البسبوسة بالقشطة - منال العالم - YouTube
عدد 1 كوب قطر. وللتزين حسب الرغبة (فستق حلبي - جوز هند). تحضير البسبوسة بالقشطة: نحضر وعاء ونضع (السميد النعام - الزبدة - سكر بودرة - حليب بودرة - بيكنج باودر) ونخلطهم جيدا بالمضرب أو باليد. طريقة عمل البسبوسة - ويب طب. بعد ذلك نضيف على الخليط 3 علب قشطة ونستمر فى خلطهم جيدا حتي يصبح عجين البسبوسة سلسا وطري. نضع نصف الخليط في صينية غير قابلة للصق أو ندهن الصينية بفرشاة بقليل من الزبدة لتجنب لصق الخليط أثناء التسوية. بعد وضع نصف الخليط نأخذ القشطة الطازجة ونضعها بواسطة ملعقة ونوزعها على سطح الخليط بالتساوي، وبعد ذلك نضع النصف الأخر من الخليط برفق حتي لا يختلط بالنص السفلي من الخليط. بعد الإنتهاء نضع الصينية فى الفرن لمدة 30 الي 35 دقيقة على درجة حرارة 175. بعد إخراج البسبوسة نضع عليها مباشرة القطر، وبعد ذلك نزينها بالفستق حسب الرغبة، تقدم دافئة. هل اعجبك الموضوع:
القيمة الغذائية للبسبوسة يُبين الجدول الآتي المحتوى الغذائي لمقدار 100 غرام من حلوى البسبوسة: المحتوى الغذائي الكمية الطاقة 265 سعرة حرارية البروتين (Protein) 4. 15 غرام الدهون (Fat) 8. 46 غرام الكربوهيدرات 44. 07 غرام الصوديوم (Sodium) 83 مليغرام نصائح صحية عن حلوى البسبوسة تحتوي البسبوسة على كمية كبيرة من السكر وسعرات حرارية عالية. استخدم الحليب خالي الدسم لتقليل السعرات الحرارية قليلًا. أسهل وأشهى طريقة عمل البسبوسة بالقشطة - موقع مُحيط. بالنسبة لمرضى السكري فهي ليست ملائمة لأنها تحتوي على كمية كبيرة من السكر، لذا يفضل تجنب تناول هكذا نوع من الحلويات أو الاكتفاء بتناول قطعة صغيرة جدًا. بالنسبة لمرضى القلب كمية السكر العالية قد تؤدي إلى السمنة (Obesity) مما يضغط على القلب والشرايين، من المسموح تناول الكمية والحصص الملائمة والمحسوبة مع استخدام الحليب خالي الدسم.
البسبوسة (Basbousa)، تُعد حلوى مصرية تقليدية مصنوعة من السميد المطبوخ المضاف له جوز الهند، كما أن البسبوسة من الحلويات الخفيفة، ومكوناتها بسيطة وسهلة التحضير. تعرف فيما يلي على المكونات وطريقة عمل البسبوسة بالإضافة إلى بعض النصائح الصحية: طريقة عمل البسبوسة الأصلية إن طريقة عمل البسبوسة عادةً ما تستمر مدة تحضيرها 10 دقائق وطهيها 30-40 دقيقة، وفي الآتي سنقوم بذكر طريقة عمل البسبوسة هذه: 1. طريقة عمل البسبوسة بالخطوات: بداية نضع المكونات الصلبة؛ السميد، والسكر، وجوز الهند، وبيكربونات الصودا، ونمزجها معًا. في وعاء جانبي نمزج الزبدة مع الحليب ويُحرّك المزيج جيدًا. ثم تضاف المكونات الصلبة إلى خليط الحليب والزبدة وتحرك جيدًا. يُسكب المزيج في صينية للخبز. تُخبز البسبوسة في الفرن، على درجة حرارة 180 بين 30 -40 دقيقة، حتى يصبح لون الوجه ذهبيًا. يتمّ إخراجها من الفرن ويُسكب القطر المبرّد على وجهها، وتوضع في البراد لتبرد تمامًا، وتقطّع وتُقدّم. 2. طريقة تحضير القطر وأما بالنسبة إلى القطر الذي يُعد من المكونات والإضافات الأساسية للبسبوسة فيتم تحضيره باتباع الآتي: نضيف السكر والماء إلى قدر. نغلي المزيج ونتركه على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 6 و 8 دقائق.
ملخص كتاب من الذي حرك قطعة الجبن الخاصة بي PDF ملخص كتاب من الذي حرك قطعة الجبن الخاصة بي PDF سبنسر جونسون تحميل وقراءة أون لاين كتاب من الذي حرك قطعة الجبن الخاصة بي PDF سبنسر جونسون كتاب من الذي حرك قطعة الجبن الخاصة بي من تأليف سبنسر جونسون الكاتب الأمريكي الذي اشتهر بكتابة سلسلة قصص ملهمة ومسلية للأطفال، وقام بكتابه كتاب من الذي حرك قطعة الجبن الخاصة بس والذي تم بيعه في العالم بملايين النسخ. يعتبر كتاب من الذي حرك قطعة الجبن الخاصة بي من أفضل الكتب التحفيزية عن طريق قصة تجسد فأران يبحثان عن الجبن الذي يعادل رمز السعادة والماء والوظيفة والحب بالنسبة لكل شخص عن الأخر. ويبدأ الفأران في التعامل بشكل بشع أثناء رحلة بحثهما عن الجبن ثم يكتشفا في النهاية عدم وجود كنز من الجبن لأن المخزون الأساسي الموجود لديهما أصبح على وشك الفناء! من العبارات الملهمة في كتاب من الذي حرك قطعة الجبن الخاصة بي (أما الآن فقد أدرك أن عدم التغيير أمر بنافي نواميس الكون والطبيعة، فلابد للتغيير أن يقع باستمرار سواء توقعناه أم لا، ويمكنك أن تفاجأ بالتغيير إلا إذا لم تكن تتوقعه وتبحث عنه). كُتبت مقولة رائعة في نهاية كتاب من الذي حرك قطعة الجبن الخاصة بي " وكان عليه أن يعترف بأن أكبر عقبة تقف في طريق تكيفه مع التغيير موجوده بداخله هو، وأن الأمور لا تتحسن إلا بعد أن تتغير أنت".
أما الفأرين كانا يلاحظان ويسجلان كم من الجبن تبقى. وفي أحد الأيام، ذهب الفأرين قبل هيم وهام كالعادة لكنهما لم يجدا أن جبن في المحطة C، مباشرة ذهبا ليبحثا عن جبن في مكان آخر في المتاهة، أم هيم وهاو بعد أن وصلا إلى المحطة C غضبا وآثارا الأسئلة التي لم يجدا لها إجابات "أين الجبن الخاص بي؟" "من حرك الجبن الخاص بي؟؟".. ، قام هاو وكتب على أحد الجدران "كلما كان الجبن مهماً يجب أن تحتفظ به لوقت أطول". وفي اليوم التالي عاد هاو وهيم مجدداً إلى المحطة C وهكذا يوماً بعد يوم. وبعد عدة أيام، طلب هاو من هيم أن يذهبا للبحث جبن في مكان آخر، لكن هيم رفض هذه الفكرة وأصر على البقاء والانتظار إلى أن يعود الجبن إلى مكانه وقال إنه لا يريد إلا الجبن الخاص به.
فكانو الاربعه كل يوم يتسارعون حول موقع الجبن ، حتى أصبحا القزمان يستيقظان من نومهم متأخرين ثم يسيران بكسل ويتصرفان كما لو أنهما في منزليهما لكن الفئران فكانا يصلان مبكرين لموقع الجبن، ويتفقدان المكان للتأكد من عدم وجود أي تغيير, ثم يجلسان لتناول الجبن. في أحد الأيام يصل سنيف وسكوري إلى موقع الجبن يوماً ليكتشفا عدم وجود الجبن، لكنهما لم يندهشان لذلك؛ لأنهم لاحظا أن الجبن كان يتناقص يوم على يوم. فبدءا في البحث عن الجبن من جديد. و لكن عند وصول القزمان هيم و هاو فلم يجدو الجبن هما ايضا. فصرخ هيم غاضباً: "من الذي حرك قطعة الجبن الخاصة بي؟" لم يكن هيم و هاو مستعدين لهذا.. بعد طول تفكير قررا تفحص المكان من جديد والعودة في اليوم التالي للتحقق مما إذا تم ارجاع الجبن إلى مكانه أو لا وفي اليوم الثاني لم يجداها فرجعا في اليوم الثالث فلم يجدوها أيضا فاقترح هيم أن يجلبا ادوات حفر ليبحثا عنها. وفي اليوم الرابع حفرا الجذار إلا أنهما لم يجدا الجبن. فعلى صراخ هيم وظل يكرر من الذي اخذ قطعة الجبن الخاصه بي! ؟ فاقترح هاو أن يبحثا عن الجبن من جديد، لكن هيم الذي كان غارقا رفض الاقتراح. في ذلك الحين يجد سنيف وسكوري موقعا جديدا للجبن ، بينما لايزال هيم وهاو يائسان في الموقع القديم.