طريقة عمل كيكة الباونتي بجوز الهند • لتعلم طريقة عمل كيك الزبادي بشكل أوضح أنصحكم بمشاهدة هذا الفيديو من قناة: سولا الشافعي
تقدّم ل… 10 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 15 دقيقة وقت الطبخ 35 دقيقة مجموع الوقت 50 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية، ادهني قالب كيك بالقليل من الزبدة وانثريه بالقليل من الدقيق. 2 في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي لبن الزبادي، البيض، السكر والفانيليا. 3 أخفقي المكونات جيداً على سرعة عالية حتى تحصلي على مزيج متجانس. 4 أنخلي في وعاء آخر كل من الدقيق، البايكنغ باودر، البايكنغ صودا والملح. 5 أضيفي خليط الدقيق الى مزيج البيض مع الخفق المستمر لتحصلي على خليط كيك متجانس. 6 وزعي خليط الكيك في القالب ثم ادخليه الى الفرن لحوالى 35 دقيقة حتى ينضج جيداً. 7 اخرجي كيكة الزبادي الاسفنجية من الفرن، اتركيها جانباً حتى تبرد ثم قطعيها وقدميها مباشرةً على سفرتك. وصفات ذات صلة حلى رز بالحليب من الحلويات اللذيذة والشهية 20 دقيقة حلى الشعيرية الباكستانية بالقشطة جربيها وادعيلي! 10 دقيقة طريقة حشوة القطايف سهلة مرة! كيكة بدون زبادي نانا. 10 دقيقة #زيها بس غير: كنافة بحشوة التيراميسوا لذيذة مرة! 10 دقيقة كيكة الشوكولاته بالصوص بالصور الحلى الاشهى علي الاطلاق! 20 دقيقة #زيها بس غير: قطايف بالفواكه المجففة!
نصف كوب ماء ساخن. طريقة التحضير في المطحنة الكهربائية نضع البسكويت ليتم طحنه بشكل جيد وبعدها نضعه في وعاء، ثم نضيف إلى مطحون البسكويت الزبدة المذابة ونخلط جيداً وبعدها نضيف الماء ونتابع الخلط، حتى نحصل على قوام كالرمال المبللة ويتماسك الخليط بسهولة، وبعد ذلك نحضر قالب قابل للفتح مربع الشكل مقاس 23-25 سم ونسكب فيه خليط البسكويت، ثم نضغط عليه بشكل جيد ليكون طبقة متساوية ثم ندخله الفرن ويكون ساخن مسبقاً على درجة حرارة 180 مئوية، لمدة 10 دقائق حتى نجهز الطبقة الكريمية. ألذ وصفة كيك زبادي نضع الزبادي في محضر الطعام مع إضافة السكر والحليب المجفف كما نضيف الزبدة والكريم شانتيه، ثم نخلط المكونات جيداً حتى يصبح القوام كريمي سائل وبعدها نسكب هذا الخليط على طبقة البسكويت، ثم ندخل القالب للفرن مرة أخرى لمدة نصف ساعة أو حتى تأخذ لون ذهبي خفيف من أعلى، ثم نترك القالب يهدأ بعد خروجه من الفرن وبعدها نضعه في الثلاجة حتى تتماسك الطبقة الكريمية بشكل جيد. كيكة بدون زبادي نادك. نحضر الفراولة المجمدة ونضعها في مقلاة مع إضافة السكر والماء ونرفعها على نار هادئة، ومن جانب آخر نضف جيلي الفراولة إلى الماء الساخن ونخلط جيداً ثم نضيف هذا المزيج إلى الفراولة، ونتركهم لمدة 10 دقائق حتى يتم تسوية الفراولة بشكل جيد وبعد ذلك نصفي هذا الخليط بإستخدام مصفاة، لنحصل على مزيج سائل ناعم ثم نسكبه على الطبقة الكريمية وندخل القالب في الثلاجة حتى تتماسك الطبقة الأخيرة بشكل جيد، وبعدها نقطع الكيك ويصبح جاهز للتقديم، قدمنا لكم اليوم الذ كيكة كريمية بدون بيض وبدون كريمة كيكة الزبادي المفضلة في أشهر المطاعم.
ومن جانبه علق الدكتور خالد حمدى عميد كلية الحقوق سابقا وأستاذ القانون المدنى بجامعة عين شمس، قائلا: "إن ورقة الزواج وسيلة لإثباته خاصة وأنه لا يمكن الاعتماد على الذمة"، لافتا إلى أنه فى حالة عدم وجود ورقة أو وثيقة للزواج فلا غنى عن الشهود. وأضاف عميد كلية الحقوق سابقا وأستاذ القانون المدنى بجامعة عين شمس، فى تصريحات خاصة لليوم السابع، أن الزواج بدون ورقة أو وثيقة غير قانونى تحسبا للمشاكل التى قد تترتب عن عدم وجود ورقة زواج لإثبات النسب وحقوق الزوجة، لافتا إلى أن القانون قد يعالج ذلك من خلال دعاوى إثبات الزواج والنسب. تزوجت دون أن توثق العقد وتسأل عن حكم الطلاق بسبب أن الدولة لا تعترف بالنكاح دون توثيق - الإسلام سؤال وجواب. وأشار الدكتور جميل عبد الباقى عميد كلية الحقوق بجامعة عين شمس سابقا وأستاذ القانون الجنائى بالكلية، قائلا: "إن العقد لا يستلزم أن يكون ورقة فالعقد يعنى تلاقى الإيجاب مع القبول وينصبان على محل مشروع فى مقابل ثمن معين". وأوضح أستاذ القانون بجامعة عين شمس فى تصريحات خاصة لليوم السابع، أن هذا الزواج صحيح لكنه لا يثبت النسب، قائلا: "الكتابة للإثبات والعقد قد يكون شفويا".
حكم الزواج بدون توثيق العقد رسميا من خلال موقع فكرة أوضح مركز الفتوى الإلكتروني بالازهر الشريف موقف الشريعة الاسلامية من صحة الزواج بدون توثيق للعقد رسميا في الدوائر والمؤسسات الحكومية. وبينت دار الإفتاء أن عملية توثيق عقود الزواج رسمية هي عملية الغرض منها تنظيم الحقوق ويترتب عليها العديد من المنافع التي تحفظ حقوق الازواج والابناء. ما هو الزواج في الاسلام الزواج هو اقتران رجل بامرأة أجنبية تحل له على كتاب الله وسنة رسول الله صلى الله عليه وسلم شريطة أن يتوافر القبول والإيجاب بين الطرفين. والنكاح في الإسلام سنة واجبة على كل بالغ عاقل مصداق لقول رسول الله صلى الله عليه وسلم " تَناكحوا تَناسلوا أُباهي بكم الأممَ يومَ القيامةِ. ويفرض الزواج على الرجل توفير مهر للمرأة يحدد وفق لاتفاق الطرفين وتحضير مسكن بما يتوافق مع إمكانياته الخاصة ويفرض عليه الولاية وتحمل مسئولية المراة. علاقة الزواج في الإسلام هي علاقة تبنى على المودة والرحمة والتفاهم بين الطرفين ولا تبني على الفرض والاجبار لاي طرف من الاطراف. يوجب الإسلام على ولي الأمر استئذان المرأة إذا ما بلغت سن التاسعة وأكثر في زواجها ولها الحق في ان ترفض او تقبل ذلك.
وعلى كلٍ ، فلا ينبغي أن تفارقي زوجك بسبب أن العقد لم يوثق ، بل الواجب عليكما أن تحفظا عقد الزواج الذي تم على وجه الصحة ، مع السعي في توثيقه بعد ذلك في الجهات الرسمية. ويمكنكما – أيضا - أن تشرعا في إجراءات توثيقه, بعد تجديده إن كان قد تم دون ولي. ثانيا: أما بخصوص حكم الطلاق – في حال كان النكاح صحيحا - فبالنسبة للمرأة: لا يجوز لها طلب الطلاق من زوجها دون سبب معتبر شرعا ، كنقص دينه, وسوء خلقه, وظلمه لها, فإن طلبت الطلاق من غير سبب معتبر شرعا ، فقد أساءت وعرَّضت نفسها للوعيد الشديد, فقد أخرج الترمذي (1187)، وأبو داود (2226) ، وابن ماجه (2055) عَنْ ثَوْبَانَ رضي الله عنه أَنَّ رَسُولَ اللَّهِ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ قَالَ: ( أَيُّمَا امْرَأَةٍ سَأَلَتْ زَوْجَهَا طَلَاقًا مِنْ غَيْرِ بَأْسٍ فَحَرَامٌ عَلَيْهَا رَائِحَةُ الْجَنَّةِ) والحديث صححه الألباني في " صحيح الترمذي ". وقوله: " من غير بأس " أي: من غير شدة تلجئها إلى سؤال المفارقة. أما بالنسبة للرجل: فإن الطلاق في حقه له خمس حالات ، كل حالة لها حكم خاص بها, وقد سبق بيانها في الفتوى رقم: ( 146949). وبينا في الفتوى المذكورة: أن الأصل في الطلاق الحظر, كما قال العلَّامة ابن تيمية - رحمه الله - في مجموع الفتاوى (32 / 293): " الْأَصْلَ فِي الطَّلَاقِ الْحَظْرُ؛ وَإِنَّمَا أُبِيحَ مِنْهُ قَدْرُ الْحَاجَةِ.. " انتهى.