فبالنسبة له الاستثمار بأي شركة من خلال شراء أسهمها هو التزام جاد، ولذلك يرى أنه من الواجب على المستثمر قبل أن يقدم على تلك الخطوة أن يقوم بالأبحاث والدراسات اللازمة والتي يشار إليها في صناعة الاستثمار باسم " Due Diligence " أو الفحص النافي للجهالة. اسأل عنها قبل أن تتزوجها لا يشغل "بافيت" نفسه كثيراً باستراتيجيات الخروج عندما يقوم بأي استثمار. ومع ذلك فإنه حتى المستثمرين الذين لديهم استراتيجيات واضحة لكيفية التخارج يخططون عادة للالتزام بقراراتهم الاستثمارية الخاصة لفترة طويلة قد تصل لعدة سنوات. الحب وحده لا يكفى.. هناك أشياء أخرى (إنفوجراف). تماماً مثلما تفعل حين تنوي الزواج، يجب عليك أن تعرف عن الشركة التي تنوي الاستثمار بها أكبر قدر من المعلومات.
في البدايه فض الاب ولكنه مع اصرارها واقف على مضض ، اتصلت بحبيبها الذي اتفق معها على ذلك مسبقا على الرهب والزواج ، وساعدتها الظروف اتفق معها ان يقابلها كعادته في كل مره ، اتفقا على الزواج ووضع العائلة امام الامر الواقع ، كتبت رساله وتركتها لوالدها تخبره فيها بما اقدمت عليه ، و بانها لن تعود حتى يتحقق لهما ما تريد كانت في قمه السعاده. قابلها جبيبها فؤاد طلب منها ان تجلس عند احدى قريبته حتى يتم عرقد القران ، ركب السياره واخذتهم خارج القاهره وصل الى المنزل المهجور ، وبعدها دخلت منزله ، وهنا تحول فؤاد وحاول الاعتداء عليها بلا رحمه ضربته في راسه سريعا ، لا تصدق هل هذا حقيقي ، هل هذا هو من احبته لسنوات طويله لم تكن تعرف اين تذهب ضربتهم باقرب شيء في يديها وبعدها فتحت باب المنزل وفرت هاربه ، كانت الساعه قربت على السادسه مساء. ركبت اول سياره اجره قامت بفتح الهاتف بعد ان كان مغلق اتصل والدها بقلق ليستفهم عن سبب خروجها اخبرها انه في الطريق ، وهي في طريق العوده كانت تتحدث امام الجميع تشعر بالخوف والتوتر ، كانت تريد العودة في اسرع وقت الى المنزل اتصلت بخطيبها اخبرته انها تريد ان يقابلها في المنزل بعد ساعه, نزلت من السياره متوجها الى محل لبيع الهدايا ، دخلت محل الهدايا اشترت هديه لخطيبها ، كان هذا اليوم صعبا كانت تريد نسيانه من ذاكرتها جاهده.
أي علاقة تشاركية يجب أن يكون لها هدف يتشاركه الأفراد يحسون به أن وحدتهم هذه ذات معنى وهذا ما يدفعهم لبذل المجهود وتربية النفس والسعي للحفاظ عليها لأنها عملية تراكمية طويلة المدى. عندما قلت إن الناس انشغلوا بالحب عن خالق الحب قصدت بذلك أن الناس انشغلوا بالحب حتى أصبح هدفهاً وليس جزءاً من منظومة متكاملة، وخالق الحب هو الشاهد عليه الحافظ له فكيف تدوم علاقة لا تراعي الله ولا تحفظ عهده، وليس الأمر بالصلاة والصوم، ولكن بمراعاة حقوق الطرفين، والتراحم بينهم، والإخلاص في تأدية واجبات كل طرف، وتزكية النفس من كل غل أو ضغينة وغير ذلك الكثير مما لا يلتفلت إليه الناس.. فيقول كل منهما هذا أنا وهذا طبعي ولن أغيره. ويكون الحديث عن مزاج سيء أو عصبية بغيضة، أو إسراف غير مبرر، أو أولويات غير مرتبة. عندها ليس للأمر علاقة بالحب بل باتخاذ القرار. قرار أنني سأبذل المجهود اللازم حتى أوفي باستحقاقات الطرف الآخر من هذه العلاقة كما أطالب بما لي فيها.. ثم نتجمل معاً بغض الطرف والتراحم في التقصير الهامشي والزلل غير المتعمد. تجاوز الأنا والوعي بحقيقة المشاركة وتحديد الهدف من العلاقة هو ما تفتقده غالباً العلاقات التي تفشل فشلاً ذريعاً كثيراً ما تمرّ بنا نماذج أزواج تسترعي الإعجاب، وخصوصاً مع انفتاح الناس على مشاركة تفاصيل حياتهم، أستمع إلى تعليقات البعض أو أقرأ ردود أفعالهم وكلها تتحدث وكأن هذه العلاقة التي أمامهم هي نتيجة سحر ساحر!
ترفع عن النار. الخطوة السادسة: تحضير الزينة للشيش برك: غسل الكزبرة وفرمها بشكل ناعم. تقشير أسنان الثوم وهرسها مع القليل من الملح. في مقلاة مناسبة وعلى نار هادئة؛ يتم تسخين الزيت. إضافة الثوم، والتحريك بضع دقائق. إضافة الصنوبر والكزبرة. بعد أن يتغير لونها يتم رفعها عن النار. طريقة التقديم: بعد أن يصبح الشيش برك جاهز، يتم صبه في طبق تقديم واسع. إضافة الكزبرة والثوم والصنوبر إلى وجه الطبق. يتم تقديم الرز الأبيض إلى جانب الشيش برك المزين بالكزبرة والثوم والصنوبر. الوصفة الثالثة: الشيش برك بالكزبرة والثوم: اشتهرت المطابخ اللبنانية بهذه الوصفة من وصفات إعداد الشيش برك. 3 كوب من الطحين. كمية من الماء قد تصل إلى 2 كوب. 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي. رشة من الملح. 4 ملعقة صغيرة من الزيت النباتي (زيت القلي). 2 من البصل المفروم ناعم. نصف كيلو غرام من اللحم المفروم ناعم على الماكينة. رشة من الفلفل. رشة من الفليفلة حارة ناعمة. 2 كوب من الماء. 2 ملعقة صغيرة من النشاء. القليل من حبات الرز. مكونات الكزبرة والثوم للشيش برك: 1 رأس ثوم. 2 كوب من الكزبرة. 1 ملعقة من الزبدة الطرية. الخطوة الأولى: تحضير عجينة الشيش برك: في وعاء مناسب؛ يتم خلط الملح مع الطحين باستخدام الملعقة.
بعد ذلك، يجب إضافة الثوم وتركه حتى يتحمر. إضافة الكزبرة، والاستمرار بالتقليب حتى يتغير اللون. يرفع عن النار. الخطوة السابعة: إضافة الكزبرة والثوم إلى الشيش برك: بعد إضافة الشيش برك إلى اللبن، وبعد أن أصبحت خلطة الكزبرة والثوم جاهزة؛ يجب أن تضاف إلى اللبن بشكل تدريجي مع التحريك. يترك القدر على النار حتى تنضج كل قطع الشيش برك. في طبق واسع مناسب للتقديم؛ يتم صب الشيش برك. يقدم مع الرز الأبيض. برك اللحمة المقلية عجينة الشيش برك. حشوة الشيش برك. نصف كوب من زيت قلي. اختيار مكان مناسب ونظيف للعمل. رش القليل من الطحين، ومد العجينة، وتقطيعها إلى دوائر. حشي كل قطع العجين بحشوة الشيش برك. إغلاق القطع بالطريقة المناسبة. تسخين الزيت على نار متوسطة. إضافة قطع البرك وتقليبها، وعندما تتحمر وتصبح بلون ذهبي جميل ترفع من الزيت. توضع على ورق نشاف حتى يمتص الزيت الزائد. في طبق تقديم مناسب يتم صف قطع البرك. يمكن أن يتم تقديمها إلى جانب الشيش برك، أو وحدها إلى جانب سلطة اللبن بالخيار، أو التبولة. أسرار نجاح الشيش برك سر نجاح العجينة: ترك العجينة ترتاح؛ هو سر نجاحها، فهو يؤمن السهولة في التعامل مع العجينة. سر نجاح الحشوة: ترك فاصل بين كل مكون وأخر عند تحضيرها؛ ذلك سيمنح المكونات نكهة أكثر.
شيش برك من المأكولات العالمية والقديمة والتي تختلف تسميتها من بلد لآخر ففي آسيا تسمى دمبكلين وفي روسيا تسمى بيلميني وفي الشرق الأوسط الشيش برك وهو أقدم المأكولات التراثية في بلاد الشام وتعد من المأكولات الشتوية التي تمنح الدفء للجسد. حيث تشتهر بلاد الشام وبلأخص سوريا بهذه الأكلة حيث تقدم عادةً مع السمبوسك. وفيما يلي سنقدم لك وصفة اعداد الشيش برك بكل سهولة ونتائج لذيذة. مقادير الشيش برك: كوبان دقيق نصف كوب ماء دافئ ملعقة صغيرة جداً ملح الحشوة: نصف كيلو لحمه مفروم ناعم حبة بصل مفرومه ناعم ملح وفلفل ونعنع يابس طريقة عمل شيش برك: نقوم بعجن العجينة جيداً ونتركها ترتاح. ثم نخلط الحشوة باليدين جيداً. نقوم بتقطيع العجينة إلى حبات متساوية ونقوم برقها بشكل دائي ثم نقوم بلف حبات الشيش برك المحشوة ونرتبها في إناء واسع حتى انتاهء الكمية. ثم نقوم بوضع نصف كيلو من اللبن المطبوخ أو يسمى في سوريا "دوبيركة" و6 أكواب من الماء ونحرك حتى يغلي. ثم نضع حبات الشيش برك فيها ونتركها حتى تنضج وتصبح جاهزة للتقديم.
128. 8K views 1. 3K Likes, 68 Comments. TikTok video from ام ظاهر (@nahedama7mood): "طبخة شيش برك". الصوت الأصلي. طبخة شيش برك chefhussein3 شيف حسين 124K views 2. 3K Likes, 39 Comments. TikTok video from شيف حسين (@chefhussein3): "تحضيرات رمضان #سمبوسك_بالجبنه_واللحمه #شيشبرك #شيش_برك #وصفات_رمضانيه #اكلات_رمضانية #وصفات_سهله #اكلات_سريعة #شيف #وصفات_طبخ". amenakitchen Amena Yaseen 104. 1K views 2K Likes, 26 Comments. TikTok video from Amena Yaseen (@amenakitchen): "#طريقة طبخ شيشبرك #الاردن #فلسطين #اكسبلور #الامارات #السعودية #الكويت #فلسطين". طريقة طبخ الشيشبرك. byshadi1 Sh@di🧑🏽🍳🤟🏻 2722 views 159 Likes, 11 Comments. TikTok video from Sh@di🧑🏽🍳🤟🏻 (@byshadi1): "مين بحب الشيش برك🤩#byshadi1 #fypシ #رمضان #شيش_برك #على_كيفك #طبخ #ماكولات_رمضانيه #اكسبلور". العجينه: ٣ كوب طحين ١كوب ماء ملعقه ك ملح | ٢٥٠غ لحمة مفرومة حبتين بصل وسط ملح وفلفل اسود م. ص | كيلو ونص لبن ٤ ملاعق نشاء كوب حليب. سر السعادة ( ماونتن ڤيو). ahmethammedi AHMET HAMMEDI 138. 7K views 1. 4K Likes, 112 Comments.