و أود القول: أن العجينة رائعة و بإمكانك تجربتها بالحليب السائل بدلآ من اللبن الرائب. الطريقة: وضعت السكر في الخلاط ثم الخميرة ثم سكبت الماء الدافئ, و حركت المكونات بهدوء بملعقة صغيرة, و غطيت الخلاط و انتظرت حوالي ربع ساعة حتى, انتفخت الخميرة ثم وضعت اللبن الرائب و الزيت و الملح بالخلاط و خلطت كل المكونات معآ لمدة قصيرة بالخلاط. عجينة بصمة البيبي. ثم صببت الخليط فوق الطحين بعد أن وضعت الباكينج باودر مع الطحين و قلبت حتى اختلطا جيدآ. لم أستخدم كل كمية الطحين بالبداية, و بدأت بالعجن, و لكن بعد ذلك: و أثناء العجن أضفت المزيد من الطحين قليلآ قليلآ, استمريت بالعجن حتى حصلت على كرة متماسكة. ( في حال استخدام العجانة سيكون الوقت اللازم للعجن أقل), و يجب الحصول على عجينة متماسكة غير لاصقة, و هنا لزمني أكثر من ثلاث أكواب و نصف, لأن نوعية الطحين المستعمل غير جيدة. و لكن: العجينة كانت طرية و رائعة غطيتها بالنايلون و تركتها حوال نصف ساعة لتنتفخ, و لترتاح أيضآ. التعامل معها كان سهل شكلت منها: الطبق اللازم لتقديم الشوربة ( طريقة تشكيل الطبق و خبزه تجدونها على الرابط التالي:) شوربة كريمة الفطر و الدجاج مع الجزر مقدمة بطبق من الخبز روعة و تقديمها أروع و صنعت بالباقي: أقراص صغيرة من الخبز.
يخفق المزيج جيدا مع إضافة صفار البيض وبعد تمام المزج يتم إضافة البكينج بودر والنشا والتقليب جيدا بملعقة خشب. إضافة الدقيق إلى الخليط ببطء والتقليب حتى نحصل على عجينه متماسكة وناعمه. نترك العجينة لترتاح لمدة من 20 إلى 30 دقيقه بعد أن يتم تغليفها جيدا، ويمكن أن نحتفظ بها في الثلاجة ليومين أو ثلاث إذا لم تستخدم فورا. نأخذ جزء من العجينة ونقوم بتشكيله على هيئة حبل طويل، ويضغط عليه برفق حتى نقوم بفرد العجينة وتقطع بالسكين على شكل مربعات أو حسب الرغبة. توضع بالصينية وتدخل إلى الفرن على درجه حرارة 170، ويجب مراعاة وجود مسافة قطع الغريبة وبعضها. طريقة عمل البصمة - موضوع. بعد النضج نخرجها ونتركها تبرد لحين تجهيز الزينة، نحضر وعاء به سكر بودر ووعاء آخر به قطر. ونقوم بوضع قطع الغربية في وعاء القطر ثم وضعها بوعاء السكر وتقليبها بحرص حتى يتم تغطيتها بالكامل بالسكر ثم ترص وتقدم. المصدر: وكالات
ع8250 عضاضة مسلية للاطفال من ماركة نوبيعضاضة مسلية للاطفال... د. ع4250 رضاعة سلم ويست - من optimal رضاعة سلم ويست - من... د. ع5500 حقيبة حمل اغراض البيبي خام قطن مبطن سفنج تركي حقيبة حمل اغراض البي... وسادة رفع كرسي babyjemوسادة رفع كرسي babyj... د. ع14500 د. ع3000
قصة جبل طميه و قطن يرويها راشد الدوسري - YouTube
كذلك ابناء البادية لهم اساطير وقصص يتسامرون عليها ومنها الدنجيرة والطفل الذي استخدم الوضيحي. ولعل اسطورة " جبل طمية " من اشهر هذة القصص المتواترة بين ابناء البادية واليكم قصة جبل طمية وقصة عشقه لجبل قطن في وادي ابان بعقلة الصقور. اسطورة طـمـيـه الـجـبـل الـذي عـشـق جـبـلا اخـر. يقال ان طمية جبل انثى كان في منطقة ام الدوم في الحجاز ولونها اسود محمر وانها عشقت جبل اسمه "قطن" لونه ابيض مصفر ومن شدة عشقها له انقلعت من مكانها ويسمى موقع قلعها بمقلع طمية او كشب وانها طارت متجهة الى عقلة الصقور وفي طريقها كان يسقط حجارة الى ان وصصلت لمنطقة وفي طريقها إليه رآها جبل آخر اسمه عكاش وبسبب الغيرة من قِطَنْ أرسل عليها رمحه (وهو عبارة عن سلسلة أحراش على وجه الأرض تمتد بين عكاش وطميه), وان عكاش تمكن من إسقاطها على الأرض قبل ان تصل قِطَنْ. ومن الأمثال في طمية: تقول العرب إذا تزوج الرجل امرأة ودامت عشرتهما: تزوج عُكّاش طمية. وتقول العامة في المراغمة لمن لا يهمهم رضاه أو غضبه: اضرب برأسك ( طمية). كما تقول عند استعظامها للشيء: أكبر من طمية.
القصه هي اسطورة يقال فيها: «جبل سنام» ـ الواقع الآن شمال الكويت. وعشيقته « طميه» ـ الواقع جنوب عقله الصقور. الاثنان اغتاظا وزعلا على جماعتهم «جبال الحجاز» فانقطعا عنها. وتحرك الاثنان «سنام وطميه» من الغرب الى الشرق، ولما وصلا الى نجد توقفت «طمية» عن المسير ورفضت مواصلة السير الى الشرق على الرغم من الحاح عشيقها «سنام»، واخيراً زعل «سنام» على «طميه» وواصل المسير لوحده الى الشرق. مطالبات لدراسة الزواج الخرافي بين «طمية الطائف» و«قطن القصيم». ولما وصل الى موقعه الحالي ـ شمال الكويت وغرب مدينة الزبير ـ تذكر حبيبة قلبه «طميه» فالتفت الى الوراء لعله يراها فانكسرت رقبته وثبت في مكانه الحالي. وبسبب حركة جبل سناموجبل طميه انجرفت الارض وانحفر وادي الرمة وامتداده وادي الباطن.
04-03-2012 المشاركة رقم: 1 الإتصالات الحالة: وسائل الإتصال: المنتدى: المعلومات الشاملة جبل طمية توقيع: إبن أبي تراب ( • '. ' •) المشاركة رقم: 2 المعلومات الكاتب: مشكاع المشكاعي اللقب: زائر البيانات العضوية: المشاركات: n/a بمعدل: 0 يوميا كاتب الموضوع: إبن أبي تراب رد: جبل طمية المشاركة رقم: 4 توقيع: طالب الخير.... وكائنْ تَرَى مِنْ صَامِتٍ لَكَ مُعْجِبٍ....... زِيَادَتُهُ أَوْ نَقْصُهُ فِي التَّكَلُّمِ المشاركة رقم: 6 التسجيل: Sep 2011 23 2, 434 0. 63 يوميا معدل التقييم: 10 نقاط التقييم: 92 توقيع: | أبو هيثم | |