مكونات شوربة الحريرة المغربية اللذيذة تتكون الشوربة من بعض المكونات البسيطة التي تساعدنا على عمل شوربة لذيذة ورائعة بالمنزل سوف نتعرف على من خلال السطور التالية:- كوب من العدس المنقوع ساعة كاملة. ٢ كوب من الطماطم المبشور. بصلة كبيرة مبشورة. ملعقة كبيرة من الكزبرة الخضراء المفرومة. ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم. كوب من الكرفس المفروم. ثلاث ملاعق كبيرة محن الشعرية. كوب من الحمص المنقوع. ملعقة صغيرة من بهارات اللحمة. رشة صغيرة من الزنجبيل. رشة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة من الملح. ثلاث ملاعق كبيرة من الدقيق. ملعقة كبيرة من الصلصة. رشة صغيرة من الكركم. رشة صغيرة من القرفة. ٢ لتر من الماء. ربع كوب من الزيت النباتي. طريقة التحضير سوف نقدم لكم اليوم طريقة تحضير شوربة الحريرة المغربية بطعم حكاية أحلي من الجاهزة بخطوات بسيطة بالمنزل وهى كما يلي:- نحضر وعاء كبير ونضعه نار ونضع به ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت ونتركه حتى يسخن. نقوم بإضافة الشعرية في الوعاء ونقلب باستمرار حتى يصبح لونها ذهبي جميل. نضيف الماء ونتركها حتى تغلي، ثم نقوم بإضافة العدس، والحمص، والكرفس للخليط ونقلب برفق. ثم نضيف البصل، والطماطم المبشور للخليط ونقلب برفق حتى تمتزج المكونات مع بعضها.
شوربة الحريرة من الأطباق المغربية الشهيرة، ولها عشاقها ومحبيها في كل أرجاء العالم، ويبدع فيها شيفات مطبخ المغرب العربي، لكنها انتشرت مؤخرًا في شتى بقاع العالم العربي وأصبحت مطلوبة على كافة طاولات وموائد الأكل العربية. زمن التحضير: 80 دقيقة تكفي: 10 أشخاص مقادير شوربة الحريرة المغربية كوب كبير من الكرفس كوب كبير من البقدونس كوب متوسط من الكسبرة كيلو من الطماطم بصلة كبيرة مفرومة نصف كوب من صلصة الطماطم كوب كبير من الدقيق كيلو من الحمص المنقوع 200 جرام من اللحم المقطع إلى مكعبات صغيرة نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود الناعم ملعقة صغيرة من ملح الطعام نصف ملعقة صغيرة من الجنزبيل ملعقة صغيرة من الزعفران كوب كبير من زيت الزيتون نصف كوب من الزيت النباتي نصف كوب من الشعيرية لتر من الماء لتغطية المكونات مكعب من مرق اللحم. طريقة عمل الحريرة - في قدر كبير على نار متوسطة يخلط الحمص مع البصل، البقدونس، الكرفس، الكسبرة، زيت الزيتون، والزيت النباتي. - تغمر المكونات بالماء، ويوضع الجنزبيل، الزعفران، الفلفل الأسود، والملح، وتترك على النار حوالي نصف ساعة حتى تنضج. - تهرس الطماطم بواسطة الخلاط الكهربائي حتى تنعم، ثم تسكب في القدر، وتحرك مدة عشرة دقائق بشكل مستمر حتى يتجانس المزيج.
بعد ذلك نقوم بإضافة جميع البهارات والتوابل، والصلصة للخليط، نغطي الوعاء ونتركه لمدة ربع ساعة على نار هادئة. نقوم بتذويب الدقيق في كوب من الماء، ثم نقوم بإضافته للخليط بالتدريج حتى نحصل على قوام الشوربة المناسب. نترك الوعاء على نار حتى ينضج الحمص ويستوي جيداً. نتأكد من نضج الشوربة، ثم نرفعها من على النار، ونغرف الخليط في طبق التقديم وترش بالبقدونس والكزبرة الخضراء ونقدمها ساخنة بألف صحة وهنا بجانب الخبز المحمص والسلطة الخضراء. نصائح عند عمل شوربة الحريرة المغربية توجد نصائح بسيطة يجب التعرف عليها حتى نحصل على شوربة لذيذة وهى كالتالي:- يفضل تحميص الشعرية قبل وضع الماء. تذويب الدقيق في الماء قبل إضافته للخليط. كما يفضل نقع الحمص والعدس قبل وضعهم على الخليط. وضع البقدونس والكزبرة بعد الإنتهاء من عمل الشوربة. كما يفضل وضع بعض البهارات والتوابل يعطي لها طعم شهي. يفضل ترك الشوربة على نار هدئة حتى تنضج جيداً. الكزبرة والبقدونس يمكن وضعهم حسب الرغبة. فوائد شوربة الحريرة المغربية للجسم سوف نتعرف على بعض الفوائد الرائعة التي تحتوي عليها الشوربة وهى كما يلي:- تعمل على تغذية الجسم ومنحه القوة والحيوية.
شوربة الحريرة من اشهر الاكلات في المطبخ المغربي ، وتعتبر من الاطباق الاساسية في رمضان على السفرة المغربية ، والنهاردة في موضوعنا هنتعرف على طريقة عمل شوربة الحريرة بالخطوات والفيديو. طريقة عمل شوربة الحريرة: المقادير: – 300 جرام لحمة بقري من غير عضم ، متقطعة قطع صغيرة. – 1 بصلة متوسطة الحجم ، متقطعة قطع صغيرة او مبشورة. – 5 حبات طماطم ، متقشرة ومبشورة او عصير (اعملي علامة اكس على الطماطم من فوق واغليها في ماية سخنة لمدة 5 دقايق وبعدين قشريها واعصريها). – 2 معلقة كبيرة بقدونس مفروم ناعم. – 2 معلقة كبيرة كزبرة خضرا مفرومة ناعم. – 3 معالق كبيرة كرفس مفروم ناعم. – 1 كوباية حمص (منقوع من قبلها ليلة كاملة او استخدمي حمص مسلوق). – 1/3 كوباية عدس. – 3 معالق كبيرة شعرية. – 4 معالق كبيرة دقيق مدوبين في ½ كوباية ماية. – ملح حسب الذوق. – فلفل اسود. – 1 معلقة صغيرة بودرة جنزبيل. – 2 معلقة صغيرة كركم. – ½ معلقة صغيرة شطة. – رشة زعفران. – عود قرفة خشب. – 2 معلقة كبيرة سمنة او زبدة او زيت. – 6 كوبايات ماية سخنة (كمية الماية لحد ما تغطي المكونات). طريقة عمل شوربة الحريرة طريقة التحضير: 1- في حلة على نار متوسطة ضيفي السمنة او الزيت ، ضيفي لها اللحمة وشوحيها في السمنة دقيقتين.
تساعد على بناء العضلات وتقوي العظام. تعطي الشعور بالشبع مما يساعد على إنقاص الوزن الزائد. تخلص الجسم من الأمراض المزمنة وتعالج الإمساك. تحتوي على البروتينات والمعادن الهامة لصحة الجسم. تقلل من خطر الإصابة بالأمراض السرطانية. طريقة عمل شوربة الحمص اللذيذة سوف نتعرف على طريقة عمل شوربة الحمص اللذيذة وهى كما يلي:- نقوم بنقع كوب من الحمص ليلة كاملة، ثم نحضر وعاء ونضع به ثلاث أكواب من الماء، ونضيف الحمص إليه، ثم نقوم بتقطيع بصلة كبيرة علي الخليط، وملعقة صغيرة من الثوم ونضع الوعاء على نار هادئة ونتركه حتى يغلي. نقوم بإضافة القليل من الملح، والفلفل للخليط ونتركه لمدة نصف ساعة كاملة حتى ينضج الحمص جيداً،ثم نرفع الوعاء من على النار ونقوم بتقديمه ساخن بألف صحة وهنا. طريقة عمل شوربة العدس نحضر وعاء ونضع به 2 كوب من الماء، وكوب من العدس الأصفر، وحبة من البطاطس المقطعة قطع صغيرة، وجزرة مبشورة، وبصلة صغيرة مقطعة إلي قطع صغيرة ونقلبهم مع بعض. نضع الوعاء على نار هادئة حتى يغلي الخليط وينضج تماماً، نرفع الوعاء من على النار ونتركه حتى يبرد، نحضر الخلاط الكهربائي ونضع به الخليط. نقوم بخلط العدس حتى نحصل على خليط ثقيل القوام، نقوم بتفريغ الخليط في الوعاء مرة أخرى ونضيف إليه الملح والتوابل، ثم نضعه على النار مرة أخرى.
( لبس الكمامة | التباعد الجسدي | غسل اليدين) #عيد_مبارك #عيد_اضحى_مبارك #مستشفى_محايل_الاهلي #محايل_عسير Posted on 18/07/2021 عملاؤنا الكرام يسعدنا استقبال مواعيدكم بعد اجازة عيد الاضحى المبارك 🌙 🌙 الموافق يوم السبت 24 يوليو قسم الطوارئ والمختبر والاشعة يعمل ٢٤ ساعة للحجز والاستفسار: 📲 واتس اب ٠١٧٢٨٥١٢٢٦ #عيد الاضحي المبارك #مستشفى_محايل_الأهلي #محايل_عسير حجز Posted on 24/06/2021 يرحب #مستشفى_محايل_الأهلي بالدكتور رامي طعيمة ، نائب أول جراحة المخ والأعصاب والعمود الفقري. لمعرفة المزيد عن د. استئصال ورم بالمخ لمريض بـ "مستشفى محايل". رامي تفضل بالاطلاع على البوست للحجز والاستفسار #الرعاية_الصحية #المريض_أولا #متخصصون #رعاية_تنبض_حباً #الكشف_مجاناً #محايل_... Read More حجز بمناسبة حصول مستشفاكم *مستشفى محايل الأهلي* على اعتماد المركز السعودي لاعتماد المنشآت الصحية للمرة الثالثة. يــــتــــقــــدم لـكــم *الكشف مجانًا لجميع التخصصات الطبية بالعيادات الخارجية ( الاستشاريون والأخصائيون)* حتى نهاية عيد الفطر المبارك ٠ Show this code at the shop: Get offer عروض شهر #مارس المميزة ب #مستشفى_محايل_الأهلي🏥 - قسم الباطنية 🩺 Show this code at the shop: Get offer Posted on 07/02/2021 نذكرك بضرورة تحميل تطبيق #توكلنا لتتمكن من دخول المنشاة وذلك ضمن الإجراءات الإلزامية الإحترازية للحد من إنتشار فيروس كورونا.
فرص وظيفية قام مستشفى محايل الأهلي بالاعلان عنها للرجال و النساء و ذلك حسب التفاصيل والمسميات الموضحه في الاسفل … أكمل القراءة » فرص وظيفية قام مستشفى محايل الأهلي بالاعلان عنها للجنسين ذلك حسب التفاصيل والمسميات الموضحه في الاسفل الوظائف: 1- صيدلي… أكمل القراءة »
Cardiology | طب القلب قسم مستشفى محايل الأهلي لأمراض القلب والأوعية الدموية هو واحد من أكبر القلب وأكثرها تكاملاً في منطقة عسير Neurology | طب الاعصاب قسم مستشفى محايل الأهلي للأعصاب هو واحد من أكبر وأكثر عيادات الأعصاب تكاملاً في منطقة عسير متخصص في الصرع، والاضطرابات الحركية و غيرها من امراض العصب Orthopaedics | طب العظام خبراؤنا متواجدون دائمًا لمساعدتك على تحسين جودة حياتك وقابليك للحركة باستخدام أحدث الممارسات والأجهزة. E. N. مستشفى محايل الأهلي يوفر وظائف صحية (رجال / نساء) لحملة الدبلوم فأعلى - أي وظيفة. T | طب الانف والاذن والحنجرة الكشف وعالج جميع حاالت األنف واألذن والحنجرة. تشخيص وعالج حاالت التهاب اللوزتين والحلق والحنجرة لدي االطفال والكبار تشخيص حاالت ضعف السمع ووضع الخطة العالدجية ومتابعتها.
الصفحة الرئيسية صحيفة عسير – محمد الفلقي: كرمت ادارة مستشفى محايل الأهلي خمسة من الأطباء والفنيين الذين تميزوا في أداء عملهم وقدم مدير المستشفى الدكتور محمد بن علي أبو قيس دروعاً وهدايا تذكارية في حفل مبسط اقامته ادارة المستشفى بحضور الاطباء والطاقم الفني بالاضافة للمسؤولين الاداريين. وأكد مدير المستشفى في كلمة ارتجلها أن تكريم هؤلاء الأطباء والفنيين هو تعبير رمزي للجهود المتميزة التي بذلوها في تقديم أفضل الخدمات الطبية للمرضى والمراجعين. وأضاف أبو قيس إن إدارة المستشفى تحرص على تكريم كل شخص يستحق التكريم وهؤلاء الاطباء جديرون بالتكريم وذلك لاخلاصهم في عملهم وتفانيهم في اداء الواجب المناط بهم ونوه مدير مستشفى محايل الأهلي بجهود كافة الاطباء الذين تم تكريمهم وتمنى لهم التوفيق مؤكدا حرص ادارة المستشفى على تكريم كافة الأطباء المتميزين. من جانبهم عبر الاطباء عن بالغ تقديرهم لمبادرة ادارة المستشفى لتكريمهم. وظائف للسعوديين والاجانب بمستشفي محايل الاهلي | وظفني الان. مؤكدين ان ذلك سيثكون حافزآ لهم لتقديم المزيد من الجهد والعطاء في سبيل تقديم افضل الخدمات الطبية للمرضى والمراجعين. > شاهد أيضاً خادم الحرمين الشريفين يوجه كلمة بمناسبة حلول عيد الفطر المبارك صحيفة عسير _ واس وجه خادم الحرمين الشريفين الملك سلمان بن عبد العزيز آل سعود …
وتكوّن الفريق الطبي من: استشاري المخ والأعصاب الدكتور محمد عاطف الزغبي، وأخصائي جراحة عامة الدكتور محمد سالم، ورئيس قسم التخدير الدكتور وائل زكريا، ورئيس قسم العناية المركزة الدكتور محمد مسعد، واستشاري تخدير الدكتور عبد الرحمن الشوادفي.
أعلن مستشفى محايل الأهلي توفر وظائف صحية ( رجال / نساء) لحملة الدبلوم فأعلى، واشترط المستشفى أن يكون المتقدم أو المتقدمة سعودي الجنسية، وذلك وفقاً لبقية التفاصيل الموضحة أدناه. الوظائف: 1- أخصائية مختبرات: - بكالوريوس - دبلوم. - رخصة الهيئة السعودية للتخصصات الصحية. - يفضّل خبرة. 2- أخصائي تخدير: - بكالوريوس تخدير. - حاصل على تصنيف الهيئة السعودية للتخصصات. - خبرة يفضّل سنة. 3- صيدلاني / صيدلانية: - بكالوريوس صيدلة. الإعلان والتفاصيل: اضغط هنا طريقة التقديم: - تُرسل السيرة الذاتية إلى البريد الإلكتروني التالي ( مع كتابة مسمى الوظيفة في عنوان البريد):