ربما جذبك منظر قهوة الاسبريسو وهي تخرج بانسيابية من مقبض، وربما نظرت وتمعنت لتفهم ما هو هذا الشيء -شبيه المعلقة-؟ وما الذي يفعله بالضبط؟ وكيف يخرج لنا هذا المزيج الرائع المعقد؟ ولماذا يختلف شكل قعره في كل ماكينة قهوة عن الأخرى؟ ولماذا يعتبر بالغ الأهمية ولا يمكنك الاستغناء عنه؟ ولم تفشل بعض الماكينات الممتازة في إنتاج الاسبريسو بسبب خطأ في استعمال هذا الجزء من الماكينة؟ كل تساؤلاتك هذه وغيرها سأجيب عنها في هذا المقال بالتفصيل. هيا معي لأعرفك على البورتافلتر… ما هو البورتافلتر؟ هي قطعة أساسية ومكون دقيق في جهاز الاسبريسو الخاص بتحضير قهوة اسبريسو الشهيرة، ويشبه المعلقة في شكله الخارجي، ويتم توصيله برأس ماكينة الاسبريسو بعد أن توضع فيه القهوة المطحونة لتتحد مع الماء الساخن وتنتج لنا قهوة الاسبريسو اللذيذة المذاق. ويحافظ البورتافلتر على عدم نزول خلاصة القهوة إلى الفنجان أثناء عملية تحضير القهوة. كما يتم قفله في رأس المجموعة؛ حتى لا يسقط أثناء عمل الآلة. بورتا فلتر -. أما عن العلاقة بين هذا المكون وآلة الاسبريسو فلا يمكن لهذه الآلة العمل بدونه فهي تعتمد بشكل كلي عليه وعلى مناسبته لنوع الجهاز. اضغط هنا لشراء النوع الاعلى تقييما أحجام البورتافلتر للبورتافلتر أحجام مختلفة ومتنوعة فمنها الكبيرة وتعد من أفضل أنواع فلتر القهوة ؛ لأنها تعطي مرونة في عملية استخلاص القهوة المطحونة وهي غير قابلة للتبديل.
ومنها ما يتسع إلى 7 جرام من البن إلى 24 جرام. زنبرك الشد: وهو مكون للبورتافلتر يثبت سلة الفلتر حتى لا تتحرك أثناء عملية إنتاج الاسبريسو. الفوهة أو الصنبور: وهي فتحة أسفل الفلتر تخرج من خلالها الاسبريسو إلى الفنجان. الفرق بين البورتافلتر المكشوف والعادي بغض النظر عن الاختلاف في شكل البورتافلتر فإن الاختيار بين أحدهم يعود إلى ما تريده أنت وما تحاول الحصول عليه من إعداد القهوة. فالفلتر المكشوف يمنحك إمكانية مشاهدة منظر استخلاص القهوة والتعرف على المشاكل. وجه المقارنة الفلتر المكشوف "بدون قعر" الفلتر العادي استخلاص القهوة تستطيع رؤية مشهد الاستخلاص كاملًا وبشكل واضح وإصلاح المشكلات إن وجدت. لا يمكنك مشاهدته بشكل واضح وذلك لأنه مغلق ويقتصر على فتحة أو اثنتين. التنشيف وإزالة العوالق بعد الاستخدام يمكنك من تنشيفه من الداخل والخارج وإزالة كل العوالق بشكل جيد. وإن تبقت بعض الرطوبة فيه ممكن أن تسد المسام وبالتالي تحصل على استخلاص سيء. لا تستطيع التأكد من تنشيفه مائة بالمائة. فمن الممكن أن تبقى بعض الرواسب والزيوت التي تتفاعل مجددًا عند صنع المزيد من أكواب الاسبريسو وبالتالي تؤثر هذه الشوائب على الطعم.
عيوب في البورتافلتر المكشوف قد تدمر مكينة القهوة المنزلية - YouTube
الخميس ، 28 ابريل 2022 الساعة 10:30 (أحداث نت/ رولا محمد) تسببت صورة لنجم نادي ليفربول الإنجليزي والمنتخب المصري محمد صلاح ، هو يحتضن فتاة في إحدى مولات دبي خلال تصوير إعلان دعائي لإحدى الشركات قبل سنوات في غضب والدته منه. ونشر النجم المصري محمد صلاح، حينها صورة من محادثة عبر تطبيق "واتساب" جمعته بوالدته، التي وبخته على انتشار صورة له مع إحدى معجباته وهي الصورة التي كادت ستتسبب في انفصاله عن زوجته ماجي. للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً: رامز جلال يوجه رسالة غامضة: "أنا بحذرك ممكن أفجرك" هل لديك التهاب في المفاصل؟ هذا الشاي الخارق "يمنع" إنتاج الجزيئات التي تسبب تلف المفاصل كان عمرها 14 سنة.. ماذا قالت مارى منيب عن قصة حبها وزواجها؟ ممثل شهير أثقلته الديون فلجأ للفنان أشرف عبد الباقي.. رد الأخير تسبب في بكائه! ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم.. تغيرات في نسيج بشرتك قد تشير إلى انسداد الشرايين عمرو مصطفى: أغنية "بنت الجيران" مصيبة.. افضل كافيهات الظهران مول الخبر - YouTube. والمهرجانات دمرت الموسيقى في مصر ليس القبلات.. أحمد بدير يكشف سبب منعه بناته من التمثيل ويصعق الجمهور علاء مرسي يكشف عن قصة حبه لـ ميرفت أمين لمدة 25 سنة مبروك عطية يحذر من دعاء شائع بين المصريين!
هيا الشعيبي تعلن تعرضها لأزمة صحية.. وتعلق: يا رب توريني يوم بمن ظلمني ظهور "صادم" لزوجة بطل مسلسل "رشاش" بوجه متورم والجمهور: زوجها ضربها! زواج بوسي في شهر رمضان وبعمر السبعين من هذا النجم الكبير تشعل مواقع التواصل.. لن تصدق من هو العريس! اقرأ أيضاً: ليه اتجوزت بنت عصام الحضري في السر؟.. أبو جبل يرد بكل جرآءة ويكشف السر الخطير! اقرأ أيضاً: سألوا محمد محي عن سبب عزوبيته وعدم زواجه رغم عمره الـ 52.. فأجاب بكل جرأة ودون خجل وعبر خاصية الستوري، على حسابه على "انستغرام"، نشر صلاح صورة لمحادثة لوالدته، قالت له: "إيه ده، ينهار أبيض" وتابعت: "لو أنا شفت أبوك بيعمل كده، هعمله خلع". واكتفى محمد صلاح بالتعليق على صورة المحادثات برموز ضاحكة. فتاة حسناء كادت تتسبب في انفصال محمد صلاح عن زوجته.. وردة فعل قاسية من والدته!. وكانت صورة إحدى المعجبات وهي تهم بحضن محمد صلاح أثارت جدلا واسعا، وذلك خلال حضور النجم المصري إلى مدينة دبي، لتوقيع عقود إعلانية. اقرأ أيضاً: تعليق مفاجئ من ياسمين عبدالعزيز على تقليد أحمد مكي لها في "الكبير أوي 6".. وهذا ما قالته! اقرأ أيضاً: عرضوا على مصطفى شعبان صورة محمد صلاح على الهواء.. لن تتوقع ردة فعله! تابعوا أخبار أحداث نت عبر Google News لمتابعة أخبارنا أولا بأول تابعنا على Follow @ahdathnet1
وأشار الغفلي إلى أن جمعية أبوظبي التعاونية، تُعد المؤسسة الرائدة في قطاع البيع بالتجزئة في دولة الإمارات العربية المتحدة منذ إنشائها في عام 1980، وتتولى إدارة علامات تجارية من أكبر علامات الهايبر ماركت والسوبر ماركت في الدولة، ألا وهي: "جمعية أبو ظبي التعاونية"، و"سبار"، و"ميغامارت"، وتخدم ما يزيد على 50،000 عميلٍ بمعدل يومي، وتغطي العلامة التجارية الأم أكثر من 50 متجرا، كما تقوم بتطوير وتشغيل ٧ مراكز تسوق. وأعرب الغفلي، عن تطلع الشركة للاستثمار في مصر في قطاع التجزئة من خلال اقامة مولات تجارية وهايبر ماركت، وكذا الاستثمار فى المناطق اللوجيستية، وعرض تصوراته بشأن الاستثمار فى هذه المشروعات، وهو ما رحب به رئيس الوزراء، وكلف الوزراء المعنيين بمتابعة هذه الملفات المهمة. محتوي مدفوع