السينابون رول من أشهر المعجنات المحببة للجميع و التي يرجع اصلها الي البلاد السويسرية طريقة عمل السينابون ووصفة السينابون تعتمد في عملها على القرفة والسكر البني والزبدة ولذلك فهي تسمى ايضا " لفائف القرفة " ، و يتميز السنابون رول بشكلو الرائع والجميل الذي يعطى له شكل مميز ومعروف ويتميز ايضا بتنوع اشكال الصوصات الي توضع عليه.. و طريقة عمله طريقة سهلة جدا وبسيطة و بخطوات قليلة بدلا من شرائها بأسعار مبالغ فيها. سينابون رول واليوم في هذه المقالة سنقدم لكم بالصور خطوة خطوة طريقة عمل سينابون رول الأصلية على أصولها كالجاهزة تماما. طريقة عمل السينابون.. بالصور والخطوات - اليوم السابع. طريقة عمل السينابون مقادير السينابون: مقادير عجينة السينابون: ملعقة كبيرة خميرة كوب حليب دافئ ملعقتين سكر 4 أكواب دقيق ( 500 جرام دقيق) ملعقة كبيرة بيكنج بودر ملعقة صغيرة ملح نصف كوب سكر نصف كوب زبدة مذابة مقادير العجينة اليابانية: 3 ملاعق دقيق نصف كوب ماء لحشو السينابون: ملعقتان كبيرة قرفة مطحونة ملعقتان كبيرة زبدة بحرارة الغرفة مقادير كراميل السينابون: كوب سكر ربع كوب ماء كوب حليب ملعقة كبيرة زبدة مقادير صوص السينابون الأبيض: كوب جبنة كريمي كوب سكر بودر حليب سائل ( 2-4 ملاعق) للزينة: عين جمل ( جوز) الطريقة: طريقة العجينة اليابانية: صور وصفة السينابون نضع 3 ملاعق دقيق في حلة صغيرة على النار.
ملاحظات: يمكن وضع قطع صغيرة من التفاح داخل السينابون او قطع جوز الهند والمكسرات مثل عين الجمل واللوز والزبيب. يمكن تقديم السينابون مع العديد من الصوصات كصوص الشكولاتة او صوص التوت الاحمر او الكراميل. يمكن استبدال الصوص الابيض بالحليب المكثف " الحليب المبخر ". يمكن عمل السينابون في اوراق الكب كيك ليسهل تناولها للاطفال. طريقة السينابون بالصور رياضيات ثاني. يمكن الاحتفاظ بالسينابون في الفريزر في علبة محكمة الاغلاق وتسخينيها قبل الاكل. يقدم السينابون مع القهوة او النيسكافيه ويقدم ساخنا. فيديو طريقة عمل السينابون
تغطيه العجين بالبلاستيك ثم تركه حتى يختمر في مكان دافئ لمدة لا تقل عن ساعة للتأكد من صلاحية الخميرة. سكب مقدار كلًا من (الكمية المتبقية من السكر – البيض – الفانيليا – الحليب)، ثم تقلب المكونات جيدًا والبدء في سكب مقدار الدقيق بشكل تدريجي مع العجن المستمر حتى تحصلين على عجينة مندمجة ومتماسكة. ترك العجينة حتى تختمر لمدة نصف ساعة. إضافة مقدار الزبدة والزيت وتُعجن مرة أخرى لتحصلي على عجينة ناعمة وملساء. فرد العجينة على سطح مستوٍ مرشوش بالدقيق، ثم يُدهن العجين بالقليل من الزبدة. إضافة مقدار السكر والقرفة في منتصف العجين ومن ثم البدء في لف السينابون على شكل رول مع الحرص على أن يُبلل الطرف لضمان غلقه بإحكام. رص السينابون في صينية مخصصة للخبز مدهون بالقليل من الزيت مع الحرص على ترك مسافة لا تقل عن ا سم بينها حتى لا تلتصق قطع السينابون ببعضها أثناء الخبز. طريقة عمل السينابون الأصلي بالصور - المطبخ العربي. إدخال الصينية إلى الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة نصف ساعة. إخراج السينابون من الفرن وتركه حتى يبرد ثم يُزين الوجه بالسكر البودرة أو صوص الشوكولاتة أو صوص الكراميل. أسهل طريقة لعمل السينابون وصفة السينابون بنكهة الشوكولاتة من أكثر الوصفات التي تلجأ إليها ربات المنزل لتحضير حلى سهل وسريع التحضير، كما أنك لن تحتاجين إلى استخدام البيض ضمن المكونات ولن تحتاجين إلى ترك العجينة حتى تختمر، وفيما يلي المقادير المطلوبة لتحضير الوصفة: مكونات العجين تحتاجين إلى المقادير التالية لتحضير عجينة السينابون: كوبان من الماء الدافئ.
ورد في كتاب (العين) للخليل الفراهيدي: "والسَّدادُ: مصدر ومنه السَّديد قال: أُعلِّمُه الرِّمايةَ كُلَّ يَومٍ … فلما استَدَّ ساعدُه رَماني" في (لسان العرب) لابن منظور ورد أنَّ رواية (اشتدَّ) تصحيفٌ وليست بشيء. قال ابن منظور: " وأَما السَّداد بالفتح فإِنما معناه الإِصابة في المنطق- أَن يكون الرجل مُسَدَّدًا، ويقال إِنه لذو سَداد في منطقه وتدبيره، وكذلك في الرمي، يقال: سَدَّ السَّهْمُ يَسِدُّ إِذا استقام، وسَدَّدْتُه تسديدًا، واسْتَدَّ الشيءُ إِذا استقام وقال: أُعَلِّمُه الرِّمايَةَ كلَّ يومٍ …. اعلمه الرمايه كل يوم فلما اشتد ساعده رماني. فلما اسْتَدَّ ساعِدُه رَماني قال الأَصمعي اشتد بالشين المعجمة ليس بشيء". قال ابن بَرَِي: هذا البيت يُنسب إلى معن بن أوس قاله في ابن أخت له، وقال ابن دُرَيد هو لمالك بن فهم الأزدي، وكان اسم ابنه سُلَيمة، رماه بسهم فقتله، فقال البيت. قال ابن برّي: ورأيته في شعر عَقيل بن عُلَّـفة في ابنه عُميس حين رماه بسهم، وبعده البيت: فلا ظفِرتْ يمينُك حين ترمي وشُلَّتْ منك حاملةُ البَنانِ" انتهى كلام ابن منظور … أما الشاعر فالغالب في كتب الأدب – وهي كثيرة – أنه أوس بن مَعْن المُزَني، وهو شاعر مخضرم (ت. 683م)، وذلك من قصيدته التي يقول فيها: فَيَا عَجَبًا لمن رَبَّيْتُ طِفْلاً ألقَّمُهُ بأطْراَفِ الْبَنَانِ أعلِّمهُ الرِّماَيَةَ كُلَّ يوَمٍ فَلَمَّا اسْتَدَّ ساَعِدُهُ رَمَاني وَكَمْ عَلَّمْتُهُ نَظْمَ الْقَوَافي فَلَمَّا قَال قَافِيَةً هَجَاني أعلِّمهُ الْفُتُوَّةَ كُلَّ وَقْتٍ فَلَمَّا طَرَّ شارِبُهُ جَفَاني
ويحث الدين الإسلامي المؤمنين على مقابلة الإساءة بالإحسان، حتى تسود روح المودة والأخوة والمحبة بين الناس، ولا تظهر الشحناء والبغضاء والكراهية بين البشر أما إنكار الجميل وجحود المعروف فهو يعبر عن سوء خلق من يفعله. لذلك كان اهتمام رسول الله صلى الله عليه وسلم بفضيلة الشكر والاعتراف بالجميل، وهو عليه الصلاة والسلام القائل في الحديث الصحيح: «من صنع إليكم معروفاً فكافئوه، فإن لم تجدوا ما تكافئوه فادعوا له حتى تروا أنكم قد كافأتموه». اللّهمّ اجعلنا من الشّاكرين لجميل الآخرين، الممتنّين لهم بالكلمة والموقف والسّلوك، ولا تجعلنا من قاطعي المعروف والمتنكّرين له، يا أرحم الراحمين.
فيا عَجَبًا لمن رَبَّيت طِفلاً ألقَّمُهُ بأطْرافِ الْبنانِ أُعَلِّـمُهُ الرِّمَـايةَ كُلَّ يَـومٍ فَلمَّـا اسْتَدَّ سَاعِدُه رَمانِي وَكَمْ عَلَّمْتُـهُ نَظْمَ القَوَافي فَلَـمَّـا قَالَ قَافِيةً هَجـانِي أعلِّمهُ الْفُتُوَّةَ كُلَّ وَقْتٍ فلمَّا طرَّ شارِبُهُ جفاني — معن بن أوس "الرواية الصحيحة فيه (استدّ) بالسين المبهمة، ويكون المراد بها السَّداد في الرمي، وقد رواه بعضهم بالشين المعجمة التي هي بمعنى القوة". المشهورُ في البيتِ (فلمّـا اشْتَدَّ) بِالشِّينِ المعجَمَةِ، مِن الاشْتِدادِ والشِّدَّة، بمَعنَى: القُوَّةِ، يُقَالُ اشْتَدَّ الشَّيءُ، أيْ قَوِيَ وصَلُبَ، وشَدَّ عَضُدَه: قَـوَّاهُ. هذا هو المشهورُ على ألسِنَـةِ النَّاسِ في هذا البَيت. أعلمه الرماية كلَّ يومٍ ..... ولمَّا اسْتَدَّ ساعده رماني. غير أن الرواية التي ترد في معظم كتب التراث- (اسْتَـدَّ) بِالسَّينِ المهمَلَة، مِن السَّدادِ بمعنَى: الاستِقَامة، والمرادُ: السَّدادُ في المرمَى، وقد نبَّه إلى هذا كثيرٌ مِن أهلِ اللُّغةِ في مصنَّفاتِهم ، كالخليلِ بنِ أحمدَ في (العَين)، والجوهريُّ في (الصَّحَاح)، وابنُ مَنظورٍ في (اللِّسان) وغيرُهم.
فقرر مالك بمراقبة أبنه في نوبته، وقد كان سليمة على رأس الفرسان يحرس إلى ان جنهم الليل فبينما هو كذلك إذ أقبل مالك في جوف الليل متخفيا لينظر فعل سليمة، فأنتبه سليمة من صهيل خيله وهي تصهل بقدوم دخيل ففوق سهمه في كبد قوسه، فأحس مالك بذلك فنادى يا بني لا ترم أنا أبوك.
أعلمه الرماية كل يومٍ / مالك الأزدي وابنه سليمه / عُمان - YouTube