نضيف كريمة الخفق ونستمر بتحريك المكونات لمدة خمس دقائق تقريباً حتى يثخن خليط الصلصة. نضيف ملح الطعام مع البطاطس المسلوقة المهروسة الى خليط الصلصة، ونحرك كافة المكونات مع بعضها البعض بشكل جيد حتى تتجانس. نرفع القدر من النار، ونسكب الخليط في وعاء مناسب ونتركه حتى يبرد على حرارة الغرفة، ثمّ ندخله الى الثلاجة لمدة لا تقل عن خمس ساعات كي يتماسك الخليط. نخرج الوعاء من الثلاجة، ونقوم بتشكيل خليط البطاطس على شكل كرات من الحجم المتوسط. نضع البيض المخفوق في وعاء والبقسماط في وعاء آخر. نغمس كرة من كور البطاطس في البيض المخفوق، ثمّ نغمسها في البقسماط. نكرر العملية السابقة حتى انتهاء المكونات. نضع الزيت النباتي في قدر مناسب على النار متوسطة درجة الحرارة حتى يسخن، ثمّ نضيف كور البطاطس ونقلبها حتى تنضج وتأخذ اللون الذهبي. طبخاتي - صينية كور البطاطس. نرفع الكرات من الزيت ونضعها على المحارم الورقية لامتصاص فائض الزيت. وبذلك تصبح كور البطاطس جاهزة، فنضعها في طبق مناسب للتقديم ونقدمها للعائلة أو الضيوف للتمتع بمذاقها الشهي، وبالصحة والعافية. أطبخ أيضاً: بيض عيون باللحم – طريقة تحضير بيض عيون باللحم جرب هذه الوصفات أيضاً ريزوتو بالفطر وهو نوع من أطباق المقبلات التي تنتمي إلى المطبخ الإيطالي الرائع الذي يتحفنا بأنواع عديدة من الأطعمة اللذيذة والشهية.
صينية كور البطاطس المكوّنات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات - كيلوغرام جبن كريم مليّن - 55 غرام حليب - ملعقتان كبيرتان زبدة مليّنة - ملعقة كبيرة جبن بارميزان مبشور - ربع كوب بصل أخضر مفروم - ملعقة كبيرة ملح - نصف ملعقة صغيرة شطّة - ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون - ربع ملعقة صغيرة بيض مخفوق - 1 كورن فليكس مطحونة - كوب ونصف طريقة العمل 1- ضعي البطاطس في قدر على النار واغمريها بالماء. 2- إسلقي البطاطس لحوالى 20 دقيقة حتى تنضج. 3- إهرسي البطاطس في وعاء كبير ثمّ أضيفي جبن الكريم، الحليب والزبدة واخلطي المكونات. صينيه كور البطاطس المهروسة. 4- أضيفي بعدها جبن البارميزان، البصل، الشطة، الملح والفلفل الأسود المطحون. 5- شكّلي الخليط إلى كرات. 6- غمّسي الكرات تباعاً في البيضة المخفوقة ورقائق الذرة المطحونة. 7- صفّي الكرات في صينية فرن ثمّ اخبزيها في فرن محمى لمجة 15-18 دقيقة حتى تصبح مقرمشة.
نسكب ها في طبق التقديم وتناولها باردة أو دافئة حسب الرغبة. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
صينية البطاطس بالدجاج والبف باستري 😋🎯| الشيف حصة المنصوري 👩🏻🍳 - YouTube
– لتحضير الطبقة الثانية وهي طبقة الكريمة، نقوم بخفق مثلثات الجبنة مع اللبن البارد المحلى ونصف كمية القشدة والكريمة البودرة، ونخفق المكونات جيدا معا حتى يتكون كريمة خفيفة، ثم نقوم بفرد هذه الكريمة على طبقة البسكويت مع مراعاة تغطيت البسكويت بالكريمة بالكامل – لتحضير الطبقة الثالثة والأخيرة، نقوم بإذابة ألواح شيكولاته المارس في حمام مائي ساخن، ثم نضيف لها باقي كمية القشطة ، ونخلطهم معا جيدا، ثم نقوم بوضع هذه الشيكولاته على سطح الكريمة وفردها جيدا بحيث تغطي السطح بالكامل. – نقوم بوضع الصينية في الثلاجة لمدة حوالي 5 ساعات، ثم نخرجها من الثلاجة ونقوم بتزيينها بشيكولاته المالتيزرس، ثم تقطع ويتم تقديم حلى المارس بالبسكويت باردة. طريقة عمل حلى البراوني بالمارس المارس مع البروني من الطرق السهلة والمحببة للكثيرين، ولكن يجب أن تكوني على دراية بطريقة صنع البراوني حتى يكون لذيذ، كما يمكن إستبدال البراوني بالكيكة، والطريقة كالتالي: المكونات – حوالي 3 ألواح من شيكولاته مارس. – حوالي 2 علبة من القشدة. – 2 كيس من الكريمة البودرة. أسهل طريقة لتحضير حلى الكريم كراميل بالبسكويت رائع ولذيذ - ثقفني. – خليط براوني جاهز. – علبة جبنة مثلثات. – نقوم بوضع البراونيز في صينية متوسطة الحجم ونضعها في الفرن حتى تنضج، مع العلم من الممكن أن نستبدل طبقة البراونيز بطبقة من الكيكة.
تفتيت البسكويت بالشوكة أو محضر الطعام حتى يشبه فتات الخبز الناعم. يضاف الزبدة المذابة إلى البسكويت المهروس ثم يتم خلطهم جيداً حتى يتجانسوا، ثم يُسكب المزيج في قالب الشرائح المُبطن ويُضغط لأسفل بملعقة معدنية ويوضع في الثلاجة ليبرد. ثم يتم أضافة أضف 2 1/12 ملعقة شاي من الجيلاتين إلى نصف كوب من الماء المغلي ويقلب حتى يذوب، ويوضع الحليب المكثف في وعاء وأثناء الخفق، يوضع مزيج الجيلاتين المحضر مع عصير الليمون، مع المحافظة على التقليب المستمر حتى يصبح المزيج ناعمًا ومتجانسًا. يخرج قاعدة البسكويت المجهزة من الثلاجة وتوضع فوق طبقة الحليب المكثف، ويتم وضعه مرة اخرى في الثلاجة، حتى يبدأ في التماسك لمدة 30-45 دقيقة بالتزامن مع الخطوة السابقة يمكن تحضير جيلي الفراولة وفقًا لتعليمات المذكورة على العبوة مع زيادة ملعقة صغيرة إضافية من الجيلاتين، ثم يترك الجيلى حتى يبرد ويصل إلى درجة حرارة الغرفة. نخرج القالب من الثلاجة ويوضع الجيلى ولكن برفق حتى لا يختلط مع طبقة البسكويت، ثم يترك بالثلاجه مره ثانية لمدة 6 ساعات أو أكتر. ويتم تقديمها باردة ولكن يفضل تقطعيها بسكين ساخن. حلى الجلي بالبسكويت والحليب المكثف المكونات 250 جرام من البسكويت ماري ، مهروس إلى فتات ناعم (استخدم محضر الطعام أو الباش مع شوبك) 185 جرام زبدة ، مكعبات ، مذابة.
نضيف الكريم شانتية أيضاً ونخفق جيداً. نخرج قالب البسكويت من الفرن وندهن جوانبه جيداً بالزيت. بعد أن يبرد البسكويت نضيف عليه الكريمة (الطبقة الثانية) ونوزعها ونساويها جيداً. ندخل القالب إلى الثلاجة لمدة ساعتين حتى تجمد الطبقة الثانية. نضيف إليه الماء البارد ونقلب. نضعه في الثلاجة حتى يبرد وتتماسك طبقة الجيلي. للمزيد: حلى زبدة الفول السوداني السهلة والسريعة حلى الجزر المفيدة ألذ حلوى لأطفالك كيكة جوز الهند الباردة بدون بيض طريقة عمل حلى سهلة بدون فرن رابط مختصر للصفحة أحصل على موقع ومدونة وردبريس أكتب رايك في المقال وشاركه واربح النقود شارك رابط المقال هذا واربح يجب عليك تسجيل الدخول لرؤية الرابط