مطاعم عريكة الديرة تعد مطاعم عريكة الديرة من المطاعم السعودية اليمنية المميزة بالمنطقة الغربية؛ فروعهم بمكة وجدة والدمام (قريبا). تم تأسيس المطعم لأول مرة في جدة عام ٢٠١١م. يقدمون الأكلات الشعبية كالعريكة، المطبق، المعصوب وغيرها. عنوان الإدارة: جدة شارع فلسطين، هاتف ٠١٢٢٦١٩٦٨٠. مواعيد العمل بأغلب الفروع من الساعة ٦ صباحا إلى الساعة ١١:٣٠ صباحا، ومن ٦ مساءا إلى الساعة ٢ صباحا جميع أيام الاسبوع. موقعهم الإلكتروني هنا ، وحسابهم على الانستقرام على هذا الرابط. وحسابهم على تويتر هنا. فروع مطعم عريكة الديرة حتى يوليو 2020م كان عدد الفروع 12 فرع. فيما يلي تفاصيل فروع مطعم عريكة الديرة بجدة ومكة والمدينة والدمام مع أرقام الهواتف لكل فرع: فرع الحمراء: شارع فلسطين. رقم الجوال ٠٥٠٠٠١٩٣٠٢. فرع الستين: حي الورود، طريق الملك فهد. رقم الهاتف ٠١٢٦١٧٤٣٠٠. فرع النسيم: شارع أبي القاسم الناصري، هاتف ٠١٢٦٨٥٦٨٥٦. فرع السامر: الربيع، رقم الهاتف ٠١٢٦٧٧٠٥٧٦. مطعم عريكة الديرة جدة (الاسعار+ المنيو+ الموقع) - كافيهات و مطاعم السعودية. فرع الحرمين: حي المروة، شارع عبدالرحمن الخزاعي. رقم الهاتف ٠١٢٢٦٤٤٥٤٠. فرع الرحيلي: قلعة أيوب، طيبة. رقم الهاتف ٠١٢٦٢٢١٥٨٦. فرع ابحر الشمالية: شارع عابر القارات.
يتم ايضا عرض الربع خروف ليصل الشراء بعد العرض يكون التخفيض ٢٦٠ ريال سعودي، وإليكم عروض وتخفيضات بنده. عروض عرض مخبز وحلواني خالد يتم العرض علي منتجاته يصل الخصومات الي ٣٠% ممكن طلب الاوردار اونلاين او عن طريق بوكسات البابكا بالكود ١٧٢٧. عرض دانكن دونتس العرض اثنين عبوة شاي كرك مع ستة دونت عادي العرض بعد الخصم فقط ٢٢ ريال سعودي الاستمرارية حتي نفاذ الكمية. عريكة الديرة مكة واهلها وناديها وصاحب. عرض مطاعم عريكة الديرة الدمام مكة جدة تخفيضات وعروض يوم التأسيس عروضها تقديم الوجبات الفردية والعائلية الخاصة بمطعمها حتي نهاية فبراير بسعر ١٤ ريال سعودي بعد التخفيضات قلابة وتميس، طبق جبنة، فول، معصوب قشدة. يوجد نصف خروف لبناني بسعر 490 ريال سعودي بعد أن كان السعر 540 ريال سعودي، فيما تجد أن سعر اللحم الضاني كشميري 260 ريال سعودي بدلا من 980 ريال سعودي، خصومات على 2 لحم و2 دجاج بقيمة 139 ريال سعودي، كما أن سعر البيتزا الكبير ومعه واحد مجاني 27 ريال سعودي، وتخفيضات على خروف لبناني كمشيري بسعر 260 ريال سعودي بدلا من 290 ريال سعودي. نبده عن يوم التأسيس اصدر الملك عبد العزيز ال سعود خادم الحرمين الشريفين بتحديد يوم ٢٢ فبراير بأن يكون عيد وطني للبلاد، والاحتفال والفرح بكافة الوسائل المتاحة من قبل امكانيات الدولة وشعبها ايضا بالتعاون معا لان ذلك حصري وجديد و اول مرة يتم تطبيق ذلك القيام بصدور قرار وامر ملكي بأن ذلك اليوم ٢٢ فبراير من كل عام هو عيد سنوي لها يسمي يوم التأسيس بجانب عديها الرئيسي عيد اتحاد المملكة العربية السعودية، وإليكم رابط عروض إكسترا السعودية.
عن مطاعم عريكة الديرة بدأت مطاعم عريكة الديرة ، في أول فرع لها في قلب جدة ، عام 1418 هـ بإعداد أكلات حجازية أصيلة محلية الصنع... وتقديم أفضل الأطباق الطازجة والصحية. الحمد لله استطعنا كسب ثقة عملائنا الكرام ، وتوسعت سلسلة مطاعم عريكة الديرة إلى 12 فرعًا في عام 1441 هـ في مكة المكرمة والمدينة المنورة وجدة والدمام نحن ماضون في خطط إستراتيجية مدروسة لتمتد إلى معظم مناطق مملكتنا الحبيبة حفظها الله الهوية أخذت مطاعم أوريكا الديرة الأسبقية في تطوير مفهوم المطبخ الحجازي كأطباق شعبية من خلال تطوير عمليات التحضير وتصميم المكان بديكور عصري للاستمتاع بجمال المكان مع الحفاظ على جودة المواد وأصالة الذوق.. البداية أصبحت مطاعم أوريكا الديرة الخيار المفضل للتجمعات الاجتماعية وبيئة تشجع على الإبداع والخدمة المتميزة من جميع الموظفين. مطاعم عريكة الديرة مكة ( الاسعار + المنيو + الموقع ) - كافيهات و مطاعم السعودية. الرؤية رواد الأكلات الحجازية في العالم نحن نسعى جاهدين لنكون رواد الوجبات الحجازية الأكثر ثقة محليًا ودوليًا. الرسالة إعداد كوادر بشرية مؤهلة ومدربة تأهيلا عاليا وتقديم أشهى المأكولات الحجازية ذات القيمة الغذائية والصحية من أفضل المواد الطازجة التي يتم تحضيرها في بيئة صحية ونظيفة لإرضاء رغبات عملائنا.
كان عندي مشكله مع الفرع تتعلق بإغلاق المحل قبل الوقت المحدد.
إلي هنا وصلنا معكم إلي ختام شرح عروض يوم التأسيس السعودي مطاعم تخفيضات خيالية وعروض متميزة. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
رقم الهاتف ٠١٢٦٥٤٦١٥١. فرع مكة المكرمة (الشوقية): شارع الدكتور عبدالقادر كوشك، ولي العهد. رقم الجوال ٠٥٥٤٦٤٦٢٤٠. فرع مكة المكرمة(الشرائع): المهندس عمر قاضي، الخضراء. رقم الهاتف ٠١٢٥٥٠٥١٧٥. فرع مكة (جبل عمر): ابراهيم الخليل، الشبيكة. رقم الجوال ٠٥٥٦٦٨٩٨٤٤. فرع مكة (النوارية): رقم الجوال ٠٥٥٠٥١١٥٥٦. فرع المدينة المنورة (فرع العزيزية): شارع الإمام البخاري، الدفاع. رقم الهاتف ٠١٤٨٤٢٧٤٢٧.
س3. 00 قلابة عدس تميس بر ر. س2. 00 تميس عادي ر. س1. 00 تميس سمن تميس بسكوت تميس جبنة ر. س6. 00 فتة تمر فتة تمر عسل فتة تمر قشطة فتة تمرسمن عصيدة الديرة فتة مفروم ر. س4. عريكة الديرة مكة ترفع اسمى آياتي. 00 مياه صغير ر. س0. 50 مياه مشروبات غازية لبن ر. 50 لبن الجوزاء شاي سادة شاي حليب شاي عدني شاي اخضر شاي كرك ----------------------------- ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ AreekatAldeera تحميل تطبيق الديرة × Shopping Cart {{}} {{ item. quantity}} x {{ iendly_price}} Cart is empty! Subtotal: {{ totalPriceFormat}} Checkout Continue Shopping
ما هو المعمول؟ المعمول هي واحدة من أشهر المعجنات العربية في دول الشرق الأوسط محشوة بالتمر أو المكسرات. إنه طعام تقليدي في الأعياد الدينية مثل لبنان وفلسطين وسوريا والأردن ، وخاصة في منطقة الشام. يصنع المعمول باليد أو باستخدام قوالب خشبية خاصة لعمل أشكال دائرية مختلفة مثل كرة أو هلال أو شكل قبة أو قرص. يمكن صنع المعمول بالسميد أو الدقيق ، ويشبه طعم وقوام المعمول كعكة الغريبة ويمكن العثور عليها في المخابز الشرق أوسطية طوال الوقت. كما يمكن حشوها بالتمر أو الفستق أو اللوز أو خليط التمر والفستق. تستخدم قوالب خاصة لتشكيل المعمول. لكن يجب اتباع الوصفة لتجنب الإفراط في خبز المعمول أو إفساد العجين. مكونات المعمول السوري شم الأصيل يتكون المعمول السوري شام الأصيل من عدة مكونات ، وهي موضحة فيما يلي: كيلو دقيق من اجل الحصول على النكهة اللذيذة للأجواء ولإذابة قوام الفم. طريقة عمل المعمول السوري شام الاصيل | المرسال. كما يستخدم نصف كيلو من السمن والزبدة المذابة غير المملحة للحصول على القليل من الرطوبة من الزبدة مما يضيف غنى للمعمول السوري شم الأصيل. كوب من الماء المثلج. كوب سكر ناعم. خمس ملاعق كبيرة قطرها. السميد الناعم ، لأنه يوفر الوقت ، قد يستغرق السميد الخشن وقتًا أطول من السميد الناعم.
تُترك العجينة لترتاح مدة عشر دقائق. لخبز المعمول: يُحمى الفرن لدرجة حرارة 200 درجة مئوية. تُوضع العجينة وسط قالب المعمول، ثم تُوضع في منتصفها قطعة من التمر، ثم تُوضع قطعة أخرى من العجينة لتُغطي قطعة التمر. يُطرق القالب حتى تخرج قطعة المعمول من القالب. تُرص حبات المعمول على صينية الفرن المبطنة بورق الزبدة. تُوضع الصينية في الفرن مدة 15 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون. تُرفع الصينية من الفرن وتُترك لتبرد، ثم تُوضع في طبق التقديم وتقدم. المعمول بحشوة الفستق الحلبي لتحضير المعمول بحشوة الفستق الحلبي يمكن اتباع الخطوات الآتية [٤]: كوب وثلث من السميد. ثلث كوب من الطحين متعدد الاستعمالات. ربع كوب من السكر. ثلثا كوب من زيت جوز الهند بدرجة حرارة الغرفة. انواع المعمول بالصور،ملف كامل معمول العيد،طريقة عمل اشكال للمعمول العيد بالصور. ملعقة كبيرة من ماء زهر البرتقال. ملعقة كبيرة ونصف من السكر أو شراب القيقب. ربع كوب من حليب اللوز غير المحلى. نصف كوب من الفستق الحلبي المجروش. ثلاث ملاعق صغيرة من ماء زهر البرتقال. سكر ناعم للزينة. طريقة التحضير يُحمى الفرن لدرجة حرارة 180 درجة مئوية، ثم تُبطن صينية الفرن بورق الزبدة وتُوضع الصينية جانبًا. يُوضع في وعاء كبير كل من السميد، والطحين، والسكر، وزيت جوز الهند، وتُخلط المكونات معًا باليدين حتى يمتزج زيت جوز الهند مع المكونات الأخرى.
في بعض الأحيان عند استخدام القالب ، لا يخرج المعمول ككل ، ويلتصق جزء منه بالقالب. لمنع ذلك ، ضعي غلاف بلاستيكي على القالب ثم أضيفي كرة العجين ، أو يمكنك رش القالب بالدقيق قبل وضع كرة العجين فيه. إذا كانت كرات الفستق صعبة للغاية بالنسبة لك لتشكيل المعمول ، لا تقم بتشكيل كرات الفستق ، وبدلاً من ذلك أضف حشوة الفستق إلى كرة العجين باستخدام الملعقة. نظرًا لأن كل فرن يختلف عن الآخر وبعضها يصبح أكثر سخونة من الآخر ، ضع في اعتبارك أن بسكويت المعمول يتم طهيه عندما يصبح قاع الكيك بني فاتح. 4 قوالب تشكيل المعمول في قالب واحد !!!! صغير خفيف سهل التنظيف والاستعمال. إذا قمت بتحضير المعمول بالسميد ، يجب تركه يرتاح لفترة طويلة ، خمس ساعات على الأقل ، بينما يترك المعمول الأبيض العادي لمدة ساعتين فقط قبل تحضيره. ضع في اعتبارك أن محتوى الدهون دائمًا يساوي نصف كمية الدقيق المستخدمة في الوصفة. لا ينصح بزيادة كمية الماء أثناء العجن ، لأن ذلك يسبب تلف المعمول وتشققه. مدة الطهي في الفرن عشر دقائق فقط ، لذلك عليك متابعته حتى لا يجف ويصبح مقرمشًا ويفقد نضارته. لا يستحب زيادة كمية الحشوة التي توضع في المعمول ، حتى لا تخرج من العجين وتتشقق. لست مضطرًا للعجن لفترة طويلة ، فقط اخلط المكونات.
الحليب ، نضيف حوالي نصف كوب حليب إلى المعمول مما يساعد في الحفاظ على المعمول طرياً لفترة أطول. يمكن إضافة الفانيليا وماء الورد وزهر البرتقال أو أي نكهات عربية مثل الهيل والزعفران إلى المعمول حسب الرغبة. معمول سوري محشي شام الأصيل نصف كيلو فستق. نصف كيلو "تمر" بدون حفر. خمس ملاعق كبيرة من ماء الزهر (اختياري). 5 ملاعق كبيرة من الشراب. السمن السكر. قرفة. حبوب السمسم. مكونات قطر المعمول السوري شم الأصيل 2 كوب ماء. 4 أكواب سكر بودرة. نصف عصير ليمون. طريقة تحضير المعمول السوري بالفستق الحلبي سهلة التحضير في المنزل ، في البداية يجب عمل العجينة لأنها تستغرق من 20 إلى 30 دقيقة في الثلاجة حتى تستريح ، ولتحضير عجينة المعمول ، يجب اتباع ما يلي ملاحق: نخلط السميد مع الدقيق ثم نضيف الزبدة المذابة ونخلط على سرعة منخفضة حتى تمتزج جيداً. نضيف السكر والباكينج باودر والحليب والفانيليا إلى العجينة ونخلطها مرة أخرى على سرعة منخفضة حتى تمتزج جيداً ، ثم نغطي العجينة ونضعها في الثلاجة لمدة 20 إلى 30 دقيقة. تترك العجينة لترتاح حتى ساعة واحدة فقط ، وبعد أن يرتاح العجين نضع الشراب عليها ونذوب الخميرة بالماء ونسكبها ونعجنها بأطراف أصابعنا حتى تتكون عجينة كريمية.
تُوضع داخل العجينة قطعة من التمر المجهز مسبقًا، ثم تُلف العجينة لتُغطي التمر وتغلق أطراف العجينة، ثم يُقطع من طرفي العجينة 2 سنتيمتر. تُلف العجينة لتشّكل إسوارة أو دائرة، ثم تُرص القطع على صينية الفرن. يُحمى الفرن لدرجة حرارة 180 مئوية، مدة عشر دقائق من الأسفل، ثم تُرفع الصينية إلى الأعلى مدة خمس دقائق حتى يصبح وجه حبّات المعمول ذهبي اللون. تُرفع الصينية من الفرن وتُترك لتبرد، ثم تُوضع في وعاء وتُغلق بإحكام. المراجع ↑ "MAAMOUL COOKIES (DATE FILLED COOKIES)", the delicious crescent, Retrieved 31-12-2019. Edited. ↑ "Top 10 Maamoul Cookie Mold – September 2019", svms, Retrieved 31-12-2019. Edited. ↑ "Maamoul Date Cookies", amandas plate, Retrieved 31-12-2019. Edited. ↑ "MAAMOUL – NUT FILLED MIDDLE EASTERN COOKIES", may i have that recipe, Retrieved 31-12-2019. Edited. ↑ "Stuffed Date Maamoul", kitchen of palestine, Retrieved 31-12-2019. Edited.
لا يوصى بزيادة كمية الماء أثناء العجن، لأنّ ذلك يسبب تلف المعمول وتشققه. مدة طهي المعمولة في الفرن تصل لعشر دقائق فقط، لذلك عليك بعد ذلك اتباعها حتى لا تجف، وتصبح مقرمشة وتفقد نضارتها. لا يستحب زيادة كمية الحشوة التي توضع في المعمول، حتى لا تخرج من العجين وتتشقق. لست مضطرًا للعجن لوقت طويل، فقط اخلط المكونات. يوصى بتسخين الفرن لمدة عشر دقائق أو ربع ساعة قبل وضع المعمول. يفضل أن تكون الزبدة دافئة عند العجن. يوصى بإضافة ملعقة كبيرة أو اثنتين من الزيت لأنّها تساعد العجين على تقليل الالتصاق. [2]