طريقة عمل الكيك بالكريم شانتيه مقادير قالب الكيك كوب دقيق أبيض. نصف كوب زيت ذرة. 6 ملاعق صغيرة من سكر ناعم. نصف ملعقة كبيرة من فانيليا سائلة. ربع ملعقة كبيرة بكينج صودا. فواكه منوعة "حسب الرغبة". ملعقة كبيرة بكينج بودر. كوب لبن زبادي. خطوات بسيطة لعمل الكيك قومي بتسخين الفرن قبل البدء بتحضير الكيكة، ثم ابدأي بوضع اللبن الزبادي، والسكر في وعاء كبير واخلطيهم معًا. بعد ذلك ضيفي للخليط البيكنج بودر وبيكربونات الصوديوم، واستمري بالخفق لمدة 5 دقائق. ثم أضيفي الزيت والفانيليا، وبعد ذلك أضيفي الدقيق تدريجيًا. بعد ذلك ضعي الخليط في صينية الكيك، وادخليها الفرن على درجة حرارة عالية لمدة 30 دقيقة، دون فتح الفرن عليها أثناء التسوية، والانتظار حتى تنضج بشكل تام. طريقة عمل الكريمة البيضاء قومي بخفق بودرة الكريم شانتيه مع اللبن المثلج في محضر الطعام، ويمكنك استخدام عبوات الكريم شانتيه الجاهزة. كما يمكنك عزيزتي تقسيم الكيكة طبقتين أو ثلاث قبل تزينيها وتزيين بين هذه الطبقات، أو الاكتفاء بتزيين الكيكة من الوجه فقط، ولكن يفضل تزيين قالب الكعك بأكمله. حضري كميّة مناسبة من الكريم شانتيه لكي تكفي لتغطية الكعكة بأكملها، وضعي طبقة سميكة على الكعك من كافة الجوانب، ومن الافضل استخدام الكريم شانتيه باللون الأبيض، خاصًة إذا كان القالب بالفواكه او الحليب، كما يمكن اضافة الشوكولاتة على الكريمة، في حال اردت القالب بني، وعمل الكعكة بالمكسرات والشوكولاتة.
حاولى ان تعمليها عشان هتطلع خطيره, تزيين الكيكة بالكريمة للمبتدئين ولكل سيدة بابحث عن طرق لتعرف تزين صينية الكيكة و تكون اجمل عليك ان تتعلمي و تفهمى الادوات المستخدمة فيها يرغب الكثير فتعلم طرق تزيين الكيك كالطهاه المحترفون، لذا جمعنا لك به ذلك الموضوع اروع النصائح التي تساعدك على تزيين الكيكة بكيفية مثاليه حتي لو كنت مبتدئا. الأدوات التي ستحتاجها لتزيين الكيكالقرص الدوار للكيك: ليش ضروريا، ولكنة سيسهل التزيين عليك. سكين الخبز: لتسويه الطبقات و تقسيمها. كيس الحلواني. مكشطه الكيك: لتنعيم سطح الكيك و الحلويات و وضع علامات و أنماط زخرفية. تزيين الكيك بالكريمه للمبتدئين تزيين الكيكة بالكريمه للمبتدئين تزيين كيك بالكريمة 420 views
اليوم نقدم لكم طريقة تزيين الكيك بواسطة عجينة السكر أو الكريمة أو الشوكولا أو الفواكه الموسمية والمزيد في هذه المقالة.
تزيين الكيك بشكل احترافي - YouTube
طريقة تزيين الكيك بالفواكه: المقادير: فواكه موسمية أو استوائية حسب الرغبة مغلف كريمة الباستا كوب حليب بارد أربع ملاعق عسل شريحة جيليه شفاف أربع ملاعق ماء تزيين الكيك بالكريمة للمبتدئين: نخفق الكريمة مع الحليب حتى تتكثف ونقطع الفواكه بقطع رفيعة ثم نقطع أطراف الكيك حتى تصبح مستوية الشكل نقطع الكيكة لنصفين بالعرض و نبلل الكيكة من الداخل بالعصير والعسل نوزع طبقة من الكريمة داخل الكيكة ونعيد الطبقة مرة أخرى ثم نوزع الكريمة على سطح الكيكة بشكل مستوي نوزع قطع الفواكه بطريقة مرتبة كما نذيب القليل من العسل مع الماء وشريحة جيليه نمسح قطع الفواكه بالعسل لتبقى الفواكه محافظة على رونقها ويعطيها بريق رائع. يمكنك اضافة بعض الاكسسوارات أو بشر القليل من الشوكولا الخام كما يمكنك التزيين بالكريمة فقط ضمن عمل أشكال بالقوالب الخاصة للتزيين. وتسلم ايدك يا فنانة. طرق تزيين الكيك بسيطة بالفيديو: قدمنا لكم طريقة تزيين الكيك بعجينة السكر و بالشوكولاته والفواكه أتمني أن تنال اعجاب حضراتكم مع تحيات أسرة مجلة أنا حواء.
بعد ضرب الكريمة نضعها فى الثلاجة في وعاء نظيف محكم الإغلاق ويمكنك استخدم الكريمة في التزيين ومدة حفظ الكريمة فى الثلاجة لا تزيد عن 3 أيام ويستحسن استخدام الكريمة مباشرة حتى لا يتغير طعم الكريمة. يقرأ الزوار ↡↡↡↡ عوامل نجاح الكيكة الاسفنجية وسرإنتفاخ الكيك الاسفنجي طريقة عمل كريمة الكيك منال العالم طريقة عمل عجينة السكر طريقة عمل الكريم شانتيه الخام لتحضير الكريم شانتيه الخام يجب معرفة المقادير لكل 250 جرام أى ربع كيلو كريم شانتيه خام أربع ملاعق كبيرة سكر بودرة وكوب ماء أو حليب مثلج نخلطهم جيدا ونضربهم بالمضرب لمدة ربع ساعة حتى نحصل على منقار صلب. طريقة عمل الكريم شانتيه الجاهز لتحضير الكريم شانتيه الجاهز كل باكو كريم شانتيه 45 جرام يضاف إليه 125 ملل أى حوالى نصف كوب حليب او ماء مثلج نخفق الكريمة على سرعة عالية لمدة ثلاث إلى أربع دقائق ويمكن أن يأخذ وقت أطول بالمضرب اليدوى السللك. طريقة تزيين التورتة بالكريم شانتيه طريقة تزيين التورتة بطريقة سهله للمبتدئين باستخدام الكريم شانتيه أولا يجب أن نقسم الكيك الإسفنجى (لمعرفة الطريقة إتبع الرابط التالى طريقة الكيكة الإسفنجية) إلى طبقتان أو 3 طبقات على حسب إرتفاع الكيكة الاسفنجية ثم نحضر طبق تقديم ونضع طبقة الكيكة الأولى ونسقيها بالشربات (السيرب) أو بعصير البرتقال أوالفروالة أو اى عصير أخر ثم نضع طبقة من الكريمة ونفردها جيدا ثم نضع طبقة أخرى من الكيك ونسقيها بالعصير أو الشربات وهكذا مع باقى الطبقات ثم على أخر طبقه كيك نغلف الجوانب بالكريمة ونزينها بالفاكهة أو بالشيكولاتة المبشورة.
طريقة تزيين التورتة بالكريم شانتيه بطريقة سهلة للمبتدئين و إستخدام الكريم شانتيه البودر طريقة تزيين التورتة بالكريم شانتيه بطريقة سهلة للمبتدئين وطريقة إستخدام الكريم شانتيه البودر. يستخدم الكريم شانتيه لتزيين الحلويات المختلفة مثل التورتة التى أساسها الكيك الإسفنجى. والكريم شانتيه سريع التحضير يستغرق دقائق فقط. يوجد من الكريم شانتيه أنواع كثيرة منها الكريم شانتيه البودرة يوجد على أشكال مختلفه منها كريم شانتيه خام وكريم شانتيه بالسكروكلاهما يباع بالوزن فى السوبر ماركت أو المحلات الكبيرة ويوجد أيضا الكريم شانتيه الجاهزمثل باكو الكريم شانتيه دريم وأنواع اخرى وهو الأكثر إنتشارا فى مصر وسنتعرف فى هذا الموضوع عن كيفية تحضيرالكريم شانتيه بأنواعه. لو عايز تعمل دايت تحضير الكريم شانتيه لتحضير الكريم شانتيه فى المنزل يجب اتباع بعض الخطوات الهامة حتى نحصل على كريم شانتيه قوامه كثيف ومراعة كمية السائل التى ستضاف الى الكريم شانتيه سواء كان حليب أو ماء. حتى نضمن نجاح الكريم شانتي يجب وضع مضرب الخفق(السلك) اليدوى أوعصا المضرب الكهربى والاناء الذى سنخفق فيه الكريمه والسائل (الحليب أو الماء) الذى سنستخدمه فى الفريزير.