كامل الجسد بشكل جيد+نظارة شمسية+قبعة.
ليلاً أمطار رعدية مُتوقعة قد تكون غزيرة في نطاقات جغرافية ضيقة / تنبيه، من احتمالية ارتفاع منسوب المياه في الطرقات وحدوث أزمات السير و تشكل السيول.
[٧] اقتصاد مدينة أبها تتركَّز أنشطة سكان مدينة أبها الاقتصادية في مجالات الرعي، والزراعة ، والتجارة، وتقديم الخدمات، [٨] وتحصل المدينة على وارداتها الاقتصادية من الأنشطة السياحية والزراعية بشكلٍ رئيسيّ، وتتميَّز المدينة بكونها إحدى مصادر الوظائف الإدارية التابعة لمنطقة العسير، أما بالنسبة لمنطقة أبها الحضرية التي تنتمي إليها المدينة؛ فهي تُعتبر مركزاً للصناعات وتقديم الخدمات التجارية، إضافةً إلى كونها مركز نموٍ وطني؛ الذي يتمثّل في دورها الرئيسي في دعم التنمية الاقتصادية جنوب غرب السعودية.
نقوم بإحضار ورقة من القصدير ونغلف بها الصنية من فوق. نقوم بعمل تهوية عن طريق فتحات صغيرة بطرف سكين أو تخريمها عن طريق خلة أسنان أو أعواد الشيش طاووق. نضع اللحم ونقوم برصها فوق ورقه القصدير. ثم نقوم بتغطية اللحم بورق قصدير آخر جيداً. الحرارة التي يحبسها القصدير هى التي تساعد في تسوية اللحم والأرز لذلك يجب عليكي ان تقومي بغلق الأرز واللحم جيداً بورق القصدير. في حالة كانت اللحم تحتوي على نسبة دهون في هذه الحالة قومي برص اللحمة على ورق القصدير المخرم بحيث تكون الدهون في الأسفل واللحم في الأعلى. أفضل طريقة عمل مندي لحم بالفرن بالقصدير - صحيفة البوابة. نقوم بوضعها في فرن حار عند درجة حرارة عالية أعلى درجة في الفرن وليكن مائتان درجة او مائة وثمانون على حسب الدرجة التي يعطيها لكى وتكون غالية. مدة طهى مندي لحم بالفرن بالقصدير هى ساعتان وربع تقريبًا. نقوم بإخراج الطاجن البيركس ثم نقوم بوضعه في الأطباق وتزينه إما بالبصل المحمر بالزيت او وضع القليل من البقدونس المخروط على وجهه. طريقة عمل مندي لحم بالفرن بالقصدير تعتبر هذه الطريقة من أسهل واصح الطرق التي يمكن لكي أن تقومي بعملها فهى لا تستهلك دهون إطلاقًا تعتمد على الدهون التي باللحم. المكونات لحم على حسب ما تريدي ممكن ان تقومي بعمل كيلو او أثنين على حسب عدد الأفراد.
حتى تعطي نفس جيد قومي بوضع قطعة من الفحم عليها معلقة من السمن في داخل ورق قصدير اللحم بعد أن يتم سواه ثم قومي بتغطيته سريعُا. قومي برفع ورق القصدير بعد خمس دقائق وقومي بتحضير الأطباق وتقديم مندى لحم بالفرن بالقصدير.
المندي يُعد المندي من الأكلات الخليجية اللذيذة، والتي تُقدم في المناسبات الرسمية المختلفة، ويُصنع المندي بالطريقة السعودية الاصلية من خلال حفر تجويف في الأرض ووضع طوب حراري فيه، ثمّ وضع اللحم عليه وإشعال النار، كما يُمكن ترك اللحم كي ينضج ضمن الحرارة الممتصة من الأرض والشمس. طريقة مندي اللحم بالفرن مكونات الأرز ثلاثة أكواب من الأرز طويل الحبّة مغسول ومنقوع بالماء الساخن. أربع حبات هيل. ثلاثة قرون فلفل حار. ثلاث حبات كبش قرنفل. ثلاث أوراق غار. ثلاث حبات لومي. أربعة عيدان قرفة. أربع حبات بندورة مقشرة ومهروسة. خمسة أكواب وربع من الماء الساخن. ربع كوب من السمن النباتي. ثلاثة فصوص من الثوم المهروس. بصلتان مفرومتان فرماً ناعماً. ملح حسب الحاجة. نصف ملعقة صغيرة من الكمون. طريقة شوي اللحم بالقصدير - موضوع. مكونات اللحم اثنان كيلوغرام من لحم الغنم المقطع لقطع كبيرة. نصف كوب من عصير الليمون. ملعقة صغيرة من الزعفران. ملعقة صغيرة ونصف من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة ونصف من البهارات المشكلة. أربعة فصوص من الثوم المهروس. ثلاث بصلات مفرومات فرماًَ ناعماً. مكونات صلصة المندي الحامضة ثلاث حبات بندورة مقشرة ومُقطعة. قرنان من الفلفل الأخضر الحار.