ضعي طبقة متوسطة الكثافة من القشطة على السميد في الطبق، ثم يدخل الطبق في الثلاجة. يترك الطبق في الثلاجة لمدة ساعتين إلى حين تماسك القشطة. ضعي صبغة الحلويات على القطر مع التقليب جيداً، ثم يوضع القطر على سطح الطبق. يتم رش كمية من الفستق الحلبي المجروش على الطبق. تقدم وبالهناء والشفاء. ليالي لبنان بالقشطة والنشا كوب من الحليب البودرة. كوب إلا ربع من السكر الحبيبات. 2 ملعقة كبيرة من النشا. 2 ملعقة كبيرة من السكر الناعم. ملعقة كبيرة من الفانيليا. بلح الشام وسر قرمشته اللي تدوم أيام وإزاي يطلع زي المحلات بالضبط - ثقفني. ملعقة صغيرة من ماء الورد. ملعقة صغيرة من ماء الزهر. 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون. ربع كوب من الفستق الحلبي المجروش. 2 علبة قشطة جاهزة. كوب من الجبنة الحلوم الحلوة المبشورة. ربع كوب من عسل النحل. 6 أكواب من الماء. ضعي كمية من الماء في إناء مع الحليب البودرة، ويتم التقليب إلى ذوبان الحليب. يضاف كل من النشا والسميد والسكر الناعم إلى ما سبق. يضاف السكر الحبيبات إلى ما سبق، مع الاستمرار في التقليب حتى ذوبان المزيج. يضاف كل من ماء الورد وماء الزهر والفانيليا إلى ما سبق، مع الاستمرار في التقليب إلى حين الحصول على القوام الغليظ. يرفع المزيج من على النار، ثم تضاف الجبنة الحلوة، ويتم التقليب جيداً إلى الذوبان، وإلى تجانس المزيج.
أقامت الإدارة المركزية للدراسات والبحوث برئاسة د.
الأردن يعزي لبنان بضحايا غرق زورق طرابلس عمون - أعربت وزارة الخارجية وشؤون المغتربين عن خالص تعازيها لحكومة وشعب الجمهورية اللبنانية الشقيقة بضحايا غرق أحد الزوارق قبالة ساحل مدينة طرابلس اللبنانية، مساء يوم أمس. وأكدت الوزارة وقوفها إلى جانب الأشقاء في الجمهورية اللبنانية في هذا الحادث الأليم، وتعازيها لذوي الضحايا، والتمنيات بالشفاء العاجل للمصابين.